KOCHGERÄTE FÜR DIE PROFIKÜCHE
Maximale Leistung trifft auf kulinarische Präzision: Unsere Kochgeräte für die Großküche und Imbissbedarf definieren Effizienz neu – egal ob im harten Gastronomie-Alltag oder in der anspruchsvollen Privatküche. Wir bieten Ihnen erstklassige Profi Kochgeräte, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen und sowohl gewerblichen Anforderungen als auch privaten Ambitionen auf höchstem Niveau gerecht werden.
Unser vielseitiges Sortiment umfasst die gesamte Bandbreite moderner Küchentechnik für höchste Ansprüche. Leistungsstarke Mikrowellen für die Gastronomie und präzise Warmhaltegeräte sichern reibungslose Abläufe, während hochmoderne Konvektomaten und robuste Bratgeräte die Basis für exzellente Garergebnisse bilden. Für knusprigen Erfolg bieten unsere effizienten Frittiergeräte die nötige Power, um auch bei hohem Gästeaufkommen oder großen Familienfesten erstklassige Qualität ohne Wartezeiten zu liefern.
Für Gastronomiebetriebe, Foodtrucks und Catering-Services bedeuten diese Gastronomie Küchengeräte vor allem Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit. Unsere Kochgeräte für Gewerbe und Privat sind gezielt für den harten Dauerbetrieb konzipiert und garantieren maximale Leistungsfähigkeit bei gleichzeitig hoher Energieeffizienz. So meistern Profis jeden Service souverän, während ambitionierte Hobbyköche von der massiven Zeitersparnis und der Langlebigkeit profitieren, die weit über den Standard herkömmlicher Haushaltsgeräte hinausgeht. Wer auf bewährte Technik und robuste Imbiss Kochgeräte setzt, investiert nachhaltig in perfekte Ergebnisse und kulinarische Exzellenz.
Entdecken Sie jetzt unsere Auswahl an modernster Technik und heben Sie Ihre kulinarischen Projekte auf ein neues Level – professionell, effizient und kompromisslos in der Qualität.
Das Sortiment
Unser vielseitiges Sortiment umfasst die gesamte Bandbreite moderner Küchentechnik für höchste Ansprüche. Leistungsstarke Mikrowellen für die Gastronomie und präzise Warmhaltegeräte sichern reibungslose Abläufe, während hochmoderne Konvektomaten und robuste Bratgeräte die Basis für exzellente Garergebnisse bilden. Für knusprigen Erfolg bieten unsere effizienten Frittiergeräte die nötige Power, um auch bei hohem Gästeaufkommen oder großen Familienfesten erstklassige Qualität ohne Wartezeiten zu liefern.
Für Gastronomiebetriebe, Foodtrucks und Catering-Services bedeuten diese Gastronomie Küchengeräte vor allem Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit. Unsere Kochgeräte für Gewerbe und Privat sind gezielt für den harten Dauerbetrieb konzipiert und garantieren maximale Leistungsfähigkeit bei gleichzeitig hoher Energieeffizienz. So meistern Profis jeden Service souverän, während ambitionierte Hobbyköche von der massiven Zeitersparnis und der Langlebigkeit profitieren, die weit über den Standard herkömmlicher Haushaltsgeräte hinausgeht. Wer auf bewährte Technik und robuste Imbiss Kochgeräte setzt, investiert nachhaltig in perfekte Ergebnisse und kulinarische Exzellenz.
Entdecken Sie jetzt unsere Auswahl an modernster Technik und heben Sie Ihre kulinarischen Projekte auf ein neues Level – professionell, effizient und kompromisslos in der Qualität.
Häufige Fragen zu professionellen Kochgeräten (FAQ)
Was ist der Unterschied zwischen einem Konvektomat und einem Kombidämpfer?
Ein Konvektomat arbeitet primär mit Heißluft, während der moderne Kombidämpfer zusätzlich Wasserdampf nutzt. Für deine Gastronomie bedeutet das maximale Flexibilität, da du Fleisch saftig garen und gleichzeitig Gemüse vitaminschonend dämpfen kannst. Diese professionellen Kochgeräte sind die Allrounder in jeder Großküche, da sie Platz sparen und durch intelligente Programme die Arbeitsabläufe bei hoher Speisenqualität erheblich beschleunigen.
Wie wirkt sich die Energieeffizienz bei modernen Kochgeräten auf die Betriebskosten aus?
In einer Großküche gehören Energiekosten zu den größten Hebeln für die Wirtschaftlichkeit. Moderne Geräte wie eine effiziente Fritteuse oder ein isolierter Kombidämpfer mit 3-fach Verglasung senken den Verbrauch durch kurze Aufheizzeiten und eine präzise Temperaturführung spürbar. Hochwertige Komponenten sorgen dafür, dass die Hitze dort bleibt, wo sie gebraucht wird. So sparst du langfristig bares Geld und steigerst gleichzeitig die Produktivität in deinem Betrieb.
Worauf sollten Sie beim Kauf einer professionellen Fritteuse für die Gastronomie achten?
Neben der Heizleistung ist die Kapazität entscheidend für einen reibungslosen Service. Eine leistungsstarke Fritteuse aus Edelstahl bietet Ihnen nicht nur eine einfache Reinigung nach strengen Vorgaben für die Hygiene, sondern auch eine hohe Standzeit des Öls. Achten Sie auf Kaltzonen-Technologie, die Rückstände am Boden nicht verbrennen lässt. So bleibt die Qualität Ihrer Speisen konstant hoch und Sie minimieren gleichzeitig teure Abfallmengen.
Warum ist hochwertiger Edelstahl so wichtig für die Hygiene in der Profiküche?
In der Gastronomie ist Sauberkeit das oberste Gebot. Professionelle Kochgeräte werden daher fast ausschließlich aus robustem Edelstahl gefertigt. Dieses Material ist korrosionsbeständig und lässt sich rückstandslos desinfizieren, was für die Einhaltung der HACCP-Richtlinien in jeder Großküche essenziell ist. Die glatten Oberflächen verhindern zudem, dass sich Keime festsetzen, wodurch du Zeit bei der täglichen Reinigung sparst und die Langlebigkeit deiner Investition sicherstellst.
Welche Kapazität sollten Kochgeräte für eine effiziente Großküche haben?
Die richtige Größe richtet sich nach deinem täglichen Gästeaufkommen und dem gewählten Gastronorm-Standard. Ein Kombidämpfer mit ausreichend Einschüben erlaubt es dir, unterschiedliche Komponenten gleichzeitig zuzubereiten, ohne dass Geschmacksübertragungen stattfinden. Eine kluge Planung der Kapazitäten verhindert Engpässe während der Stoßzeiten und sorgt dafür, dass deine professionellen Kochgeräte immer optimal ausgelastet sind, was die Effizienz deines gesamten Teams im Küchenalltag spürbar steigert.
Wie verlängert man die Lebensdauer professioneller Kochgeräte im harten Küchenalltag?
Regelmäßige Wartung und die richtige Pflege sind das Fundament für eine lange Nutzungsdauer in der Gastronomie. Viele Geräte verfügen heute über automatische Reinigungssysteme, die Kalkablagerungen und Fettverschmutzungen effektiv bekämpfen. Indem du auf Erstausrüsterqualität und eine robuste Bauweise achtest, vermeidest du teure Ausfallzeiten. Eine gut gepflegte Großküche bleibt über viele Jahre leistungsfähig und behält zudem einen wesentlich höheren Wiederverkaufswert für deinen Betrieb.
Diese innovative Warmhalteplatte überzeugt durch ihre herausragenden Funktionen und ihr modernes Design. Die IW10-EBBF ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet, der für zusätzliche Sicherheit sorgt und ein Überhitzen der Speisen verhindert. Dank der Topferkennung wird die Energieeffizienz maximiert, da die Induktionsplatte nur dann aktiv wird, wenn geeignete Töpfe oder Pfannen auf ihr platziert sind. Die einbaufähige Konstruktion ermöglicht eine nahtlose Integration in Ihre Küchenzeile, während das separate Bedienfeld eine einfache und intuitive Steuerung der Funktionen gewährleistet. Der Temperaturbereich von 50 bis 100 Grad Celsius bietet Ihnen die Flexibilität, verschiedene Speisen optimal warmzuhalten. Mit den 6 Temperaturstufen können Sie die Wärme präzise anpassen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Die Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW10-EBBF ist steckerfertig und somit sofort einsatzbereit. Ihr robustes Edelstahl-Gehäuse sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für Langlebigkeit. Eigenschaften im Überblick: Überhitzungsschutz Topferkennung Einbaufähig Digital-Anzeige Ein-/Ausschalter Elektronische Steuerung mit Touch Kontrollleuchte für Betriebsbereitschaft
Der Bartscher Induktionswok – ist die perfekte Lösung für alle Kochliebhaber, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Dieser hochwertige Induktionswok ist steckerfertig und bietet Ihnen eine benutzerfreundliche Kochmulde aus EuroKera Glaskeramik, die nicht nur elegant aussieht, sondern auch eine hervorragende Wärmeleitung gewährleistet. Mit dem integrierten Überhitzungsschutz können Sie sicher sein, dass Ihr Kochprozess stets sicher bleibt. Die digitale Anzeige ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle, sodass Sie Ihre Gerichte genau nach Ihren Vorstellungen zubereiten können. Die leistungsstarken Lüfter sorgt zudem für eine optimale Luftzirkulation und verhindert, dass sich Hitze staut. Der Bartscher Induktionswok ist aus robustem Edelstahl gefertigt, was nicht nur für Langlebigkeit sorgt, sondern auch eine einfache Reinigung ermöglicht. Genießen Sie das Kochen mit modernster Technologie und bringen Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten auf ein neues Level!Details im Überblick: steckerfertig Durchmesser Kochmulde: 293 mm Anzahl Leistungsstufen: 20 elektronische Steuerung mit Knebel Kontrollleuchte: Ein/Aus, Überhitzung mit: Überhitzungsschutz, Digital-Anzeige, Topferkennung Regulierung von: Leistung 2 Lüfter Material: Edelstahl
Möchten Sie gern asiatische Gerichte traditionell zubereiten? Dann bietet die Bartscher Serie 650 das passenden Modul! Der Induktionswok mit seinen platzsparenden Maßen von Breite 400 mm / Tiefe 600 mm / Höhe 290 mm passt in die kleinste Profiküche. Aufgrund der Kupferspulen die sich unter dem Kochfeld befinden erreicht die Töpfe ein elektromagnetisches Feld. Bitte beachten Sie für Induktionsherde nur spezielle Töpfe zu verwenden! ! Die passenden Wokpfannen finden Sie unter Zubehör ebenfalls in unserem Profiküchenshop.
Dieser hochwertige Induktionswok bietet Ihnen einen Temperaturbereich von 60 bis 240 Grad Celsius und ermöglicht somit eine präzise Anpassung an Ihre Kochbedürfnisse. Mit seinen 10 Temperaturstufen können Sie die Hitze optimal regulieren und Ihre Gerichte perfekt zubereiten. Der Induktionswok ist steckerfertig und lässt sich mühelos in jede Küche integrieren. Dank der innovativen Induktionskochstelle profitieren Sie von einer schnellen und energieeffizienten Erwärmung. Der integrierte Überhitzungsschutz sorgt dafür, dass Sie sich beim Kochen keine Sorgen um Sicherheitsrisiken machen müssen. Zudem erkennt die Topferkennung automatisch, ob ein geeignetes Kochgeschirr auf der Fläche platziert ist, was die Benutzerfreundlichkeit weiter erhöht. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, vereint der Bartscher Induktionswok IW 35 nicht nur Funktionalität, sondern auch ansprechendes Design. Er ist robust, langlebig und leicht zu reinigen – ideal für den täglichen Einsatz in der Gastronomie oder zu Hause. Erleben Sie die Vorteile des modernen Kochens mit dem Bartscher Induktionswok IW 35 und bringen Sie Ihre Kochkünste auf ein neues Level.Eigenschaften im Überblick: Steckerfertig elektronische Steuerung per Touch Kontrollleuchte für: Ein/Aus; Leistung; Temperatur; Zeit Material Kochmulde: Glas Überhitzungsschutz Digital-Anzeige Ein-/Ausschalter Topferkennung Regulierung von: Leistung; Temperatur; Zeit Material: Edelstahl
Der Bartscher Induktionswok IW 35 PRO 2 ist die perfekte Lösung für anspruchsvolle Köche, die Wert auf Präzision und Effizienz legen. Dieser hochwertige Induktionswok bietet einen Temperaturbereich von 60 °C - 240 °C, sodass Sie Ihre Gerichte genau nach Ihren Wünschen zubereiten können. Mit seinen 10 Temperaturstufen ausgestattet, ermöglicht der IW 35 PRO 2 eine flexible Anpassung der Hitze, um verschiedene Kochtechniken zu unterstützen. Die steckerfertige Ausführung sorgt für eine einfache Inbetriebnahme, während die innovative Induktionstechnologie eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung gewährleistet. Die Kochmulde aus hochwertigem Schott-Ceran® bietet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern ist auch besonders robust und leicht zu reinigen. Dank der integrierten Topferkennung wird die Energieeffizienz maximiert, da die Induktionsheizung nur aktiviert wird, wenn ein geeigneter Topf in der Kochmulde platziert ist. Zusätzlich ist der Bartscher Induktionswok mit einem leistungsstarken Lüfter mit Fettfilter ausgestattet, der für eine optimale Luftzirkulation sorgt und unangenehme Gerüche reduziert. Ausstattungsmerkmale im Überblick: Kontrollleuchte für: Ein/Aus, Leistung, Temperatur & Zeit Überhitzungsschutz Digital-Anzeige Ein-/Ausschalter Topferkennung 2 Lüfter mit Fettfiltern
Material: CNS Maße ca: B 330 x T 560 x H 500 mm Anschlusswert: 1,0 kW / 230 V Inklusive GN-Behälter und Lochblech
Diese hochwertige Infrarotlampe ist eine leistungsstarke Philips-Glühbirne, die eine effiziente und gleichmäßige Wärmeabgabe gewährleistet. Die IWL250D nutzt die bewährte E27-Fassung, die den Austausch der Glühbirne einfach und unkompliziert macht.Details im Überblick: Infrarotlampe Typ: Philips Incandescent 230-250 V BR125 Gewinde: E27 Anschlusswert: 0,25 kW Spannung: 230-240 V Frequenz: 50 Hz Material: Glas / Metall Abmessungen ca: B 125 mm x T 125 mm x H 180 mm Gewicht: 0,12 kg
Eine Kippbratpfanne ist ein Muss in jeder Profiküche. Dieses Gerät mit elektromotorischer Kippvorrichtung einem Edelstahl-Tiegel mit Duplex-Boden einem aufklappbarer Scharnierdeckel Kontrollleuchte für Aufheizen und Ein/Aus ist perfekt um große Mengen an Speise zuzubereiten.
Die Bartscher Kippbratpfanne 700 E51LHK ist ein hochwertiges und leistungsstarkes Küchengerät, das speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben entwickelt wurde. Die Kippbratpfanne ist aus robustem Edelstahl gefertigt und überzeugt durch ihre langlebige und strapazierfähige Bauweise. Sie ist mit einem leistungsstarken Heizelement ausgestattet, das eine schnelle und gleichmäßige Erhitzung der Pfanne ermöglicht. Dieses Gerät mit Handradkippvorrichtung einem Edelstahl-Tiegel mit Duplex-Boden einem aufklappbarer Scharnierdeckel Kontrollleuchte für Aufheizen und Ein/Aus ist perfekt um große Mengen an Speise zuzubereiten.
Eine Kippbratpfanne ist ein Muss in jeder Profiküche. Dieses, auf Erdgas H eingestellte, Gerät mit elektromotorischer Kippvorrichtung einem Edelstahl-Tiegel mit Duplex-Boden einem aufklappbarer Scharnierdeckel Kontrollleuchte für Aufheizen und Ein/Aus ist perfekt um große Mengen an Speise zuzubereiten.
Eine Kippbratpfanne ist ein Muss in jeder Profiküche. Dieses, auf Erdgas H eingestellte Gerät: mit Handradkippvorrichtung einem Edelstahl-Tiegel mit Duplex-Boden einem aufklappbarer Scharnierdeckel Kontrollleuchte für Aufheizen und Ein/Aus ist perfekt um große Mengen an Speise zuzubereiten.
Betriebsart: Elektro Inhalt: 120 Liter manuelle Kippvorrichtung mit Kontrollleuchte Temperaturbereich: von 45 °C bis 300 °C Wasseranschluss: 12 mm mit Wassereinlaufhahn Material Tiegel: Chromnickelstahl Abmessungen Tiegel: B 1090 x T 560 x H 225 mm höhenverstellbare Füße Höhenverstellbar: von 850 mm bis 910 mm Eigenschaften: Bei Störung Unterbrechung der Stromzufuhr Heizwiderstände aus "Incoloy 800" Material: CNS 18/10
Betriebsart: Elektro Inhalt: 80 Liter manuelle Kippvorrichtung mit Kontrollleuchte Temperaturbereich: von 45 C bis 300 C mit Wassereinlaufhahn Wasseranschluss: 12 mm Material Tiegel: Chromnickelstahl Abmessungen Tiegel: B 798 x T 570 x H 200 mm höhenverstellbare Füße Höhenverstellbar: von 850 mm bis 910 mm Eigenschaften: Bei Störung Unterbrechung der Stromzufuhr Heizwiderstände aus "Incoloy 800" Material: CNS 18/10
Betriebsart: Gas Inhalt: 120 Liter manuelle Kippvorrichtung Gas-Art: Erdgas mit Pilotflamme Piezo-Zündung Temperaturbereich: von 100 °C bis 300 °C Wasseranschluss 12 mm mit Wassereinlaufhahn Material Tiegel: Chromnickelstahl Abmessungen Tiegel: B 1090 x T 560 x H 225 mm Füße höhenverstellbar Höhenverstellbar: von 850 mm bis 910 mm Eigenschaften: Gasbeheizung durch Rohrbrenner aus Edelstahl Sicherheitssystem mit Thermoelement
Betriebsart: Gas Gas-Art: Erdgas H Inhalt: 80 Liter manuelle Kippvorrichtung mit Pilotflamme mit Piezo-Zündung Temperaturbereich: von 100 C bis 300 C Wasseranschluss: 12 mm mit Wassereinlaufhahn Material Tiegel: Chromnickelstahl; Boden aus Stahl Abmessungen Tiegel: B 798 x T 570 x H 200 mm Füße höhenverstellbar Höhenverstellbar: von 850 mm bis 910 mm Eigenschaften: Gasbeheizung durch Rohrbrenner aus Edelstahl Sicherheitssystem mit Thermoelement Material: CNS 18/10
Eigenschaften:Automatische Wasserstands Kontrolle im Zwischenmantel Steuerung mit KnebelBei Störung automatische Abschaltung Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) Gasbrennheizung durch Edelstahlbrenner mit hohem WirkungsgradGaszufuhr für die Brenner wird durch ein Gas-Mehrfachstellgerät gewährleistetTemperaturregelung 2 Stufen thermostatischMischbatterie für Kalt- und WarmwasserKontrollleuchte für: Ein/Aus / Aufheizen / WasserfüllstandAblasshahnFüße höhenverstellbar von 850 bis 900 mmAußen- und Kesselmaterial Edelstahl
Eigenschaften: Automatische Wasserstands Kontrolle im Zwischenmantel Steuerung mit Knebel Bei Störung automatische Abschaltung Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) Elektrobeheizung durch gussgekapselte "Incoloy 800" Widerstände aus Speziallegierung Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser Temperaturregelung 2 Stufen thermostatisch Kontrollleuchte für: Ein/Aus / Aufheizen / Wasserfüllstand Ablasshahn Füße höhenverstellbar von 850 bis 900 mm Außen- und Kesselmaterial Edelstahl Auf Anfrage lieferbar: Kochkessel für Dampfbeheizung
Eigenschaften: Automatische Wasserstands Kontrolle im Zwischenmantel Steuerung mit Knebel Bei Störung automatische Abschaltung Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) Elektrobeheizung durch gussgekapselte "Incoloy 800" Widerstände aus Speziallegierung Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser Temperaturregelung 2 Stufen thermostatisch Kontrollleuchte für: Ein/Aus / Aufheizen / Wasserfüllstand Ablasshahn Füße höhenverstellbar von 850 bis 900 mm Außen- und Kesselmaterial Edelstahl Auf Anfrage lieferbar: Kochkessel für Dampfbeheizung
Eigenschaften: Automatische Wasserstands Kontrolle im Zwischenmantel Steuerung mit Knebel Bei Störung automatische Abschaltung Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) Gasbrennheizung durch Edelstahlbrenner mit hohem Wirkungsgrad Gaszufuhr für die Brenner wird durch ein Gas-Mehrfachstellgerät gewährleistet Temperaturregelung 2 Stufen thermostatisch Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser Kontrollleuchte für: Ein/Aus / Aufheizen / Wasserfüllstand Ablasshahn Füße höhenverstellbar von 850 bis 900 mm Außen- und Kesselmaterial Edelstahl
Automatische Wasserstands Kontrolle im Zwischenmantel Steuerung mit KnebelBei Störung automatische Abschaltung Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) Gasbrennheizung durch Edelstahlbrenner mit hohem WirkungsgradGaszufuhr für die Brenner wird durch ein Gas-Mehrfachstellgerät gewährleistetTemperaturregelung 2 Stufen thermostatischMischbatterie für Kalt- und WarmwasserKontrollleuchte für: Ein/Aus / Aufheizen / WasserfüllstandAblasshahnFüße höhenverstellbar von 850 bis 900 mmAußen- und Kesselmaterial Edelstahl
Automatische Wasserstands Kontrolle im Zwischenmantel Steuerung mit KnebelBei Störung automatische Abschaltung Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) Gasbrennheizung durch Edelstahlbrenner mit hohem WirkungsgradGaszufuhr für die Brenner wird durch ein Gas-Mehrfachstellgerät gewährleistetTemperaturregelung 2 Stufen thermostatischMischbatterie für Kalt- und WarmwasserKontrollleuchte für: Ein/Aus / Aufheizen / WasserfüllstandAblasshahnFüße höhenverstellbar von 850 bis 900 mmAußen- und Kesselmaterial Edelstahl
Mit diesem Kochkessel von Bartscher können Sie sehr große Mengen an Speisen, wie Suppen oder Soßen, schnell zubereiten.
Die Bartscher Kochstation KST2200 Plus ist die ideale Lösung für alle, die im Catering und Front-Cooking tätig sind. Dieses vielseitige Gerät ist mit 2 Auftischgeräten einsetzbar und bietet Ihnen die Flexibilität, die Sie benötigen, um Ihre kulinarischen Kreationen direkt vor den Augen Ihrer Gäste zuzubereiten. Die Kochstation ist mit einem hochwertigen Glasaufsatz ausgestattet, der nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch die Sicherheit während des Kochvorgangs erhöht. Unterhalb der Kochfläche befindet sich ein praktisches Ablagefach, das Ihnen zusätzlichen Stauraum für Ihre Utensilien und Zutaten bietet. Ein besonderes Highlight der KST2200 Plus ist die integrierte elektrische Absicherung, die für einen sicheren Betrieb sorgt. Die effiziente Lüftung und der Flammschutzfilter gewährleisten, dass Sie in einer angenehmen und sicheren Umgebung arbeiten können, ohne Kompromisse bei der Leistung einzugehen. Diese hochwertige Kochstation überzeugt durch ihr elegantes Design aus Edelstahl, das nicht nur robust, sondern auch leicht zu reinigen ist. Die 2 integrierte Filter sorgt für eine optimale Luftzirkulation und reduziert unangenehme Gerüche, während die leistungsstarke LED-Beleuchtung im Hustenschutz für eine helle und angenehme Arbeitsumgebung sorgt. So behalten Sie stets den Überblick über Ihre Kochvorgänge. Die praktischen Lenkrollen ermöglichen eine flexible Handhabung und einfachen Transport der Kochstation, sodass Sie sie mühelos an den gewünschten Standort bewegen können. Entscheiden Sie sich für die Bartscher Kochstation KST2200 Plus und erleben Sie, wie sie Ihre Front-Cooking-Erlebnisse auf ein neues Level hebt! Details im Überblick: 4 GN-Behälter 1/9 GN 2 integrierte Lüftung mit Labyrinth-Filter mit Glasaufsatz (B/H/T: 1075 x 345 x 740 mm)Ablagefach unterhalb (B/H/T: 805 x 150 x 600 mm) LED Beleuchtung am HustenschutzEin-/AusschalterAktivkohlefilter, Draht-Filter, Flammschutzfilter, Zeolith-Filter 4 Lenkrollen (2 feststellbar)Nicht enthalten: Anschlusskabel, Elektrogeräte, Podeste, Seitenablage Hinweis! Das Anschlusskabel muss vom Fachmann vor Ort montiert werden.
Die Bartscher Kochstation KST3240 Plus ist die ideale Lösung für alle, die im Catering und Front-Cooking tätig sind. Dieses vielseitige Gerät ist mit bis zu 3 Auftischgeräten einsetzbar und bietet Ihnen die Flexibilität, die Sie benötigen, um Ihre kulinarischen Kreationen direkt vor den Augen Ihrer Gäste zuzubereiten. Die Kochstation ist mit einem hochwertigen Glasaufsatz ausgestattet, der nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch die Sicherheit während des Kochvorgangs erhöht. Unterhalb der Kochfläche befindet sich ein praktisches Ablagefach, das Ihnen zusätzlichen Stauraum für Ihre Utensilien und Zutaten bietet. Ein besonderes Highlight der KST3240 Plus ist die integrierte elektrische Absicherung, die für einen sicheren Betrieb sorgt. Die effiziente Lüftung und der Flammschutzfilter gewährleisten, dass Sie in einer angenehmen und sicheren Umgebung arbeiten können, ohne Kompromisse bei der Leistung einzugehen. Diese hochwertige Kochstation überzeugt durch ihr elegantes Design aus Edelstahl, das nicht nur robust, sondern auch leicht zu reinigen ist. Die 3 integrierte Filter sorgt für eine optimale Luftzirkulation und reduziert unangenehme Gerüche, während die leistungsstarke LED-Beleuchtung im Hustenschutz für eine helle und angenehme Arbeitsumgebung sorgt. So behalten Sie stets den Überblick über Ihre Kochvorgänge. Die praktischen Lenkrollen ermöglichen eine flexible Handhabung und einfachen Transport der Kochstation, sodass Sie sie mühelos an den gewünschten Standort bewegen können. Entscheiden Sie sich für die Bartscher Kochstation KST3240 Plus und erleben Sie, wie sie Ihre Front-Cooking-Erlebnisse auf ein neues Level hebt!Details im Überblick: ausgelegt für 2-3 AuftischgeräteGlasaufsatz B/H/T: 1475 x 345 x 740 mmausgestattet mit 4 GN-Behältern 1/9 GN, Ablagefach unterhalb (B/H/T: 1200 x 150 x 600 mm)elektrische Absicherungintegrierte Lüftung mit FlammschutzfilterAktivkohlefilter, Draht-Filter, Flammschutzfilter, Zeolith-FilterLED Beleuchtung am Hustenschutz4 Lenkrollen, 2 feststellbarEin-/Ausschalternicht enthalten: Anschlusskabel, Elektrogeräte, Podeste, SeitenablageHinweis! Das Anschlusskabel muss von einem Fachmann vor Ort montiert werden!