Anschlusswert 3,4  kW / 230 V / 50 Hz Geräte-Anschluss Steckerfertig   Temperaturbereich  von 50C bis 400C Backofen-Funktionen Ober- /Unterhitze   Innenmaß Breite 410 x Tiefe 370 x Höhe 90 mm Außenmaß Breite 570 x Tiefe 550 x Höhe 475 mm Timer ja   Innenbeleuchtung ja   Anzahl Backkammern 2   Pizza-Aufnahmefähigkeit 2 Pizzen 35 cm (2 x 1 Pizza)   Ober- / Unterhitze getrennt regelbar ja   Thermostatische Analogkontrolle ja   Material Backkammer Boden aus hitzebeständigem Stein   Farbe Silber   Gewicht 41,8 kg

Ultrakompakter Einkammer-Pizzaofen mit hitzebeständigem Steinboden (230 V) Der clevere Umsatzbringer für das Snack-Geschäft: Der Bartscher Pizzaofen Mini 1 bringt echte Steinofen-Qualität in jede Küche – selbst wenn der Platz extrem begrenzt ist. Ausgestattet mit einer Backkammer für Pizzen oder Flammkuchen bis Ø 35 cm und einem hitzebeständigem Boden sorgt dieser kompakte Profi für krosse Ergebnisse wie beim Italiener. Dank des unkomplizierten 230V-Anschlusses stecken Sie das Gerät einfach in eine normale Steckdose und erweitern Ihre Speisekarte im Handumdrehen um frische, heiße Backspezialitäten. VorteileHitzebeständiger Stein-Backboden: Der feuerfeste Stein speichert die Hitze optimal, gibt sie gleichmäßig an den Teig ab und entzieht ihm überschüssige Feuchtigkeit. Das Ergebnis: Ein perfekt krosser Boden und ein herrlich luftiger Rand. Präzise Hitze- & Zeitkontrolle: Ober- und Unterhitze lassen sich getrennt voneinander stufenlos bis zu 300 °C regulieren. Mit der integrierten Zeitschaltuhr (0 bis 15 Minuten) behalten Sie die Backzeit auch im turbulenten Service immer im Griff. Steckerfertig & Flexibel (230 V): Keine teure Starkstrom-Installation nötig. Durch das kompakte Maß und den normalen Schukostecker ist der Ofen extrem mobil und eignet sich hervorragend für das Event-Catering, Foodtrucks oder wechselnde Standorte. Langlebige Edelstahl-Konstruktion: Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl trotzt den täglichen Belastungen in der Gastronomie, ist absolut geschmacksneutral und lässt sich nach Schichtende im Handumdrehen hygienisch reinigen.

Pizza und Snacks am laufenden Band: Mit dem Durchlaufpizzaofen gelingen Pizzen, belegte Baguettes oder auch Toasts. Anzahl Backkammern: 1  Pizza-Aufnahmefähigkeit: max. 32 cm  steckerfertig  Bandgeschwindigkeit: regelbar in 10 Stufen  Durchlaufzeit: ca. 2 bis 14 Minuten  Ausführung Transportband: Gitter  Temperaturbereich: bis 250 °C Backofen-Funktionen: Ober- /Unterhitze / Ober- / Unterhitze getrennt regelbar  Breite: Innen 360 mm Tiefe: Innen 450 mm Höhe: Innen 85 mm Farbe: Silber  Material Backkammer: Edelstahl  Material: Edelstahl