Profi-Spültechnik für höchste Ansprüche
In der modernen Gastronomie ist Zeit die wertvollste Ressource. Wenn der Gastraum voll ist und die Taktung in der Küche steigt, muss das Equipment im Hintergrund perfekt funktionieren. Unsere Profi-Spültechnik ist genau für diese Extremsituationen konzipiert. Sie verbindet technologische Präzision mit einer Belastbarkeit, die weit über den Standard hinausgeht. Wir bieten Ihnen Lösungen, die nicht nur hygienisch einwandfreie Ergebnisse liefern, sondern auch Ihre Betriebskosten durch Effizienz und Langlebigkeit nachhaltig senken.
Vielfalt des Spülsortimentes
Egal ob Sie ein charmantes Café, einen stark frequentierten Foodtruck oder eine industrielle Großküche führen: Ein reibungsloser Spülprozess ist das Rückgrat Ihres Erfolgs. Dabei profitieren nicht nur Geschäftskunden von der industriellen Power. Profiqualität bedeutet hier vor allem eines: Ergebnisse, die bei jedem Durchlauf glänzen, und Technik, auf die man sich jahrelang verlassen kann.
Unser Sortiment deckt die gesamte Bandbreite moderner Reinigungslösungen ab. Für den Thekenbereich und die Bar ist eine spezialisierte Gläserspülmaschine unverzichtbar, die empfindliches Glas schont und gleichzeitig binnen Minuten für strahlende Transparenz sorgt. Wenn hingegen große Mengen an Geschirr und Kochutensilien in kürzester Zeit bewältigt werden müssen, ist die Haubenspülmaschine das Kraftpaket Ihrer Wahl. Sie optimiert die ergonomischen Abläufe in der Spülküche und garantiert durch leistungsstarke Waschpumpe eine Tiefenreinigung, die den strengen HACCP-Richtlinien spielend gerecht wird.
Die Basis für ein perfektes Spülergebnis liegt jedoch oft im Detail – genauer gesagt im Wasser. Eine professionelle Wasseraufbereitung schützt Ihre Investition vor Kalkschäden und verhindert unschöne Schlieren auf dem Besteck. Von der klassischen Enthärtung über leistungsstarke Wasserfilter bis hin zur hochpräzisen Osmose-Technologie bieten wir Systeme, die die Wasserqualität exakt auf Ihre Geräte abstimmen. Ergänzt wird dieses Setup durch hochwertige Mischbatterien und eine robuste Geschirrbrause, die selbst hartnäckigste Speisereste vor dem eigentlichen Spülgang mühelos entfernt.
Damit der Workflow in der Spülstraße niemals ins Stocken gerät, finden Sie bei uns zudem das passende Zubehör und die nötige Infrastruktur. Stabile Spülkörbe sorgen für eine optimale Wasserverteilung und sicheren Halt des Spülguts. Für das finale Finish sorgt unsere abgestimmte Spülchemie für die Gastronomie. Hochkonzentrierte Reiniger und Klarspüler garantieren eine schnelle Trocknung und ein makelloses Ergebnis, das Ihre Gäste beeindrucken wird.
Investieren Sie in Technik, die Ihre Arbeit erleichtert und die Standards Ihrer Küche definiert. Unsere Auswahl an Spültechnik steht für die perfekte Symbiose aus Kraft, Präzision und Wirtschaftlichkeit. Entdecken Sie jetzt die Lösungen, die Ihren Spülalltag revolutionieren werden, und vertrauen Sie auf Equipment, das hält, was es verspricht.
Möchten Sie Ihre Spülküche effizienter gestalten? Stöbern Sie jetzt durch unsere Auswahl oder lassen Sie sich von unseren Experten individuell beraten.
Häufige Fragen zu professioneller Spültechnik (FAQ)
Worauf sollte beim Kauf einer Gläserspülmaschine besonders geachtet werden?
Eine spezialisierte Gläserspülmaschine muss vor allem materialschonend und effizient arbeiten. Wichtig sind ein sanfter Anlauf der Waschpumpe sowie präzise Dosiersysteme für Reiniger und Klarspüler, um Glaskorrosion zu vermeiden. Für ein streifenfreies Ergebnis ohne manuelles Polieren empfiehlt sich zudem die Kombination mit einer modernen Wasseraufbereitung. So sichern Sie nicht nur die Brillanz Ihrer Gläser, sondern reduzieren auch den personellen Aufwand und die Bruchrate im Service.
Wann ist eine Durchschubspülmaschine die richtige Wahl für meinen Betrieb?
Die Anschaffung einer Durchschubspülmaschine lohnt sich für Betriebe mit hohem Geschirraufkommen und Fokus auf ergonomische Arbeitsabläufe. Durch die Integration in eine Spülstraße mit Zu- und Ablauftischen wird das Be- und Entladen der Spülkörbe deutlich erleichtert, da sich das Personal nicht bücken muss. Diese Bauweise optimiert den Workflow in der Küche massiv und sorgt für eine beeindruckende Kapazität bei gleichzeitig hoher Energieeffizienz und gleichbleibender Sauberkeit.
Warum ist die Wasseraufbereitung mittels Osmose oder Wasserfilter sinnvoll?
Die Qualität des Wassers hat direkten Einfluss auf das Spülergebnis und die Lebensdauer Ihrer Geräte. Kalkhaltiges Wasser hinterlässt Flecken auf Besteck und schädigt die Heizelemente der Maschine. Eine professionelle Wasseraufbereitung, etwa durch eine Umkehrosmose-Anlage oder einen vorgeschalteten Wasserfilter, entfernt Mineralien zuverlässig. Dies sorgt für glänzende Oberflächen, spart Spülchemie und schützt Ihre Investition vor teuren Verkalkungsschäden, was die Wartungskosten spürbar minimiert.
Welche Rolle spielen die passenden Spülkörbe für die Effizienz?
Hochwertige Spülkörbe sind weit mehr als nur Transportmittel für Geschirr; sie sind entscheidend für eine optimale Wasserverteilung. Durch eine offene Gitterstruktur und spezielle Einsätze wird sichergestellt, dass die Reinigungsflotte jede Stelle erreicht und das Wasser ungehindert abfließen kann. Die Verwendung passgenauer Körbe für Teller, Gläser oder Besteck verhindert zudem Beschädigungen während des Waschvorgangs und maximiert die Auslastung pro Spülgang, was Zeit und Energie spart.
Wie finde ich die richtigen Armaturen und Brausen für den Vorreinigungsbereich?
Robuste Gastro-Armaturen und Pendelbrausen sind die Arbeitstiere in der Vorreinigung und müssen extremen mechanischen Belastungen standhalten. Achten Sie auf Modelle mit ergonomischen Griffen und einer hohen Durchflussrate, um grobe Verschmutzungen schnell zu lösen. Hochwertiger Edelstahl und verschleißfreie Dichtungen garantieren eine lange Lebensdauer. Eine effektive Vorreinigung entlastet zudem die Gewerbespülmaschine, verbessert das finale Hygieneergebnis und reduziert den Verbrauch an Reinigungsmittel im Hauptwaschgang.
Wie beeinflusst die Wahl der Spülchemie die Hygiene und Wirtschaftlichkeit?
Die optimale Abstimmung von Reiniger und Klarspüler auf den Verschmutzungsgrad und die Wasserhärte ist die Basis für hygienische Sauberkeit. Professionelle Spülchemie ist hochkonzentriert und wirkt selbst bei extrem kurzen Kontaktzeiten zuverlässig gegen Fette und Eiweißrückstände. Durch automatische Dosiersysteme wird eine Überdosierung vermieden, was die Umwelt schont und die Betriebskosten kontrollierbar hält. Nur die richtige Chemie garantiert, dass Ihre professionellen Spülmaschinen dauerhaft erstklassige und hygienisch einwandfreie Ergebnisse liefern.
Ein rundum sauberes Spülergebnis erzielen Sie mit der Reiniger-& Klarspüllinie HYLINE von HOBART. Je nach Verschmutzungsgrad des Spülgutes und der anliegenden Wasserhärte bietet Hobart mit der Reiniger-& Klarspüllinie HYLINE das passende Produkt für perfekte Spül-& Trocknungsergebnisse durch qualitativ hochwertige Inhaltsstoffe. Mit den auf die Hobart Spülmaschinen abgestimmten Produktrezepturen bietet HYLINE angefangen bei der Gläserspülmaschine bis hin zur Universalspülmaschine jeweils das passende Produkt. für weiches Wasser geeignet für die intensive Anwendung: mit besonderer Wirkung gegen Stärke chlorfrei Inhalt: 12 kg Kanister Einwandfreies Wasch- und Spülergebnis durch qualitativ hochwertige Inhaltsstoffe. Auf HOBART Spülmaschinen abgestimmte Produktrezepturen. Geringe Verwechslungsgefahr durch eindeutige Behältermarkierung. Einfache Handhabung und Dosierung durch Flüssigprodukte. Übersichtliches Produktangebot für eine einfache Auswahl. Höchste Zuverlässigkeit.
Ein rundum sauberes Spülergebnis erzielen Sie mit der Reiniger-& Klarspüllinie HYLINE von HOBART. Je nach Verschmutzungsgrad des Spülgutes und der anliegenden Wasserhärte bietet Hobart mit der Reiniger-& Klarspüllinie HYLINE das passende Produkt für perfekte Spül-& Trocknungsergebnisse durch qualitativ hochwertige Inhaltsstoffe. Mit den auf die Hobart Spülmaschinen abgestimmten Produktrezepturen bietet HYLINE angefangen bei der Gläserspülmaschine bis hin zur Universalspülmaschine jeweils das passende Produkt. LÖST SCHMUTZRÜCKSTÄNDE - Weicht hartnäckige Schmutzablagerungen auf und verleiht Ihrer Spülmaschine wieder einen frischen Duft.ENTFERNT KALKABLAGERUNGEN - Kalkrückstände im Innenraum Ihrer Spülmaschine werden einfach weggespült.SICHERE ANWENDUNG UND EINFACHE DOSIERUNG - Ihre Spülmaschine zeigt Ihnen im Display automatisch an, wenn es Zeit für ein Hygiene-Programm ist. So bleibt Ihre Spülmaschine immer geschützt.12 Dosen à 15 Tabs - zum Einsatz in Kombination mit dem HygieneprogrammWichtiger Hinweis: Bei diesem Produkt handelt es sich um einen Reinigungstab zur Maschinen-Innenreinigung. Dieser ist nicht für die Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern oder anderem Spülgut geeignet.
B E S C H R E I B U N G Stellt entmineralisiertes Wasser im Dauerbetrieb für höchste Ansprüche an das Spülergebnis bereit Schützt vor Salz- und Kalkflecken. Ein Nachpolieren von Hand an Gläsern, Geschirr und Besteck gehört der Vergangenheit an. Fleckenbildende Mineralien werden dem Wasser rückstandslos entzogen. Schützt Maschinen optimal vor Verkalken Optimiert die Reinigungsleistung der Chemie dadurch wird eine niedrigere Dosierung ermöglicht Minimale Betriebskosten durch Wartungs- und verschleißarmes System bei gleichzeitig hoher Ausbeute F U N K T I O N Nicht in Verbindung mit einer integrierten Enthärtung in der Spülmaschine möglich Zufließendes Trinkwasser wird in einem geschlossenen System mit hohem Druck durch eine Membran geleitet Salze und Mineralien werden dabei rückstandslos aus dem Wasser entfernt und abgeschieden Integrierter Aktivkohle-Filter und Sediment-Vorfilter halten grobe Partikel zurück und schützen die Membran Einfacher Zugang der Membran und dem Karbon-Vorfilter Die Stromversorgung erfolgt über eine 230 V-Steckdose G E E I G N E T Hobart Besteck-und Geschirrspülmaschine: PREMAX AUP / AUPL / AUPT Hobart Geschirrspülmaschinen: PROFI AMX / AMXX / AMXXL / AMXT
Das Korb-Set für die Hobart Universalspülmaschine UP / UX beinhaltet: 1 Grundkorb 01-510508-1 1 Universaleinsatz 323753 1 Universalkorb C-01-07
Das Korb-Set für die Hobart Universalspülmaschine UXT / UPT beinhaltet: 1 Grundkorb 323741 1 Universaleinsatz 323753 1 Universalkorb C-01-07
Das Korb-Set für die Hobart Universalspülmaschine UXTH / UXTLH beinhaltet: 1 Rollenkorb 01-539990-001 1 Universaleinsatz 323753 1 Universalkorb C-01-07
Mehrwegbecherkorb, mit Platz für 25 Mehrwegbecher. Sorgt in Verbindung mit dem Kunststoffklarspüler HLP-7000 und TOP-DRY Trocknung für ein einwandfreies Trocknungsergebnis der Mehrwegbecher. Das Gesetz zum Verbot von Einwegprodukten wie dem beliebten To-Go-Becher aus Styropor ist in Deutschland beschlossene Sache. Aber bereits seit einiger Zeit handeln viele Verbraucher nachhaltig sowie umweltbewusst und nutzen die Mehrwegsysteme verschiedenster Anbieter. Dabei gewinnt der Mehrwegbecher aus Kunststoff immer größere Beliebtheit. Aber aufgrund seiner Oberflächenbeschaffenheit hat der Mehrweg Kunststoffbecher einen geringen Eigentrocknungseffekt und muss nach jedem Spülgang mühsam von Hand getrocknet werden. Auch durch die leichte Beschaffenheit des Kunststoffbechers halten diese ohne Beschwerung nicht ihre Position im Korb. Somit unterliegen die Becher beim hygienischen Spülen besonderer Anforderungen. Die Lösung welche Hobart als Weltmarktführer für gewerbliche Spültechnik entwickelt hat ist die Becherlösung. Das Mehrwegbecherspülsystem verfügt über die richtigen Komponenten für Ihren hygienisch sauberen sowie trockenen und damit stapelbaren Mehrwegbecher. Sparen Sie sich künftig das mühsame Abtrocknen per Hand. Vorteile beim Spülen mit dem Hobart Mehrwegbecherspülsystem: • Hygienesicherheit: Die Kombination aus der Hobart Untertischmaschine PREMAX FP / GP mit eingebauter Trockung TOP-DRY, dem Hobart Mehrwegbecherkorb und dem HYLINE Kunststoffklarspüler HLP-7000 • Prozesssicherheit: Der neu entwickelte Korb bietet Platz für 25 Mehrwegbecher und ist so konzipiert, dass die leichten Mehrwegbecher während des Spülvorgangs ihre Position beibehalten. Durch die TOP-DRY Trocknung wird ein manuelles Nachtrocknen der Mehrwegbecher unnötig. • Trockene Mehrwegbecher: Genug freie Fläche in einer Spülküche ist wünschenswert, jedoch nur selten gegeben. Umso wichtiger ist es, dass die Mehrwegbecher nach dem Spülprozess schnell gestapelt und verräumt werden. • Einfachste Bedienung und Flexibilität: Ob Mehrwegbecher oder anderes Spülgut. Einfach den Korb austauschen und die Spülmaschine intuitiv mit der VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung bedienen. Wichtiger Hinweis: Bitte beachten Sie, das das Hobart Mehrwegbecherspülsystem NUR für die Hobart Untertischmaschine PREMAX FP / GP mit eingebauter Trockung TOP-DRY ausgelegt ist. Für andere Hobart Modelle oder andere Fabrikate ist dieses System nicht geeignet!
A U S S T A T T U N G Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck Leistung bis 70 Körbe / h, 1.260 Teller / h, 2.520 Gläser / h 9 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene- E-Save- und Stärke-Abbau- Programm Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,2 kW auf 6,1 kW reduziert werden Wärme- und schallisolierte Haube Sieb-Verschmutzungssensor WLAN-Modul mehrstufiges Selbstreinigungsprogramm USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301 inklusive: 2 Tellerkörbe, 1 Universalkorb, 1 Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen B E S C H R E I B U N G Breite: 703 mm Tiefe: 815-915 mm Höhe: 1510 mm Intensivprogramm mit heißem Wasserdampf unterstützt die Auflösung von hartnäckigen Verschmutungen während der Waschung VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay. SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.ECO Programm: Klarspülung mit Dampf reduziert den Frischwassererbrauch auf 1,4 l / Korb. Dies spart Wasser und Chemie. ASR Schmutzaustrag: Revolutionäres Filtersystem eliminiert manuelles Vorabbrausen. Sämtlicher Fein- und Grobschmutz wird sofort in ein externes Sieb ausgetragen. Das spart Betriebskosten und schützt die Maschine. CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden. ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut. POWER-PLUS Waschprogramm: Zuschaltbares Hochdruckprogramm zum Reinigen von stark verschmutztem Spülgut und Utensilien. Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht. Intelligentes Energie-Management: Nutzt jederzeit die maximale zur Verfügung stehende Energie. Bei geringem Gesamtanschlusswert wird dadurch die Aufheizzeit reduziert.Verschlossene Haube auf allen Seiten: Der heiße Dampf bleibt im System und entweicht nicht in den Raum. Dadurch verbessert sich das Raumklima in der Spülküche deutlich, während gleichzeitig der Energieverlust deutlich verringert wird. SmartConnect App: Alle wichtigen Details Ihrer Spülmaschine auf einen Blick.Selbstreinigendes Waschsystem: Das integrierte Wasch- und Klarspülsystem ist mit einer innovativen Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülvorgang ausgestattet. Dadurch wird Zeit gespart und gleichzeitig eine stets einwandfreie Reinigung gewährleistet. EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet. Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
A U S S T A T T U N G Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck Leistung bis 70 Körbe/h, 1.260 Teller / h, 2.520 Gläser / h, 560 Ladenbleche / h, 140 1/1 GN-Behälter / h, 70 EN-Behälter / h Verbreiterter Innenraum, Nutzbare Fläche 660 x 500 mm Überdurchschnittliche Einschubhöhe von 540 mm 9 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene- E-Save- und Stärke-Abbau- Programm Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,2 kW auf 6,1 kW reduziert werden Wärme- und schallisolierte Haube Sieb-Verschmutzungssensor Intergriertes WLAN-Modul mehrstufiges Selbstreinigungsprogramm USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301 inklusive jeweils 1: TellerkorbTeller /Tablettkorb Universalkorb B E S C H R E I B U N G Breite: 803 mm Tiefe: 802-965 mm Höhe: 1610 mm ASR Schmutzaustrag: Revolutionäres Filtersystem eliminiert manuelles Vorabräumen. Sämtlicher Fein- und Grobschmutz wird sofort in ein externes Sieb ausgetragen. Das spart Betriebskosten und schützt die Maschine. VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay. SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen. XL Waschkammer: Verbreiterter Innenraum und Haube ermöglichen beste Spülergebnisse für bis zu 24 Teller/ Korb, 8 Ladenbleche 600 x 400 mm, 8 Tabletts 660 x 500 mm, 2 1/1 GNBehälter, EN-Kisten und -Körbe. ECO Programm: Klarspülung mit Dampf reduziert den Frischwasserverbrauch auf 1,4 l / Korb. Dies spart Wasser und Chemie. Verschlossene Haube auf allen Seiten: Der heiße Dampf bleibt im System und entweicht nicht in den Raum. Dadurch verbessert sich das Raumklima in der Spülküche deutlich, während gleichzeitig der Energieverlust deutlich verringert wird. CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden. ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut. Intensivprogramm mit heißem Wasserdampf unterstützt die Auflösung von hartnäckigen Verschmutzungen während der WaschungSieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht. EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet. Selbstreinigendes Waschsystem: Das integrierte Wasch- und Klarspülsystem ist mit einer innovativen Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülvorgang ausgestattet. Dadurch wird Zeit gespart und gleichzeitig eine stets einwandfreie Reinigung gewährleistet.SmartConnect App: Alle wichtigen Details Ihrer Spülmaschine auf einen Blick. Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
A U S S T A T T U N G Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck mit integrierter Wasserenthärtung Leistung bis 70 Körbe/h, 1.260 Teller / h, 2.520 Gläser / h, 560 Ladenbleche / h, 140 1/1 GN-Behälter / h, 70 EN-Behälter / h Verbreiterter Innenraum, Nutzbare Fläche 660 x 500 mm Überdurchschnittliche Einschubhöhe von 540 mm 9 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene- E-Save- und Stärke-Abbau- Programm Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,2 kW auf 6,1 kW reduziert werden Wärme- und schallisolierte Haube Sieb-Verschmutzungssensor Intergriertes WLAN-Modul mehrstufiges Selbstreinigungsprogramm USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301 inklusive jeweils 1: TellerkorbTeller /Tablettkorb Universalkorb B E S C H R E I B U N G Breite: 803 mm Tiefe: 802-965 mm Höhe: 1610 mm ASR Schmutzaustrag: Revolutionäres Filtersystem eliminiert manuelles Vorabräumen. Sämtlicher Fein- und Grobschmutz wird sofort in ein externes Sieb ausgetragen. Das spart Betriebskosten und schützt die Maschine. VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay. SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen. XL Waschkammer: Verbreiterter Innenraum und Haube ermöglichen beste Spülergebnisse für bis zu 24 Teller/ Korb, 8 Ladenbleche 600 x 400 mm, 8 Tabletts 660 x 500 mm, 2 1/1 GNBehälter, EN-Kisten und -Körbe. ECO Programm: Klarspülung mit Dampf reduziert den Frischwasserverbrauch auf 1,4 l / Korb. Dies spart Wasser und Chemie. Verschlossene Haube auf allen Seiten: Der heiße Dampf bleibt im System und entweicht nicht in den Raum. Dadurch verbessert sich das Raumklima in der Spülküche deutlich, während gleichzeitig der Energieverlust deutlich verringert wird. CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden. ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut. Intensivprogramm mit heißem Wasserdampf unterstützt die Auflösung von hartnäckigen Verschmutzungen während der WaschungSieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht. EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet. Selbstreinigendes Waschsystem: Das integrierte Wasch- und Klarspülsystem ist mit einer innovativen Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülvorgang ausgestattet. Dadurch wird Zeit gespart und gleichzeitig eine stets einwandfreie Reinigung gewährleistet.SmartConnect App: Alle wichtigen Details Ihrer Spülmaschine auf einen Blick. Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
A U S S T A T T U N G Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck mit integrierter Wasserenthärtung Leistung bis 70 Körbe / h, 1.260 Teller / h, 2.520 Gläser / h 9 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene- E-Save- und Stärke-Abbau- Programm Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,2 kW auf 6,1 kW reduziert werden Wärme- und schallisolierte Haube Sieb-Verschmutzungssensor WLAN-Modul mehrstufiges Selbstreinigungsprogramm USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301 inklusive: 2 Tellerkörbe, 1 Universalkorb, 1 Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen B E S C H R E I B U N G Breite: 703 mm Tiefe: 815-915 mm Höhe: 1510 mm Intensivprogramm mit heißem Wasserdampf unterstützt die Auflösung von hartnäckigen Verschmutungen während der Waschung VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay. SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.ECO Programm: Klarspülung mit Dampf reduziert den Frischwassererbrauch auf 1,4 l / Korb. Dies spart Wasser und Chemie. ASR Schmutzaustrag: Revolutionäres Filtersystem eliminiert manuelles Vorabbrausen. Sämtlicher Fein- und Grobschmutz wird sofort in ein externes Sieb ausgetragen. Das spart Betriebskosten und schützt die Maschine. CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden. ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut. POWER-PLUS Waschprogramm: Zuschaltbares Hochdruckprogramm zum Reinigen von stark verschmutztem Spülgut und Utensilien. Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht. Intelligentes Energie-Management: Nutzt jederzeit die maximale zur Verfügung stehende Energie. Bei geringem Gesamtanschlusswert wird dadurch die Aufheizzeit reduziert.Verschlossene Haube auf allen Seiten: Der heiße Dampf bleibt im System und entweicht nicht in den Raum. Dadurch verbessert sich das Raumklima in der Spülküche deutlich, während gleichzeitig der Energieverlust deutlich verringert wird. SmartConnect App: Alle wichtigen Details Ihrer Spülmaschine auf einen Blick.Selbstreinigendes Waschsystem: Das integrierte Wasch- und Klarspülsystem ist mit einer innovativen Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülvorgang ausgestattet. Dadurch wird Zeit gespart und gleichzeitig eine stets einwandfreie Reinigung gewährleistet. EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet. Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
A U S S T A T T U N G Doppelkorb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck Leistung bis 140 Körbe / h, 2.520 Teller / h, 5.040 Gläser / h 9 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene- E-Save und Stärke-Abbau- Programm Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden Wärme- und schallisolierte Haube Sieb-VerschmutzungssensorIntegriertes WLAN-Modul mehrstufiges Selbstreinigungsprogramm USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301 inklusive: 4 Tellerkörbe1 Universalkorb B E S C H R E I B U N G Breite: 1335 mm Tiefe: 815-915 mm Höhe: 1510 mm Doppelter Innenraum: Der nutzbare Innenraum ist doppelt so groß wie bei der Einkorb-Haubenmaschine. Dadurch können gleichzeitig zwei Körbe gespült werden. VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay. SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen. Intensivprogramm mit heißem Wasserdampf unterstützt die Auflöung von hartnäckigen Verschmutungen während der Waschung. CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden. ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut. POWER-PLUS Waschprogramm: Zuschaltbares Hochdruckprogramm zum Reinigen von stark verschmutztem Spülgut und Utensilien. Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht. Intelligentes Energie-Management: Nutzt jederzeit die maximale zur Verfügung stehende Energie. Bei geringem Gesamtanschlusswert wird dadurch die Aufheizzeit reduziert. EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet. Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.ASR Schmutzaustrag: Revolutionäres Filtersystem eliminiert manuelles Vorabbrausen. Sämtlicher Fein- und Grobschmutz wird sofort in ein externes Sieb ausgetragen. Das spart Betriebskosten und schützt die Maschine.ECO Programm: Klarspülung mit Dampf reduziert den Frischwasser- verbrauch auf 1,4 l / Korb. Dies spart Wasser und Chemie.Selbstreinigendes Waschsystem: Das integrierte Wasch- und Klarspülsystem ist mit einer innovativen Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülvorgang ausgestattet. Dadurch wird Zeit gespart und gleichzeitig eine stets einwandfreie Reinigung gewährleistet.Verschlossene Haube auf allen Seiten: Der heiße Dampf bleibt im System und entweicht nicht in den Raum. Dadurch verbessert sich das Raumklima in der Spülküche deutlich, während gleichzeitig der Energieverlust deutlich verringert wird.SmartConnect App: Alle wichtigen Details Ihrer Spülmaschine auf einen Blick. Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
Die Hobart Besteck- und Geschirrspülmaschine PREMAX Linie FP-10C ist ein hochwertiges und leistungsstarkes Gerät, das speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben entwickelt wurde. Ausgestattet mit VAPOSTOP, Trocknung TopDry und dem von Hobart entwickelten innovativen Polierprozess BESTECK PREMIUM. Es wird kein Platz für zwei Spülmaschinen benötigt. Durch die neue Besteck Premium Funktion werden Spülen und Polieren von Besteck in einer Maschine vereint. Der Besteckkorb und die dazu- gehörige Besteckkorb-Aufnahme kann mit wenig Aufwand eingesetzt werden. Durch das automatische Rütteln des Besteckkorbs nach Beendigung des Spülgangs, perlen die Wassertropfen vom Besteck ab. Innerhalb kürzester Zeit erhalten Sie perfekt poliertes Besteck.Ihre VorteilePlatzersparnis - Es wird nur noch eine Maschine fürs Spülen und Polieren benötigt.Perfekte Hygiene - Das polieren mit Geschirrtüchern entfällt.Zeitersparnis - Besteck ist direkt wieder einsetzbar.Automatische Besteckprogrammauswahl - Die Maschine wählt automatisch das Besteckprogramm.Mit einer Kapazität von bis zu 45 Körben pro Stunde ist sie ideal für Restaurants, Hotels, Cafés und andere gewerbliche Küchen geeignet. Die Spülmaschine zeichnet sich durch ihre innovative PREMAX-Technologie aus, die eine besonders gründliche und effiziente Reinigung gewährleistet. 9 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, ECO-, Besteck-, Wasserwechsel-, Stärke-Abbau-, Hygiene-, Dauerwaschprogramm und E-SaveIntegriertes WLAN-ModulKomplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe,Tank, Gestell, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301Lieferumfang:1 Tellerkorb P-18-121 Universalkorb B-00-071 Besteckkorb BESTECK PREMIUM + 1 Besteckkorb-AufnahmePRODUKTFUNKTIONENBESTECK PREMIUMGlänzendes Besteck ohne manuelles Polieren.Shine BesteckprogrammDie PREMAX Linie setzt zum Reinigen von Gabeln, Messern und Löffeln 100 °C heißen Wasserdampf ein, somit ist ein vorheriges einweichen des Besteckes nicht nötig.ECO ProgrammDie PREMAX FP arbeitet mit Wasserdampf, woraus sich für Sie unschlagbare Vorteile ergeben: - Beste Ergebnisse werden mit bis zu 0,8 l Frischwasser in der Klarspülung erreicht. - Der Wasser- und Reinigerverbrauch wird dadurch um bis zu 44 % reduziert. SENSO-ACTIVE RessourceneinsatzDurch eine ständige Überwachung der Qualität des Wassers wird dieser Verbrauch automatisch angepasst.Bei geringer Verschmutzung bleibt der Wasserverbrauch geringer als bei höherer Verschmutzung.Dadurch erhalten Sie Sie ein sicheres Spülergebnis und die Waschlauge wird immer mit ausreichend Frischwasser regeneriert.Selbstreinigendes WaschsystemBeim Start des Spülprogramms wird der Wascharm mit der Spüllauge geflutet. Innerhalb einer Sekunde wird der Schmutz über die einströmende Waschlauge hinausbefördert. Durch die Drehbewegung setzt sich die im Inneren des Wascharms befindliche Kugel auf das Reinigungsventil und verschließt es, sodass die Waschlauge nun ganz normal durch die Düsen verteilt wird. DauerwaschprogrammBei Starker Verschmutzung des Geschirrs besteht die Möglichkeit die Spüllaufzeit auf 20 Minuten zu erhöhen.Das Programm kann jederzeit unterbrochen werden. Dadurch müssen die Spülvorgänge nicht wiederholt werden um sauberes Geschirr zu erhalten. Für die Verlängerung des Spülvorganges wird keine zusätzliche Reinigerdosierung oder Klarspülung notwendig.TOP-DRY TrocknungDie Trocknung sorgt für ein erstklassiges Trocknungsergebnis. Dies geschieht indem die feuchte Luft nach Ende des Spülvoganges mit einem Hydro-thermischen Energiespeicher umgewandelt und als heiße Trocknungsluft zurück in die Waschkammer geleitet wird.Stärke-Abbau-ProgrammIm Laufe der zeit fühlt sich Geschirr rau an und wirkt matt. Diese Programm sorgt für absolut glatt und sauberes Geschirr. GENIUS-X² FeinfiltersystemDas weiterentwickelte Feinfiltersystem reduziert den Verbrauch des Reinigers um bis zu 35 %. Nach 10 Sekunden wird der Feinschmutz aus der Maschine geleitet. Sieb-Einsatzkontrolle Es erfolgt eine Überwachung über den korrekten Einsatz des Tankabdecksiebs und des Feinfilters.WeitwinkeldüsenDamit die Waschdüsen am effektivsten wirken, wurden sie von HOBART in eine spezielle Form gebracht, so dass sie im Vergleich zu herkömmlichen Systemen präziser und flächendeckender sprühen. Insbesondere in den Ecken erhalten Sie deutlich verbesserte Spülergebnis.EINFACHE BEDIENUNGVAPOSTOP²Der innovative VAPOSTOP² zieht mit einem Ventilator den 60 °C heißen Wrasen aus dem Maschineninnenraum und verhindert so den Dampfaustritt. Es wird 90 % weniger Dampf an den Raum beim Öffnen der Maschine abgegeben.Visiotronic-Touch SteuerungDie Bedienung erfolgt mit einer Ein-Knopf Bedienung in Kombination mit einem farbigem Touchscreen.RestlaufanzeigeEs wird Ihnen der Fortschritt des Programmes angezeigt:Blau: Programm wurde eben gestartetTeilweise Grün: Maschine spült Grün: Programm beendet / Maschine startbereitRot: Fehler- oder HinweismeldungHygieneprogrammMit dem Programm geben Sie Keimen und Bakterien keine Chance. Sie erhalten über das Display eine Information wann das nächste Mal das Hygieneprogramm gestartet werden sollte. Den Hygiene-Tab einfach in die Maschine legen und das Programm starten.Clip-in Wasch- und KlarspülarmeEinfache Entnahme und Widereinsatz der Wasch- und Klarspülarme.Soft-Start WaschpumpeDiese sorgt für ein soften und leisen Spülstart.Automatisches SelbstreinigungsprogrammDiese Programm wird automatisch nach jedem Spültag durchgeführt. Mit Frischwasser werden Schmutzrückstände aus der Maschine gespült.USB-SchnittstelleWichtige Betriebsdaten, Ereignisprotokolle und Verbrauchsdaten werden gespeichert und können über das Display angezeigt werden. Mit der USB Schnittstelle gelingt ein Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB.ZUVERLÄSSIGKEIT & FLEXIBILITÄTgedämpfter Türanschlag - geräuschloses Öffnen und Schließen der TürMulti-Phasing - Maschine kann vor Ort von 400 V auf 230 V umgestellt werden SmartConnect APP - Sie haben die Möglichkeit, 5 Jahre lang kostenfrei eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status Ihrer Spülmaschine zu erhalten. Dazu zählt, dass Ihnen rechtzeitig bevorstehende Wartungsintervalle, die aktuellen Betriebskosten oder die Chemieverbräuche kommuniziert werden.
A U S S T A T T U N G Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck Leistung bis 60 Körbe / h, 1.080 Teller / h, 2.160 Gläser / h 7 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, E-Save-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm Wärme- und schallisolierte Haubeintegriertes WLAN - Modul Selbstreinigungsprogramm mehrstufig USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301inklusive jeweils 1: Tellerkorb, Universalkorb, Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen B E S C H R E I B U N G VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay. Verschlossene Haube auf allen Seiten: Der heiße Dampf bleibt im System und entweicht nicht in den Raum. Dadurch verbessert sich das Raumklima in der Spülküche deutlich, während gleichzeitig der Energieverlust deutlich verringert wird. SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen. CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden. Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht. GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%. EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet. SmartConnect App: Alle wichtigen Details Ihrer Spülmaschine auf einen Blick.Selbstreinigendes Waschsystem: Das integrierte Wasch- und Klarspülsystem ist mit einer innovativen Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülvorgang ausgestattet. Dadurch wird Zeit gespart und gleichzeitig eine stets einwandfreie Reinigung gewährleistet. Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
A U S S T A T T U N G Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eckmit integrierter Wasserenthärtung Leistung bis 60 Körbe / h, 1.080 Teller / h, 2.160 Gläser / h 7 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, E-Save-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm Wärme- und schallisolierte Haubeintegriertes WLAN - Modul Selbstreinigungsprogramm mehrstufig USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301inklusive jeweils 1: Tellerkorb, Universalkorb, Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen B E S C H R E I B U N G VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay. Verschlossene Haube auf allen Seiten: Der heiße Dampf bleibt im System und entweicht nicht in den Raum. Dadurch verbessert sich das Raumklima in der Spülküche deutlich, während gleichzeitig der Energieverlust deutlich verringert wird. SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen. CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden. Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht. GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%. EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet. SmartConnect App: Alle wichtigen Details Ihrer Spülmaschine auf einen Blick.Selbstreinigendes Waschsystem: Das integrierte Wasch- und Klarspülsystem ist mit einer innovativen Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülvorgang ausgestattet. Dadurch wird Zeit gespart und gleichzeitig eine stets einwandfreie Reinigung gewährleistet. Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
A U S S T A T T U N G Doppelkorb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck Leistung bis 120 Körbe / h, 2.160 Teller / h, 4.320 Gläser / h 7 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- E-Save- und Stärke-Abbau-Programm Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,2 kW auf 6,1 kW reduziert werden Wärme- und schallisolierte Haube Sieb-Verschmutzungssensor Füllstandsanzeige (Reiniger / Klarspüler) Selbstreinigungsprogramm USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301 inklusive: 4 Tellerkörbe 1 Universalkorb B E S C H R E I B U N G Breite: 1335 mm Tiefe: 815-915 mm Höhe: 1510 mm (geöffnet 1995 mm) Doppelter Innenraum: Der nutzbare Innenraum ist doppelt so groß wie bei der Einkorb-Haubenmaschine. Dadurch können gleichzeitig zwei Körbe gespült werden. VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay. Verschlossene Haube auf allen Seiten: Der heiße Dampf bleibt im System und entweicht nicht in den Raum. Dadurch verbessert sich das Raumklima in der Spülküche deutlich, während gleichzeitig der Energieverlust deutlich verringert wird. SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen. CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden. Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht. GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%. EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet. Selbstreinigendes Waschsystem: Das integrierte Wasch- und Klarspülsystem ist mit einer innovativen Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülvorgang ausgestattet. Dadurch wird Zeit gespart und gleichzeitig eine stets einwandfreie Reinigung gewährleistet. Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
A U S S T A T T U N GKorb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck Leistung bis 70 Körbe / h, 1.260 Teller / h, 2.520 Gläser / h 7 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- E_Save- und Stärke-Abbau-Programm Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,2 kW auf 6,1 kW reduziert werden Wärme- und schallisolierte Haube Sieb-Verschmutzungssensorintegriertes WLAN-Modul Selbstreinigungsprogramm Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301inklusive: 2 Tellerkörbe1 Universalkorb1 Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen B E S C H R E I B U N G Breite: 703 mm Tiefe: 815-915 mm Höhe: 1510 mm (geöffnet:1995 mm) VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay. Verschlossene Haube auf allen Seiten: Der heiße Dampf bleibt im System und entweicht nicht in den Raum. Dadurch verbessert sich das Raumklima in der Spülküche deutlich, während gleichzeitig der Energieverlust deutlich verringert wird. SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen. CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden. ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut. Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht. GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%. EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet. SmartConnect App: Alle wichtigen Details Ihrer Spülmaschine auf einen Blick.Selbstreinigendes Waschsystem: Das integrierte Wasch- und Klarspülsystem ist mit einer innovativen Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülvorgang ausgestattet. Dadurch wird Zeit gespart und gleichzeitig eine stets einwandfreie Reinigung gewährleistet. Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
A U S S T A T T U N G Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck Leistung bis 70 Körbe / h, 1.680 Teller / h, 2.520 Gläser / h, 560 Ladenbleche / h, 140 1/1 GN-Behälter / h, 70 EN-Behälter / h Verbreiterter Innenraum, Nutzbare Fläche 660 x 500 mm Überdurchschnittliche Einschubhöhe von 540 mm 7 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- E-Save- und Stärke-Abbau-Programm Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,2 kW auf 6,1 kW reduziert werden Wärme- und schallisolierte Haube Sieb-Verschmutzungssensor Integriertes WLAN-Modul Selbstreinigungsprogramm USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301 inklusive jeweils 1: TellerkorbTeller/TablettkorbUniversalkorb B E S C H R E I B U N G Breite: 803 mm Tiefe: 802-965 mm Höhe: 1610 mm VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay. XL Waschkammer: Verbreiterter Innenraum und Haube ermöglichen beste Spülergebnisse für bis zu 24 Teller / Korb, 8 Ladenbleche 600 x 400 mm, 8 Tabletts 660 x 500 mm, 2 1/1 GN-Behälter, EN-Kisten und -Körbe. SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen. CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden. ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut. Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht. GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%. EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet. Verschlossene Haube auf allen Seiten: Der heiße Dampf bleibt im System und entweicht nicht in den Raum. Dadurch verbessert sich das Raumklima in der Spülküche deutlich, während gleichzeitig der Energieverlust deutlich verringert wird. Selbstreinigendes Waschsystem: Das integrierte Wasch- und Klarspülsystem ist mit einer innovativen Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülvorgang ausgestattet. Dadurch wird Zeit gespart und gleichzeitig eine stets einwandfreie Reinigung gewährleistet.SmartConnect App: Alle wichtigen Details Ihrer Spülmaschine auf einen Blick. Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
A U S S T A T T U N G Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck mit integrierter Wasserenthärtung Leistung bis 70 Körbe / h, 1.680 Teller / h, 2.520 Gläser / h, 560 Ladenbleche / h, 140 1/1 GN-Behälter / h, 70 EN-Behälter / h Verbreiterter Innenraum, Nutzbare Fläche 660 x 500 mm Überdurchschnittliche Einschubhöhe von 540 mm 7 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- E-Save- und Stärke-Abbau-Programm Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,2 kW auf 6,1 kW reduziert werden Wärme- und schallisolierte Haube Sieb-Verschmutzungssensor Integriertes WLAN-Modul Selbstreinigungsprogramm USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301 inklusive jeweils 1: TellerkorbTeller/TablettkorbUniversalkorb B E S C H R E I B U N G Breite: 803 mm Tiefe: 802-965 mm Höhe: 1610 mm VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay. XL Waschkammer: Verbreiterter Innenraum und Haube ermöglichen beste Spülergebnisse für bis zu 24 Teller / Korb, 8 Ladenbleche 600 x 400 mm, 8 Tabletts 660 x 500 mm, 2 1/1 GN-Behälter, EN-Kisten und -Körbe. SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen. CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden. ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut. Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht. GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%. EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet. Verschlossene Haube auf allen Seiten: Der heiße Dampf bleibt im System und entweicht nicht in den Raum. Dadurch verbessert sich das Raumklima in der Spülküche deutlich, während gleichzeitig der Energieverlust deutlich verringert wird. Selbstreinigendes Waschsystem: Das integrierte Wasch- und Klarspülsystem ist mit einer innovativen Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülvorgang ausgestattet. Dadurch wird Zeit gespart und gleichzeitig eine stets einwandfreie Reinigung gewährleistet.SmartConnect App: Alle wichtigen Details Ihrer Spülmaschine auf einen Blick. Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
A U S S T A T T U N GKorb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eckmit integrierter Wasserenthärtung Leistung bis 70 Körbe / h, 1.260 Teller / h, 2.520 Gläser / h 7 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- E_Save- und Stärke-Abbau-Programm Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,2 kW auf 6,1 kW reduziert werden Wärme- und schallisolierte Haube Sieb-Verschmutzungssensorintegriertes WLAN-Modul Selbstreinigungsprogramm Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301inklusive: 2 Tellerkörbe1 Universalkorb1 Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen B E S C H R E I B U N G Breite: 703 mm Tiefe: 815-915 mm Höhe: 1510 mm (geöffnet:1995 mm) VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay. Verschlossene Haube auf allen Seiten: Der heiße Dampf bleibt im System und entweicht nicht in den Raum. Dadurch verbessert sich das Raumklima in der Spülküche deutlich, während gleichzeitig der Energieverlust deutlich verringert wird. SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen. CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden. ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut. Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht. GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%. EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet. SmartConnect App: Alle wichtigen Details Ihrer Spülmaschine auf einen Blick.Selbstreinigendes Waschsystem: Das integrierte Wasch- und Klarspülsystem ist mit einer innovativen Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülvorgang ausgestattet. Dadurch wird Zeit gespart und gleichzeitig eine stets einwandfreie Reinigung gewährleistet. Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
Die Hobart Besteck- und Geschirrspülmaschine PROFI Linie FX-10C ist ein hochwertiges und leistungsstarkes Gerät, das speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben entwickelt wurde. Ausgestattet mit dem von Hobart entwickelten innovativen Polierprozess BESTECK PREMIUM. Es wird kein Platz für zwei Spülmaschinen benötigt. Durch die neue Besteck Premium Funktion werden Spülen und Polieren von Besteck in einer Maschine vereint. Der Besteckkorb und die dazu- gehörige Besteckkorb-Aufnahme kann mit wenig Aufwand eingesetzt werden. Durch das automatische Rütteln des Besteckkorbs nach Beendigung des Spülgangs, perlen die Wassertropfen vom Besteck ab. Innerhalb kürzester Zeit erhalten Sie perfekt poliertes Besteck.Ihre VorteilePlatzersparnis - Es wird nur noch eine Maschine fürs Spülen und Polieren benötigt.Perfekte Hygiene - Das polieren mit Geschirrtüchern entfällt.Zeitersparnis - Besteck ist direkt wieder einsetzbar.Automatische Besteckprogrammauswahl - Die Maschine wählt automatisch das Besteckprogramm.Mit einer Kapazität von bis zu 40 Körben pro Stunde ist sie ideal für Restaurants, Hotels, Cafés und andere gewerbliche Küchen geeignet. Die Spülmaschine zeichnet sich durch ihre innovative PROFI-Technologie aus, die eine besonders gründliche und effiziente Reinigung gewährleistet. 7 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Wasserwechsel-, Stärke-Abbau-, Hygiene-, Dauerwaschprogramm und E-SaveIntegriertes WLAN-ModulKomplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe,Tank, Gestell, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301Lieferumfang:1 Tellerkorb P-18-121 Universalkorb B-00-071 Besteckkorb BESTECK PREMIUM + 1 Besteckkorb-AufnahmePRODUKTFUNKTIONENBESTECK PREMIUMGlänzendes Besteck ohne manuelles Polieren.SENSO-ACTIVE RessourceneinsatzDurch eine ständige Überwachung der Qualität des Wassers wird dieser Verbrauch automatisch angepasst.Bei geringer Verschmutzung bleibt der Wasserverbrauch geringer als bei höherer Verschmutzung.Dadurch erhalten Sie Sie ein sicheres Spülergebnis und die Waschlauge wird immer mit ausreichend Frischwasser regeneriert.Selbstreinigendes WaschsystemBeim Start des Spülprogramms wird der Wascharm mit der Spüllauge geflutet. Innerhalb einer Sekunde wird der Schmutz über die einströmende Waschlauge hinausbefördert. Durch die Drehbewegung setzt sich die im Inneren des Wascharms befindliche Kugel auf das Reinigungsventil und verschließt es, sodass die Waschlauge nun ganz normal durch die Düsen verteilt wird. DauerwaschprogrammBei Starker Verschmutzung des Geschirrs besteht die Möglichkeit die Spüllaufzeit auf 20 Minuten zu erhöhen.Das Programm kann jederzeit unterbrochen werden. Dadurch müssen die Spülvorgänge nicht wiederholt werden um sauberes Geschirr zu erhalten. Für die Verlängerung des Spülvorganges wird keine zusätzliche Reinigerdosierung oder Klarspülung notwendig.Stärke-Abbau-ProgrammIm Laufe der zeit fühlt sich Geschirr rau an und wirkt matt. Diese Programm sorgt für absolut glatt und sauberes Geschirr. GENIUS-X² FeinfiltersystemDas weiterentwickelte Feinfiltersystem reduziert den Verbrauch des Reinigers um bis zu 35 %. Nach 10 Sekunden wird der Feinschmutz aus der Maschine geleitet. Sieb-Einsatzkontrolle Es erfolgt eine Überwachung über den korrekten Einsatz des Tankabdecksiebs und des Feinfilters.WeitwinkeldüsenDamit die Waschdüsen am effektivsten wirken, wurden sie von HOBART in eine spezielle Form gebracht, so dass sie im Vergleich zu herkömmlichen Systemen präziser und flächendeckender sprühen. Insbesondere in den Ecken erhalten Sie deutlich verbesserte Spülergebnis.EINFACHE BEDIENUNGVisiotronic-Touch SteuerungDie Bedienung erfolgt mit einer Ein-Knopf Bedienung in Kombination mit einem farbigem Touchscreen.RestlaufanzeigeEs wird Ihnen der Fortschritt des Programmes angezeigt:Blau: Programm wurde eben gestartetTeilweise Grün: Maschine spült Grün: Programm beendet / Maschine startbereitRot: Fehler- oder HinweismeldungHygieneprogrammMit dem Programm geben Sie Keimen und Bakterien keine Chance. Sie erhalten über das Display eine Information wann das nächste Mal das Hygieneprogramm gestartet werden sollte. Den Hygiene-Tab einfach in die Maschine legen und das Programm starten.Clip-in Wasch- und KlarspülarmeEinfache Entnahme und Widereinsatz der Wasch- und Klarspülarme.Soft-Start WaschpumpeDiese sorgt für ein soften und leisen Spülstart.Automatisches SelbstreinigungsprogrammDiese Programm wird automatisch nach jedem Spültag durchgeführt. Mit Frischwasser werden Schmutzrückstände aus der Maschine gespült.USB-SchnittstelleWichtige Betriebsdaten, Ereignisprotokolle und Verbrauchsdaten werden gespeichert und können über das Display angezeigt werden. Mit der USB Schnittstelle gelingt ein Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB.ZUVERLÄSSIGKEIT & FLEXIBILITÄTgedämpfter Türanschlag - geräuschloses Öffnen und Schließen der TürMulti-Phasing - Maschine kann vor Ort von 400 V auf 230 V umgestellt werden SmartConnect APP - Sie haben die Möglichkeit, 5 Jahre lang kostenfrei eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status Ihrer Spülmaschine zu erhalten. Dazu zählt, dass Ihnen rechtzeitig bevorstehende Wartungsintervalle, die aktuellen Betriebskosten oder die Chemieverbräuche kommuniziert werden.
N E U und E I N Z I G A R T I G – Der Weltmarktführer für gewerbliche Spültechnik hat eine absolute Weltneuheit auf den Markt gebracht.Den neuen TWO-LEVEL-WASHER. Diese Maschine zeichnet sich durch eine zusätzliche Waschkammer aus und das bei einem Platzbedarf einer herkömmlichen Spülmaschine.Somit ist der TWO-LEVEL-WASHER eine absolute Neuheit auf dem Markt für gewerbliche Spültechnik.Hobart, zwei Spülebenen für zweifaches Spülvolumen bei einem Spülgang, made in GermanyDoch der TWO-LEVEL-WASHER hat noch mehr innovative Ausstattungsmerkmale zu bieten. Unterschiedlich anfallendes Spülgut das vorab behandelt werden muss. Mit dem Utensilienspülprogramm kann im unteren Level grob verschmutztes Kochgeschirr intensiv gereinigt werden, während im oberen Einschubfach gleichzeitig Geschirr gespült werden kann. A U F E I N E M B L I C K TO-LEVEL-WASHER mit 2 Waschkammern und das bei einem Platzbedarf einer herkömmlichen Spülmaschine Leistung von bis zu 120 Körbe / h 7 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene-, Stärke-Abbau- und Utensilien-Programm Wärme- und schallisolierte Haube Selbstreinigungsprogramm integriertes WLAN-Modul USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs und Hygienedaten Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer Material: Haube, Tank, Gestell, Wascharme und Gehäuse aus CrNi-Stahl 1.4301 inklusive: 1 Tellerkorb P-18-12, 1 Universalkorb B-00-07, 1 Einlegegitter für unteres Level, 1 Besteckkorb 01-246175-1 bestehend aus 4 Boxen B E S C H R E I B U N G der neuen Geschirrspülmaschine Profi TWO-LEVEL-WASHER B E S T E S S P Ü L E R G E B N I S GENIUS-X2 FEINFILTERSYSTEM - Das weiterentwickelte Feinfiltersystem reinigt das Schmutzwasser in nur 3 Schritten und reduziert dadurch den Reinigerverbrauch um bis zu 35%. SIEB-EINSATZKONTROLLE - Ist das Siebsystem nicht korrekt eingesetzt, zeigt die Steuerung einen Warnhinweis an. Wird das Sieb wieder richtig positioniert, kann der Spülbetrieb fortgesetzt werden. STÄRKE-ABBAU-PROGRAMM - Reis, Kartoffeln oder Pasta sind stärkehaltige Speisen und hinterlassen auf Tellern oder Schüsseln gerne sichtbare Spuren. Mit der Zeit fühlt sich das Geschirr nicht nur rau an, sondern wirkt matt und unhygienisch. Das spezielle Stärke-Abbau-Programm sorgt dafür, dass sich Ihr Geschirr wieder absolut glatt und sauber anfühlt. PLATZSPARENDE SPÜLORGANISATION- Für hartnäckigste Verschmutzungen verfügt der TLW speziell über ein Utensilien-Spülprogramm. Durch die verlängerte Spüldauer ist der Einweicheffekt bereits im Spülvorgang integriert und somit entfällt ein vorgelagertes Einweichen des Spülguts. Dadurch wird wertvolle Fläche in der Küchenorganisation gespart H O H E W I R T S C H A F T L I C H K E I T ZUSÄTZLICHE WASCHKAMMER- Die zweite Waschammer des TWO-LEVEL_WASHERS ermöglicht das bequeme Einstellen von GN-Schalen und anderem Kochgeschirr. Zudem können in der unteren Ebene bis zu 320 Besteckteile pro Spülzyklus gespült werden. Aber auch Spülgut wie Salatschalen oder Kaffeetassen finden im unteren Spülbereich der Maschine mühelos Platz. ABLUFT-ENERGIESPEICHER - Der serienmäßige Abluft-Energiespeicher reduziert erheblich den Energieverbrauch. Durch die allseitig geschlossene Haube verbleibt der heiße Wrasen im System und wird nicht an den Raum abgegeben. Somit kann die gespeicherte Wärmeenergie erneut genutzt werden. WÄRME-und SCHALLISOLIERTE HAUBE - Auch während des Betriebs bleibt die vorhandene Wärme im System enthalten. Das Spülwasser kühlt sich an der 15 mm stark isolierten Wänden der Haube nicht ab. Das vergrößert die Wärmenutzung und spart daduch Energie. SENSO-ACTIVE RESSOURCENEINSATZ - Die Qualität des Wassers wird kontinuierlich überwacht, woraufhin der Wasserverbrauch automatisch angepasst wird. Bei geringem Schmutzeintrag bleibt der Wasserverbrauch gering, während er bei starker Verschmutzung erhöht wird.Allein durch den innovativen Ressourceneinsatz werden die Betriebskosten gegenüber herkömmlichen Maschinen um 20%reduziert. E I N F A C H E B E D I E N U N G VISIOTRONIC-TOUCH STEUERUNG - Ein-Knopf-Bedienung in Kombination mit farbigem Touchscreen - einfacher geht es nicht: Die VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung vereinfacht die Handhabung Ihrer Maschine um ein Vielfaches und zeigt alle wichtigen Informationen im Display mittels Text und Symbolen an. WASHSMART-App: Erhalten Sie kostenfrei über 5 Jahre hinweg eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status der Spülmaschine. Bevorstehende Wartungsintervalle, aktuelle Betriebskosten oder die Chemieverbräuche werden kommuniziert. Alle Funktionen im Blick: Maschinenstatus (Behalten Sie den Status all Ihrer Maschinen im Auge); Fehlermeldung (Mittels Push-Nachricht werden Sie über Systemfehler informiert); Betriebskostenrechner (Kostenübersicht von Wasser, - Chemie,-und Stromverbrauch); Hygieneinformation ( Anzeige und einfacher Download eines Hygieneprotokoll); Verbrauchsmittel-Anforderung (einfache Bestellung von Verbrauchsmitteln); Auslastung (Daten über die effektive Nutzung der Maschine) RESTLAUFANZEIGE- Als Erweiterung der VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung zeigen die HOBART Spülmaschinen den Fortschritt des Programms an. BLAU: Programm wurde eben gestartet; Teilweise GRÜN: Maschine spült; GRÜN: Programm beendet / Maschine startbereit; ROT: Fehler-oder Hinweismeldung. FÜLLSTANDSANZEIGE - Beim Einsatz der optionalen Sauglanzen für Reiniger und Klarspüler überwacht die Füllstandsanzeige den Inhalt externer Chemiekanister. Damit werden Sie immer rechtzeitig auf das Nachfüllen von Reinger und Klarspüler hingewiesen, wodurch ein dauerhaft einwandfreies Spülergebnis gewährleistet wird. HYGIENEPROGRAMM- Im laufe der Zeit lagern sich in Ihrer Maschine Kalk-und Schmutzpartikel ab. Mit dem patentierten Hygieneprogramm geben Sie Keimen und Bakterien keine Chance. Damit Sie wissen, wann Sie das nächste Mal Ihr Hygieneprogramm durchführen sollten, wird Ihnen eine Info im Display angezeigt. Dann einfach die Hygiene-Tabs in die Maschine legen und das Programm starten. Kurze Zeit später ist Ihre Spülmaschine wieder hygienisch rein. CLIP-IN WASCH-UND KLARSPÜLARME - Um Ihnen die Arbeit zu erleichtern, können beide Wasch-und Klarspülarme über das CLIP_IN System mit nur einem Handgriff entnommen werden. Nach der Reinigung braucht es ebenfalls nur einen Klick, um diese wieder einzusetzen. EASY-CLEAN Konzept- Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet. USB-SCHNITTSTELLE- Temperatur, Fehlermeldungen und die gewählten Programme müssen permanent zur Überwachung dokumentiert werden. Diese Zeitintensive Aufgabe übernimmt die VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung automatisch. Für den unkomplizierten Download der Betriebs-und Hygieneparameter verfügt die Maschine über eine USB-Schnittstelle, um alle relevanten Daten auf einem externen Speichermedium sichern zu können. AUFSTELLVARIANTEN- Da der TWO-LEVEL-WASHER sowohl von links als auch von rechts mit Körben bestückt werden kann, ist die Integration der Maschine in die jeweiligen Küchenabläufe kein Problem. WASHSMART APP- Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastungoder Fehlermeldungen, immer auf einen Blick (5 Jahre kostenlos) Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
N E U und E I N Z I G A R T I G – Der Weltmarktführer für gewerbliche Spültechnik hat eine absolute Weltneuheit auf den Markt gebracht.Den neuen TWO-LEVEL-WASHER. Diese Maschine zeichnet sich durch eine zusätzliche Waschkammer aus und das bei einem Platzbedarf einer herkömmlichen Spülmaschine.Somit ist der TWO-LEVEL-WASHER eine absolute Neuheit auf dem Markt für gewerbliche Spültechnik.Hobart, zwei Spülebenen für zweifaches Spülvolumen bei einem Spülgang, made in GermanyDoch der TWO-LEVEL-WASHER hat noch mehr innovative Ausstattungsmerkmale zu bieten. Unterschiedlich anfallendes Spülgut das vorab behandelt werden muss. Mit dem Utensilienspülprogramm kann im unteren Level grob verschmutztes Kochgeschirr intensiv gereinigt werden, während im oberen Einschubfach gleichzeitig Geschirr gespült werden kann. A U F E I N E M B L I C K TO-LEVEL-WASHER mit 2 Waschkammern und das bei einem Platzbedarf einer herkömmlichen Spülmaschine mit integrierter Wasserenthärtung Leistung von bis zu 120 Körbe / h 7 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene-, Stärke-Abbau- und Utensilien-Programm Wärme- und schallisolierte Haube Selbstreinigungsprogramm integriertes WLAN-Modul USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs und Hygienedaten Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer Material: Haube, Tank, Gestell, Wascharme und Gehäuse aus CrNi-Stahl 1.4301 inklusive: 1 Tellerkorb P-18-12, 1 Universalkorb B-00-07, 1 Einlegegitter für unteres Level, 1 Besteckkorb 01-246175-1 bestehend aus 4 Boxen B E S C H R E I B U N G der neuen Geschirrspülmaschine Profi TWO-LEVEL-WASHER B E S T E S S P Ü L E R G E B N I S GENIUS-X2 FEINFILTERSYSTEM - Das weiterentwickelte Feinfiltersystem reinigt das Schmutzwasser in nur 3 Schritten und reduziert dadurch den Reinigerverbrauch um bis zu 35%. SIEB-EINSATZKONTROLLE - Ist das Siebsystem nicht korrekt eingesetzt, zeigt die Steuerung einen Warnhinweis an. Wird das Sieb wieder richtig positioniert, kann der Spülbetrieb fortgesetzt werden. STÄRKE-ABBAU-PROGRAMM - Reis, Kartoffeln oder Pasta sind stärkehaltige Speisen und hinterlassen auf Tellern oder Schüsseln gerne sichtbare Spuren. Mit der Zeit fühlt sich das Geschirr nicht nur rau an, sondern wirkt matt und unhygienisch. Das spezielle Stärke-Abbau-Programm sorgt dafür, dass sich Ihr Geschirr wieder absolut glatt und sauber anfühlt. PLATZSPARENDE SPÜLORGANISATION- Für hartnäckigste Verschmutzungen verfügt der TLW speziell über ein Utensilien-Spülprogramm. Durch die verlängerte Spüldauer ist der Einweicheffekt bereits im Spülvorgang integriert und somit entfällt ein vorgelagertes Einweichen des Spülguts. Dadurch wird wertvolle Fläche in der Küchenorganisation gespart H O H E W I R T S C H A F T L I C H K E I T ZUSÄTZLICHE WASCHKAMMER- Die zweite Waschammer des TWO-LEVEL_WASHERS ermöglicht das bequeme Einstellen von GN-Schalen und anderem Kochgeschirr. Zudem können in der unteren Ebene bis zu 320 Besteckteile pro Spülzyklus gespült werden. Aber auch Spülgut wie Salatschalen oder Kaffeetassen finden im unteren Spülbereich der Maschine mühelos Platz. ABLUFT-ENERGIESPEICHER - Der serienmäßige Abluft-Energiespeicher reduziert erheblich den Energieverbrauch. Durch die allseitig geschlossene Haube verbleibt der heiße Wrasen im System und wird nicht an den Raum abgegeben. Somit kann die gespeicherte Wärmeenergie erneut genutzt werden. WÄRME-und SCHALLISOLIERTE HAUBE - Auch während des Betriebs bleibt die vorhandene Wärme im System enthalten. Das Spülwasser kühlt sich an der 15 mm stark isolierten Wänden der Haube nicht ab. Das vergrößert die Wärmenutzung und spart daduch Energie. SENSO-ACTIVE RESSOURCENEINSATZ - Die Qualität des Wassers wird kontinuierlich überwacht, woraufhin der Wasserverbrauch automatisch angepasst wird. Bei geringem Schmutzeintrag bleibt der Wasserverbrauch gering, während er bei starker Verschmutzung erhöht wird.Allein durch den innovativen Ressourceneinsatz werden die Betriebskosten gegenüber herkömmlichen Maschinen um 20%reduziert. E I N F A C H E B E D I E N U N G INTEGRIERTE WASSERENTHÄRTUNG - Die integrierbare Wasserenthärtung entfernt härtebildende Mineralien aus dem Wasser. Dadurch werden Kalkablagerungen verhindert, die zu verlängerten Programmlaufzeiten, durch gebrannte Heizelementen und zu mangelhaften Spülergebnissen führen können. VISIOTRONIC-TOUCH STEUERUNG - Ein-Knopf-Bedienung in Kombination mit farbigem Touchscreen - einfacher geht es nicht: Die VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung vereinfacht die Handhabung Ihrer Maschine um ein Vielfaches und zeigt alle wichtigen Informationen im Display mittels Text und Symbolen an. WASHSMART-App: Erhalten Sie kostenfrei über 5 Jahre hinweg eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status der Spülmaschine. Bevorstehende Wartungsintervalle, aktuelle Betriebskosten oder die Chemieverbräuche werden kommuniziert. Alle Funktionen im Blick: Maschinenstatus (Behalten Sie den Status all Ihrer Maschinen im Auge); Fehlermeldung (Mittels Push-Nachricht werden Sie über Systemfehler informiert); Betriebskostenrechner (Kostenübersicht von Wasser, - Chemie,-und Stromverbrauch); Hygieneinformation ( Anzeige und einfacher Download eines Hygieneprotokoll); Verbrauchsmittel-Anforderung (einfache Bestellung von Verbrauchsmitteln); Auslastung (Daten über die effektive Nutzung der Maschine) RESTLAUFANZEIGE- Als Erweiterung der VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung zeigen die HOBART Spülmaschinen den Fortschritt des Programms an. BLAU: Programm wurde eben gestartet; Teilweise GRÜN: Maschine spült; GRÜN: Programm beendet / Maschine startbereit; ROT: Fehler-oder Hinweismeldung. FÜLLSTANDSANZEIGE - Beim Einsatz der optionalen Sauglanzen für Reiniger und Klarspüler überwacht die Füllstandsanzeige den Inhalt externer Chemiekanister. Damit werden Sie immer rechtzeitig auf das Nachfüllen von Reinger und Klarspüler hingewiesen, wodurch ein dauerhaft einwandfreies Spülergebnis gewährleistet wird. HYGIENEPROGRAMM- Im laufe der Zeit lagern sich in Ihrer Maschine Kalk-und Schmutzpartikel ab. Mit dem patentierten Hygieneprogramm geben Sie Keimen und Bakterien keine Chance. Damit Sie wissen, wann Sie das nächste Mal Ihr Hygieneprogramm durchführen sollten, wird Ihnen eine Info im Display angezeigt. Dann einfach die Hygiene-Tabs in die Maschine legen und das Programm starten. Kurze Zeit später ist Ihre Spülmaschine wieder hygienisch rein. CLIP-IN WASCH-UND KLARSPÜLARME - Um Ihnen die Arbeit zu erleichtern, können beide Wasch-und Klarspülarme über das CLIP_IN System mit nur einem Handgriff entnommen werden. Nach der Reinigung braucht es ebenfalls nur einen Klick, um diese wieder einzusetzen. EASY-CLEAN Konzept- Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet. USB-SCHNITTSTELLE- Temperatur, Fehlermeldungen und die gewählten Programme müssen permanent zur Überwachung dokumentiert werden. Diese Zeitintensive Aufgabe übernimmt die VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung automatisch. Für den unkomplizierten Download der Betriebs-und Hygieneparameter verfügt die Maschine über eine USB-Schnittstelle, um alle relevanten Daten auf einem externen Speichermedium sichern zu können. AUFSTELLVARIANTEN- Da der TWO-LEVEL-WASHER sowohl von links als auch von rechts mit Körben bestückt werden kann, ist die Integration der Maschine in die jeweiligen Küchenabläufe kein Problem. WASHSMART APP- Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastungoder Fehlermeldungen, immer auf einen Blick (5 Jahre kostenlos) Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
für 10 GN 1/1 Tabletts oder 12 Tabletts mit max. 470 mm Länge Höhe: 11cm