Hobart PREMAX AUPL-10C Besteck-und Geschirrspülmaschine
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Produktinformationen "Hobart PREMAX AUPL-10C Besteck-und Geschirrspülmaschine"
A U S S T A T T U N G
- Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
- Leistung bis 70 Körbe/h, 1.260 Teller / h, 2.520 Gläser / h, 560 Ladenbleche / h, 140 1/1 GN-Behälter / h, 70 EN-Behälter / h
- Verbreiterter Innenraum, Nutzbare Fläche 660 x 500 mm
- Überdurchschnittliche Einschubhöhe von 540 mm
- 9 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene- E-Save- und Stärke-Abbau- Programm
- Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,2 kW auf 6,1 kW reduziert werden
- Wärme- und schallisolierte Haube
- Sieb-Verschmutzungssensor
- Intergriertes WLAN-Modul
- mehrstufiges Selbstreinigungsprogramm
- USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
- Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
- Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
inklusive jeweils 1:
- Tellerkorb
- Teller /Tablettkorb
- Universalkorb
B E S C H R E I B U N G
- Breite: 803 mm Tiefe: 802-965 mm Höhe: 1610 mm
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ASR Schmutzaustrag: Revolutionäres Filtersystem eliminiert manuelles Vorabräumen. Sämtlicher Fein- und Grobschmutz wird sofort in ein externes Sieb ausgetragen. Das spart Betriebskosten und schützt die Maschine.
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VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
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SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
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XL Waschkammer: Verbreiterter Innenraum und Haube ermöglichen beste Spülergebnisse für bis zu 24 Teller/ Korb, 8 Ladenbleche 600 x 400 mm, 8 Tabletts 660 x 500 mm, 2 1/1 GNBehälter, EN-Kisten und -Körbe.
- ECO Programm: Klarspülung mit Dampf reduziert den Frischwasserverbrauch auf 1,4 l / Korb. Dies spart Wasser und Chemie.
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Verschlossene Haube auf allen Seiten: Der heiße Dampf bleibt im System und entweicht nicht in den Raum. Dadurch verbessert sich das Raumklima in der Spülküche deutlich, während gleichzeitig der Energieverlust deutlich verringert wird.
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CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden.
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ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut.
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Intensivprogramm mit heißem Wasserdampf unterstützt die Auflösung von hartnäckigen Verschmutzungen während der Waschung
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
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EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
- Selbstreinigendes Waschsystem: Das integrierte Wasch- und Klarspülsystem ist mit einer innovativen Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülvorgang ausgestattet. Dadurch wird Zeit gespart und gleichzeitig eine stets einwandfreie Reinigung gewährleistet.
- SmartConnect App: Alle wichtigen Details Ihrer Spülmaschine auf einen Blick.
Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
Herstellerangaben
HOBART GmbH
Robert-Bosch-Straße 17
77656 Offenburg
www.hobart.de
| Anschlußwert: | 400 V |
|---|---|
| Drucksteigerungspumpe: | mit |
| Klarspüldosierung: | mit |
| Korbgröße: | 500 x 500 mm, 600 x 500 mm |
| Korbleistung: | über 60 Körbe / h |
| Laugenpumpe: | mit |
| Reinigerdosierung: | mit |
| Wasserenthärtung: | ohne |
- Achtung! Elektrischer Strom.
- Vor der Inbetriebnahme lesen Sie bitte aufmerksam die Bedienungsanleitung.
Die HOBART GmbH gilt als internationaler Marktführer für gewerbliche Spültechnik und ist ein wesentlicher Innovationstreiber in der professionellen Küchenausstattung. Mit einer klaren Ausrichtung auf Effizienz, Zuverlässigkeit und technologischen Fortschritt entwickelt das Unternehmen Lösungen, die höchste Hygienestandards in der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie sicherstellen.
HOBART GmbH
Robert-Bosch-Straße 17
77656 Offenburg
www.hobart.de
| Programmdauer* | 52 / 70 / 170 / 180 sec. und Sonderprogramme |
| Wasserverbrauch | 1,4 l / Korb |
| Tankinhalt | 40 l |
| Tankheizung | 2,5 kW |
| Spannung | 400 V / 50 / 3N |
| Erhitzerleistung | |
| werkseitig | 12,2 kW |
| adaptierbar | 6,1 kW |
| Gesamtanschlusswert | |
| werkseitig | 16,6 kW | 3 x 32 A |
| adaptierbar | 10,5 kW | 3 x 25 A |
| Pumpenleistung | 1 x 1,2 kW |
| Korbmaße | 500 x 500 | 600 x 500 mm |
| Einschubhöhe | 540 mm |
| Arbeitsplatzbezogener Emissionswert | 66 dB (A) |
| Gewicht mit/ohne Verpack. | 170 / 150 kg |
| (1) Ablaufschlauch | 2.000 mm | ID 20 / AD 25 |
| (2) Zulaufschlauch | 2.000 mm | R 3/4 Zoll |
| Fließdruck | 0,5 (0,8 mit Enthärter) - 10 bar |
| Max. Zulauftemperatur | 60 °C |
| Erforderlicher Wasserdurchsatz | 5 l/min |
| (3) Anschlusskabel | 2.500 mm |
| Ansaugschlauch für (4) Flüssigreiniger | 2.000 mm |
| Ansaugschlauch für (5) Klarspüler | 2.000 mm |
| (6) Ablaufschlauch | 2.000 mm | ID 20 / AD 25 |
* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasseranschluss zu gewährleisten, besitzt diese Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung.
Zum Schutz der Maschine vor Verkalkung empfehlen wir ab einer Wasserhärte von 3°dH eine integrierte Enthärtung.
Zubehör
