Profi-Küchengeräte
Maximale Leistung für Gastronomie und anspruchsvolle Genießer
In der modernen Küche entscheiden nicht nur das Talent und die Zutaten über das perfekte Ergebnis, sondern vor allem die Belastbarkeit und Präzision der Technik. Wer täglich Höchstleistungen in der Gastronomie erbringt oder in der privaten Küche keine Kompromisse bei der Qualität eingehen möchte, benötigt Werkzeuge, die weit über den Standard hinausgehen. Unsere Auswahl an hochwertigen Küchengeräten für die Gastronomie schließt die Lücke zwischen industrieller Effizienz und intuitivem Handling. Wir bieten Ihnen Technik, die darauf ausgelegt ist, Abläufe zu beschleunigen und gleichzeitig die handwerkliche Qualität Ihrer Speisen auf ein neues Level zu heben.
Unser Sortiment
Die Vielfalt in unserem Sortiment spiegelt die komplexen Anforderungen moderner Food-Konzepte wider. Vom kompakten Foodtruck bis zur voll ausgestatteten Großküche – und eben auch in der ambitionierten Privaten-Küche – finden unsere Geräte ihren festen Platz. Dabei setzen wir auf Marken und Maschinen, die für Langlebigkeit und kompromisslose Funktionalität stehen. Ein Dynamic Stabmixer etwa ist weit mehr als ein einfaches Rührgerät; er ist ein Kraftpaket, das selbst bei Dauerbelastung konstant feine Texturen liefert und in keiner professionellen Vorbereitungsküche fehlen darf.
Die Vorbereitung von Lebensmitteln erfordert Präzision im Detail. Unsere Aufschnittmaschinen, insbesondere die präzisen Schrägschneider, garantieren hauchdünne Ergebnisse bei Fleisch und Wurst, während ein robuster Dynamic Gemüseschneider die Zeit für das Mise-en-Place drastisch reduziert. Wenn es um die Verarbeitung von Fleisch oder die Herstellung feiner Farcen geht, bieten unsere Fleischwölfe und der leistungsstarke ADE Kutter die nötige Power, um Texturen exakt nach Ihren Vorstellungen zu formen. Für Bäckereien und Pizzerien sind unsere spezialisierten Teigknetmaschinen das Herzstück der Produktion, da sie schwere Teige homogen und schonend verarbeiten.
Qualität bedeutet auch Messbarkeit und Haltbarkeit. Mit professionellen Waagen behalten Sie die volle Kontrolle über Ihre Kalkulation und Rezepttreue, während die Haltbarmachung und das Sous-Vide-Garen durch Komet Vakuumiergeräte und passende Thermalisierer perfektioniert werden. Diese Technik schützt Aromen und optimiert die Lagerhaltung – ein entscheidender Faktor für die Wirtschaftlichkeit im B2B-Sektor und ein echtes Upgrade für das kulinarische Erlebnis zu Hause.
Geschäftskunden profitieren bei diesen Geräten von der extremen Zuverlässigkeit im Schichtbetrieb und einer Effizienz, die sich direkt in der Zeitersparnis widerspiegelt. Privatkunden hingegen investieren in Profiqualität, die eine lange Freude am Kochen garantiert und Ergebnisse ermöglicht, die man sonst nur aus der Sternegastronomie kennt. Ob universelle Küchenmaschine oder spezialisierter Stabmixer – jedes Gerät in unserem Portfolio ist eine Investition in Exzellenz.
Entdecken Sie jetzt die Werkzeuge, die Ihre kulinarischen Ambitionen unterstützen und verlassen Sie sich auf Technik, die hält, was sie verspricht. Wählen Sie die passende Ausstattung für Ihren Betrieb oder Ihr Zuhause und erleben Sie, wie professionelle Küchentechnik Ihren Alltag revolutioniert.
Wissenswertes über professionelle Küchengeräte (FAQ)
Welcher Gemüseschneider eignet sich am besten für hohe Kapazitäten in der Gemeinschaftsverpflegung?
Für Großküchen ist die Stundenleistung entscheidend, weshalb robuste Gemüseschneider aus hochwertigem Edelstahl die erste Wahl sind. Diese Geräte ermöglichen durch verschiedene Scheibenaufsätze präzise Schnitte bei maximalem Durchsatz. Achten Sie beim Kauf besonders auf eine ergonomische Bedienung und eine einfache Reinigung nach HACCP-Standards, um die Effizienz in Ihrem Workflow dauerhaft zu steigern und Personalkosten durch Zeitersparnis zu minimieren.
Warum ist ein Pacojet oder FRXSH Mousse Chef für die moderne Profiküche eine lohnende Investition?
Ein Pacojet oder ein FRXSH Mousse Chef ist weit mehr als ein Luxusgut; er revolutioniert die Zubereitung von Mousses, Eiscremes und Farcen. Durch das Pacossieren im gefrorenen Zustand erzielen Sie eine unerreichte Textur und intensive Aromen bei minimalem Wareneinsatz. Die präzise Verarbeitung sorgt für eine optimale Resteverwertung und maximale Wirtschaftlichkeit, da Sie nur die Portionen finalisieren, die tatsächlich für den Service benötigt werden.
Warum sind präzise Waagen für die Kalkulation und Rezepttreue unerlässlich?
Die Verwendung geeichter ADE Waagen sichert Ihnen eine exakte Portionierung und damit eine verlässliche Wareneinsatzkontrolle. In der modernen Gastronomie entscheiden Gramm über die Rentabilität eines Gerichts. Robuste Plattformwaagen oder feine Rezepturwaagen helfen dabei, Überportionierungen zu vermeiden und garantieren, dass Ihre Speisen bei jedem Gast die exakt gleiche Qualität und Zusammensetzung aufweisen, was für die Kundenzufriedenheit entscheidend ist.
Wie steigert ein Vakuumierer in Kombination mit einem Thermalisierer die Effizienz?
Die Kombination aus einem leistungsstarken Vakuumierer und einem Thermalisierer ermöglicht das präzise Sous-Vide-Garen auf den Punkt. Durch das Vakuumieren verlängern Sie die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel signifikant und reduzieren den Garverlust beim Fleisch. Der Thermalisierer hält die Temperatur im Wasserbad exakt konstant, wodurch Ihr Personal entlastet wird, da Fehlgarungen praktisch ausgeschlossen sind und die Vorbereitung (Mise en Place) optimiert wird.
Welche Vorteile bietet ein professioneller Stabmixer gegenüber Haushaltsgeräten?
Ein Dynamic Stabmixer ist speziell für den industriellen Dauereinsatz konzipiert und überzeugt durch eine enorme Eintauchtiefe sowie einen kraftvollen Motor. Während herkömmliche Mixer bei großen Mengen oft überhitzen, garantieren Profi-Geräte eine homogene Emulsion von Suppen und Saucen direkt im Topf. Dank der modularen Bauweise lassen sich Mixstäbe und Rührbesen leicht austauschen, was die Flexibilität im hektischen Küchenalltag massiv erhöht.
Was zeichnet einen leistungsstarken Fleischwolf für die Gastronomie aus?
Ein professioneller Fleischwolf muss vor allem durch eine hohe Stundenleistung und thermische Stabilität überzeugen. Hochwertige Schneidsätze aus Edelstahl gewährleisten einen sauberen Schnitt ohne Quetschen des Mahlguts, was für die Hygiene und die Textur von Hackfleisch oder Wurstwaren essenziell ist. Achten Sie auf eine einfache Demontierbarkeit der Bauteile, um die tägliche Reinigung schnell und gründlich nach strengen hygienischen Vorgaben durchzuführen.
Rührschüssel passend zum Planetenrührwerk Twister 7 siehe Artikel-Nr.: ADE-4215 Hinweis: Dieser Artikel ist ausschließlich zu dem genannten ADE Produkt kompatibel !
Der ADE runde Stellfuß wurde speziell für die Prosciutto Schwungradmaschine von ADE entwickelt und sorgt für eine stabile und sichere Basis während des Schneidens.Passend ausschließlich zu: PROSCIUTTO 300 PROSCIUTTO 300
Schneebesen passend zum Planetenrührwerk Twister 7 siehe Artikel-Nr.: ADE-4215 Hinweis: Dieser Artikel ist ausschließlich zu dem genannten ADE Produkt kompatibel !
Dieses Einstiegsmodell ist ein zuverlässiger Partner für das zuverlässige Schneider Ihrer Lebensmittel,sei es Aufschnitt, Schinken, Wurst oder Käse und egal wie dick die Scheiben sein sollen.Mit seiner stufenlosen, einstellbaren Schnittstärke zwischen 0 und 13 mm ermöglicht dieser Schrägschneider eine individuelle Anpassung an Ihre Bedürfnisse. weitere Eigenschaften:eloxiertes Aluminiumgehäuse Hartverchromtes Messer aus Spezialstahl, standardmäßig mit Teflonbeschichtung vier Saugfüße Bedienungskomfort eines Schrägschneiders durch leichte Neigung von Schlitten und Messer leicht abnehmbarer Schlitten für mühelose ReinigungLieferumfang Schleifapparat
Entdecken Sie den ADE Schrägschneider Hanse 250-230 – das ideale Einstiegsmodell für alle, die Wert auf präzises Schneiden legen. Mit diesem vielseitigen Gerät können Sie mühelos Wurst, Schinken und Käse in einer stufenlos einstellbaren Schnittstärke von 0 - 15 mm in gleichmäßige Scheiben schneiden. Der große Schnittbereich ermöglicht es Ihnen, auch größere Stücke problemlos zu verarbeiten, sodass Sie Ihre Aufschnitt-Präsentation ganz nach Ihren Wünschen gestalten können. Ausgestattet mit dem Multifunktionsmesser der neuesten Generation: 2-Ebenen-Profil und hartverchromte Oberflächen-Veredelung für verbesserten Antihaft-Effekt (Teflonmesser zum Schneiden von Käse nicht mehr erforderlich)weitere Eigenschaften:robustes Gehäuse aus Spezial-Alu-Legierung - eloxiert luftgekühlter Motor mit extrem leisem Antrieb vier Saugfüße für sicheren Stand Bedienungskomfort eines Schrägschneiders durch leichte Neigung von Schlitten und Messer leicht abnehmbarer Schlitten für mühelose Reinigung Ein Schleifapparat ist im Lieferumfang enthalten.Unter Zubehör finden Sie weitere Optionen zu dem Gerät: Messer mit Teflonbeschichtung, z. B. für Käse lang verzahntes Messer zum Schneiden von Brot lang verzahntes Messer mit Teflonbeschichtung
Entdecken Sie den ADE Schrägschneider Hanse 250-230 – das ideale Einstiegsmodell für alle, die Wert auf präzises Schneiden legen. Mit diesem vielseitigen Gerät können Sie mühelos Wurst, Schinken und Käse in einer stufenlos einstellbaren Schnittstärke von 0 - 15 mm in gleichmäßige Scheiben schneiden. Der große Schnittbereich ermöglicht es Ihnen, auch größere Stücke problemlos zu verarbeiten, sodass Sie Ihre Aufschnitt-Präsentation ganz nach Ihren Wünschen gestalten können. Ausgestattet mit dem Multifunktionsmesser der neuesten Generation: 2-Ebenen-Profil und hartverchromte Oberflächen-Veredelung für verbesserten Antihaft-Effekt (Teflonmesser zum Schneiden von Käse nicht mehr erforderlich)weitere Eigenschaften:robustes Gehäuse aus Spezial-Alu-Legierung - eloxiert luftgekühlter Motor mit extrem leisem Antrieb vier Saugfüße für sicheren Stand Bedienungskomfort eines Schrägschneiders durch leichte Neigung von Schlitten und Messer leicht abnehmbarer Schlitten für mühelose Reinigung Ein Schleifapparat ist im Lieferumfang enthalten.Unter Zubehör finden Sie weitere Optionen zu dem Gerät: Messer mit Teflonbeschichtung, z. B. für Käse lang verzahntes Messer zum Schneiden von Brot lang verzahntes Messer mit Teflonbeschichtung
Das kompakte Einstiegsmodell für alle, die Wert auf präzise und mühelose Schnittgüter legen. Dieser vielseitige Schrägschneider ist ideal für kleine Schnittgüter wie Aufschnitt und Wurst. Mit einer einstellbaren Schnittstärke, die zwischen 0 und 15 mm variiert, ermöglicht dieser Schrägschneider eine einstellbare Anpassung, um Ihre Lebensmittel genau nach Ihren Wünschen zu schneiden. Mit seinem Multifunktionsmesser der neuesten Generation mit 2-Ebenen-Profil und hartverchromter Oberflächen-Veredelung für verbesserten Antihaft-Effekt ist ein Teflonmesser zum Schneiden von Käse nicht mehr erforderlich.weitere Eigenschaften: Gehäuse aus Aluminium-Guss lackiert Messerschutzsichel, Schnittgutablage und Handschutz aus Aluminium eloxiert luftgekühlter Motor mit leisem Antrieb vier Saugfüße für einen sicheren Stand Abklappbarer Schlitten für leichte Reinigung Schleifapparat ist im Lieferumfang enthalten
Der ADE Schrägschneider Victoria TSM ist ein robustes und leistungsstarkes Werkzeug, das speziell für den professionellen Einsatz entwickelt wurde. Das Gehäuse besteht aus einer hochwertigen Spezial-Alu-Legierung, die für eine hohe Stabilität und Langlebigkeit sorgt. Der luftgekühlte Motor überzeugt mit einem extrem leisen Antrieb. Ausgestattet ist das gerät mit einem GLATTEM 2-EBENEN-PROFIL-MESSER Multifunktionsmesser der neuesten Generation: 2-Ebenen-Profil und hartverchromte Oberflächen-Veredelung für verbesserten Antihaft-Effekt (Teflonmesser zum Schneiden von Käse nicht mehr erforderlich). weitere Eigenschaften:Große Reinigungsfreiheit aufgrund verlängerter Messernabe und unterhalb der Messersichel Stufenlos einstellbare Schnittstärke: 0 – 15 mm Vier Saugfüße sorgen für sicheren Stand Bedienungskomfort eines Schrägschneiders durch leichte Neigung von Schlitten und Messer Leicht abnehmbarer Schlitten und Teflonbeschichtung von Schwert und Messerabdeckplatte für mühelose Reinigung Ein Schleifapparat ist im Lieferumfang enthalten.Unter Zubehör finden Sie weitere Optionen zu dem Gerät: glattes Messer mit Teflonbeschichtung, z. B. für Käselang verzahntes Messer zum Schneiden von Brotlang verzahntes Messer mit Teflonbeschichtung
Entdecken Sie den leistungsstarken ADE Schwerkraftschneider Diagonal SN1 – der ideale Profischneider für anspruchsvolle Anwendungen. Die Serie Diagonal SN ist speziell für den bestimmungsgemäßen Dauerbetrieb geeignet und bietet Ihnen höchste Präzision und Effizienz. Er verfügt über eine selbsttätigen Schneidgutzuführung durch die steile Neigung des Schlittens, die Leitschiene dient zum Fixieren des Schnittguts. Auch die raue Oberfläche des Restehalters verhindert ein Verrutschen des Schnittguts. Der Schlitten ist für eine mühelose Reinigung abnehmbar.weitere Eigenschaften: Robustes Gehäuse aus Spezial-Alu-Legierung – eloxiertExtrem robuste, verschleiß- und ermüdungsfreie Piezoschalter-Technologie für hohe Anzahl von Schaltzyklen Luftgekühlter Motor mit extrem leisem AntriebHartverchromtes Messer aus SpezialstahlStufenlos einstellbare Schnittstärke: 0-15 mmvier Saugfüße für sicheren StandLeicht abnehmbarer Schlitten für mühelose Reinigung Ein Schleifapparat ist im Lieferumfang enthalten.Unter Zubehör finden Sie weitere Optionen zu dem Gerät: Messer mit Teflonbeschichtung, z. B. für Käse lang verzahntes Messer zum Schneiden von Brot langverzahntes Messer mit Teflonbeschichtung Messer-Abnehmvorrichtung für einfache und sichere Reinigung
Entdecken Sie den leistungsstarken ADE Schwerkraftschneider Diagonal SN2 – der ideale Profischneider für anspruchsvolle Anwendungen. Die Serie Diagonal SN ist speziell für den bestimmungsgemäßen Dauerbetrieb geeignet und bietet Ihnen höchste Präzision und Effizienz. Er verfügt über eine selbsttätigen Schneidgutzuführung durch die steile Neigung des Schlittens, die Leitschiene dient zum Fixieren des Schnittguts. Auch die raue Oberfläche des Restehalters verhindert ein Verrutschen des Schnittguts. Der Schlitten ist für eine mühelose Reinigung abnehmbar.weitere Eigenschaften: Robustes Gehäuse aus Spezial-Alu-Legierung – eloxiertExtrem robuste, verschleiß- und ermüdungsfreie Piezoschalter-Technologie für hohe Anzahl von Schaltzyklen Luftgekühlter Motor mit extrem leisem AntriebHartverchromtes Messer aus SpezialstahlStufenlos einstellbare Schnittstärke: 0-15 mmVier Saugfüße für sicheren StandLeicht abnehmbarer Schlitten für mühelose Reinigung Ein Schleifapparat ist im Lieferumfang enthalten.Unter Zubehör finden Sie weitere Optionen zu dem Gerät: Messer mit Teflonbeschichtung, z. B. für Käse lang verzahntem Messer zum Schneiden von Brot langverzahntem Messer mit Teflonbeschichtung Messer-Abnehmvorrichtung für einfache und sichere Reinigung
Entdecken Sie den leistungsstarken ADE Schwerkraftschneider Diagonal SN3 – der ideale Profischneider für anspruchsvolle Anwendungen. Die Serie Diagonal SN ist speziell für den bestimmungsgemäßen Dauerbetrieb geeignet und bietet Ihnen höchste Präzision und Effizienz. Er verfügt über eine selbsttätigen Schneidgutzuführung durch die steile Neigung des Schlittens, die Leitschiene dient zum Fixieren des Schnittguts. Auch die raue Oberfläche des Restehalters verhindert ein Verrutschen des Schnittguts. Der Schlitten ist für eine mühelose Reinigung abnehmbar.weitere Eigenschaften: Robustes Gehäuse aus Spezial-Alu-Legierung – eloxiertExtrem robuste, verschleiß- und ermüdungsfreie Piezoschalter-Technologie für hohe Anzahl von Schaltzyklen Luftgekühlter Motor mit extrem leisem AntriebHartverchromtes Messer aus SpezialstahlStufenlos einstellbare Schnittstärke: 0-15 mmVier Saugfüße für sicheren StandLeicht abnehmbarer Schlitten für mühelose Reinigung Ein Schleifapparat ist im Lieferumfang enthalten.Unter Zubehör finden Sie weitere Optionen zu dem Gerät: Messer mit Teflonbeschichtung, z. B. für Käse lang verzahntem Messer zum Schneiden von Brot langverzahntem Messer mit Teflonbeschichtung Messer-Abnehmvorrichtung für einfache und sichere Reinigung
Entdecken Sie den ADE Senkrechtschneider der Serie Juwel – ein leistungsstarker Profischneider, der speziell für den bestimmungsgemäßen Dauerbetrieb geeignet ist. Die Modelle der Serie Juwel sind darauf ausgelegt, höchste Präzision und Effizienz zu bieten, sodass Sie auch bei anspruchsvollen Schneidaufgaben stets beste Ergebnisse erzielen. Die Schnittstärkeneinstellung ist stufenlos möglich von 0 bis 15 mm. Dieser innovative Senkrechtschneider überzeugt nicht nur durch seine ausgereifte Antriebstechnik mit einem luftgekühlten, wartungsfreien Motor sondern auch mit einem extrem leisen Antrieb. Das Multifunktionsmesser der neuesten Generation: 2-Ebenen-Profil und hartverchromte Oberflächen-Veredelung für verbesserten Antihaft-Effekt. (Teflonmesser zum Schneiden von Käse nicht mehr erforderlich)weitere Eigenschaften:Messer Durchmesser: 250 mmRobustes Gehäuse aus Spezial-Alu-Legierung – eloxiertVier Saugfüße für sicheren StandLeicht abnehmbarer Schlitten für mühelose ReinigungDrehbarer RestehalterExtrem robuste, verschleiß- und ermüdungsfreie Piezoschalter-Technologie für hohe Anzahl von SchaltzyklenIm Lieferumfang enthalten ist ein Schleifapparat.Auf Anfrage können wir Ihnen die Senktrechtschneider der Serie JUWEL in verschiedenen Ausführungen anbieten:mit glattem Messermit glattem Messer mit Teflonbeschichtung, z. B. für Käsemit lang verzahntem Messer zum Schneiden von Brotmit lang verzahntem Messer mit Teflonbeschichtung
Entdecken Sie den ADE Senkrechtschneider der Serie Juwel – ein leistungsstarker Profischneider, der speziell für den bestimmungsgemäßen Dauerbetrieb geeignet ist. Die Modelle der Serie Juwel sind darauf ausgelegt, höchste Präzision und Effizienz zu bieten, sodass Sie auch bei anspruchsvollen Schneidaufgaben stets beste Ergebnisse erzielen. Die Schnittstärkeneinstellung ist stufenlos möglich von 0 bis 15 mm. Dieser innovative Senkrechtschneider überzeugt nicht nur durch seine ausgereifte Antriebstechnik mit einem luftgekühlten, wartungsfreien Motor sondern auch mit einem extrem leisen Antrieb. Das Multifunktionsmesser der neuesten Generation: 2-Ebenen-Profil und hartverchromte Oberflächen-Veredelung für verbesserten Antihaft-Effekt. (Teflonmesser zum Schneiden von Käse nicht mehr erforderlich)weitere Eigenschaften:Messer Durchmesser: 300 mmRobustes Gehäuse aus Spezial-Alu-Legierung – eloxiertVier Saugfüße für sicheren StandLeicht abnehmbarer Schlitten für mühelose ReinigungDrehbarer RestehalterExtrem robuste, verschleiß- und ermüdungsfreie Piezoschalter-Technologie für hohe Anzahl von SchaltzyklenIm Lieferumfang enthalten ist ein Schleifapparat.Auf Anfrage können wir Ihnen die Senktrechtschneider der Serie JUWEL in verschiedenen Ausführungen anbieten: mit glattem Messer mit glattem Messer mit Teflonbeschichtung, z. B. für Käse mit lang verzahntem Messer zum Schneiden von Brot mit lang verzahntem Messer mit Teflonbeschichtung
Dieser leistungsstarke Senkrechtschneider bietet eine besonders kompakte Bauweise, einen großen Schnittbereich durch 300 mm Messer und einer kleineren Standfläche als bei der Juwel 1.Es handelt sich um einen leistungsstarken Profischneider, welcher für den bestimmungsgemäßen Dauerbetrieb geeignet ist. Die Modelle der Serie Juwel sind darauf ausgelegt, höchste Präzision und Effizienz zu bieten, sodass Sie auch bei anspruchsvollen Schneidaufgaben stets beste Ergebnisse erzielen. Die Schnittstärkeneinstellung ist stufenlos möglich von 0 bis 15 mm.Das Multifunktionsmesser der neuesten Generation: 2-Ebenen-Profil und hartverchromte Oberflächen-Veredelung für verbesserten Antihaft-Effekt. (Teflonmesser zum Schneiden von Käse nicht mehr erforderlich)weitere Eigenschaften:Messer Durchmesser: 300 mm robustes Gehäuse aus Spezial-Alu-Legierung - eloxiert luftgekühlter, wartungsfreier Motor mit extrem leisem Antrieb vier Saugfüße für sicheren Stand leicht abnehmbarer Schlitten für müheloses Reinigen drehbarer RestehalterExtrem robuste, verschleiß- und ermüdungsfreie Piezoschalter-Technologie für hohe Anzahl von SchaltzyklenIm Lieferumfang enthalten ist ein Schleifapparat.Auf Anfrage können wir Ihnen die Senktrechtschneider der Serie JUWEL in verschiedenen Ausführungen anbieten: mit glattem Messer mit glattem Messer mit Teflonbeschichtung, z. B. für Käse mit lang verzahntem Messer zum Schneiden von Brot mit lang verzahntem Messer mit Teflonbeschichtung
Entdecken Sie den ADE Senkrechtschneider der Serie Juwel – ein leistungsstarker Profischneider, der speziell für den bestimmungsgemäßen Dauerbetrieb geeignet ist. Die Modelle der Serie Juwel sind darauf ausgelegt, höchste Präzision und Effizienz zu bieten, sodass Sie auch bei anspruchsvollen Schneidaufgaben stets beste Ergebnisse erzielen. Die Schnittstärkeneinstellung ist stufenlos möglich von 0 bis 15 mm. Dieser innovative Senkrechtschneider überzeugt nicht nur durch seine ausgereifte Antriebstechnik mit einem luftgekühlten, wartungsfreien Motor sondern auch mit einem extrem leisen Antrieb. Das Multifunktionsmesser der neuesten Generation: 2-Ebenen-Profil und hartverchromte Oberflächen-Veredelung für verbesserten Antihaft-Effekt. (Teflonmesser zum Schneiden von Käse nicht mehr erforderlich)weitere Eigenschaften:Messer Durchmesser: 350 mmRobustes Gehäuse aus Spezial-Alu-Legierung – eloxiertVier Saugfüße für sicheren StandLeicht abnehmbarer Schlitten für mühelose ReinigungDrehbarer RestehalterExtrem robuste, verschleiß- und ermüdungsfreie Piezoschalter-Technologie für hohe Anzahl von SchaltzyklenIm Lieferumfang enthalten ist ein Schleifapparat.Auf Anfrage können wir Ihnen die Senktrechtschneider der Serie JUWEL in verschiedenen Ausführungen anbieten: mit glattem Messer mit glattem Messer mit Teflonbeschichtung, z. B. für Käse mit lang verzahntem Messer zum Schneiden von Brot mit lang verzahntem Messer mit Teflonbeschichtung
Aufgrund der verlängerten Messernarbe und Platz unterhalb der Messersichel haben Sie bei den Senkrechtschneidern eine beeindruckende Reinigungsfreiheit. Verschiedene Aufschnitte von Wurst oder Käse lassen sich mit dem Multifunktionsmesser mit 2-Ebenen-Profil stufenlos in 0 – 15 mm saubere, dicke Scheiben schneiden. Das Modell ist mit einem luftgekühlten Motor mit extrem leisem Antrieb ausgestattet.weitere Eigenschaften:Robustes Gehäuse aus Spezial-Alu-Legierung – eloxiert Vier Saugfüße für sicheren Stand Leicht abnehmbarer Schlitten und Teflonbeschichtung von Schwert und Messerabdeckplatte für mühelose ReinigungEin Schleifapparat ist im Lieferumfang enthalten. Unter Zubehör finden Sie weitere Optionen zu dem Gerät: glattes Messer mit Teflonbeschichtung, z. B. für Käselang verzahntes Messer zum Schneiden von Brotlang verzahntes Messer mit Teflonbeschichtung
Der ADE Sicherheitshandschuh ist ein hochwertiger Handschuh, der speziell für den Schutz Ihrer Hände entwickelt wurde.Textiler Schnittschutzhandschuh f optimale Bewegungsfreiheit schüzt die Hand optimal beim Messerausbau z.B. bei Messerreinigung; zu Messerwechsel und ähnlichen Arbeiten höchste Schnittschutzstufe 5 gefertigt aus Dyneema-Fasern Lieferumfang: 1 Handschuh
Entdecken Sie die leistungsstarke ADE Stativwaage ESW 10-150, die Ihnen in jeder Situation präzise Ergebnisse liefert. Diese hochwertige Stativwaage ist mit einem neigungsverstellbaren Anzeigenkopf ausgestattet, der eine optimale Ablesbarkeit aus verschiedenen Blickwinkeln ermöglicht. Das lackierte Unterwerk der Waage ist robust und aus Stahlguss gefertigt, was für eine lange Lebensdauer und Stabilität sorgt. Die Wiegefläche besteht aus rostfreiem Edelstahl. Die praxisbewerten Funktionen der ADE Stativwaage umfassen das Wiegen, Tarieren und Zählen, die Ihnen eine vielseitige Nutzung in unterschiedlichsten Anwendungsgebieten ermöglichen. Dank des flexiblen Netz- und Akkubetriebs können Sie die Waage überall einsetzen, ohne sich um die Stromversorgung sorgen zu müssen. Vertrauen Sie auf die ADE Stativwaage ESW 10-150 für Ihre präzisen Wiegemessungen und profitieren Sie von ihrer Vielseitigkeit und Robustheit!weitere Eigenschaften:LCD-Display mit Hinterleuchtung, Ziffernhöhe 24 mm pflegeleichte und abwischbare Folientastatur Tara- und Zählfunktion frei programmierbare Mindest-& Höchstwerte für Kontrollwiegungen mit akustischer Unterstützung Netz- und Akkubetrieb: 230 V Wechselstrom, Akku mit ca. 100 h Betriebsdauer Datenschnittstelle RS 232
Entdecken Sie die ADE Stativwaage – die perfekte Lösung für präzises und schnelles Wiegen in verschiedenen Anwendungen. Diese vielseitige Mehrzweckwaage überzeugt durch ihre hochwertige Wiegefläche aus rostfreiem Edelstahl, die nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen ist.Mit ihrem lackierten Unterwerk bietet sie nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen äußere Einflüsse. Die robuste Ausführung der Waage garantiert eine lange Lebensdauer und zuverlässige Ergebnisse, selbst unter anspruchsvollen Bedingungen. Diese hochwertige Waage wird komplett montiert geliefert und ist sofort einsatzbereit. Das Anzeigegerät der Waage besitzt ein großes LCD-Display, das mit einer praktischen Hintergrundbeleuchtung ausgestattet ist. Die Ziffernhöhe beträgt beeindruckende 25 mm, was eine optimale Lesbarkeit der Werte gewährleistet, selbst aus größerer Entfernung. weitere Eigenschaften:Höchstlast: 15 kg komplett montiert mit Digitalanzeige auf Stativ abwischbare Folientastatur Wiegen, Tarieren, Zählen, Summieren frei programmierbare Plus-Minus-Kontrolle Abschaltautomatik Netzbetrieb optional mit Akkubetrieb möglich - siehe Zubehör
Entdecken Sie das Basisgerät mit robustem Gehäuse aus eloxiertem Aluminium - den ADE Streifenschneider Schneidfix – Ihr unverzichtbares Werkzeug für präzise und saubere Schnitte! Ausgestattet mit einer Messerwalze mit Edelstahl-Klingen sorgt dieser Streifenschneider für müheloses Schneiden von verschiedenen Lebensmitteln, wie Fleisch, Wurst oder Käse. Ideal zur Zubereitung von Salaten und Delikatessen. Die Andrucksrolle besteht aus Kunststoff. weitere Eigenschaften: einfache Reinigung - inklusive Stielbürste zerkleinert Fleisch, Wurst und Käse - Ideal zur Zubereitung von Salaten und Delikatessen für Fleischstücke bis zu 150 x 20 m Streifenbreite: 4 mm Hinweis: Einfacher Umbau zwischen Fleischmürber und Streifenschneider möglich.
Die ADE Auswurfrutsche ist ein hochwertiges und praktisches Produkt bei der Verarbeitung großer Mengen an Schnittgut und passend zum Gemüseschneider Vitalis Art.-Nr.: 4498.Hinweis: Dieser Artikel ist ausschließlich zum genannten Produkt kompatibel!
Die Würfelgatter in unterschiedlichen Größen dienen als Zubehör für den Gemüseschneider Vitalis Pro und lassen sich ausschließlich zusammen mit einer Schneidscheibe der Serie A verwenden. Sie ermöglichen ein exaktes Schneiden von Obst und Gemüse in gleichmäßige Würfel. Besonders gut eignen sie sich für die einfache Verarbeitung von Äpfeln, Kartoffeln, Karotten, Sellerie sowie vielen weiteren Zutaten.Eigenschaften:Würfelgröße: 8 x 8 mm 10 x 10 mm 20 x 20 mm Typ: C8x8-VP C10x10-VP C20x20-VPnur in Verbindung mit einer A-Scheibe einsetzbar für Äpfel, Kartoffeln, Möhren, Sellerie etc.Hinweis: Dieser Artikel ist ausschließlich zu dem genannten ADE Produkt kompatibel!
Die ADE Raspelscheibe VG ist ausschließlich passend zum Gemüseschneider Vitalis Art.-Nr.: 4498 mit einem Ø von 2 mm für zum Beispiel Parmesan, Nüsse, Zwieback, Kartoffeln, etc.Hinweis: Dieser Artikel ist ausschließlich zu dem genannten ADE Produkt kompatibel !Es handelt sich bei diesem Artikel um einen unbenutzten und originalverpackten Retourenartikel. Die Verpackung kann geöffnet sein und leichte Beschädigungen aufweisen die aber keinerlei Beeinträchtigungen darstellen.
Die ADE Vitalis Raspelscheibe S-VG ist eine hochwertige Zusatzscheibe passend zum Vitalis sowei Vitalis Pro Gemüseschneider. Mit einer Schnittstärke von von mm* eignet sie sich ideal für feines Raspeln und Reiben – perfekt für Parmesan, Nüsse, Zwieback, Kartoffeln und viele weitere Zutaten. Schnittbreite: Ø 2 mmTyp: S-VGHinweis: Dieser Artikel ist ausschließlich zu dem genannten ADE Produkt kompatibel !