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KOCHGERÄTE FÜR DIE PROFIKÜCHE


Maximale Leistung trifft auf kulinarische Präzision: Unsere Kochgeräte für die Großküche und Imbissbedarf definieren Effizienz neu – egal ob im harten Gastronomie-Alltag oder in der anspruchsvollen Privatküche. Wir bieten Ihnen erstklassige Profi Kochgeräte, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen und sowohl gewerblichen Anforderungen als auch privaten Ambitionen auf höchstem Niveau gerecht werden.

Unser vielseitiges Sortiment umfasst die gesamte Bandbreite moderner Küchentechnik für höchste Ansprüche. Leistungsstarke Mikrowellen für die Gastronomie und präzise Warmhaltegeräte sichern reibungslose Abläufe, während hochmoderne Konvektomaten und robuste Bratgeräte die Basis für exzellente Garergebnisse bilden. Für knusprigen Erfolg bieten unsere effizienten Frittiergeräte die nötige Power, um auch bei hohem Gästeaufkommen oder großen Familienfesten erstklassige Qualität ohne Wartezeiten zu liefern.

Für Gastronomiebetriebe, Foodtrucks und Catering-Services bedeuten diese Gastronomie Küchengeräte vor allem Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit. Unsere Kochgeräte für Gewerbe und Privat sind gezielt für den harten Dauerbetrieb konzipiert und garantieren maximale Leistungsfähigkeit bei gleichzeitig hoher Energieeffizienz. So meistern Profis jeden Service souverän, während ambitionierte Hobbyköche von der massiven Zeitersparnis und der Langlebigkeit profitieren, die weit über den Standard herkömmlicher Haushaltsgeräte hinausgeht. Wer auf bewährte Technik und robuste Imbiss Kochgeräte setzt, investiert nachhaltig in perfekte Ergebnisse und kulinarische Exzellenz.

Entdecken Sie jetzt unsere Auswahl an modernster Technik und heben Sie Ihre kulinarischen Projekte auf ein neues Level – professionell, effizient und kompromisslos in der Qualität.

Das Sortiment


Unser vielseitiges Sortiment umfasst die gesamte Bandbreite moderner Küchentechnik für höchste Ansprüche. Leistungsstarke Mikrowellen für die Gastronomie und präzise Warmhaltegeräte sichern reibungslose Abläufe, während hochmoderne Konvektomaten und robuste Bratgeräte die Basis für exzellente Garergebnisse bilden. Für knusprigen Erfolg bieten unsere effizienten Frittiergeräte die nötige Power, um auch bei hohem Gästeaufkommen oder großen Familienfesten erstklassige Qualität ohne Wartezeiten zu liefern.

Für Gastronomiebetriebe, Foodtrucks und Catering-Services bedeuten diese Gastronomie Küchengeräte vor allem Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit. Unsere Kochgeräte für Gewerbe und Privat sind gezielt für den harten Dauerbetrieb konzipiert und garantieren maximale Leistungsfähigkeit bei gleichzeitig hoher Energieeffizienz. So meistern Profis jeden Service souverän, während ambitionierte Hobbyköche von der massiven Zeitersparnis und der Langlebigkeit profitieren, die weit über den Standard herkömmlicher Haushaltsgeräte hinausgeht. Wer auf bewährte Technik und robuste Imbiss Kochgeräte setzt, investiert nachhaltig in perfekte Ergebnisse und kulinarische Exzellenz.

Entdecken Sie jetzt unsere Auswahl an modernster Technik und heben Sie Ihre kulinarischen Projekte auf ein neues Level – professionell, effizient und kompromisslos in der Qualität.

Häufige Fragen zu professionellen Kochgeräten (FAQ)

Was ist der Unterschied zwischen einem Konvektomat und einem Kombidämpfer?

Ein Konvektomat arbeitet primär mit Heißluft, während der moderne Kombidämpfer zusätzlich Wasserdampf nutzt. Für deine Gastronomie bedeutet das maximale Flexibilität, da du Fleisch saftig garen und gleichzeitig Gemüse vitaminschonend dämpfen kannst. Diese professionellen Kochgeräte sind die Allrounder in jeder Großküche, da sie Platz sparen und durch intelligente Programme die Arbeitsabläufe bei hoher Speisenqualität erheblich beschleunigen.

Wie wirkt sich die Energieeffizienz bei modernen Kochgeräten auf die Betriebskosten aus?

In einer Großküche gehören Energiekosten zu den größten Hebeln für die Wirtschaftlichkeit. Moderne Geräte wie eine effiziente Fritteuse oder ein isolierter Kombidämpfer mit 3-fach Verglasung senken den Verbrauch durch kurze Aufheizzeiten und eine präzise Temperaturführung spürbar. Hochwertige Komponenten sorgen dafür, dass die Hitze dort bleibt, wo sie gebraucht wird. So sparst du langfristig bares Geld und steigerst gleichzeitig die Produktivität in deinem Betrieb.

Worauf sollten Sie beim Kauf einer professionellen Fritteuse für die Gastronomie achten?

Neben der Heizleistung ist die Kapazität entscheidend für einen reibungslosen Service. Eine leistungsstarke Fritteuse aus Edelstahl bietet Ihnen nicht nur eine einfache Reinigung nach strengen Vorgaben für die Hygiene, sondern auch eine hohe Standzeit des Öls. Achten Sie auf Kaltzonen-Technologie, die Rückstände am Boden nicht verbrennen lässt. So bleibt die Qualität Ihrer Speisen konstant hoch und Sie minimieren gleichzeitig teure Abfallmengen.

Warum ist hochwertiger Edelstahl so wichtig für die Hygiene in der Profiküche?

In der Gastronomie ist Sauberkeit das oberste Gebot. Professionelle Kochgeräte werden daher fast ausschließlich aus robustem Edelstahl gefertigt. Dieses Material ist korrosionsbeständig und lässt sich rückstandslos desinfizieren, was für die Einhaltung der HACCP-Richtlinien in jeder Großküche essenziell ist. Die glatten Oberflächen verhindern zudem, dass sich Keime festsetzen, wodurch du Zeit bei der täglichen Reinigung sparst und die Langlebigkeit deiner Investition sicherstellst.

Welche Kapazität sollten Kochgeräte für eine effiziente Großküche haben?

Die richtige Größe richtet sich nach deinem täglichen Gästeaufkommen und dem gewählten Gastronorm-Standard. Ein Kombidämpfer mit ausreichend Einschüben erlaubt es dir, unterschiedliche Komponenten gleichzeitig zuzubereiten, ohne dass Geschmacksübertragungen stattfinden. Eine kluge Planung der Kapazitäten verhindert Engpässe während der Stoßzeiten und sorgt dafür, dass deine professionellen Kochgeräte immer optimal ausgelastet sind, was die Effizienz deines gesamten Teams im Küchenalltag spürbar steigert.

Wie verlängert man die Lebensdauer professioneller Kochgeräte im harten Küchenalltag?

Regelmäßige Wartung und die richtige Pflege sind das Fundament für eine lange Nutzungsdauer in der Gastronomie. Viele Geräte verfügen heute über automatische Reinigungssysteme, die Kalkablagerungen und Fettverschmutzungen effektiv bekämpfen. Indem du auf Erstausrüsterqualität und eine robuste Bauweise achtest, vermeidest du teure Ausfallzeiten. Eine gut gepflegte Großküche bleibt über viele Jahre leistungsfähig und behält zudem einen wesentlich höheren Wiederverkaufswert für deinen Betrieb.

Bartscher 2851251 Gasherd 70040 GB21 Ansicht 1
Bartscher Gasherd 70040 GB21

Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht die Serie 700 von Bartscher! Der Gasherd der Serie 700 von Bartscher, ein Fundament für jede Großküche. Er besticht durch Zuverlässigkeit, Leistungsstärke durch Zweikreisbrenner und ist einfach in der Bedienung. Ausgestattet ist er mit großen Drehschaltern und Brennmulden mit herausnehmbaren Auffangschalen, welche die Reinigung einfach gestalten. Ein leistungsstarker Gasbackofen ergänzt dieses Gerät. 

Regulärer Preis: 3.853,93 €
Bartscher 2851161 Gasherd 70060
Bartscher Gasherd 70060

Der Gasherd ist mit seinen 6 Kochstellen ein Fundament für jede Großküche. Er besticht durch Zuverlässigkeit, Leistungsstärke durch Zweikreisbrenner mit manueller Zündung und Pilotflamme. Ausgestattet ist er mit großen Drehschaltern und Brennmulden mit herausnehmbaren Auffangschalen, welche die Reinigung einfach gestalten. Der offene Unterbau ist geeignet um Töpfe und Pfannen griffbereit unter zu bringen.  

Regulärer Preis: 3.511,21 €
Bartscher 2851361 Gasherd 70060 EB11
Bartscher Gasherd 70060 EB11

Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht die Serie 700 von Bartscher! Der Gasherd der Serie 700 von Bartscher, ein Fundament für jede Großküche. Er besticht durch Zuverlässigkeit und Leistungsstärke durch Zweikreisbrenner und ist einfach in der Bedienung. Ausgestattet ist er mit 6 Kochstellen welche mit großen Drehschaltern zu bedienen sind. Brennmulden mit herausnehmbaren Auffangschalen gestalten die Reinigung einfach. Ein leistungsstarker Elektrobackofen mit Umluftfunktion ergänzt dieses Ger.  Dieser arbeitet im Temperaturbereich von 100 °C bis 300 °C. Komplettiert wird der Herd mit einen zusätzlichen Neutralschrank mit Flügeltür auf der linken Seite.  

Regulärer Preis: 5.097,13 €
Bartscher 2851371 Gasherd 70060 GB1050
Bartscher Gasherd 70060 GB1050

Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht die Serie 700 von Bartscher! Der Gasherd der Serie 700 von Bartscher, ein Fundament für jede Großküche. Er besticht durch Zuverlässigkeit und Leistungsstärke durch Zweikreisbrenner und ist einfach in der Bedienung. Ausgestattet ist er mit 6 Kochstellen welche mit großen Drehschaltern zu bedienen sind. Brennmulden mit herausnehmbaren Auffangschalen gestalten die Reinigung einfach. Ergänzt wird der Herd durch einen leistungsstarken Gasbackofen, der im Temperaturbereich von 140 °C bis 300 °C arbeitet.

Regulärer Preis: 5.696,89 €
Bartscher 2851261 Gasherd 70060 GB21
Bartscher Gasherd 70060 GB21

Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht die Serie 700 von Bartscher! Der Gasherd der Serie 700 von Bartscher, ein Fundament für jede Großküche. Er besticht durch Zuverlässigkeit und Leistungsstärke durch Zweikreisbrenner und ist einfach in der Bedienung. Ausgestattet ist er mit 6 Kochstellen welche mit großen Drehschaltern zu bedienen sind. Brennmulden mit herausnehmbaren Auffangschalen gestalten die Reinigung einfach. Ein leistungsstarker Gasbackofen ergänzt dieses Gerät.  Dieser arbeitet im Temperaturbereich von 140 °C bis 300 °C . Komplettiert wird der Herd mit einem zusätzlichen Neutralschrank mit Flügeltür auf der linken Seite.

Regulärer Preis: 5.097,13 €
Bartscher 1519821 Gasherd Ansicht 1
Bartscher Gasherd BGH 600-521

Gasherd mit 5 Kochstellen in unterschiedlichen Leistungsstärken – Die verschiedenen Brennergrößen und der große, emaillierte Multifunktionsbackofen schaffen die optimale Grundlage für die Zubereitung unterschiedlichster Speisen. Mit dem integrierten Timer gewährleistet der Backofen absolute Kontrolle über den Garvorgang.Steckerfertiges Standgerät Betriebsart: Elektro / Gas  Art der Kochstellen: Gas  Anzahl Kochstellen: 5  Material: Edelstahl Gas-Art: Erdgas H (20 mbar) / Propandüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt Gasbrenner: Einkreisbrenner, Dreikreisbrenner mit elektronische Einhandzündung keine Pilotflamme Füße höhenverstellbar von 850 bis 900 mm Eigenschaften: mit Gusseisenroste; Gasbrenner mit Zündsicherung, Edelstahlgriffe, Brenner thermoelektrisch gesichert, Staufach unter dem Backofen: B 660 x T 450 x H 120 mm Verteilung Kochstellen: 1 x 1 kW, 1 x 3 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 4 kW Größe Kochstellen: 4 x 230 x 270 mm, 1 x Ø 350 mm Multifunktions-Elektro Backofen Temperaturbereich: von 50 °C bis 250 °C Anzahl Einschübe: 4 Abstand zwischen den Einschüben: 35 mm, 60 mm, 65 mm Material Garraum: Emailliert Backofen-Funktionen: Umluft; Grill; Grill + Oberhitze; Grill + Oberhitze + Lüfter; Ober- /Unterhitze; Unterhitze + Lüfter; Auftauen Backofen-Volumen: 104 Liter Abmessungen Backofen: B 690 x T 400 x H 340 mm Doppeltverglasung Timer (5 - 55 Min.) Backofenbeleuchtung mit Wrasenabzug   Im Lieferumfang enthalten sind: 1 Backblech und 2 Roste.

Regulärer Preis: 1.369,21 €
Bartscher 1582051 Gasherd MFGO 7040
Bartscher Gasherd MFGO 7040

Die Gasherd-Serie MFG Einstiegsmodelle für den Profibereich mit solider Bauweise aus Edelstahl. Aufgrund der intuitiven Bedienung mit Pilotflamme sind sie für den Einsatz im Küchenalltag bestens geeignet.        Standgerät  Art der Kochstellen: Gas  Anzahl Kochstellen: 4  Material: Edelstahl  Gas-Art: Erdgas H - Propandüsen sind beigelegt  Gasbrenner: Einkreisbrenner  manuelle Zündung mit Pilotflamme  Gasbrenner mit Zündsicherung  Verteilung Kochstellen: 2 x 3,5 kW, 2 x 6 kW  Größe Kochstellen: 330 x 300 mm Eigenschaften: Gusseisenroste Unterbau offen  Abmessungen Unterbau: B 710 x T 620 x H 380 mm höhenverstellbare Füße von 910 mm bis 955 mm

Regulärer Preis: 2.226,01 €
Bartscher 1582101 Gasherd MFGO 7060
Bartscher Gasherd MFGO 7060

Die Gasherd-Serie MFG Einstiegsmodelle für den Profibereich mit solider Bauweise aus Edelstahl.  Aufgrund der intuitiven Bedienung mit Pilotflamme sind sie für den Einsatz im Küchenalltag bestens geeignet.

Regulärer Preis: 2.654,41 €
Bartscher A150625 Gaskartuschen BG227 Ansicht Komplett
Bartscher Gaskartusche BG227

Diese Gaskartusche ist ausgelegt für den Bartscher Gaskocher 1K220-T.Gas-Art: Butan Inhalt: 227g Eigenschaften: Nach EN 417, integrierte Sicherheitsfunktionen: Explosionsschutz, erdruckschutz Bestellmengeneinheit: 1 Karton (7 Sets a4er Pack) Ma: B 67 x T 67 x H 185 mm Gewicht: 0,23 kg

Regulärer Preis: 75,21 €
Bartscher 1059503 Gaskocher
Bartscher Gaskocher 1K650

Entdecken Sie die vielseitige Kochstelle Bartscher Gaskocher 1K650, die sich ideal für professionelle Küchen und gastronomische Betriebe eignet. Dieser hochwertige Gaskocher ist sowohl für den Betrieb mit Propangas als auch mit Erdgas geeignet, was Ihnen maximale Flexibilität bei der Auswahl Ihrer Energiequelle bietet. Der Bartscher Gaskocher ist mit einem leistungsstarken Zweikreisbrenner ausgestattet, der eine präzise Temperaturregelung ermöglicht. So können Sie Ihre Gerichte optimal zubereiten, egal ob Sie köcheln, braten oder flambieren möchten. Die manuelle Zündung sorgt für eine einfache Handhabung, während die integrierte Pilotflamme eine zuverlässige Zündung gewährleistet. Ein besonderes Sicherheitsmerkmal ist die Zündsicherung, die dafür sorgt, dass der Brenner nur bei aktiver Flamme funktioniert. Dies erhöht die Sicherheit in Ihrer Küche erheblich. Der Gaskocher ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch die Reinigung und Pflege erleichtert. Mit dem Bartscher Gaskocher 1K650 erhalten Sie ein zuverlässiges und leistungsstarkes Gerät, das in keiner professionellen Küche fehlen sollte. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und Funktionalität dieses erstklassigen Gaskochers! Eigenschaften im Überblick: für Propangas mit Zündsicherung Farbe silber / schwarz Zweikreisbrenner manuelle Zündung Pilotflamme Steuerung mit Knebel

Regulärer Preis: 813,13 €
Bartscher 1054503 Gaskocher
Bartscher Gaskocher 1K750

Der Bartscher Gaskocher 1K750 ist ausgestattet mit einem robusten Warzenbrenner, damit bietet dieser Gaskocher eine gleichmäßige und zuverlässige Hitzeverteilung, die das Kochen zum Vergnügen macht. Der Bartscher Gaskocher 1K750 ist für den Betrieb mit Propangas konzipiert und eignet sich perfekt für den Einsatz in der Gastronomie sowie für den privaten Gebrauch. Die manuelle Zündung ermöglicht eine einfache Handhabung, sodass Sie schnell und unkompliziert mit dem Kochen beginnen können. Egal, ob Sie ein feines Menü zubereiten oder einfach nur eine schnelle Mahlzeit kochen möchten, der Bartscher Gaskocher 1K750 ist Ihr zuverlässiger Partner in der Küche. Setzen Sie auf Qualität und Leistung – mit diesem Gaskocher wird jedes Gericht zum Genuss! Eigenschaften im Überblick: Anzahl der Gas-Kochstellen: 1Propangasmanueller Zündung   Warzenbrenner mit Zündsicherung Steuerung über Gashahn Lieferung ohne Gas-Anschluss-Set - diese wählen Sie bitte unter Zubehör aus!

Regulärer Preis: 169,69 €
Bartscher 1057503 Gaskocher
Bartscher Gaskocher 2K1100 H

Der Bartscher Gaskocher 2K1100 H ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Flexibilität und Effizienz legen. Mit seinen zwei Kochstellen, die hintereinander angeordnet sind, bietet dieser Gaskocher ausreichend Platz für gleichzeitiges Kochen und Braten. Dank der Möglichkeit, sowohl mit Propangas als auch mit Erdgas betrieben zu werden, passt sich der 2K1100 H mühelos an Ihre individuellen Bedürfnisse an. Die vordere Kochstelle ist mit einem leistungsstarken Einkreisbrenner ausgestattet, während die hintere Kochstelle über einen effizienten Zweikreisbrenner verfügt. Diese Kombination ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle und sorgt für optimale Kochergebnisse. Ein besonderes Highlight des Bartscher Gaskochers ist die integrierte Pilotflamme, die eine zuverlässige Zündung gewährleistet. Die manuelle Zündung ist einfach und benutzerfreundlich, während die Zündsicherung zusätzliche Sicherheit bietet, indem sie das Risiko von Gaslecks minimiert. Der Bartscher Gaskocher 2K1100 H vereint Funktionalität und Sicherheit in einem kompakten Design und ist somit der perfekte Partner für jede professionelle Küche. Erleben Sie die Vorteile eines leistungsstarken Gaskochers und steigern Sie Ihre Kochkünste auf ein neues Level!Eigenschaften im Überblick: 2 Kochstellen hintereinanderfür Propangas, Erdgasdüsen sind beigelegt   Pilotflamme manuelle Zündung mit ZündsicherungSteuerung per Knebel

Regulärer Preis: 1.258,66 €
Bartscher 1058503 Gaskocher
Bartscher Gaskocher 2K1100 N

Der Bartscher Gaskocher 2K1100 H ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Flexibilität und Effizienz legen. Mit seinen zwei Kochstellen, die nebeneinander angeordnet sind, bietet dieser Gaskocher ausreichend Platz für gleichzeitiges Kochen und Braten. Dank der Möglichkeit, sowohl mit Propangas als auch mit Erdgas betrieben zu werden, passt sich der 2K1100 H mühelos an Ihre individuellen Bedürfnisse an. Die linke Kochstelle ist mit einem leistungsstarken Zweikreisbrenner ausgestattet, während die rechte Kochstelle über einen effizienten Einkreisbrenner verfügt. Diese Kombination ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle und sorgt für optimale Kochergebnisse. Ein besonderes Highlight des Bartscher Gaskochers ist die integrierte Pilotflamme, die eine zuverlässige Zündung gewährleistet. Die manuelle Zündung ist einfach und benutzerfreundlich, während die Zündsicherung zusätzliche Sicherheit bietet, indem sie das Risiko von Gaslecks minimiert. Der Bartscher Gaskocher 2K1100 H vereint Funktionalität und Sicherheit in einem kompakten Design und ist somit der perfekte Partner für jede professionelle Küche. Erleben Sie die Vorteile eines leistungsstarken Gaskochers und steigern Sie Ihre Kochkünste auf ein neues Level!Eigenschaften im Überblick: 2 Kochstellen nebeneinanderfür Propangas, Erdgasdüsen sind beigelegt   Pilotflamme manuelle Zündung mit ZündsicherungSteuerung per Knebel

Regulärer Preis: 1.258,66 €
Bartscher 132255 Griddleplatte 600 B600 1/2-1/2
Bartscher Griddleplatte 600 B600 1/2-1/2

Ein Gewinn für jede Profiküche ist diese Griddleplatte aus hartverchromten Spezialstahl. Sie verfügt über eine 1/2 glatte und eine 1/2 gerillte Grillplatte, welche sich getrennt regeln lassen. Mit ihren Maßen: Breite 600 x Tiefe 600 x Höhe 290 mm entspricht sie der Serie 600 von Bartscher. Sie haben somit die Möglichkeit, ganz individuell nach Ihren Bedürfnissen, eine Kochzeile zusammen zu stellen.  

Regulärer Preis: 2.089,76 €
Bartscher 132125 Griddleplatte 600 B600 glatt HV
Bartscher Griddleplatte 600 B600 glatt HV

Ein muss für jede Küche ist diese Griddleplatte aus Spezialstahl für bessere Wärmeleitfähigkeit beim schonenden Zubereiten von Fleisch, Fisch oder Speisen. Sie verfügt über 2 Heizzonen welche sich getrennt voneinander regeln lassen, dies ermöglicht eine flexible Essenszubereitung. Die glatte hartverchromte Oberfläche erleichtert die Reinigung. Mit ihren Maßen: Breite 600 x Tiefe 600 x Höhe 290 mm entspricht sie der Serie 600 von Bartscher. Sie haben somit die Möglichkeit, ganz individuell nach Ihren Bedürfnissen, eine Kochzeile zusammen zu stellen.

Regulärer Preis: 2.423,91 €
Bartscher 132115 Griddleplatte 600 B400 glatt
Bartscher Griddleplatte 600, B400, glatt

Ein muss für jede Küche ist diese Griddleplatte aus Spezialstahl für bessere Wärmeleitfähigkeit beim schonenden Zubereiten von Fleisch, Fisch oder Speisen. Die glatte hartverchromte Oberfläche erleichtert die Reinigung.  Mit ihren Maßen: Breite 400 x Tiefe 600 x Höhe 290 mm entspricht sie der Serie 600 von Bartscher. Sie haben somit die Möglichkeit, ganz individuell nach Ihren Bedürfnissen, eine Kochzeile zusammen zu stellen. 

Regulärer Preis: 1.968,97 €
Bartscher 286507 Griddleplatte 700 B400 gerillt
Bartscher Griddleplatte 700 B400 gerillt

Ein Muss für jede Küche ist diese gerillte Griddleplatte, der Serie 700, zum schonenden Zubereiten von Fleisch, Fisch oder Süßspeisen. Der offene Unterbau bietet Stauraum für Töpfe & Pfannen.

Regulärer Preis: 2.526,73 €
Bartscher 286506 Griddleplatte 700 B400 glatt
Bartscher Griddleplatte 700, B400 glatt

Ein Muss für jede Küche ist diese glatte Griddleplatte, der Serie 700, zum schonenden Zubereiten von Fleisch, Fisch oder Süßspeisen. Der offene Unterbau bietet Stauraum für Töpfe & Pfannen.

Regulärer Preis: 2.432,48 €
Bartscher 286509 Griddleplatte 700 B800 1/2-1/2 UO
Bartscher Griddleplatte 700, B800 1/2-1/2, UO

Ein Gewinn für jede Profiküche ist diese Griddleplatte mit 2 verschiedenen Bratflächen. Sie verfügt über eine 1/2 glatte und eine 1/2 gerillte Grillplatte, welche sich getrennt regeln lassen. Der offene Unterbau bietet Stauraum für Töpfe & Pfannen.

Regulärer Preis: 3.682,57 €
Bartscher 286508 Griddleplatte 700 B800 glatt
Bartscher Griddleplatte 700, B800, glatt

Ein Muss für jede Küche ist diese glatte Griddleplatte zum schonenden Zubereiten von Fleisch, Fisch oder Süßspeisen.  Sie verfügt über 2 Heizzonen welche sich getrennt voneinander regeln lassen, dies ermöglicht eine flexible Essenszubereitung. Die glatte Oberfläche aus Stahl erleichtert die Reinigung.     

Regulärer Preis: 3.554,89 €
Bartscher 1311813 Griddleplatte Gas 600 B600 glatt
Bartscher Griddleplatte Gas 600 B600 glatt

Eine Bereicherung für jede Profiküche ist diese mit Flüssiggas betriebene Griddleplatte. Zur Umrüstung erhalten Sie die passenden Erdgasdüsen.Sie besteht aus Spezialstahl für bessere Wärmeleitfähigkeit beim schonenden Zubereiten von Fleisch, Fisch oder Süßspeisen. Vorteilhaft sind die 2 getrennt voneinander regelbaren Heizzonen.  Mit ihren Maßen: Breite 600 x Tiefe 600 x He 290 mm entspricht sie der Serie 600 von Bartscher. Sie haben somit die Möglichkeit, ganz individuell nach Ihren Bedürfnissen, eine Kochzeile zusammen zu stellen. 

Regulärer Preis: 2.568,73 €
Bartscher 1311413 Griddleplatte Gas 600 B400 glatt
Bartscher Griddleplatte Gas 600, B400 glatt

Eine Bereicherung für jede Profiküche ist diese mit Flüssiggas betriebene Griddleplatte. Zur Umrüstung erhalten Sie die passenden Erdgasdüsen. Die Bratfläche besteht aus Spezialstahl für bessere Wärmeleitfähigkeit beim schonenden Zubereiten von Fleisch, Fisch oder Süßspeisen. Mit ihren Maßen: Breite 400 x Tiefe 600 x Höhe 290 mm entspricht sie der Serie 600 von Bartscher. Sie haben somit die Möglichkeit, ganz individuell nach Ihren Bedürfnissen, eine Kochzeile zusammen zu stellen. 

Regulärer Preis: 2.175,44 €
Bartscher 2855061 Griddleplatte Gas 700 B400 glatt
Bartscher Griddleplatte Gas 700, B400, glatt

Ein Muss für jede Küche ist diese glatte Griddleplatte, der Serie 700, zum schonenden Zubereiten von Fleisch, Fisch oder Süßspeisen. Der offene Unterbau bietet Stauraum für Töpfe & Pfannen.

Regulärer Preis: 2.381,07 €
Bartscher 2855081 Griddleplatte Gas 700 B800 glatt
Bartscher Griddleplatte Gas 700, B800, glatt

Ein Muss für jede Küche ist diese Griddleplatte zum schonenden Zubereiten von Fleisch, Fisch oder Süßspeisen. Sie verfügt über 2 Heizzonen welche sich getrennt voneinander regeln lassen, dies ermöglicht eine flexible Essenszubereitung. Die glatte Oberfläche aus Stahl erleichtert die Reinigung. Der offenen Unterbau bietet zusätzlichen Stauraum.

Regulärer Preis: 3.469,21 €