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KOCHGERÄTE FÜR DIE PROFIKÜCHE


Maximale Leistung trifft auf kulinarische Präzision: Unsere Kochgeräte für die Großküche und Imbissbedarf definieren Effizienz neu – egal ob im harten Gastronomie-Alltag oder in der anspruchsvollen Privatküche. Wir bieten Ihnen erstklassige Profi Kochgeräte, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen und sowohl gewerblichen Anforderungen als auch privaten Ambitionen auf höchstem Niveau gerecht werden.

Unser vielseitiges Sortiment umfasst die gesamte Bandbreite moderner Küchentechnik für höchste Ansprüche. Leistungsstarke Mikrowellen für die Gastronomie und präzise Warmhaltegeräte sichern reibungslose Abläufe, während hochmoderne Konvektomaten und robuste Bratgeräte die Basis für exzellente Garergebnisse bilden. Für knusprigen Erfolg bieten unsere effizienten Frittiergeräte die nötige Power, um auch bei hohem Gästeaufkommen oder großen Familienfesten erstklassige Qualität ohne Wartezeiten zu liefern.

Für Gastronomiebetriebe, Foodtrucks und Catering-Services bedeuten diese Gastronomie Küchengeräte vor allem Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit. Unsere Kochgeräte für Gewerbe und Privat sind gezielt für den harten Dauerbetrieb konzipiert und garantieren maximale Leistungsfähigkeit bei gleichzeitig hoher Energieeffizienz. So meistern Profis jeden Service souverän, während ambitionierte Hobbyköche von der massiven Zeitersparnis und der Langlebigkeit profitieren, die weit über den Standard herkömmlicher Haushaltsgeräte hinausgeht. Wer auf bewährte Technik und robuste Imbiss Kochgeräte setzt, investiert nachhaltig in perfekte Ergebnisse und kulinarische Exzellenz.

Entdecken Sie jetzt unsere Auswahl an modernster Technik und heben Sie Ihre kulinarischen Projekte auf ein neues Level – professionell, effizient und kompromisslos in der Qualität.

Das Sortiment


Unser vielseitiges Sortiment umfasst die gesamte Bandbreite moderner Küchentechnik für höchste Ansprüche. Leistungsstarke Mikrowellen für die Gastronomie und präzise Warmhaltegeräte sichern reibungslose Abläufe, während hochmoderne Konvektomaten und robuste Bratgeräte die Basis für exzellente Garergebnisse bilden. Für knusprigen Erfolg bieten unsere effizienten Frittiergeräte die nötige Power, um auch bei hohem Gästeaufkommen oder großen Familienfesten erstklassige Qualität ohne Wartezeiten zu liefern.

Für Gastronomiebetriebe, Foodtrucks und Catering-Services bedeuten diese Gastronomie Küchengeräte vor allem Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit. Unsere Kochgeräte für Gewerbe und Privat sind gezielt für den harten Dauerbetrieb konzipiert und garantieren maximale Leistungsfähigkeit bei gleichzeitig hoher Energieeffizienz. So meistern Profis jeden Service souverän, während ambitionierte Hobbyköche von der massiven Zeitersparnis und der Langlebigkeit profitieren, die weit über den Standard herkömmlicher Haushaltsgeräte hinausgeht. Wer auf bewährte Technik und robuste Imbiss Kochgeräte setzt, investiert nachhaltig in perfekte Ergebnisse und kulinarische Exzellenz.

Entdecken Sie jetzt unsere Auswahl an modernster Technik und heben Sie Ihre kulinarischen Projekte auf ein neues Level – professionell, effizient und kompromisslos in der Qualität.

Häufige Fragen zu professionellen Kochgeräten (FAQ)

Was ist der Unterschied zwischen einem Konvektomat und einem Kombidämpfer?

Ein Konvektomat arbeitet primär mit Heißluft, während der moderne Kombidämpfer zusätzlich Wasserdampf nutzt. Für deine Gastronomie bedeutet das maximale Flexibilität, da du Fleisch saftig garen und gleichzeitig Gemüse vitaminschonend dämpfen kannst. Diese professionellen Kochgeräte sind die Allrounder in jeder Großküche, da sie Platz sparen und durch intelligente Programme die Arbeitsabläufe bei hoher Speisenqualität erheblich beschleunigen.

Wie wirkt sich die Energieeffizienz bei modernen Kochgeräten auf die Betriebskosten aus?

In einer Großküche gehören Energiekosten zu den größten Hebeln für die Wirtschaftlichkeit. Moderne Geräte wie eine effiziente Fritteuse oder ein isolierter Kombidämpfer mit 3-fach Verglasung senken den Verbrauch durch kurze Aufheizzeiten und eine präzise Temperaturführung spürbar. Hochwertige Komponenten sorgen dafür, dass die Hitze dort bleibt, wo sie gebraucht wird. So sparst du langfristig bares Geld und steigerst gleichzeitig die Produktivität in deinem Betrieb.

Worauf sollten Sie beim Kauf einer professionellen Fritteuse für die Gastronomie achten?

Neben der Heizleistung ist die Kapazität entscheidend für einen reibungslosen Service. Eine leistungsstarke Fritteuse aus Edelstahl bietet Ihnen nicht nur eine einfache Reinigung nach strengen Vorgaben für die Hygiene, sondern auch eine hohe Standzeit des Öls. Achten Sie auf Kaltzonen-Technologie, die Rückstände am Boden nicht verbrennen lässt. So bleibt die Qualität Ihrer Speisen konstant hoch und Sie minimieren gleichzeitig teure Abfallmengen.

Warum ist hochwertiger Edelstahl so wichtig für die Hygiene in der Profiküche?

In der Gastronomie ist Sauberkeit das oberste Gebot. Professionelle Kochgeräte werden daher fast ausschließlich aus robustem Edelstahl gefertigt. Dieses Material ist korrosionsbeständig und lässt sich rückstandslos desinfizieren, was für die Einhaltung der HACCP-Richtlinien in jeder Großküche essenziell ist. Die glatten Oberflächen verhindern zudem, dass sich Keime festsetzen, wodurch du Zeit bei der täglichen Reinigung sparst und die Langlebigkeit deiner Investition sicherstellst.

Welche Kapazität sollten Kochgeräte für eine effiziente Großküche haben?

Die richtige Größe richtet sich nach deinem täglichen Gästeaufkommen und dem gewählten Gastronorm-Standard. Ein Kombidämpfer mit ausreichend Einschüben erlaubt es dir, unterschiedliche Komponenten gleichzeitig zuzubereiten, ohne dass Geschmacksübertragungen stattfinden. Eine kluge Planung der Kapazitäten verhindert Engpässe während der Stoßzeiten und sorgt dafür, dass deine professionellen Kochgeräte immer optimal ausgelastet sind, was die Effizienz deines gesamten Teams im Küchenalltag spürbar steigert.

Wie verlängert man die Lebensdauer professioneller Kochgeräte im harten Küchenalltag?

Regelmäßige Wartung und die richtige Pflege sind das Fundament für eine lange Nutzungsdauer in der Gastronomie. Viele Geräte verfügen heute über automatische Reinigungssysteme, die Kalkablagerungen und Fettverschmutzungen effektiv bekämpfen. Indem du auf Erstausrüsterqualität und eine robuste Bauweise achtest, vermeidest du teure Ausfallzeiten. Eine gut gepflegte Großküche bleibt über viele Jahre leistungsfähig und behält zudem einen wesentlich höheren Wiederverkaufswert für deinen Betrieb.

Tipp
Neumaerker 17-71500 Diamant Grill
Neumärker Diamant Grill®

Diamant Grill® - für den Profikoch der perfekte Partner in der Outdoor-Küche. Dank seinem edlen Erscheinungsbild und der großzügigen Grillfläche von 64 cm Durchmesser macht er die Anwendung vielseitig aber einfach. Für eine sichere Anwendung muss der Diamant Grill® in der Diamant Fassung betrieben werden. Alternativ kann der Grill auch dekorativ in eine hitzebeständige, stabile Arbeitsplatte eingelassen werden. Ihre Produktvorteile: erster deutscher Edelstahl-Kamado - Das Kamado Prinzip ist eine jahrtausende alte Garmethode die ursprünglich aus Indien stammt Bereit zum indirekten Garen - Durch das indirekte Garen bei Niedrigtemperatur bleiben wichtige Nährstoffe im Essen enthalten Vielseitigkeit - Grillen, Räuchern, Smoken, Braten, Backen und Dampfgaren  Effizienz - Bei gleichem Kohleeinsatz mindestens 3x länger Kochen als mit herkömmlichen Grills. Der massive Stahlring im Inneren speichert die Wärme Leistung - Ultra schnelle Aufheizzeit. Bereits nach 25 Minuten voll einsatzbereit. (abhängig von Kohle & Luftfeuchtigkeit) durch das Kaminprinzip Präzision - Temperatur leicht regelbar über zwei Luftschächte   Die verschiedenen Garmethoden: Low & Slow Geschmack pur! So bereiten Sie Fleisch auf Profi-Niveau zu. Durch das Garen bei Niedrigtemperatur werden Roastbeef, Spare Ribs, Pulled Pork, Rinderbrust und Geflügel unvergleichbar zart und saftig. In Temperaturbereichen zwischen 95°C und 145°C wird Ihr Fleisch über einen Zeitraum von 3 bis zu über 24 Stunden langsam und schonend gegart. Somit hat es ausreichend Zeit, die intensiven Geschmacksaromen der Räucherchips aufzunehmen. Die Königsdisziplin des BBQ. Grillen & Braten Einfach und schnell! Verleihen Sie Steaks, Frikadellen, Würstchen, Fisch und Hähnchenbrustfilets das einzigartige Branding auf dem Chromstahlrost. Mit dem Diamant Grill® machen Sie aus Ihrem perfekt marmorierten Steak ein „Chef d‘oeuvre“. Indirektes Kochen Der Hitze-Deflektor ist das wichtigste Accessoire, um Ihren Diamant Grill® in eine vollständige Profiküche zu verwandeln. Zwischen den heißen Kohlen und dem Grillgut platziert, schützt der Deflektor Ihre Speisen vor der intensiven, direkten Hitze. Es entwickelt sich ein Heißluftstrom unter dem Deckel, der für eine gleichmäßige Hitze wie im Heißluftofen sorgt und vielfältige Garmethoden ermöglicht. Smoken & Räuchern Erweitern Sie die Aromengestaltung Ihrer Speisen mit völlig neuen Nuancen. Verschiedene Räucherhölzer verleihen Ihrem Grillgut ein subtiles Raucharoma und intensivieren das Geschmackserlebnis. Ob für Fisch, Fleisch oder Gemüse. Jedes Holz hat seinen eigenen Geschmack und die kreativen Kombinationsmöglichkeiten sind grenzenlos. Backen Auf dem Diamant Grill® backen Sie Pizza, Brot, Kuchen, ebenso wie Sie auch Aufläufe zubereiten können. Die gleichmäßige Hitze unter dem Deckel und der Backstein machen Ihren Grill zum vollwertigen Holzkohle-Steinbackofen. Dünsten & Dampfgaren Garen Sie Gemüse, Teigwaren und Lachs im schonenden Dampf siedenden Wassers aus einer Schale, die im Hitzedeflektor über den heißen Kohlen positioniert wird. So bleiben wichtige Vitamine und Nährstoffe erhalten und das Gemüse kann besonders bissfest serviert werden.   Ausstattung: Holzkohlegrill aus hochwertigem Edelstahl  doppelwandiges Gehäuse  regulierbarer Rauchabzug  inklusive Deckel-Thermometer  Luftzufuhrregler  wärmeisolierter Deckelgriff  inklusive Feuerrost und Chromstahl-Rost  Grillfläche Ø 64 cm (2.982 cm2) massiver Stahlkern als Hitzespeicher  entnehmbare Aschewanne  Aufheizzeit 0° bis 130 °C: ca. 15 Minuten Aufheizzeit 0° bis 250 °C: ca. 25 Minuten Fassung und Flügel sind nicht im Lieferumfang enthalten und können unter Zubehör separat bestellt werden!  

Regulärer Preis: 2.994,64 €
Neumaerker 01-50482-01 Frittierpfanne
Neumärker Frittierpfanne

Entdecken Sie das Zubehör für Ihren Gas-Kombi-Braäter 3 - die Frittierpfanne, Ihr unverzichtbares Küchenutensil für köstliche, knusprige Speisen! Diese hochwertige Frittierpfanne wurde speziell entwickelt, um das Frittieren zum Vergnügen zu machen. Sie ist ideal zum Frittieren von Lángos, panierten Champignons, Pommes Frites, Chicken Wings, Gemüse und vielem mehr. Eigenschaften:Material: Schwarzblech  Hinweis: nur für die Gas-Kombi-Bräter 3 (Art.-Nr. NEU-00-50485 und NEU-00-50482)

Regulärer Preis: 403,53 €
Neumärker 05-30271 Gas Hockerkocher NGETL 5-50
Neumärker Gas Hockerkocher NGETL 5-50

Entdecken Sie den Neumärker Gas Hockerkocher NGETL 5-50 – die perfekte Lösung für alle, die Wert auf Flexibilität und Effizienz beim Kochen legen. Dieser leistungsstarke Hockerkocher vereint modernes Design mit robuster Funktionalität und ist nur für den Einsatz im Freien, beim Camping oder bei großen Veranstaltungen.  Der NGETL 5-50 sorgt für schnelles und gleichmäßiges Kochen, egal ob Sie Wasser zum Kochen bringen oder ein köstliches Gericht zubereiten möchten. Der Hockerkocher ist aus hochwertigem, Edelstahl gefertigt und besitzt höhenverstellbare Füße.Eigenschaften:Gussrippenrahmen sind abnehmbar Schlitzbrenner Ø 180 mm zur Reinigung einfach zerlegbar stufenlos regelbar auf Propangas eingestellt (Erdgasdüse liegt bei)Hinweise:Die Lieferung erfolgt ohne das Gas-Anschlussset, dieses finden Sie unter Zubehör.Die Installation von Gasgeräten sollte immer durch geschultes Fachpersonal durchführt werden.

Regulärer Preis: 886,79 €
Neumaerker 00-50486 Gas-Kombi-Strandbraeter
Neumärker Gas-Kombi-Standbräter

Der Neumärker Gas-Kombi-Standbräter ist die perfekte Lösung für alle, die in der Gastronomie oder im privaten Bereich höchste Ansprüche an ihre Kochgeräte stellen. Dieser vielseitige Standbräter vereint Funktionalität und Qualität in einem eleganten Design. Mit seiner robusten Bauweise aus hochwertigem Edelstahl garantiert der Neumärker Standbräter Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die leistungsstarken Gasbrenner sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ermöglichen Ihnen, Ihre Speisen perfekt zu garen – ob Braten, Grillen oder Schmoren. Dank der großzügigen Kochfläche haben Sie ausreichend Platz, um auch größere Mengen an Speisen gleichzeitig zuzubereiten. Die integrierte Fettauffangschale sorgt dafür, dass alles sauber bleibt und erleichtert die Reinigung nach dem Kochen. Eigenschaften:Ausführung:  Brenner komplett mit Rost und Schwarzblechpfanne  Gehäuse aus doppelwandigen Edelstahl  mit Flammabdeckung und Fettwanne  Piezo-Zündsystem  Lieferung inklusive Schlauch und Standard-Druckminderer  einzeln regulierbare 3-Wege-Rohrbrennersysteme verteilen die Hitze gleichmäßig 

Regulärer Preis: ab 845,61 €
Neumaerker 00-50483 Gas-Kombi-Tischbräter 4
Neumärker Gas-Kombi-Tischbräter

Der Neumärker Gas-Kombi-Tischbräter ist die perfekte Lösung für alle, die in der Gastronomie oder im privaten Bereich höchste Ansprüche an ihre Kochgeräte stellen. Dieser Tischbräter vereint Funktionalität und Qualität in einem eleganten Design. Mit seiner robusten Bauweise aus hochwertigem Edelstahl garantiert der Neumärker Tischbräter Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die leistungsstarken Gasbrenner sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ermöglichen Ihnen, Ihre Speisen perfekt zu garen – ob Braten, Grillen oder Schmoren. Dank der großzügigen Kochfläche haben Sie ausreichend Platz, um auch größere Mengen an Speisen gleichzeitig zuzubereiten. Die integrierte Fettauffangschale sorgt dafür, dass alles sauber bleibt und erleichtert die Reinigung nach dem Kochen. Eigenschaften:Ausführung:  Brenner komplett mit Rost und Schwarzblechpfanne  Gehäuse aus doppelwandigen Edelstahl  mit Flammabdeckung und Fettwanne  Piezo-Zündsystem  Lieferung inklusive Schlauch und Standard-Druckminderer  einzeln regulierbare 3-Wege-Rohrbrennersysteme verteilen die Hitze gleichmäßig 

Regulärer Preis: ab 700,79 €
Neumärker 00-90040 Grillspachtel
Neumärker Grillspachtel

Die Neumärker Grillspachtel ist das perfekte Werkzeug für alle Grillmeister und Hobbyköche. Mit dieser hochwertigen Spachtel können Sie mühelos und ohne Kratzer Ihre Grillplatte reinigen. Dank der speziellen Form und der robusten Materialien ist die Neumärker Grillspachtel besonders langlebig und widerstandsfähig. Sie eignet sich ideal für den Einsatz auf glatten Gussplatten. Eigenschaften:Edelstahl mit Holzgriff

Regulärer Preis: 11,19 €
Neumaerker Grossraumpfanne 00-00526
Neumärker Grossraumpfanne mit 2-Teilung

Diese Grossraumpfanne mit 2-Teilung ist die ideale Lösung für das Braten und Warmhalten großer Mengen,  ob Pilze, Paella, Currywurst, Muscheln, Gambas, Fleisch oder Bratkartoffeln. Diese hochwertige Pfanne ist perfekt für Gastronomiebetriebe, Catering-Services oder große Familienfeiern. Mit ihrer durchdachten 2-Teilung können Sie verschiedene Speisen gleichzeitig zubereiten, ohne dass sich die Aromen vermischen. Die großzügige Größe der Pfanne ermöglicht es Ihnen, auch bei hohem Gästeaufkommen effizient zu arbeiten. Ob saftige Fleischgerichte, knackiges Gemüse oder köstliche Beilagen – alles findet seinen Platz. Vertrauen Sie auf die Neumärker Grossraumpfanne, um Ihre kulinarischen Kreationen in großen Mengen perfekt in Szene zu setzen!Eigenschaften:Innendurchmesser:  00 mmInnenhöhe: 0 mm Bodenstärke:  mm  Antihaftbeschichtung auf Keramikbasis  Aluminium Handguss 

Regulärer Preis: ab 294,64 €
Neumaerker Grossraumpfanne 00-00527
Neumärker Grossraumpfanne mit 3-Teilung

Diese Grossraumpfanne mit 3-Teilung ist die ideale Lösung für das Braten und Warmhalten großer Mengen,  ob Pilze, Paella, Currywurst, Muscheln, Gambas, Fleisch oder Bratkartoffeln. Diese hochwertige Pfanne ist perfekt für Gastronomiebetriebe, Catering-Services oder große Familienfeiern. Mit ihrer durchdachten 3-Teilung können Sie verschiedene Speisen gleichzeitig zubereiten, ohne dass sich die Aromen vermischen. Die großzügige Größe der Pfanne ermöglicht es Ihnen, auch bei hohem Gästeaufkommen effizient zu arbeiten. Ob saftige Fleischgerichte, knackiges Gemüse oder köstliche Beilagen – alles findet seinen Platz. Vertrauen Sie auf die Neumärker Grossraumpfanne, um Ihre kulinarischen Kreationen in großen Mengen perfekt in Szene zu setzen!Eigenschaften:Innendurchmesser:  800 mmInnenhöhe: 80 mm Bodenstärke 10 mm  Antihaftbeschichtung auf Keramikbasis  Aluminium Handguss 

Regulärer Preis: 694,01 €
Neumaerker Grossraumpfanne 00-00523 2
Neumärker Grossraumpfanne ohne Teilung

Diese Grossraumpfanne ohne Teilung ist die ideale Lösung für das Braten und Warmhalten großer Mengen,  ob Pilze, Paella, Currywurst, Muscheln, Gambas, Fleisch oder Bratkartoffeln. Diese hochwertige Pfanne ist perfekt für Gastronomiebetriebe, Catering-Services oder große Familienfeiern.  Die großzügige Größe der Pfanne ermöglicht es Ihnen, auch bei hohem Gästeaufkommen effizient zu arbeiten. Ob saftige Fleischgerichte, knackiges Gemüse oder köstliche Beilagen – alles findet seinen Platz. Vertrauen Sie auf die Neumärker Grossraumpfanne, um Ihre kulinarischen Kreationen in großen Mengen perfekt in Szene zu setzen!Eigenschaften:Innendurchmesser:  mmInnenhöhe:  mm Bodenstärke:  mm  Antihaftbeschichtung auf Keramikbasis  Aluminium Handguss 

Regulärer Preis: ab 264,66 €
Neumärker 12-40460 Helios Vertikal-Backsystem Ansicht 3
Neumärker Helios Vertikal-Backsystem

Entdecken Sie das innovative Neumärker Helios Vertikal-Backsystem, das senkrecht schwenkbare Plattensystem mit Teigeinfülltrichter und Sicherheitsverschluss   – die perfekte Lösung für effizientes und sicheres Backen. Mit dem integrierten Teigeinfülltrichter wird das Befüllen der Backformen zum Kinderspiel. Der Sicherheitsverschluss sorgt dafür, dass während des Backvorgangs alles an seinem Platz bleibt. Erleben Sie die Kombination aus modernster Technik und durchdachtem Design, die Ihnen hilft, Ihre Backprozesse zu optimieren und gleichzeitig die Qualität Ihrer Produkte zu steigern. Eigenschaften: Backplatten zur Reinigung abschraubbar  mit Digitaltimer  Gehäuse: Edelstahl  Thermostat mit Ein-/Aus-Funktion  Kontrollleuchte  höhenverstellbare Füße  Backplatten sind nicht im Lieferumfang enthalten. 

Regulärer Preis: 590,24 €
Neumaerker 17-71717 Hitze-Deflektor
Neumärker Hitze-Deflektor

Dies ist ein Accessoire, um Ihren Diamant Grill® in eine vollständige Profiküche zu verwandeln. Der Deflektor aus einfach zu reinigendem Edelstahl sitzt zwischen den heißen Kohlen und dem Grillgut und schützt Ihre Speisen vor der intensiven, direkten Hitze. Für eine gleichmäßige Hitze wie im Heißluftofen sorgt ein Heißluftstrom der sich unter dem Deckel entwickelt. Ein weiterer Vorteil dieses Deflektors ist, das er das Entstehen gesundheitsschädlicher Stoffe durch auf die Kohlen tropfendes Fett oder Bratensaft verhindert. Gleichzeitig kann er als Wasserschale genutzt werden, um Speisen im schonenden Dampf zu garen. Durch den Einsatz von nur einer der beiden Deflektor-Halbschalen kann der Diamant Grill® in eine Heizzone mit direkter Hitze und eine Heizzone für indirektes Garen geteilt werden.

Regulärer Preis: 185,15 €
Neumaerker Holzstaebe 01-51556
Neumärker Holzstäbe

Diese Holzstäbe sind vielseitig einsetzbar und eignen sich für verschiedene Süßwaren und Snacks, die am Stiel serviert werden.1.200 Stück / Länge: 380 mm4.800 Stück / Länge: 380 mm5.000 Stück / Länge: 280 mm zum Beispiel für:• für Lolly-Waffeln • für Pralinenwaffel am Stiel • für Zuckerwatte • für Potato Lolly

Regulärer Preis: ab 57,24 €
Neumaerker 10-90093N Eisstiele 2
Neumärker Holzstiele für Waffeln

Entdecken Sie die hochwertigen Neumärker Holzstiele für Waffeln – die perfekte Ergänzung für Ihre köstlichen Rahmwaffeln! Die Stiele sind aus robustem Birkenholz gefertigt und bieten nicht nur eine ansprechende Optik, sondern sind auch lebensmittelecht gemäß der Verordnung Nr. 1935/2004. Egal, ob Sie Ihre Waffeln im beliebten Butterfly-Design, als süße Bärchen oder in herzlicher Form präsentieren möchten – mit den Holzstielen verleihen Sie Ihren Kreationen das gewisse Etwas. Ideal für den Einsatz „to go“, sind sie die perfekte Wahl für Waffelstände, Cafés oder für den heimischen Genuss. Vertrauen Sie auf die Qualität von Neumärker und machen Sie Ihre Waffeln zu einem unvergesslichen Erlebnis!Eigenschaften im Überblick: Maße: 150 x 18 x 2 mm Birkenholz Inhalt: 1000 Stück

Regulärer Preis: 81,40 €
Neumärker 05-50147 Induktionsfritteuse
Neumärker Induktionsfritteuse

Entdecken Sie die Neumärker Induktionsfritteuse mit Edelstahlgehäuse , die ideale Lösung für alle, die köstliche, knusprige Speisen in kürzester Zeit zubereiten möchten. Dank der Induktionstechnologie erreichen Sie in kürzester Zeit die optimale Frittiertemperatur, welche immer die eingestellte Temperatur hält. Stellen Sie die gewünschte Temperatur einfach und genau ein, um perfekte Ergebnisse zu erzielen – egal ob Pommes, Fisch oder Gemüse. Die Neumärker Induktionsfritteuse ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet, um ein sicheres Frittieren zu gewährleisten. Eigenschaften:effiziente Wärmeübertragung  mit Timer  äußerst leicht zu reinigen: Keine im Ölbad liegenden Heizkörper  Ölbehälter mit wichtigem Kaltzonenbereich  Überhitzungsschutz  Displayanzeige für eingestellte Fett-Temperatur  mit Fettablauf  Die Lieferung erfolgt inklusive Frittierkorb und Deckel

Regulärer Preis: 560,25 €
Neumaerker 05-51206 King Edward Bake King Mini
Neumärker Kartoffelofen Bake King Mini

Entdecken Sie den Neumärker Kartoffelofen Bake King Mini welches Gehäuse schwarz pulverbeschichtet ist. Er ist die perfekte Lösung für alle Kartoffelliebhaber und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Geschmack legen. Mit seiner großzügigen Kapazität können Sie mühelos bis zu 25 Kartoffeln gleichzeitig zubereiten, ideal für große Familienessen oder gastronomische Veranstaltungen. Ideal für den Einsatz in der Gastronomie – dieser Ofen wird schnell zum unverzichtbaren Küchenhelfer!Eigenschaften:ca. 25 Kartoffeln backen + ca. 25 Kartoffeln warmhalten  effizienter Heißluftofen für verlässliche und gleichmäßige Kochergebnisse Rückseite mit Schaufenster und schwarzer Menü-Tafel aus Glas für den ThekeneinsatzGerät verfügt über: Ein-/AusschalterThermostatbeleuchtetes Warmhalte-Display 

Regulärer Preis: 2.327,05 €
Neumaerker 05-51214 Bake King Potato Baker
Neumärker Kartoffelofen Bake King Potato Baker

Der effiziente Heißluftofen für perfekte Kartoffelgerichte. Entdecken Sie den Neumärker Kartoffelofen Bake King, Ihren neuen Küchenhelfer für verlässliche und gleichmäßige Kochergebnisse. Dieser Heißluftofen wurde speziell entwickelt, um köstliche, perfekt gebackene Kartoffeln zu zaubern. Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl sorgt für eine ansprechende Optik. Vertrauen Sie auf den Neumärker Kartoffelofen Bake King und erleben Sie, wie einfach es ist, köstliche Kartoffelgerichte mit gleichmäßigen Kochergebnissen zu kreieren. Ideal für alle, die Wert auf Qualität und Effizienz in der Küche legen!Eigenschaften:ca. 60 Kartoffeln backen + ca. 60 Kartoffeln warmhaltenEin-/Ausschalter  Thermostat  beleuchtetes Warmhalte-DisplayRückseite mit Schaufenster und schwarzer Menü-Tafel aus Glas für den Thekeneinsatz

Regulärer Preis: 2.860,76 €
Neumärker 05-51213 Kartoffelofen King Edward Classic 50
Neumärker Kartoffelofen King Edward Classic 50

Entdecken Sie den Neumärker Kartoffelofen King Edward Classic 50 – Ihr zuverlässiger Partner für perfekte Kochergebnisse! Dieser effiziente Heißluftofen überzeugt durch seine innovative Technologie, die eine gleichmäßige und verlässliche Zubereitung Ihrer Kartoffeln garantiert. Mit seinem eleganten, schwarz pulverbeschichteten Gehäuse fügt sich der Kartoffelofen harmonisch in jede Küche ein und wird zum Blickfang in Ihrem gastronomischen Betrieb. Dank des Umluftgebläses wird die heiße Luft gleichmäßig im Garraum verteilt, was zu einer optimalen Wärmeverteilung führt. Ob für die Zubereitung von köstlichen Ofenkartoffeln, knusprigen Brötchen oder anderen Leckereien – der King Edward Classic 50 liefert stets verlässliche Ergebnisse, die Ihre Gäste begeistern werden. Profitieren Sie von der hohen Effizienz und der benutzerfreundlichen Handhabung dieses Heißluftofens. Eigenschaften: ca. 50 Kartoffeln backen + ca. 50 Kartoffeln warmhalten  Ein-/Ausschalter  Regler  Timer bis 90 Min.  beleuchtetes Warmhalte-Display  inkl. 3 Roste  Rückseite mit Schaufenster und schwarzer Menü-Tafel aus Glas für den Thekeneinsatz

Regulärer Preis: 3.494,79 €
Neumaerker 05-51205 King Edward Majestic Ansicht 4
Neumärker Kartoffelofen King Edward Majestic

Entdecken Sie den Neumärker Kartoffelofen King Edward Majestic welches Gehäuse schwarz pulverbeschichtet ist. Er ist die perfekte Lösung für alle Kartoffelliebhaber und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Geschmack legen. Mit seiner großzügigen Kapazität können Sie mühelos bis zu 100 Kartoffeln gleichzeitig zubereiten, ideal für große Familienessen oder gastronomische Veranstaltungen. Ideal für den Einsatz in der Gastronomie – dieser Ofen wird schnell zum unverzichtbaren Küchenhelfer!Eigenschaften:ca. 100 Kartoffeln backen + ca. 100 Kartoffeln warmhalten  effizienter Heißluftofen für verlässliche und gleichmäßige Kochergebnisse Gerät verfügt über:  Umluftgebläse  Ein-/Ausschalter  Regler  beleuchtetes Warmhalte-Display inkl. 3 Gitterkorb-Roste

Regulärer Preis: 5.989,03 €
Neumaerker 05-51212 King Edward
Neumärker Kartoffelofen King Edward Potato Baker

Entdecken Sie den Neumärker Kartoffelofen King Edward – Ihr neuer Küchenhelfer für perfekte Backergebnisse! Dieser effiziente Heißluftofen ist speziell für die Zubereitung von köstlichen Kartoffeln konzipiert und sorgt für verlässliche sowie gleichmäßige Kochergebnisse. Dank des Umluftgebläses wird die heiße Luft gleichmäßig im Garraum verteilt, was zu einer optimalen Hitzeverteilung führt. Mit seinem eleganten Design in einem ansprechenden bordeaux-roten Farbton fügt sich der Kartoffelofen harmonisch in jede Küche ein. Vertrauen Sie auf die Qualität und Effizienz des Neumärker Kartoffelofens und genießen Sie die Vielfalt der Kartoffelzubereitung auf eine ganz neue Art!Eigenschaften:ca. 50 Kartoffeln backen + ca. 50 Kartoffeln warmhalten  effizienter Heißluftofen für verlässliche und gleichmäßige Kochergebnisse  Ein-/Ausschalter  Regler  beleuchtetes Warmhalte-Display  Innenmaß: 320x370x280 mm  inkl. 3 Roste

Regulärer Preis: 4.415,02 €
Neumaerker 05-51202 King Edward Potato Baker klein
Neumärker Kartoffelofen King Edward Potato Baker klein

Entdecken Sie den Neumärker Kartoffelofen King Edward – die perfekte Lösung für alle Kartoffelliebhaber! Dieser kompakte Kartoffelofen in einem eleganten bordeaux-roten Farbton bringt nicht nur Stil in Ihre Küche, sondern sorgt auch für perfekt gebackene Kartoffeln. Derr kompakte Heißluftofen bietet Ihnen effiziente und verlässliche Ergebnisse bei der Zubereitung Ihrer Lieblingskartoffeln. Dank der innovativen Heißlufttechnologie sorgt der King Edward für gleichmäßige Kochergebnisse, sodass jede Kartoffel wunderbar gegart wird. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und Effizienz des Neumärker Kartoffelofens und genießen Sie köstliche, perfekt gegarte Kartoffeln – ganz einfach und schnell!Eigenschaften: ca. 25 Kartoffeln backen + ca. 25 Kartoffeln warmhalten  effizienter Heißluftofen für verlässliche und gleichmäßige Kochergebnisse Gerät verfügt über:  Umluftgebläse  Ein-/Ausschalter  Regler  beleuchtetes Warmhalte-Display  inkl. 2 Roste  

Regulärer Preis: 3.805,86 €
Neumaerker 00-51403 Knoedeldaempfer
Neumärker Knödeldämpfer

Der Knödeldämpfer ist ein äußerst praktisches Küchengerät, ideal für die Zubereitung von Knödeln und ähnlichen Speisen. Er bietet eine Temperaturregelung von 30° bis 110°C, sodass Sie die Garbedingungen je nach Art der Zubereitung anpassen können. Die 3-seitig verglaste Konstruktion ermöglicht es Ihnen, den Garvorgang jederzeit zu beobachten, ohne den Dämpfer öffnen zu müssen. Mit fünf gelochten Zwischenböden haben Sie ausreichend Platz, um ca. 25 Knödel gleichzeitig zu garen, was die Zubereitung für größere Gruppen erleichtert. Die Aufheizzeit beträgt nur etwa 10 Minuten bei Stufe 10, sodass Sie schnell mit dem Kochen beginnen können. Die Garzeit liegt zwischen 20 und 30 Minuten bei Stufe 6, was ebenfalls eine zügige Zubereitung ermöglicht.Der Dämpfer ist so konzipiert, dass er leicht zerlegbar ist, was die Reinigung nach dem Gebrauch vereinfacht, er verfügt außerdem über eine Wasserablaufhahn. Insgesamt bietet der Knödeldämpfer eine praktische Lösung für das Dämpfen von Knödeln und anderen Gerichten, mit flexibler Temperaturregelung und hohem Komfort durch einfache Handhabung und Reinigung. Ideal für Hobbyköche oder Gastronomiebetriebe, die häufig mit frischen oder gefrorenen Knödeln arbeiten.

Regulärer Preis: 2.365,60 €
Neumaerker 11-80412DT Kontaktgrill Panini Master oben + unten geriffelt mit Digitaltimer
Neumärker Kontaktgrill Panini Master

Entdecken Sie den Neumärker Kontaktgrill Panini Master – Ihr zuverlässiges Werkzeug für die Snackzubereitung! Dieser hochwertige Kontaktgrill ist ideal für die Zubereitung von köstlichen Paninis, Sandwiches und anderen Snacks. Ausgestattet mit massiven Eisengussplatten aus Grauguss, die sowohl oben als auch unten geriffelt sind, sorgt dieser Grill für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ein perfektes Grillmuster auf Ihren Paninis, Sandwiches und anderen Leckereien. Ein akustisches Signal gibt dem Anwender zum richtigen Zeitpunkt ein zeichen, die Speisen zu entnehmen.Eigenschaften: Ein-/AusschalterKontrollleuchteDigitaltimer - sekundengenau einstellbar höhenverstellbare Füße  Fettwanne parallele Grillplatten bei Grillgut bis 70 mm

Regulärer Preis: 751,37 €
Neumaerker Nuss nougat Spender 05-40270-W
Neumärker Nuss-Nougat-Creme-Spender

Der Neumärker Nuss-Nougat-Creme-Spender ist eine praktische Lösung für die schnelle und einfache Portionierung von Nuss-Nougat-Creme. Ein besonderes Merkmal dieses Spenders ist, dass er für die original 3-Liter-Eimer der Nuss-Nougat-Creme ausgelegt ist. Dies ermöglicht es, die gesamte Verpackung direkt in den Spender zu stellen, was die Handhabung erheblich erleichtert. Der Hahn des Spenders wurde mit Bedacht in einer optimalen Höhe platziert, sodass Sie die Creme mühelos direkt auf die Crêpes portionieren können. Dies sorgt für eine zeitsparende und effiziente Nutzung, insbesondere in gastronomischen Betrieben oder bei Veranstaltungen, wo schnell viele Bestellungen bearbeitet werden müssen. Außerdem bietet der Spender die Möglichkeit, die Creme warmzuhalten, sodass sie immer in der gewünschten Konsistenz für die Verwendung bereit ist. 

Regulärer Preis: 851,45 €
Neumaerker 17-71620 Rollen
Neumärker Outdoor Rollensatz

Die Rollen sind ein Zubehör für die Diamant Fassung damit Ihr Grill flexibel beweglich ist. Die vier Lenkrollen à Ø 100 x 32 mm sind mit 2 Feststellbremsen ausgestattet.Eigenschaften: Edelstahl  Vollgummiräder  Gleitlager  Tragkraft je 80 kgGewicht: 1,75 kg

Regulärer Preis: 136,02 €