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Kühlgeräte für Großküche und Gastronomie

In der Welt der anspruchsvollen Kulinarik ist die Temperatur der entscheidende Faktor zwischen Perfektion und Kompromiss. Ob in der pulsierenden Profiküche oder in der exklusiven Außenküche des passionierten Gastgebers – eine zuverlässige Kühlung bildet das Fundament für erstklassige Ergebnisse. Unsere Auswahl an Kühlgeräten für Großküche und Privatgebrauch vereint modernste Technik mit robuster Langlebigkeit, um Lebensmittel nicht nur zu lagern, sondern deren Qualität aktiv zu schützen.

Wer auf der Suche nach einer Lösung ist, die weit über Standardmaße hinausgeht, findet hier die Antwort. Wir bieten Profi Kühlgeräte, die für den harten Dauereinsatz konzipiert sind und dabei durch ein elegantes Design überzeugen, das sich nahtlos in jede Umgebung einfügt. Von der kompakten Lösung für den Foodtruck bis hin zur Vollausstattung für das High-End-Restaurant deckt unser Sortiment das gesamte Spektrum der modernen Kältetechnik ab.

Vielfältiges Sortiment

Die Vielfalt unserer Gastronomie Kühlgeräte spiegelt die unterschiedlichen Anforderungen moderner Küchenkonzepte wider. Für die perfekte Warenpräsentation im Café oder Bistro sind spezialisierte Kuchenvitrinen und gläserne Kühltheken unverzichtbar, da sie Ästhetik mit präziser Temperaturführung kombinieren. Wer Arbeitsabläufe optimieren möchte, setzt auf multifunktionale Kühltische, die Stauraum und Vorbereitungsfläche auf effiziente Weise vereinen. Für die langfristige Bevorratung bieten wir leistungsstarke Kühlschränke und Truhen, die selbst bei häufigem Öffnen eine konstante Innentemperatur garantieren.

Gerade im gewerblichen Sektor sind Leistungsfähigkeit und Effizienz die härtesten Währungen. Unsere Kühlgeräte für Gewerbe und Privat zeichnen sich durch eine enorme Zuverlässigkeit im 24/7-Betrieb aus. Während Geschäftskunden von der hohen Belastbarkeit und der Einhaltung strengster Hygienestandards profitieren, schätzen ambitionierte Privatkunden die Profiqualität für ihre heimischen Projekte. Ein professioneller Eiswürfelbereiter macht bei der nächsten Gartenparty den entscheidenden Unterschied und sorgt für Ergebnisse auf Gastronomieniveau.

Die Investition in erstklassige Kältetechnik ist immer auch eine Investition in die Nachhaltigkeit und Qualität Ihrer Lebensmittel. Dank innovativer Isolierung und energieeffizienter Kompressoren reduzieren Sie nicht nur Ihre Betriebskosten, sondern leisten auch einen Beitrag zum verantwortungsbewussten Umgang mit Ressourcen. Vertrauen Sie auf bewährte Technik, die für die Extreme der Profiküche entwickelt wurde und nun auch anspruchsvollen Privathaushalten neue kulinarische Möglichkeiten eröffnet.

Entdecken Sie jetzt die ideale Verbindung aus Kapazität, Präzision und Design. Finden Sie das Gerät, das exakt zu Ihren Anforderungen passt, und heben Sie Ihre Frischelogistik auf ein neues Level. Unsere Experten haben eine Auswahl zusammengestellt, die keine Wünsche offen lässt – für den perfekten Workflow und Genuss ohne Kompromisse.

Häufige Fragen zu professionellen Kühlgeräten (FAQ)

Worauf sollten Sie beim Kauf professioneller Kühlgeräte für die Gastronomie achten?

Bei der Auswahl steht die Kombination aus Leistungsfähigkeit und Zuverlässigkeit im Vordergrund. Professionelle Kühlgeräte müssen auch bei hohen Umgebungstemperaturen in der Küche konstante Temperaturen halten. Achten Sie daher besonders auf eine hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl, da dieses Material langlebig ist und die strengen Hygienevorschriften erfüllt. Zudem spielt das verfügbare Volumen eine Rolle, damit Ihre Lebensmittel effizient gelagert werden können.

Warum ist die Energieeffizienz bei Kühlschränken und Kühltischen so entscheidend?

In einer Großküche laufen Kühlgeräte rund um die Uhr, was sie zu den größten Stromverbrauchern macht. Ein moderner Kühlschrank oder Kühltisch mit hoher Energieeffizienz senkt deine Betriebskosten spürbar und schont gleichzeitig die Umwelt. Achten Sie auf eine gute Isolierung und moderne Kompressoren, da sich die höheren Anschaffungskosten durch die gesparten Energiekosten oft schon nach kurzer Zeit amortisieren.

Welche Vorteile bietet eine Kühlvitrine für die Präsentation deiner Waren?

Eine Kühlvitrine vereint optimalen Warenschutz mit verkaufsfördernder Optik. Durch die spezialisierte Glasfront und integrierte LED-Beleuchtung setzen Sie Speisen oder Getränke direkt im Sichtfeld der Kunden in Szene. Professionelle Modelle garantieren eine gleichmäßige Umluftkühlung, damit die Qualität der Produkte trotz häufigem Öffnen erhalten bleibt. So steigern Sie Impulskäufe, während die Lebensmittel unter perfekten hygienischen Bedingungen lagern.

Wie finden Sie den passenden Eiswürfelbereiter für Ihren Bedarf?

Die Wahl des richtigen Geräts hängt primär von der benötigten Tagesmenge und der gewünschten Eisform ab. Ein leistungsstarker Eiswürfelbereiter für die Gastronomie sollte schnell produzieren und über einen ausreichend großen Vorratsbehälter verfügen. In einer Großküche oder an einer vielbesuchten Bar sind luftgekühlte oder wassergekühlte Systeme je nach Standort entscheidend, um auch in Stoßzeiten immer genügend Eis für die Kühlung parat zu haben.

Wie plant man die Kapazität der Kühlgeräte für eine effiziente Logistik?

Eine durchdachte Kapazitätsplanung verhindert Engpässe und unnötige Laufwege in der Küche. Überlegen Sie genau, welche Mengen an Frischware Sie täglich verarbeiten und wähle die Größe Ihrer Kühlschränke oder Kühltische entsprechend aus. Überfüllte Geräte behindern die Luftzirkulation und verschlechtern die Energieeffizienz. Modular aufgebaute Systeme helfen Ihnen dabei, den vorhandenen Platz in der Großküche optimal auszunutzen und Arbeitsabläufe durch griffbereite Kühlung direkt am Arbeitsplatz zu optimieren.

Warum ist Edelstahl das bevorzugte Material für professionelle Kühltechnik?

Edelstahl hat sich in der professionellen Küche als Standard etabliert, da er extrem widerstandsfähig gegen mechanische Belastungen und Korrosion ist. Die glatte Oberfläche lässt sich leicht desinfizieren, was für die Einhaltung der Hygiene-Standards unerlässlich ist. Zudem nimmt das Material keine Gerüche an und bietet Keimen kaum Nährboden, was die Lebensmittelsicherheit in deinem Betrieb langfristig und nachhaltig unterstützt.

Bartscher 110272 Kuehlaufsatzvitrine
Bartscher Kühlaufsatzvitrine GL4-1501

Entdecken Sie die Bartscher Kühlaufsatzvitrine GL4-1501 – die ideale Lösung für die ansprechende Präsentation und sichere Lagerung Ihrer Lebensmittel. Diese hochwertige Vitrine ist mit Sicherheitsglas ausgestattet, das nicht nur für eine optimale Sicht sorgt, sondern auch höchste Sicherheitsstandards erfüllt. Die Kühlaufsatzvitrine bietet Ihnen einen großzügigen Temperaturbereich von 0 bis 10 Grad Celsius, sodass Sie Ihre Produkte stets frisch halten können. Dank der statischen Kühlung wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung gewährleistet, die für die Qualität Ihrer Lebensmittel entscheidend ist. Mit einer Tiefe, die speziell für GN-Behälter konzipiert ist, ermöglicht die GL4-1501 die Aufnahme von 7 x 1/4 GN Behältern. So haben Sie ausreichend Platz, um Ihre Speisen ansprechend zu präsentieren und gleichzeitig die Effizienz in Ihrer Küche zu steigern. Die Bartscher Kühlaufsatzvitrine GL4-1501 ist inklusive aller notwendigen Stege, die eine sichere und stabile Anordnung Ihrer GN-Behälter gewährleisten. Setzen Sie auf Qualität und Funktionalität – mit dieser Vitrine bringen Sie Ihre Produkte perfekt zur Geltung!Details im Überblick:Glasaufsatz als HustenschutzGN-Behälter 7 x 1/4 GN, 150 mm tiefChromnickelstahl mit Glasaufsatzelektronische SteuerungTauwasserverdunstungDigitalthermometerKälteaggregat mit Kühlwannestatische Kühlung inklusive: 4 Stege: Länge 181 mm, Breite 25 mm  6 Stege: Länge 264 mm, Breite 25 mm Die Lieferung erfolgt OHNE GN Behälter. ! Die passenden Gastronorm-Behälter finden Sie ebenfalls in unserem Profiküchenshop. 

Regulärer Preis: 804,56 €
Bartscher 700123 Barkuehlschrank Label
Bartscher Barkühlschrank 270L

Der Barkühlschrank mit 270 Litern Fassungsvermögen, LED Innenbeleuchtung und drei doppelverglasten, selbstschließenden Schiebetüren kühlt Ihre Getränke zuverlässig. Die elektronische Reglung mit Digitalanzeige ermöglicht die exakte Einstellung der gewünschten Temperatur. Weitere Eigenschaften: abschließbar Thermostat Tauwasserverdunstung Automatische Abtaufunktion Zwischenablagen & Füße höhenverstellbar  

Regulärer Preis: 1.138,71 €
KBS 9160454 Panoramavitrine Quad Label
KBS Panoramavitrine Quad

Die Panoramavitrine mit Umluftkühlung ist die perfekte Lösung für die Präsentation von Kuchen und anderen Leckereien. Mit ihrer energiesparenden 3-fach Isolierverglasung bietet sie eine optimale Isolierung und hält Ihre Produkte frisch und ansprechend. Die vierseitige Sichtbarkeit ermöglicht eine beeindruckende Präsentation von allen Seiten, während die LED-Beleuchtung für eine perfekte Ausleuchtung sorgt. Egal aus welchem Blickwinkel, Ihre Produkte werden in dieser Vitrine perfekt in Szene gesetzt. Die KBS Panoramavitrine Quad ist die ideale Wahl für alle, die ihre Produkte auf ansprechende und effektive Weise präsentieren möchten.Im Lieferumfang sind 4 Roste 435 x 505 mm enthalten.weitere Eigenschaften: Selbsttragende Glasstruktur mit angedeuteten Rahmen Edelstahlverdampferblende Edelstahlinnenboden 4 Edelstahlroste Separater beleuchteter Ein-/Ausschalter Separater Lichtschalter Digitale Temperaturanzeige Elektronische Temperaturregelung mit Statusanzeige 3 seitige Edelstahlmaschinenfachblende Automatische Abtauung und beschichtete Tauwasserverdunstungsheizung Griffleiste in die Tür integriert / Türanschlag rechts 4 Rollen davon 2 mit Feststellern

Regulärer Preis: 2.233,63 €
KBS 9190003 Glastuerkuehlschrank cd3502 Label
KBS Glastürkühlschrank CD 350-2

Der Glastürkühlschrank mit Umluftkühlung ist ein hochwertiger und moderner Kühlschrank, der perfekt für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Büros oder auch im privaten Bereich geeignet ist. Mit seinem stilvollen Design und den zwei Isolierglastüren im Aluminiumrahmen ist er nicht nur ein Blickfang, sondern auch äußerst praktisch.  Die Glastür ermöglicht einen schnellen Überblick über den Inhalt des Kühlschranks, ohne dass die Tür geöffnet werden muss. Dies spart nicht nur Energie, sondern auch Zeit. Dank der höhenverstellbaren Ausgleichsfüße kann der Kühlschrank problemlos an unebenen Böden ausgerichtet werden, um eine optimale Stabilität zu gewährleisten. Die zwei Transportrollen auf der Rückseite ermöglichen zudem ein einfaches Verschieben des Kühlschranks, was besonders bei Reinigungsarbeiten oder Umstellungen von Vorteil ist. Der Kühlschrank bietet einen großzügigen Bruttoinhalt von 350 Litern und ist somit ideal für die Lagerung von Getränken, Snacks und anderen Lebensmitteln geeignet.   Der Kühlschrank besitzt eine Betriebskontrollleuchte, die Ihnen jederzeit anzeigt, ob das Gerät einwandfrei funktioniert. So haben Sie stets die Gewissheit, dass Ihre Lebensmittel und Getränke optimal gekühlt werden. Der Kühlschrank verfügt über einen Temperaturregler mit 5 Stufen, die es Ihnen ermöglichen, die Temperatur individuell einzustellen. So können Sie je nach Bedarf zwischen verschiedenen Kühlstufen wählen und Ihre Lebensmittel immer bei der optimalen Temperatur lagern.  • Stufe 0: Kühlung ist aus Gerät ist am Stromnetz • Stufe 1: geringste Kühlung • Stufe 5: höchste Kühlung weitere Eigenschaften: vorgeformte Rostauflagen Kunststoff-Innenraum LED Innenbeleuchtung, separat schaltbar Türanschlag rechts (gegen Aufpreis wechselbar) leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung Serienzubehör:  6 Roste, weiß rilsaniert Hinweis Eine Individualisierung durch Labelung auf Anfrage ist lieferbar.  Gern erstellen wir Ihnen ein entsprechendes Angebot.

Regulärer Preis: 803,25 €
Bartscher 700398G Mini Kuehlvitrine Label
Bartscher Mini Kühlvitrine 98 Liter SW

Die kompakte Kühlvitrine in schwarzer Ausführung mit einem Fassungsvermögen von 98 Litern überzeugt durch das umweltfreundliche Kühlmittel und die langlebige, leistungsstarke Ausführung. 4 Zwischenablagen: Rost, kunststoffbeschichtet (B 380 x T 325 mm) Zwischenablagen höhenverstellbar  Stellfläche: kunststoffbeschichtet (B 380 x T 325 mm) Nutzhöhe innen Variabel Doppel-Verglasung; Frontscheibe eingefasst / gerahmt Temperaturbereich: von 2 °C bis 12 °C digitale Temperaturregelung Steuerung per Knopf Kühlung: Umluft Kühlmittel: R600a Klimaklasse: 4 mit: Tauwasserverdunstung; automatische Abtaufunktion; Innenbeleuchtung  Beleuchtung: Leuchtstoffröhren Decke, separat schaltbar mit Digital-Anzeige; Ein-/Ausschalter mit Kontrollleuchte Frontseitige Flügeltür, Glas - Türanschlag Rechts Material: Kunststoff; Glas

Regulärer Preis: 487,54 €
Bartscher 700817 Einlegerost 700LGN210-U
Bartscher Einlegerost 700LGN210 U

  Nutzungsmöglichkeiten Unterer Einschub   Tragfähigkeit max. 60 kg Material Stahl  Kunststoffbeschichtet Maße ca. Breite 530 x Tiefe 645 x Höhe 75 mm Gewicht 3,124 kg

Regulärer Preis: 42,84 €
Bartscher 200359 Vorbereitungskuehltisch
Bartscher Vorbereitungskühltisch 900T2

 Eigenschaften: Chromnickelstahl Aufsatz mit Deckel für 5 x 1/6 GN, GN-Behälter 150 mm tief 2 Flügeltüren mit Türanschlag rechts & links Umluftkühlung Temperaturregelung digital Thermostat elektronische Steuerung Kontrollleuchte Ein/Aus Tauwasserverdunstung Inhalt: 260 Liter mit eingeschäumtem Verdampfer Klimaklasse N Inklusive: 5 Stege: Länge ca. 174 mm, Breite ca. 25 mm Die Lieferung erfolgt OHNE GN Behälter. ! Die passenden Gastronorm-Behälter finden Sie ebenfalls in unserem Profiküchenshop. 

Regulärer Preis: 1.369,21 €
KBS 347701 Volltuertiefkuehlschrank 702-tku Label
KBS Umluft Gewerbetiefkühlschrank KBS 702 TKU

Der Volltürtiefkühlschrank KBS 702 TKU ist ein qualitativ hochwertiger Gewerbetiefkühlschrank, der sich durch eine Vielzahl praktischer Merkmale auszeichnet. Zum Beispiel den Kunststoff-Innenbehälter mit Rasterleisten. Diese erleichtern die flexible Anordnung von Rosten und die Organisation des Innenraums. Durch das Bodenrost wird eine verbesserte Luftzirkulation erzeugt. Die Optimale Luftzirkulation sorgt für gleichmäßige Kühlleistung und verhindert, dass sich Eis bildet. Die Elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige ist benutzerfreundlich und ermöglicht eine präzise Regelung der Temperatur. Die Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Kälte innerhalb des Geräts, was die Lagerung von Lebensmitteln effizienter macht. Durch das Luftleitblech entsteht eine verbesserte Verteilung der kalten Luft, damit alle Bereiche des Innenraums optimal gekühlt werden. Die Volltür mit Griffleiste ist abschließbar. Der Türanschlag ist im Lieferzustand rechts und ist gegen einen Mehrpreis wechselbar. Die leicht wechselbare Magnetsteckdichtung sorgt für eine gute Isolation und kann einfach ausgetauscht werden, wenn nötig. Durch die höhenverstellbaren Füße kann die Geräthöhe angepasst werden und für Stabilität auf unebenen Böden sorgen. Mit diesen Eigenschaften bietet der KBS 702 TKU eine zuverlässige und effektive Lösung für die Tiefkühlung in gewerblichen Küchen oder Gastronomiebetrieben.Serienzubehör:3 Roste1 Bodenrost weiss und rilsalniert Schloss

Regulärer Preis: 1.451,80 €
KBS 23120021 Kuehlvitrine Karina Label
KBS Karina 137 Kuchen und Tortenvitrine

Mit dieser Vitrine können Sie Ihre Backwaren auf stilvolle und ansprechende Weise präsentieren. Die Vitrine ist speziell für die Aufbewahrung von Kuchen und Torten konzipiert und bietet ausreichend Platz für eine Vielzahl von Leckereien. Die Vitrine ist aus hochwertigem Material gefertigt und verfügt über eine robuste Konstruktion, die eine lange Lebensdauer gewährleistet. Das elegante Design der Vitrine fügt sich nahtlos in jede Umgebung ein und macht sie zu einem Blickfang in Ihrem Café, Restaurant oder Bäckerei. Dank der großzügigen 0,65 m² Präsentationsfläche  und der 5 seitigen  Verglasung aus energiesparendem dreifachen Isolierglas können Sie eine große Auswahl an Kuchen und Torten präsentieren und Ihren Kunden eine breite Auswahl bieten.  weitere Eigenschaften: 3 höhenverstellbaren Glasetagen mit CNS Auflagewinkel Edelstahlauslageboden Bedienerseitig 2 Schiebetüren Schaltbare LED Innenbeleuchtung Automatische Abtauung & Tauwasserverdunstung Digitale Temperaturanzeige Elektronische TemperaturregelungMax. Luftfeuchte von 70 % 4 Rollen, 2 mit Feststellbremse  

Regulärer Preis: 5.944,05 €
KBS 43200755 Flockeneisbereiter KF 75l einbaufaehig
KBS Flockeneisbereiter KF 75 L einbaufähig

Ein Eisbereiter ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Gastronomie. Mit diesem einbaufähigen Gerät können Sie schnell und einfach Flockeneis herstellen, welches in der Gastronomie vielseitig eingesetzt wird. Ob für Cocktails, Desserts oder zur Kühlung von Getränken - Flockeneis ist ein Muss für jeden professionellen Gastronomiebetrieb. Der KBS Flockeneisbereiter KF 75 L ist speziell für den Einbau in Ihre Küche konzipiert und passt perfekt in jede Arbeitsfläche. Dank seiner robusten Bauweise und einfachen Bedienung ist der KBS Flockeneisbereiter ein zuverlässiger Begleiter in der Gastronomie und sorgt für eine effiziente und professionelle Arbeitsweise. Flockeneisbereiter mit Luftkühlung und Vorratsbehälter Vollautomatische Produktionssteuerung Aussenmaterial: CNS Innenmaterial: Kunststoff, lebensmittelecht Elektronisches Kontrollsystem Separater Ein- und Ausschalter Integrierter Vorratsbehälter Luftgekühlte Ausführung (Wassergekühlte Ausführung auf Anfrage lieferbar) Serienzubehör: EisschaufelAnschlussschlauchStutzen für Abwasseranschluss

Regulärer Preis: 2.671,55 €
Bartscher 110278 Kuehlaufsatz
Bartscher Kühlaufsatzvitrine GL3-1801

Der Bartscher Kühlaufsatz GL3-1801 ist die ideale Lösung für die ansprechende und sichere Präsentation Ihrer Lebensmittel. Aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt, vereint dieser Kühlaufsatz Funktionalität und elegantes Design. Der Kühlaufsatz verfügt über einen großzügige Aufnahmefähigkeit von 8 x 1/3 GN Behälter, die ausreichend Platz für Ihre Produkte bietet. Die abgekantete Frontscheibe aus Sicherheitsglas sorgt nicht nur für eine optimale Sicht auf die Waren, sondern schützt diese auch vor äußeren Einflüssen. Mit den mitgelieferten Stegen können Sie Ihre Produkte übersichtlich und ansprechend anordnen. Der Temperaturbereich von 0-10 Grad ermöglicht eine statische Kühlung, die Ihre Lebensmittel frisch hält und gleichzeitig die Qualität bewahrt. Egal, ob in der Gastronomie oder im Einzelhandel – der Bartscher Kühlaufsatz GL3-1801 ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Qualität und ansprechende Präsentation legen.Details im Überblick:Glasaufsatz als Hustenschutz.8x 1/3 GN, 150 mm tiefChromnickelstahl mit GlasaufsatzFrontscheibe abgekantetSicherheitsglas - 1-fach-Verglasungautomatische AbtaufunktionDigitalanzeigeEin / Aus Schalter mit Kontrollleuchteelektronische SteuerungTauwasserverdunstungDigitalthermometerKälteaggregat mit Kühlwannestatische Kühlung Inklusive:  4 Stege: Länge 181 mm, Breite 25 mm  8 Stege: Länge 326 mm, Breite 25 mmDie Lieferung erfolgt OHNE GN Behälter.! Die passenden Gastronorm-Behälter finden Sie ebenfalls in unserem Profiküchenshop. 

Regulärer Preis: 933,08 €
Bartscher 700208G Kalte Theke Label
Bartscher Kalte Theke "Bartscher Deli-Cool II D"

Features im Überblick Vitrine mit 3 Ablagen und Beleuchtung Inhalt: 120 Liter die Theke ist auf der Bedienseite mit Schiebetüren ausgestattet mit insgesamt 2 Schiebetüren, je vorne und hinten, somit von 2 Seiten bestückbar Material: Kunststoffgehäuse mit Doppel-Glasscheibe, Sicherheitsglas, Rundum-Verglasung Material Stellfläche: Stahl Maße Stellfläche: B 652 x T 476 mm Umluftkühlung mit 2 Lüftern Betriebstemperatur: 2 C bis 12 C LED-Beleuchtung an der Decke, separat schaltbar  automatische Abtaufunktion Kühlmittel R600a

Regulärer Preis: 838,83 €
Bartscher 700258G Mini Kuehlvitrine Label
Bartscher Mini Kühlvitrine 58 Liter weiß

Features im Überblick Farbe Weiß Material Kunststoff / Glas Frontscheibe Eingefasst / gerahmt Digital-Anzeige Innenbeleuchtung Tür Frontseitig / Türanschlag rechts Variable Innennutzhöhe Kontrollleuchte für Ein/Aus Automatische Abtaufunktion Tauwasserverdunstung Klimaklasse 4 2 Zwischenablagen, kunststoffbeschichtet  

Regulärer Preis: 398,41 €
Bartscher 110270 Kuehlaufsatzvitrine
Bartscher Kühlaufsatzvitrine GL4-1201

Entdecken Sie die Bartscher Kühlaufsatzvitrine GL4-1201 – die ideale Lösung für die ansprechende Präsentation und sichere Lagerung Ihrer Lebensmittel. Diese hochwertige Vitrine ist mit Sicherheitsglas ausgestattet, das nicht nur für eine optimale Sicht sorgt, sondern auch höchste Sicherheitsstandards erfüllt. Die Kühlaufsatzvitrine bietet Ihnen einen großzügigen Temperaturbereich von 0 bis 10 Grad Celsius, sodass Sie Ihre Produkte stets frisch halten können. Dank der statischen Kühlung wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung gewährleistet, die für die Qualität Ihrer Lebensmittel entscheidend ist. Mit einer Tiefe, die speziell für GN-Behälter konzipiert ist, ermöglicht die GL4-1201 die Aufnahme von 5 x 1/4 GN Behältern. So haben Sie ausreichend Platz, um Ihre Speisen ansprechend zu präsentieren und gleichzeitig die Effizienz in Ihrer Küche zu steigern. Die Bartscher Kühlaufsatzvitrine GL4-1201 ist inklusive aller notwendigen Stege, die eine sichere und stabile Anordnung Ihrer GN-Behälter gewährleisten. Setzen Sie auf Qualität und Funktionalität – mit dieser Vitrine bringen Sie Ihre Produkte perfekt zur Geltung!Details im Überblick:Glasaufsatz als HustenschutzGN-Behälter 5 x 1/4 GN, 150 mm tiefChromnickelstahl mit Glasaufsatzelektronische SteuerungTauwasserverdunstungDigitalthermometerKälteaggregat mit Kühlwannestatische Kühlung inklusive: 4 Stege: Länge 181 mm, Breite 25 mm  6 Stege: Länge 264 mm, Breite 25 mm Die Lieferung erfolgt OHNE GN Behälter. ! Die passenden Gastronorm-Behälter finden Sie ebenfalls in unserem Profiküchenshop. 

Regulärer Preis: 693,18 €
KBS-9190318-Energiespar-Tiefkuehlschrank-TK-311 Label
KBS TK 311 Energiespar-Tiefkühlschrank

Der KBS TK 311 Energiespar-Tiefkühlschrank ist ein hochwertiges und effizientes Gerät, das speziell für die Lagerung von tiefgefrorenen Lebensmitteln entwickelt wurde. Mit einem Fassungsvermögen von XX Litern bietet er ausreichend Platz für Ihre Vorräte und hält sie dank modernster Technologie zuverlässig auf der gewünschten Temperatur. Dank seines energiesparenden Designs ist der KBS TK 311 nicht nur umweltfreundlich, sondern auch kostengünstig im Betrieb. Der Tiefkühlschrank verfügt über eine benutzerfreundliche Bedienung mit einem übersichtlichen Display und praktischen Funktionen wie einer Schnellgefrier-Funktion und einem Temperaturalarm. So können Sie Ihre Lebensmittel optimal lagern und bei Bedarf schnell einfrieren. Dank seines modernen und eleganten Designs fügt sich der KBS TK 311 nahtlos in jede Küche ein und ist ein Blickfang in Ihrem Zuhause. Die hochwertige Verarbeitung und die robuste Bauweise sorgen für eine lange Lebensdauer.Gefrierschrank mit stiller Kühlung  Energiesparausführung Volltürtiefkühlschrank Stahlblech weiß, pulverbeschichtet Stoß- und schlagfest Fugenloser Kunststoffinnenraum Energieeffizienzklasse E 7 feststehende Verdampferplatten 7 transparente Schubladen, davon eine als schnellgefrier Funktion und 1 Bigbox Kontrollleuchten für Betrieb, schnellgefrieren ( kein Schockkühler) und Temperaturwarnung Volltür mit Griff Türanschlag rechts, wechselbar Vorne 2 höhenverstellbare Ausgleichsfüße Hinten 2 Transportrollen

Regulärer Preis: 614,04 €
Bartscher 100083 Eiswuerfelbereiter
Bartscher Eiswürfelbereiter W150

Der Eiswürfelbereiter W150 ist die perfekte Lösung für alle, die schnell und effizient Eiswürfel benötigen. Mit einem großzügigen Tankinhalt von 2,3 Litern und einer beeindruckenden Produktionskapazität von bis zu 15 kg Eiswürfel pro Stunde, ist dieser Eiswürfelbereiter ideal für Gastronomiebetriebe, Veranstaltungen oder den privaten Gebrauch. Dank des leistungsstarken Kompressors und der effektiven Kühlung sorgt der W150 dafür, dass Sie jederzeit frische und klare Eiswürfel zur Verfügung haben. Die integrierte Kontrollleuchten informiert Sie über den Betriebsstatus Ein/Aus, Vorratsbehälter voll und Tank nachfüllen. Dies ermöglicht eine einfache Überwachung des Geräts. Im Lieferumfang ist außerdem eine praktische Eisschaufel enthalten, die Ihnen das Entnehmen der Eiswürfel erleichtert. Der Bartscher Eiswürfelbereiter W150 vereint Funktionalität und Benutzerfreundlichkeit und ist ein unverzichtbares Gerät für jeden, der Wert auf hochwertige Eiswürfel legt. Eigenschaften: Tankinhalt 2,3 Liter bis zu 360 Eiswürfel Steuerung mit Knopf Herstellung mittels vertikalem Verdampfersystem15 kg Eiswürfel / 24 Stunden Lieferung erfolgt inklusive einer Eisschaufel.

Regulärer Preis: 255,37 €
Bartscher 700122 Barkuehlschrank Label
Bartscher Barkühlschrank 176L

Der Barkühlschrank mit 176 Litern Fassungsvermögen, Innenbeleuchtung und doppelverglaster, selbstschließender Tür kühlt Ihre Getränke zuverlässig. Die elektronische Reglung mit Digitalanzeige ermöglicht die exakte Einstellung der gewünschten Temperatur. Weitere Eigenschaften: Zwischenablage & Füße höhenverstellbar abschließbar elektronische Steuerung Thermostat Tauwasserverdunstung Automatische Abtaufunktion

Regulärer Preis: 940,81 €
KBS 9160101 Aufsatzkuehlvitrine sc100 Label
KBS Tischkühlvitrine SC 100 CHR

Die Tischkühlvitrine mit mit rotierendem Innengestell und Umluftkühlung ist ein hochwertiges und leistungsstarkes Gerät, das speziell für die Präsentation und Kühlung von Lebensmitteln entwickelt wurde. Mit einem modernen und eleganten Design ist sie die perfekte Wahl für Restaurants, Cafés, Bäckereien oder andere gastronomische Betriebe. Die Tischkühlvitrine verfügt über eine großzügige Ausstellungsfläche mit einer 4-seitigen Panoramaisolierverglasung , die mit  2 vertikalen LED Linien ausgestattet ist. Dadurch werden Ihre Produkte optimal in Szene gesetzt und gleichzeitig Energiekosten gespart. Die Temperatur kann individuell zwischen 3°C und 12°C eingestellt werden, um eine optimale Kühlung und Frische Ihrer Lebensmittel zu gewährleisten. Dank der hochwertigen Isolierung und des effizienten Kühlsystems bleibt die Temperatur in der Vitrine konstant und Ihre Produkte bleiben länger frisch. Die Vitrine ist zudem mit einer automatischen Abtauung und Tauwasserverdunstung ausgestattet, die für eine einfache und zeitsparende Reinigung sorgt. Die KBS Tischkühlvitrine SC 100 ist außen- und innen aus CHR gefertigt und somit besonders langlebig und hygienisch.  weitere Eigenschaften: Tür nicht überstehend Servicefreundliche Türmagnetsteckdichtung elektronische Steuerung Jeweils separater Schalter für Beleuchtung & Drehgestell rotierendes Innengestell mit 4 CHR Rosten Türanschlag rechts

Regulärer Preis: 925,82 €
KBS 347415 Edelstahlkuehlschrank kbs-402-u chr Label
KBS Umluft Gewerbekühlschrank KBS 402 U CHR

Dieser Umluft Gewerbekühlschrank ist aussen 3-seitig aus Edelstahl, im Inneren befindet sich ein  fugenloser Kunststoffinnenbehälter mit vorgeformten Rostauflagen mit 70 mm Abstand. Die 3 weißen mitgelieferten Roste können somit individuell den Produkten angepasst werden. Des weiteren erhalten Sie ein Bodenrost ebenfalls in weiß. Das Gerät besitzt vorne 2 höhenverstellbare Ausgleichsfüße und für einen leichteren Transport hinten 2 Rollen.  Im Auslieferungszustand liegt der Türanschlag rechts, welcher gegen einen Mehrpreis auf links umgebaut werden kann. Die Tür besitzt eine leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung sowie ein Schloss.weitere Eigenschaften: Rückwandverdampfer digitale Temperaturanzeige manuelles Thermostat 45 mm Isolierung eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung

Regulärer Preis: 969,85 €
Bartscher 110256 Kuehltisch
Bartscher Mini-Kühltisch 900T2

Der Bartscher Mini-Kühltisch 900T2 ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Mit einer Umluftkühlung sorgt dieser Kühltisch für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und hält Ihre Lebensmittel stets frisch. Der Temperaturbereich reicht von 0 bis 10 Grad Celsius, sodass Sie die optimale Lagerung für verschiedene Produkte gewährleisten können. Der Kühltisch bietet einen großzügigen Inhalt von 260 Litern und ist mit selbstschließenden Türen ausgestattet, die den Energieverlust minimieren und die Kühlkette aufrechterhalten. Der hochwertige Edelstahlfilter sorgt für eine einfache Reinigung und Langlebigkeit des Geräts. Inklusive sind 2 praktische Roste, die Ihnen helfen, den Innenraum optimal zu nutzen und die Lagerung Ihrer Lebensmittel zu organisieren. Der Bartscher Mini-Kühltisch 900T2 vereint Funktionalität und modernes Design und ist somit ein unverzichtbares Element in jeder professionellen Küche. Details im Überblick: Chromnickelstahl 2 Schränke Gastronorm 1/1 GN (B/H/T: 428 x 590 x 497 mm) fertig montiert Umluftkühlung elektronische Steuerung Digitalanzeige Kontrollleuchte Ein/Aus Ein/Aus Schalter Flügeltüren mit Türanschlag links / rechts Tauwasserverdunstung Inhalt: 260 Liter mit eingeschäumtem Verdampfer Die Lieferung erfolgt inklusive 2 Rosten.

Regulärer Preis: 1.181,55 €
KBS 340131 Pizzatisch 903 pt Label
KBS Pizzakühltisch KBS 903 PT

Mit seiner elektronischen Steuerung und der digitalen Temperaturanzeige bietet er eine präzise und zuverlässige Möglichkeit, die Temperatur des Kühltisches einzustellen und zu überwachen. Der beleuchtete Ein- und Ausschalter ermöglicht eine einfache Bedienung und sorgt für eine angenehme Arbeitsumgebung. Die visuelle Alarmanzeige warnt Sie sofort, falls die Temperatur im Kühltisch unerwartet ansteigt oder fällt, so dass Sie schnell reagieren und die Qualität Ihrer Lebensmittel schützen können. Der Pizzakühltisch mit Umluftkühlung ist nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend. Mit seinem modernen Design und der hochwertigen Verarbeitung ist er eine Bereicherung für jede professionelle Küche. Dank seiner großzügigen Arbeitsplatte aus Granit und der praktischen Aufbewahrungsmöglichkeiten bietet er ausreichend Platz für die Zubereitung und Lagerung von Pizza-Zutaten.weitere Eigenschaften:CNS 18/10dreiseitig eingeschäumter VerdampferAnzeige des Kühl- und AbtauvorgangsTauwasserverdunstungAutomatische AbtauungBoden als Wanne ausgebildet, mittiger TauwasserablaufHerausnehmbarer Fettfilter zur leichteren ReinigungAbschließbare MaschinenfachblendeLeicht wechselbare TürmagnetsteckdichtungSerienzubehör pro Tür:1 Rost GN 1/1 rilsaniert weiss und 2 Paar kippsichere Auflageschienen

Regulärer Preis: 1.389,92 €
KBS 347216 Edelstahltiefkuehlschrank kbs-202-tk chr Label
KBS Tiefkühlschrank KBS 202 TK CHR

Dieser Gewerbekühlschrank ist außen 3-seitig aus Edelstahl, im Inneren befindet sich ein  fugenloser ABS-Kunststoffinnenbehälter mit 3 feststehenden Verdampferrosten. Das Gerät besitzt vorne 2 höhenverstellbare Ausgleichsfüße und für einen leichteren Transport hinten 2 Rollen.  Im Auslieferungszustand liegt der Türanschlag rechts, welcher gegen einen Mehrpreis auf links umgebaut werden kann. Die Volltür besitzt eine leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung sowie ein Schloss.weitere Eigenschaften: Digitale Temperaturanzeige Manuelles Thermostat Innenbeleuchtung, separat schaltbar 60 mm Isolierung Stille Kühlung Tür abschließbar, mit integrierter, vertikaler Griffleiste

Regulärer Preis: 606,90 €
KBS 347310 Baeckereikuehltisch bktm-310 Label
KBS Backwarenkühltisch BKTM 310

Der Bäckereikühltisch mit 3 Türen der Basicline besteht Außen- und Innen aus CNS 18/10. Die Arbeitsplatte ist allseitig abgekantet, abnehmbar und 40 mm. Sie können Bleche oder Roste mit einer Größe von 600 x 400 mm verwenden. Des Weiteren ist der Kühltisch mit einer elektronischen Steuerung und Digitalanzeige, einem beleuchteten Ein-/Ausschalter und einer visuellen Alarmanzeige ausgestattet. Der Kühltisch wird mit 1 Paar Auflageschienen und 1 Bodenrost pro Tür geliefert.weitere Eigenschaften: Umluftkühlung Energiesparende Heißgas- Tauwasserverdunstung Innenraum mit Luftleitblechen Boden als Wanne ausgebildet Herausnehmbarer Staubfilter zur leichten Reinigung Abschließbare Maschinenfachblende Leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtungen Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS

Regulärer Preis: 2.164,61 €
Eiswürfel, Bartscher, 104538, Eiswuerfelbereiter
Bartscher Eiswürfelbereiter B 38 Plus

Der Bartscher Eiswürfelbereiter B 38 Plus ist die perfekte Lösung für Eiswürfel in Vollkegelform. Mit seiner innovativen Vollkegel-Eiswürfelproduktion liefert dieser Eiswürfelbereiter nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine optimale Kühlleistung. Dank des durchdachten Arbeitsgangs produziert der B 38 Plus effizient und zuverlässig 28 Eiswürfel, die sich ideal für Cocktails, Getränke oder Buffets eignen. Die integrierte Reinigungsfunktion sorgt dafür, dass die Wartung des Geräts mühelos und zeitsparend erfolgt, sodass Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können – Ihre Gäste. Der Eiswürfelbereiter ist unterbaufähig und lässt sich somit problemlos in Ihre bestehende Kücheneinrichtung integrieren. Der großzügige 11,5 kg Vorratsbehälter bietet ausreichend Platz für die frisch produzierten Eiswürfel, sodass Sie immer genügend Vorrat zur Verfügung haben. Im Lieferumfang ist außerdem eine praktische Eisschaufel inklusive, die Ihnen das Servieren der Eiswürfel erleichtert. Entscheiden Sie sich für den Bartscher Eiswürfelbereiter B 38 Plus und genießen Sie die Vorteile eines leistungsstarken, benutzerfreundlichen Geräts, das Ihnen jederzeit die perfekte EiswürfelDetails im Überblick: Kegelform (Vollkegel) Eiswürfelgröße: 35 x 32 mm, 20 g  Produktion / Arbeitsgang: 28 Eiswürfel Fassungsvermögen Vorratsbehälter: 11,5 kg Produktion: max. 38 kg / 24 Std. Reinigungsfunktion  Wasserverbrauch / Stunde: 3,2 Liter  Ein-/Ausschalte mit Kontrollleuchte elektronische Steuerung   unterbaufähig jedoch nicht einbaufähig   Füllstandsensor Herstellung mittels: Sprühsystem  inklusive: 1 Eisschaufel  Wichtiger Hinweis: Abstand zu allen Seiten mindestens 15 cm 

Regulärer Preis: 1.755,61 €