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Hobart
Hobart Besteck- und Geschirrspülmaschine PREMAX Linie FP
Die Hobart Besteck- und Geschirrspülmaschine PREMAX Linie FP-10C ist ein hochwertiges und leistungsstarkes Gerät, das speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben entwickelt wurde. Mit einer Kapazität von bis zu 45 Körben pro Stunde ist sie ideal für Restaurants, Hotels, Cafés und andere gewerbliche Küchen geeignet.
Die Spülmaschine zeichnet sich durch ihre innovative PREMAX-Technologie aus, die eine besonders gründliche und effiziente Reinigung gewährleistet. Besonderheiten9 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, ECO-, Besteck-, Wasserwechsel-, Stärke-Abbau-, Hygiene-, Dauerwaschprogramm und E-SaveAutomatisches SelbstreinigungsprogrammWaschpumpe mit SanftanlaufIntegriertes WLAN-ModulKomplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe,Multi-Phasing: Maschine kann vor Ort von 400 V auf 230 V umgestellt werden Stoßgedämpfte Tür mit Zuzieh-Mechanismus Tank, Gestell, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301Lieferumfang:1 Tellerkorb P-18-121 Universalkorb B-00-071 Besteckkorb bestehend aus 4 Boxen 01-246175-1 Produktfunktionen
Die Maschine verfügt über eine innovative Top-Dry Trocknung, die dafür sorgt, dass Ihr Geschirr und optional Besteck nach dem Spülvorgang perfekt getrocknet sind. Dank dieser Funktion können Sie sich auf ein makelloses Ergebnis ohne lästige Wasserflecken verlassen. Dies spart nicht nur Zeit und Energie, sondern sorgt auch für ein glänzendes und hygienisches Spülergebnis.Mit ihrem selbst reinigenden Waschsystem verfügt sie über eine innovative Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülgang durch ein kombiniertes Wasch- und Klarspülsystem. VAPOSTOP² Vermeidet den Dampfaustritt während der Trocknungsphase sowie beim Öffnen der Tür.Die Maschine besitzt die VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung. Dies ist ein farbiger Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige.Mit der SmartConnect App erhalten Sie alle wichtigen Informationen der Spülmaschine wie Status, Betriebskosten, Auslastung oder Fehlermeldungen, immer auf einen Blick (5 Jahre kostenlos).Bei dem ECO Programm wird durch die Klarspülung mit Dampf der Frischwasserverbrauch auf 0,8 l/Korb reduziert. Das spart bis zu 60 % Wasser und Reiniger, sowie bis zu 60 % Klarspüler.Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an.Das Wasch- und Klarspülsystem ist einfach zu Entnehmen und ohne Werkzeug möglich.Wichtige Betriebsdaten, Ereignisprotokolle und Verbrauchsdaten werden gespeichert und können über das Display angezeigt werden. Mit der USB Schnittstelle gelingt ein Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB.Es erfolgt eine Überwachung über den korrekten Einsatz des Tankabdecksiebs mit der Sieb-Einsatzkontrolle.Das GENIUS-X² Feinfiltersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Verbrauch des Reinigers um bis zu 35 %.
Optional (siehe unter Zubehör)2IN1 Doppelkorbsystem: Es können gleichzeitig zwei Körbe gespült werden. Die Kapazität der Spülkammer wird optimal ausgenutzt und die Leistung der Maschine verdoppelt.Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister bzw. integrierter Chemiebehälter kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.BESTECK PREMIUM: Das innovative System sorgt für sauberes und glänzendes Besteck, ohne zu Polieren. Die Programmauswahl erfolgt automatisch durch die Maschine.
Hobart
Hobart Besteck-und Geschirrpülmaschine PREMAX AUP-10B
A U S S T A T T U N G
Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
Leistung bis 70 Körbe / h, 1.260 Teller / h, 2.520 Gläser / h
8 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene- und Stärke-Abbau- Programm
Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
Wärme- und schallisolierte Haube
Sieb-Verschmutzungssensor
Füllstandsanzeige (Reiniger / Klarspüler)
Selbstreinigungsprogramm
USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
inklusive: 2 Tellerkörbe, 1 Universalkorb, 1 Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen
B E S C H R E I B U N G
Breite: 711 mm Tiefe: 860 mm Höhe: 1510 mm
PERMANENT-CLEAN Schmutzaustrag: Revolutionäres Filtersystem eliminiert manuelles Vorabräumen. Sämtlicher Fein- und Grobschmutz wird sofort in ein externes Sieb ausgetragen. Das spart Betriebskosten und schützt die Maschine.
VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
WASHSMART-App: Erhalten Sie kostenfrei über 5 Jahre hinweg eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status der Spülmaschine. Bevorstehende Wartungsintervalle, aktuelle Betriebskosten oder die Chemieverbräuche werden kommuniziert. Alle Funktionen im Blick: Maschinenstatus (Behalten Sie den Status all Ihrer Maschinen im Auge); Fehlermeldung (Mittels Push-Nachricht werden Sie über Systemfehler informiert); Betriebskostenrechner (Kostenübersicht von Wasser, - Chemie,-und Stromverbrauch); Hygieneinformation ( Anzeige und einfacher Download eines Hygieneprotokoll); Verbrauchsmittel-Anforderung (einfache Bestellung von Verbrauchsmitteln); Auslastung (Daten über die effektive Nutzung der Maschine)
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
ECO Dampfklarspülung: Klarspülung mit Dampf reduziert den Frischwasserverbrauch auf 1,4 l/Spülgang. Dies spart bis zu 44% Wasser und Chemie.
Dampfwaschung: Eingesprühter heißer Wasserdampf unterstützt die Auflösung von hartnäckigen Verschmutzungen während der Waschung.
Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 3 kW Energie.
CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden.
ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut.
POWER-PLUS Waschprogramm: Zuschaltbares Hochdruckprogramm zum Reinigen von stark verschmutztem Spülgut und Utensilien.
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
Intelligentes Energie-Management: Nutzt jederzeit die maximale zur Verfügung stehende Energie. Bei geringem Gesamtanschlusswert wird dadurch die Aufheizzeit reduziert.
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
Hobart
Hobart Besteck-und Geschirrpülmaschine PREMAX AUPS-10B mit Enthärtung
A U S S T A T T U N G
Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
mit intergrierter Enthärtung
Leistung bis 70 Körbe / h, 1.260 Teller / h, 2.520 Gläser / h
8 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene- und Stärke-Abbau- Programm
Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
Wärme- und schallisolierte Haube
Sieb-Verschmutzungssensor
Füllstandsanzeige (Reiniger / Klarspüler)
Selbstreinigungsprogramm
USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
inklusive: 2 Tellerkörbe, 1 Universalkorb, 1 Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen
B E S C H R E I B U N G
Breite: 711 mm Tiefe: 860 mm Höhe: 1510 mm
PERMANENT-CLEAN Schmutzaustrag: Revolutionäres Filtersystem eliminiert manuelles Vorabräumen. Sämtlicher Fein- und Grobschmutz wird sofort in ein externes Sieb ausgetragen. Das spart Betriebskosten und schützt die Maschine.
VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
WASHSMART-App: Erhalten Sie kostenfrei über 5 Jahre hinweg eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status der Spülmaschine. Bevorstehende Wartungsintervalle, aktuelle Betriebskosten oder die Chemieverbräuche werden kommuniziert. Alle Funktionen im Blick: Maschinenstatus (Behalten Sie den Status all Ihrer Maschinen im Auge); Fehlermeldung (Mittels Push-Nachricht werden Sie über Systemfehler informiert); Betriebskostenrechner (Kostenübersicht von Wasser, - Chemie,-und Stromverbrauch); Hygieneinformation ( Anzeige und einfacher Download eines Hygieneprotokoll); Verbrauchsmittel-Anforderung (einfache Bestellung von Verbrauchsmitteln); Auslastung (Daten über die effektive Nutzung der Maschine)
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
ECO Dampfklarspülung: Klarspülung mit Dampf reduziert den Frischwasserverbrauch auf 1,4 l/Spülgang. Dies spart bis zu 44% Wasser und Chemie.
Dampfwaschung: Eingesprühter heißer Wasserdampf unterstützt die Auflösung von hartnäckigen Verschmutzungen während der Waschung.
Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 3 kW Energie.
CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden.
ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut.
POWER-PLUS Waschprogramm: Zuschaltbares Hochdruckprogramm zum Reinigen von stark verschmutztem Spülgut und Utensilien.
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
Intelligentes Energie-Management: Nutzt jederzeit die maximale zur Verfügung stehende Energie. Bei geringem Gesamtanschlusswert wird dadurch die Aufheizzeit reduziert.
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
Hobart
Hobart Besteck-und Geschirrspülmaschine PREMAX AUPL-10B
A U S S T A T T U N G
Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
Leistung bis 70 Körbe/h, 1.260 Teller / h, 2.520 Gläser / h, 560 Ladenbleche / h, 140 1/1 GN-Behälter / h, 70 EN-Behälter / h
Verbreiterter Innenraum, Nutzbare Fläche 660 x 500 mm
Überdurchschnittliche Einschubhöhe von 540 mm
8 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene- und Stärke-Abbau- Programm
Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
Wärme- und schallisolierte Haube
Sieb-Verschmutzungssensor
Füllstandsanzeige (Reiniger / Klarspüler)
Selbstreinigungsprogramm
USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
inklusive: 1 Tellerkorb, 1 Teller /Tablettkorb, 1 Universalkorb
B E S C H R E I B U N G
Breite: 811 mm Tiefe: 860 mm Höhe: 1610 mm
PERMANENT-CLEAN Schmutzaustrag: Revolutionäres Filtersystem eliminiert manuelles Vorabräumen. Sämtlicher Fein- und Grobschmutz wird sofort in ein externes Sieb ausgetragen. Das spart Betriebskosten und schützt die Maschine.
VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
WASHSMART-App: Erhalten Sie kostenfrei über 5 Jahre hinweg eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status der Spülmaschine. Bevorstehende Wartungsintervalle, aktuelle Betriebskosten oder die Chemieverbräuche werden kommuniziert. Alle Funktionen im Blick: Maschinenstatus (Behalten Sie den Status all Ihrer Maschinen im Auge); Fehlermeldung (Mittels Push-Nachricht werden Sie über Systemfehler informiert); Betriebskostenrechner (Kostenübersicht von Wasser, - Chemie,-und Stromverbrauch); Hygieneinformation ( Anzeige und einfacher Download eines Hygieneprotokoll); Verbrauchsmittel-Anforderung (einfache Bestellung von Verbrauchsmitteln); Auslastung (Daten über die effektive Nutzung der Maschine)
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
XL Waschkammer: Verbreiterter Innenraum und Haube ermöglichen beste Spülergebnisse für bis zu 24 Teller/ Korb, 8 Ladenbleche 600 x 400 mm, 8 Tabletts 660 x 500 mm, 2 1/1 GNBehälter, EN-Kisten und -Körbe.
ECO Programm: Klarspülung mit Dampf reduziert den Frischwasserverbrauch auf 1,4 l / Korb. Dies spart bis zu 44% Wasser und Chemie.
Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 3 kW Energie.
CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden.
Dampfwaschung: In Ergänzung zur Waschung POWER-PLUS unterstützt Dampf die Auflösung von hartnäckigen Verschmutzungen während der Waschung.
ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut.
POWER-PLUS Waschprogramm: Zuschaltbares Hochdruckprogramm zum Reinigen von stark verschmutztem Spülgut und Utensilien.
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
Intelligentes Energie-Management: Nutzt jederzeit die maximale zur Verfügung stehende Energie. Bei geringem Gesamtanschlusswert wird dadurch die Aufheizzeit reduziert.
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
Hobart
Hobart Besteck-und Geschirrspülmaschine PREMAX AUPLS-10B mit Enthärtung
A U S S T A T T U N G
Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
integrierte Enthärtung
Leistung bis 70 Körbe/h, 1.260 Teller / h, 2.520 Gläser / h, 560 Ladenbleche / h, 140 1/1 GN-Behälter / h, 70 EN-Behälter / h
Verbreiterter Innenraum, Nutzbare Fläche 660 x 500 mm
Überdurchschnittliche Einschubhöhe von 540 mm
8 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene- und Stärke-Abbau- Programm
Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
Wärme- und schallisolierte Haube
Sieb-Verschmutzungssensor
Füllstandsanzeige (Reiniger / Klarspüler)
Selbstreinigungsprogramm
USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
inklusive: 1 Tellerkorb, 1 Teller /Tablettkorb, 1 Universalkorb
B E S C H R E I B U N G
Breite: 811 mm Tiefe: 860 mm Höhe: 1610 mm
PERMANENT-CLEAN Schmutzaustrag: Revolutionäres Filtersystem eliminiert manuelles Vorabräumen. Sämtlicher Fein- und Grobschmutz wird sofort in ein externes Sieb ausgetragen. Das spart Betriebskosten und schützt die Maschine.
VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
WASHSMART-App: Erhalten Sie kostenfrei über 5 Jahre hinweg eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status der Spülmaschine. Bevorstehende Wartungsintervalle, aktuelle Betriebskosten oder die Chemieverbräuche werden kommuniziert. Alle Funktionen im Blick: Maschinenstatus (Behalten Sie den Status all Ihrer Maschinen im Auge); Fehlermeldung (Mittels Push-Nachricht werden Sie über Systemfehler informiert); Betriebskostenrechner (Kostenübersicht von Wasser, - Chemie,-und Stromverbrauch); Hygieneinformation ( Anzeige und einfacher Download eines Hygieneprotokoll); Verbrauchsmittel-Anforderung (einfache Bestellung von Verbrauchsmitteln); Auslastung (Daten über die effektive Nutzung der Maschine)
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
XL Waschkammer: Verbreiterter Innenraum und Haube ermöglichen beste Spülergebnisse für bis zu 24 Teller/ Korb, 8 Ladenbleche 600 x 400 mm, 8 Tabletts 660 x 500 mm, 2 1/1 GNBehälter, EN-Kisten und -Körbe.
ECO Programm: Klarspülung mit Dampf reduziert den Frischwasserverbrauch auf 1,4 l / Korb. Dies spart bis zu 44% Wasser und Chemie.
Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 3 kW Energie.
CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden.
Dampfwaschung: In Ergänzung zur Waschung POWER-PLUS unterstützt Dampf die Auflösung von hartnäckigen Verschmutzungen während der Waschung.
ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut.
POWER-PLUS Waschprogramm: Zuschaltbares Hochdruckprogramm zum Reinigen von stark verschmutztem Spülgut und Utensilien.
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
Intelligentes Energie-Management: Nutzt jederzeit die maximale zur Verfügung stehende Energie. Bei geringem Gesamtanschlusswert wird dadurch die Aufheizzeit reduziert.
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
Hobart
Hobart Besteck-und Geschirrspülmaschine PREMAX AUPT-10B
A U S S T A T T U N G
Doppelkorb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
Leistung bis 140 Körbe / h, 2.520 Teller / h, 5.040 Gläser / h
8 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene- und Stärke-Abbau- Programm
Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
Wärme- und schallisolierte Haube
Sieb-Verschmutzungssensor
Füllstandsanzeige (Reiniger / Klarspüler)
Selbstreinigungsprogramm
USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
inklusive: 4 Tellerkörbe, 1 Universalkorb
B E S C H R E I B U N G
Breite: 1345 mm Tiefe: 860 mm Höhe: 1510 mm
PERMANENT-CLEAN Schmutzaustrag: Revolutionäres Filtersystem eliminiert manuelles Vorabräumen. Sämtlicher Fein- und Grobschmutz wird sofort in ein externes Sieb ausgetragen. Das spart Betriebskosten und schützt die Maschine.
Doppelter Innenraum: Der nutzbare Innenraum ist doppelt so groß wie bei der Einkorb-Haubenmaschine. Dadurch können gleichzeitig zwei Körbe gespült werden.
VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
WASHSMART-App: Erhalten Sie kostenfrei über 5 Jahre hinweg eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status der Spülmaschine. Bevorstehende Wartungsintervalle, aktuelle Betriebskosten oder die Chemieverbräuche werden kommuniziert. Alle Funktionen im Blick: Maschinenstatus (Behalten Sie den Status all Ihrer Maschinen im Auge); Fehlermeldung (Mittels Push-Nachricht werden Sie über Systemfehler informiert); Betriebskostenrechner (Kostenübersicht von Wasser, - Chemie,-und Stromverbrauch); Hygieneinformation ( Anzeige und einfacher Download eines Hygieneprotokoll); Verbrauchsmittel-Anforderung (einfache Bestellung von Verbrauchsmitteln); Auslastung (Daten über die effektive Nutzung der Maschine)
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
Dampfwaschung: Eingesprühter heißer Wasserdampf unterstützt die Auflösung von hartnäckigen Verschmutzungen während der Waschung.
ECO-Programm: Klarspülung mit Dampf reduziert den Frischwasserverbrauch auf 1,4 l / Korb. Dies spart bis zu 44 % Wasser und Chemie.
Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 6 kW Energie.
CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden.
ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut.
POWER-PLUS Waschprogramm: Zuschaltbares Hochdruckprogramm zum Reinigen von stark verschmutztem Spülgut und Utensilien.
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
Intelligentes Energie-Management: Nutzt jederzeit die maximale zur Verfügung stehende Energie. Bei geringem Gesamtanschlusswert wird dadurch die Aufheizzeit reduziert.
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
Hobart
Hobart Besteckkorb Premium Einzeln
Ersatz- oder Zusatzkorb für:PREMAX FP-10C Besteck PremiumHobart PROFI FX-10C Besteck PremiumPlatz für bis zu 80 Besteckteile.Lieferung OHNE Geschirrspülmaschine!
Hobart
Hobart Externe Doppelkammer- Enthärtung Hydroline Protect SD-H
Um ein fleckenfreies Spülergebnis zu erreichen, spielt die Qualität des Wassers eine sehr wichtige Rolle. Um ein glänzendes Spülergebnis zu erreichen, muss das Wasser frei von Salzen und Mineralien sein. Die Hobart Enthärtungsanlage ist da der ideale Helfer.
B E S C H R E I B U N G
Ein hochwertiger Ionenaustauscher entfernt die kalkbildenden Mineralien aus dem Wasser und gibt in einem Austauschprozess wasserlösliches Natriumsalz hinzu. Die Gesamthärte des Rohwassers wird dadurch auf 0 ° dH reduziert.
Die Enthärtungsanlage besteht aus einem druckfesten, korrosionsfreien Behälter, der das Filtermaterial beinhaltet.
Behältermaterial Kunststoff
Schützt alle nachgeschalteten Maschinen optimal gegen Verkalken - verlängert Wartungsintervalle und Lebensdauer
Kompakte Maße, abnehmbare Rollenfüße
Kein Stromanschluss notwendig
Regeneration der Anlage erfolgt parallel zum Spülprozess
liefert 24 h pro Tag enthärtetes Wasser
Hobart
Hobart Externe Einkammer- Enthärtung Hydroline Protect SE-H
Um ein fleckenfreies Spülergebnis zu erreichen, spielt die Qualität des Wassers eine sehr wichtige Rolle. Um ein glänzendes Spülergebnis zu erreichen, muss das Wasser frei von Salzen und Mineralien sein. Die Hobart Enthärtungsanlage ist da der ideale Helfer.
B E S C H R E I B U N G
Ein hochwertiger Ionenaustauscher überführt die im Wasser vorhandene Gesamthärte durch Bindung von Calcium- und Magnesiumionen bei gleichzeitiger Abgabe von Natriumionen.
Das Wasser-Filtersystem besteht aus einem druckfesten, korrosionsfreien Behälter, der das Filtermaterial beinhaltet.
Je nach bauseitigem Fließdruck mind. 0,5 bar Druckverlust für nachgeschaltete Maschinen.
Behältermaterial Kunststoff
Schützt alle nachgeschalteten Maschinen optimal gegen Verkalken - verlängert Wartungsintervalle und Lebensdauer
Kostengünstige, externe Enthärtungsanlage
Kompakte Maße, abnehmbare Rollenfüße
Integrierte Verschneideeinrichtung am Steuerkopf zur individuellen Anpassung an örtliche Härtegrade
Robuste Ausführung des Steuerkopfes
Zeitgesteuerte automatische Regeneration
Hobart
Hobart Externe Umkehrosmoseanlage Hydroline Pure RO-S
B E S C H R E I B U N G
Minimaler Platzbedarf durch mögliche vertikale sowie horizontale Aufstellung neben der Spülmaschine
Stellt entmineralisiertes Wasser im Dauerbetrieb für höchste Ansprüche an das Spülergebnis bereit
Schützt vor Salz- und Kalkflecken. Ein Nachpolieren von Hand an Gläsern, Geschirr und Besteck gehört der Vergangenheit an
Schützt Maschinen optimal vor Verkalken
Optimiert die Reinigungsleistung der Chemie und eine niedrigere Dosierung wird ermöglicht
Minimale Betriebskosten durch Wartungs- und verschleißarmes System bei gleichzeitig hoher Ausbeute
Bypass-Funktion gewährleistet den Spülbetrieb der Spülmaschine
Einfache Bedienbarkeit mit eigenem Display
Schnelle und einfache Entnahme des Vorfilters
F U N K T I O N
Nicht in Verbindung mit einer integrierten Enthärtung in der Spülmaschine möglich.
Zufließendes Trinkwasser wird in einem geschlossenen System mit hohem Druck durch eine Membran geleitet.
Salze und Mineralien werden dabei rückstandslos aus dem Wasser entfernt und abgeschieden.
Der Maschine wird reines Wasser zur Verfügung gestellt.
Ein integrierter Karbon-Vorfilter hält grobe Partikel zurück und schützt die Membran.
Einfacher Zugang der Membran und dem Karbon-Vorfilter
Die Stromversorgung erfolgt über eine 230 V-Steckdose.
G E E I G N E T
Hobart Gläserspülmaschinen: PREMAX GCP / GP
Hobart Gläserspülmaschinen: PROFI GC / GX / GXC
Hobart Besteck-und Geschirrspülmaschine: PREMAX FP
Hobart Geschirrspülmaschinen: PROFI FX / FXL
Hobart
Hobart Flaschenspülsystem
Wiederbefüllbare Flaschen in unterschiedlichen Varianten und Formen werden in der Hotellerie, Gastronomie, Büros und auch im Gesundheitswesen immer beliebter und finden zunehmend Verwendung. Das neue Hobart Flaschenspülsystem hält eine Lösung parat die nicht nur sauber spült, sondern in der Handhabung auch sehr einfach ist.
Hobart Flaschenspülsystem Vorteile auf einen Blick :
• Hygienesicherheit: Für Hobart steht die Hygiene an oberster Stelle. Die spezielle Sprühvorrichtung sorgt dafür, dass jede Stelle im Inneren der Flasche einwandfrei gereinigt wird und gewährleistet somit Hygienesicherheit analog den Anforderungen der DIN SPEC 10534.
• Höchste Kapazität: Bis zu 12 Flaschen unterschiedlicher Größe lassen sich gleichzeitig in nur einem Spülgang reinigen.
• Flexibilität: Die Hobart Untertischmaschinen lassen sich mit nur einem Handgriff zu einer Flaschenspülmaschine umrüsten. Einfach das untere Wasch- und Klarspülsystem entnehmen und die Sprühvorrichtung einsetzen und schon lassen sich die Flaschen reinigen.Die Anschaffung einer separaten Spülmaschine für das Spülen von wiederbefüllbaren Flaschen ist nicht notwendig.
• Einfachste Bedienung: Das Flaschenspülsystem lässt sich ganz einfach einsetzen und herausnehmen und das alles ohne Werkzeug. Auch die Bedienung der Maschine erfolgt intuitiv über die VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung.
Das Hobart Flaschenspülsystem besteht komplett aus:
1. Flaschenkorb für 12 Flaschen - Der spezielle Drahtkorb ist für verschiedene Flaschen, von Getränkeflaschen bis zur Laborflasche mit unterschiedlichen Flaschengrößen und Höhen geeignet.
2. Sprühvorrichtung - Der zusätzliche Drahtaufsatz gewährleistet, dass auch Flaschen mit einem geringeren Durchmesser in der richtigen Position bleiben.
3. Drahtaufsatz in unterschiedlichen Größen - Über trichterförmige Düsen gelangt das Wasser direkt in das Flascheninnere. Durch ein Clip-Schiebe-System lässt sich die Sprühvorrichtung ohne Einsatz von Werkzeug reinigen. Die für das Spülen von Flaschen entwickelte Sprühvorrichtung kann auch nachträglich bei allen Untertischmaschinen eingesetzt werden.
Wichtiger Hinweise: Bitte beachten Sie, das das Hobart Flaschenspülsystem für Hobart Untertischspülmaschinen ab Baujahr 2018 ausgelegt ist. Für ältere Hobart Modelle oder andere Fabrikate ist dieses System nicht geeignet!Die abgebildete Spülmaschine ist nicht im Lieferumfang enthalten!
Hobart
Hobart Geschirrpülmaschine PROFI AMX-10B
A U S S T A T T U N G
Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
Leistung bis 60 Körbe / h, 1.080 Teller / h, 2.160 Gläser / h
6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm
Wärme- und schallisolierte Haube
Füllstandsanzeige (Reiniger / Klarspüler)
Selbstreinigungsprogramm
USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
inklusive: 1 Tellerkorb, Universalkorb, 1 Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen
B E S C H R E I B U N G
Breite: 711 mm Tiefe: 860 mm Höhe: 1510 mm
VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
WASHSMART-App: Erhalten Sie kostenfrei über 5 Jahre hinweg eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status der Spülmaschine. Bevorstehende Wartungsintervalle, aktuelle Betriebskosten oder die Chemieverbräuche werden kommuniziert. Alle Funktionen im Blick: Maschinenstatus (Behalten Sie den Status all Ihrer Maschinen im Auge); Fehlermeldung (Mittels Push-Nachricht werden Sie über Systemfehler informiert); Betriebskostenrechner (Kostenübersicht von Wasser, - Chemie,-und Stromverbrauch); Hygieneinformation ( Anzeige und einfacher Download eines Hygieneprotokoll); Verbrauchsmittel-Anforderung (einfache Bestellung von Verbrauchsmitteln); Auslastung (Daten über die effektive Nutzung der Maschine)
Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 3 kW Energie.
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden.
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%.
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
Hobart
Hobart Geschirrpülmaschine PROFI AMXR-10B mit Abwasserwärmerückgewinnung
A U S S T A T T U N G
Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
Abwasser-Wärmerückgewinnung
Leistung bis 60 Körbe / h, 1.080 Teller / h, 2.160 Gläser / h
6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm
Wärme- und schallisolierte Haube
Füllstandsanzeige (Reiniger / Klarspüler)
Selbstreinigungsprogramm
USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
inklusive: 1 Tellerkorb, 1 Universalkorb, 1 Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen
B E S C H R E I B U N G
Breite: 711 mm Tiefe: 860 mm Höhe: 1510 mm
Effiziente Abwasser-Wärmerückgewinnung: Die Energie des Abwassers wird zur Aufheizung des zufließenden Wassers genutzt. Dadurch werden 36% der Energiekosten eingespart.
VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
WASHSMART-App: Erhalten Sie kostenfrei über 5 Jahre hinweg eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status der Spülmaschine. Bevorstehende Wartungsintervalle, aktuelle Betriebskosten oder die Chemieverbräuche werden kommuniziert. Alle Funktionen im Blick: Maschinenstatus (Behalten Sie den Status all Ihrer Maschinen im Auge); Fehlermeldung (Mittels Push-Nachricht werden Sie über Systemfehler informiert); Betriebskostenrechner (Kostenübersicht von Wasser, - Chemie,-und Stromverbrauch); Hygieneinformation ( Anzeige und einfacher Download eines Hygieneprotokoll); Verbrauchsmittel-Anforderung (einfache Bestellung von Verbrauchsmitteln); Auslastung (Daten über die effektive Nutzung der Maschine)
Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 3 kW Energie.
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden.
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%.
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
Hobart
Hobart Geschirrpülmaschine PROFI AMXRS-10B mit Enthärtung & Abwasserwärmerückgewinnung
A U S S T A T T U N G
Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
Abwasser-Wärmerückgewinnung
integrierte Enthärtung
Leistung bis 60 Körbe / h, 1.080 Teller / h, 2.160 Gläser / h
6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm
Wärme- und schallisolierte Haube
Füllstandsanzeige (Reiniger / Klarspüler)
Selbstreinigungsprogramm
USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
inklusive: 1 Tellerkorb, 1 Universalkorb, 1 Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen
B E S C H R E I B U N G
Breite: 711 mm Tiefe: 860 mm Höhe: 1510 mm
Effiziente Abwasser-Wärmerückgewinnung: Die Energie des Abwassers wird zur Aufheizung des zufließenden Wassers genutzt. Dadurch werden 36% der Energiekosten eingespart.
VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
WASHSMART-App: Erhalten Sie kostenfrei über 5 Jahre hinweg eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status der Spülmaschine. Bevorstehende Wartungsintervalle, aktuelle Betriebskosten oder die Chemieverbräuche werden kommuniziert. Alle Funktionen im Blick: Maschinenstatus (Behalten Sie den Status all Ihrer Maschinen im Auge); Fehlermeldung (Mittels Push-Nachricht werden Sie über Systemfehler informiert); Betriebskostenrechner (Kostenübersicht von Wasser, - Chemie,-und Stromverbrauch); Hygieneinformation ( Anzeige und einfacher Download eines Hygieneprotokoll); Verbrauchsmittel-Anforderung (einfache Bestellung von Verbrauchsmitteln); Auslastung (Daten über die effektive Nutzung der Maschine)
Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 3 kW Energie.
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden.
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%.
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
Hobart
Hobart Geschirrpülmaschine PROFI AMXS-10B mit Enthärtung
A U S S T A T T U N G
Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
mit integrierter Enthärtung
Leistung bis 60 Körbe / h, 1.080 Teller / h, 2.160 Gläser / h
6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm
Wärme- und schallisolierte Haube
Füllstandsanzeige (Reiniger / Klarspüler)
Selbstreinigungsprogramm
USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
inklusive: 1 Tellerkorb, Universalkorb, 1 Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen
B E S C H R E I B U N G
Breite: 711 mm Tiefe: 860 mm Höhe: 1510 mm
VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
WASHSMART-App: Erhalten Sie kostenfrei über 5 Jahre hinweg eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status der Spülmaschine. Bevorstehende Wartungsintervalle, aktuelle Betriebskosten oder die Chemieverbräuche werden kommuniziert. Alle Funktionen im Blick: Maschinenstatus (Behalten Sie den Status all Ihrer Maschinen im Auge); Fehlermeldung (Mittels Push-Nachricht werden Sie über Systemfehler informiert); Betriebskostenrechner (Kostenübersicht von Wasser, - Chemie,-und Stromverbrauch); Hygieneinformation ( Anzeige und einfacher Download eines Hygieneprotokoll); Verbrauchsmittel-Anforderung (einfache Bestellung von Verbrauchsmitteln); Auslastung (Daten über die effektive Nutzung der Maschine)
Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 3 kW Energie.
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden.
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%.
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
Hobart
Hobart Geschirrpülmaschine PROFI AMXX-10B
A U S S T A T T U N G
Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
Leistung bis 70 Körbe / h, 1.260 Teller / h, 2.520 Gläser / h
6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm
Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
Wärme- und schallisolierte Haube
Sieb-Verschmutzungssensor
Füllstandsanzeige (Reiniger / Klarspüler)
Selbstreinigungsprogramm
Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
inklusive: 2 Tellerkörbe, Universalkorb, 1 Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen
B E S C H R E I B U N G
Breite: 711 mm Tiefe: 860 mm Höhe: 1510 mm
VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
WASHSMART-App: Erhalten Sie kostenfrei über 5 Jahre hinweg eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status der Spülmaschine. Bevorstehende Wartungsintervalle, aktuelle Betriebskosten oder die Chemieverbräuche werden kommuniziert. Alle Funktionen im Blick: Maschinenstatus (Behalten Sie den Status all Ihrer Maschinen im Auge); Fehlermeldung (Mittels Push-Nachricht werden Sie über Systemfehler informiert); Betriebskostenrechner (Kostenübersicht von Wasser, - Chemie,-und Stromverbrauch); Hygieneinformation ( Anzeige und einfacher Download eines Hygieneprotokoll); Verbrauchsmittel-Anforderung (einfache Bestellung von Verbrauchsmitteln); Auslastung (Daten über die effektive Nutzung der Maschine)
Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 3 kW Energie.
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden.
ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut.
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%.
Intelligentes Energie-Management: Nutzt jederzeit die maximale zur Verfügung stehende Energie. Bei geringem Gesamtanschlusswert wird dadurch die Aufheizzeit reduziert.
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
Hobart
Hobart Geschirrpülmaschine PROFI AMXXR-10B mit Abwasserwärmerückgewinnung
A U S S T A T T U N G
Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
Abwasser-Wärmerückgewinnung
Leistung bis 70 Körbe / h, 1.260 Teller / h, 2.520 Gläser / h
6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm
Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
Wärme- und schallisolierte Haube
Füllstandsanzeige (Reiniger / Klarspüler)
Sieb-Verschmutzungssensor
Selbstreinigungsprogramm
USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
inklusive: 2 Tellerkörbe, 1 Universalkorb, 1 Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen
B E S C H R E I B U N G
Breite: 711 mm Tiefe: 860 mm Höhe: 1510 mm
Effiziente Abwasser-Wärmerückgewinnung: Die Energie des Abwassers wird zur Aufheizung des zufließenden Wassers genutzt. Dadurch werden 36% der Energiekosten eingespart.
VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
WASHSMART-App: Erhalten Sie kostenfrei über 5 Jahre hinweg eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status der Spülmaschine. Bevorstehende Wartungsintervalle, aktuelle Betriebskosten oder die Chemieverbräuche werden kommuniziert. Alle Funktionen im Blick: Maschinenstatus (Behalten Sie den Status all Ihrer Maschinen im Auge); Fehlermeldung (Mittels Push-Nachricht werden Sie über Systemfehler informiert); Betriebskostenrechner (Kostenübersicht von Wasser, - Chemie,-und Stromverbrauch); Hygieneinformation ( Anzeige und einfacher Download eines Hygieneprotokoll); Verbrauchsmittel-Anforderung (einfache Bestellung von Verbrauchsmitteln); Auslastung (Daten über die effektive Nutzung der Maschine)
Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 3 kW Energie.
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden.
ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut.
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%.
Intelligentes Energie-Management: Nutzt jederzeit die maximale zur Verfügung stehende Energie. Bei geringem Gesamtanschlusswert wird dadurch die Aufheizzeit reduziert.
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
Hobart
Hobart Geschirrpülmaschine PROFI AMXXRSW-10B mit Enthärtung & Abwasserwärmerückgewinnung
A U S S T A T T U N G
Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
Abwasser-Wärmerückgewinnung
integrierte Enthärtung
Leistung bis 70 Körbe / h, 1.260 Teller / h, 2.520 Gläser / h
6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm
Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
Wärme- und schallisolierte Haube
Füllstandsanzeige (Reiniger / Klarspüler)
Sieb-Verschmutzungssensor
Selbstreinigungsprogramm
USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
inklusive: 2 Tellerkörbe, 1 Universalkorb, 1 Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen
B E S C H R E I B U N G
Breite: 711 mm Tiefe: 860 mm Höhe: 1510 mm
Effiziente Abwasser-Wärmerückgewinnung: Die Energie des Abwassers wird zur Aufheizung des zufließenden Wassers genutzt. Dadurch werden 36% der Energiekosten eingespart.
VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
WASHSMART-App: Erhalten Sie kostenfrei über 5 Jahre hinweg eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status der Spülmaschine. Bevorstehende Wartungsintervalle, aktuelle Betriebskosten oder die Chemieverbräuche werden kommuniziert. Alle Funktionen im Blick: Maschinenstatus (Behalten Sie den Status all Ihrer Maschinen im Auge); Fehlermeldung (Mittels Push-Nachricht werden Sie über Systemfehler informiert); Betriebskostenrechner (Kostenübersicht von Wasser, - Chemie,-und Stromverbrauch); Hygieneinformation ( Anzeige und einfacher Download eines Hygieneprotokoll); Verbrauchsmittel-Anforderung (einfache Bestellung von Verbrauchsmitteln); Auslastung (Daten über die effektive Nutzung der Maschine)
Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 3 kW Energie.
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden.
ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut.
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%.
Intelligentes Energie-Management: Nutzt jederzeit die maximale zur Verfügung stehende Energie. Bei geringem Gesamtanschlusswert wird dadurch die Aufheizzeit reduziert.
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
Tipp
Hobart
Hobart Geschirrpülmaschine PROFI AMXXS-10B mit Enthärtung
A U S S T A T T U N G
Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
mit integrierter Enthärtung
Leistung bis 70 Körbe / h, 1.260 Teller / h, 2.520 Gläser / h
6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm
Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
Wärme- und schallisolierte Haube
Sieb-Verschmutzungssensor
Füllstandsanzeige (Reiniger / Klarspüler)
Selbstreinigungsprogramm
Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
inklusive: 2 Tellerkörbe, Universalkorb, 1 Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen
B E S C H R E I B U N G
Breite: 711 mm Tiefe: 860 mm Höhe: 1510 mm
VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
WASHSMART-App: Erhalten Sie kostenfrei über 5 Jahre hinweg eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status der Spülmaschine. Bevorstehende Wartungsintervalle, aktuelle Betriebskosten oder die Chemieverbräuche werden kommuniziert. Alle Funktionen im Blick: Maschinenstatus (Behalten Sie den Status all Ihrer Maschinen im Auge); Fehlermeldung (Mittels Push-Nachricht werden Sie über Systemfehler informiert); Betriebskostenrechner (Kostenübersicht von Wasser, - Chemie,-und Stromverbrauch); Hygieneinformation ( Anzeige und einfacher Download eines Hygieneprotokoll); Verbrauchsmittel-Anforderung (einfache Bestellung von Verbrauchsmitteln); Auslastung (Daten über die effektive Nutzung der Maschine)
Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 3 kW Energie.
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden.
ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut.
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%.
Intelligentes Energie-Management: Nutzt jederzeit die maximale zur Verfügung stehende Energie. Bei geringem Gesamtanschlusswert wird dadurch die Aufheizzeit reduziert.
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
Hobart
Hobart Geschirrspülmaschine PROFI AMXT-10B
A U S S T A T T U N G
Doppelkorb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
Leistung bis 120 Körbe / h, 2.160 Teller / h, 4.320 Gläser / h
6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm
Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
Wärme- und schallisolierte Haube
Sieb-Verschmutzungssensor
Füllstandsanzeige (Reiniger / Klarspüler)
Selbstreinigungsprogramm
USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
inklusive: 4 Tellerkörbe, 1 Universalkorb
B E S C H R E I B U N G
Breite: 1345 mm Tiefe: 860 mm Höhe: 1510 mm
Doppelter Innenraum: Der nutzbare Innenraum ist doppelt so groß wie bei der Einkorb-Haubenmaschine. Dadurch können gleichzeitig zwei Körbe gespült werden.
VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
WASHSMART-App: Erhalten Sie kostenfrei über 5 Jahre hinweg eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status der Spülmaschine. Bevorstehende Wartungsintervalle, aktuelle Betriebskosten oder die Chemieverbräuche werden kommuniziert. Alle Funktionen im Blick: Maschinenstatus (Behalten Sie den Status all Ihrer Maschinen im Auge); Fehlermeldung (Mittels Push-Nachricht werden Sie über Systemfehler informiert); Betriebskostenrechner (Kostenübersicht von Wasser, - Chemie,-und Stromverbrauch); Hygieneinformation ( Anzeige und einfacher Download eines Hygieneprotokoll); Verbrauchsmittel-Anforderung (einfache Bestellung von Verbrauchsmitteln); Auslastung (Daten über die effektive Nutzung der Maschine)
Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 6 kW Energie.
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden.
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%.
Intelligentes Energie-Management: Nutzt jederzeit die maximale zur Verfügung stehende Energie. Bei geringem Gesamtanschlusswert wird dadurch die Aufheizzeit reduziert.
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
Hobart
Hobart Geschirrspülmaschine PROFI AMXXL-10B
A U S S T A T T U N G
Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
Leistung bis 70 Körbe / h, 1.680 Teller / h, 2.520 Gläser / h, 560 Ladenbleche / h, 140 1/1 GN-Behälter / h, 70 EN-Behälter / h
Verbreiterter Innenraum, Nutzbare Fläche 660 x 500 mm
Überdurchschnittliche Einschubhöhe von 540 mm
6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm
Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
Wärme- und schallisolierte Haube
Sieb-Verschmutzungssensor
Füllstandsanzeige (Reiniger / Klarspüler)
Selbstreinigungsprogramm
USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
inklusive: 1 Tellerkorb, 1 Teller/Tablettkorb, 1 Universalkorb
B E S C H R E I B U N G
Breite: 811 mm Tiefe: 860 mm Höhe: 1610 mm
VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
WASHSMART-App: Erhalten Sie kostenfrei über 5 Jahre hinweg eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status der Spülmaschine. Bevorstehende Wartungsintervalle, aktuelle Betriebskosten oder die Chemieverbräuche werden kommuniziert. Alle Funktionen im Blick: Maschinenstatus (Behalten Sie den Status all Ihrer Maschinen im Auge); Fehlermeldung (Mittels Push-Nachricht werden Sie über Systemfehler informiert); Betriebskostenrechner (Kostenübersicht von Wasser, - Chemie,-und Stromverbrauch); Hygieneinformation ( Anzeige und einfacher Download eines Hygieneprotokoll); Verbrauchsmittel-Anforderung (einfache Bestellung von Verbrauchsmitteln); Auslastung (Daten über die effektive Nutzung der Maschine)
XL Waschkammer: Verbreiterter Innenraum und Haube ermöglichen beste Spülergebnisse für bis zu 24 Teller / Korb, 8 Ladenbleche 600 x 400 mm, 8 Tabletts 660 x 500 mm, 2 1/1 GNBehälter, EN-Kisten und -Körbe.
Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 3 kW Energie.
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden.
ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut.
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%.
Intelligentes Energie-Management: Nutzt jederzeit die maximale zur Verfügung stehende Energie. Bei geringem Gesamtanschlusswert wird dadurch die Aufheizzeit reduziert.
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
Hobart
Hobart Geschirrspülmaschine PROFI AMXXLS-10B mit Enthärtung
A U S S T A T T U N G
Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
mit integrierter Enthärtung
Leistung bis 70 Körbe / h, 1.680 Teller / h, 2.520 Gläser / h, 560 Ladenbleche / h, 140 1/1 GN-Behälter / h, 70 EN-Behälter / h
Verbreiterter Innenraum, Nutzbare Fläche 660 x 500 mm
Überdurchschnittliche Einschubhöhe von 540 mm
6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm
Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
Wärme- und schallisolierte Haube
Sieb-Verschmutzungssensor
Füllstandsanzeige (Reiniger / Klarspüler)
Selbstreinigungsprogramm
USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
inklusive: 1 Tellerkorb, 1 Teller/Tablettkorb, 1 Universalkorb
B E S C H R E I B U N G
Breite: 811 mm Tiefe: 860 mm Höhe: 1610 mm
VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
WASHSMART-App: Erhalten Sie kostenfrei über 5 Jahre hinweg eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status der Spülmaschine. Bevorstehende Wartungsintervalle, aktuelle Betriebskosten oder die Chemieverbräuche werden kommuniziert. Alle Funktionen im Blick: Maschinenstatus (Behalten Sie den Status all Ihrer Maschinen im Auge); Fehlermeldung (Mittels Push-Nachricht werden Sie über Systemfehler informiert); Betriebskostenrechner (Kostenübersicht von Wasser, - Chemie,-und Stromverbrauch); Hygieneinformation ( Anzeige und einfacher Download eines Hygieneprotokoll); Verbrauchsmittel-Anforderung (einfache Bestellung von Verbrauchsmitteln); Auslastung (Daten über die effektive Nutzung der Maschine)
XL Waschkammer: Verbreiterter Innenraum und Haube ermöglichen beste Spülergebnisse für bis zu 24 Teller/ Korb, 8 Ladenbleche 600 x 400 mm, 8 Tabletts 660 x 500 mm, 2 1/1 GNBehälter, EN-Kisten und -Körbe. Perfekt zum Spülen von Bäckerkörben, Metzgerkisten, Tabletts und GN-Schalen.
Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 3 kW Energie.
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden.
ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut.
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%.
Intelligentes Energie-Management: Nutzt jederzeit die maximale zur Verfügung stehende Energie. Bei geringem Gesamtanschlusswert wird dadurch die Aufheizzeit reduziert.
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !
Tipp
Hobart
Hobart Geschirrspülmaschine PROFI Linie Profi FX
Die Hobart Geschirrspülmaschine PROFI Linie Profi FX ist ein hochwertiges und professionelles Gerät, das speziell für den Einsatz in gewerblichen Küchen entwickelt wurde. Mit ihrer robusten Bauweise und leistungsstarken Funktionen ist sie ideal für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels, Cafés und anderen gastronomischen Betrieben geeignet.
Die Geschirrspülmaschine verfügt über die neueste Technologie der Hobart PROFI Linie und bietet eine beeindruckende Reinigungsleistung. Mit einer Kapazität von bis zu 40 Körben pro Stunde können große Mengen an Geschirr und Gläsern effizient gereinigt werden.
Die PROFI Linie Profi FX ist mit einem benutzerfreundlichen Touchscreen-Display ausgestattet, über den verschiedene Programme und Einstellungen einfach ausgewählt werden können.
Tipp
Hobart
Hobart Geschirrspülmaschine PROFI Linie Profi FXL
Der richtige Partner für Bäckereien, Fleischereinen und Fast-Food-Betrieben dank der XL Einschubtiefe spült das Modell PROFI FXL mit integrierter Wasserenthärtung Kuchenbleche, Bäckereikörbe oder auch Fleischerkisten.
H o h e W i r t s c h a f t l i c h k e i t
SENSO-ACTIVE RessourceneinsatzDie Qualität des Wassers wird kontinuirlich überwacht, woraufhin der Wasserverbrauch automatisch angepasst wird. Bei geringem Schmutzeintrag bleibt der Wasserverbrauchgering, während er bei starker Verschmutzung erhöht wird.
B e s t e s S p ü l e r g e b n i s
Integrierte Wasserenthärtung Die integrierte Wasserenthärtung entfernt härtebildende Mineralien aus dem Wasser. Dadurch werden Kalkablagerungen verhindert, welche zu verlängerten Programmlaufzeiten, durchgebrannten Heizelementen und zu mangelnden Spülergebnissen führen können.
GENIUS-X2 FeinfiltersystemDas weiterentwickelte Feinfiltersystem reinigt das Schmutzwasser in nur 3 Schritten und reduziert dadurch den Reinigerverbrauch um bis zu 35%.Grobschmutz und Speisereste werden im Siebkorb aufgefangen und können nicht in den Tank gelangen. Nach 10 Sekunden wird der gesammte Feinschmutz aus der Maschine geleitet.Während der Waschung wird der restliche Feinschmutz gesammelt und abgepumt. Das System säubert sich beim Abpumpen selbstständig, wodurch die manuelle Reinigung entfällt.
Sieb- EinsatzkontrolleIst das Siebsystem nicht korrekt eingesetzt, zeigt die Steuerung einen Warnhinweis an. Wird das Sieb wieder richtig positioniert, kann der Spülbetrieb fortgesetzt werden.Die Pumpe wird vor Scherben und kleinem Besteck geschützt. Sie sparen Reiniger und Betriebskosten und der Schmutz wird zurück gehalten.
Klarspülpumpe
WeitwinkeldüsenDas Spülresultat ist von mehreren Faktoren abhängig! Ein wichtiger Aspekt ist die richtige Verteilung von Wasser und Reinigungsmittel. Damit die Waschdüsen am effektivsten wirken, wurden diese in eine spezielle Form gebracht, sodass sie präziser und flächendeckender sprühen als die herkömmlichen Systeme. Das Waschergebnis wird insbesondere in den Ecken erheblich verbessert.
6 AutomatikprogrammeKurz-, Standard-, Wasserwechsel-, Stärke-Abbau-, Hygiene- und Dauerwaschprogramm
Selbstreinigungsprogramm
DauerwaschprogrammStatt bei starker Verschmutzung gleich mehrfach hintereinander ein Standardprogramm zu wählen, kann das Dauerwaschprogramm die Spüllaufzeit auf max. 20 Minuten erhöhen. Dabei kann das Programm jederzeit abgebrochen werden. Eine zusätzliche Reinigerdosierung oder Klarspülung ist nicht nötig.
Stärke-Abbau-ProgrammStärkehaltige Produkte wie Kartoffeln, Reis oder Nudeln hinterlassen oft auf dem Geschirr sichtbare Spuren. In der Folge fühlt sich das Geschirr nicht nur rau an sondern wirkt matt und unhygienisch. Dank des Stärke-Abbau-Programms erspart man sich das manuelle Vorbehandeln was wertvolle Zeit spart.
Wasserwechsel
E i n f a c h e B e d i e n u n g
Integriertes WLAN-Modul
WASHSMART-AppErhalten Sie kostenfrei über 5 Jahre hinweg eine umfassende Übersicht über den aktuellen Status der Spülmaschine. Bevorstehende Wartungsintervalle, aktuelle Betriebskosten oder die Chemieverbräuche werden kommuniziert.Alle Funktionen im Blick: Maschinenstatus (Behalten Sie den Status all Ihrer Maschinen im Auge); Fehlermeldung (Mittels Push-Nachricht werden Sie über Systemfehler informiert); Betriebskostenrechner (Kostenübersicht von Wasser, - Chemie,-und Stromverbrauch);Hygieneinformation ( Anzeige und einfacher Download eines Hygieneprotokoll); Verbrauchsmittel-Anforderung (einfache Bestellung von Verbrauchsmitteln); Auslastung (Daten über die effektive Nutzung der Maschine)
VISIOTRONIC-TOUCH SteuerungEin-Knopf-Bedienung in Kombination mit farbigen Touchscreen. Die VISIOTRONIC-TOUCH-Steuerung vereinfacht die Handhabung der Maschine um ein vielfaches und zeigt alle wichtigen Informationen im Display mittels Text und Symbolen an. Die Programme können so problemlos ausgewählt werden. Einstellungen können einfach durchgeführt werden und alle wichtigen Informationen sind auf einen Blaick abrufbar.
RestlaufanzeigeAls Erweiterung zur VISIOTRONIC-TOUCH-Steuerung zeigt das Gerät den Fortschritt des Programms an. Blau = Programm wurde eben gestartet / Teilweise Grün = Maschine spült / Grün: Programm beendet / Maschine startbereit / Rot = Fehler-oder Hinweismeldung
HygieneprogrammIm Laufe der Zeit lagern sich in der Maschine Kalk und Schmutzpartikel ab. Mit dem patentierten Hygieneprogramm haben Keime und Bakterien keine Chance. Eine Information im Display zeigt Ihnen an, wann das Hygieneprogramm durchgeführt werden muss. Dann einfach die Hygiene-Tabs in die Maschine geben und das Programm starten. Schon in kürzester Zeit ist die Spülmaschine wieder hygienisch rein. Kalkablagerungen sind schnell beseitigt, die Maschine von Schmutzrückständen befreit und hat einen frischen angenehme Duft.
CLIP-IN Wasch-& Klarspülarme Um die Arbeit zu erleichtern, können beide Wasch-& Klarspülarme über das CLIP-IN-System mit nur einem Handgriff entnommen werden. Nach der Reinigung benötigt es nur einen Klick um den Spülaufsatz wieder einzusetzen.
SOFT-Start-WaschpumpeFür einen leisen Spülstart. Gerade für Maschinen die im Thekenbereich von Restaurants oder Bars platziert sind, können herkömmliche Geräte die Gäste bei ihren Gesprächen hinsichtlich der Lautstärke beeinträchtigen.
USB-Schnittstelle Temperatur, Fehlermeldungen und die gewählten Programme müssen permanent zur Überwachung dokumentiert werden. Diese Aufgabe übernimmt die VISIOTRONIC-TOUCH-Steuerung automatisch. Für den unkomplizierten Download der Betriebs-& Hygieneparameter verfügt das Gerät über die USB-Schnittstelle, um alle relevanten Daten auf einem externen Speichermedium sichern zu können.
Z u v e r l ä s s i g k e i t & F l e x i b i l i t ä t
XL WaschkammerGroßformatige Spülteile wie Auslage-und Backbleche; EN-Behälter oder größere Platten können mühelos gespült werden dank der vergößerten XL Waschkammer mit Platz für Spülgüter bis 600 x 400 mm.
gedämpfter TüranschlagDie Türe der Maschine wird mittels Gasdruckdämpfer abgefedert. Die schützt das Geschirr und verhindert die Abnutzung der Türaufhängung.
Ablaufpumpe
Multi-Phasing 230 V / 400 VWahlweise kann die Maschine mit 230 V oder 400 V betrieben werden. Änderungen sind durch einfaches Umstecken jederzeit möglich.
komplett AnschlussfertigZu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
MaterialTank, Gestell, Klarspülarme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
Inklusive1 Tellerkorb P-18-12, 1 Einsatz für Ladenbleche 324660, 1 Besteckkorb bestehend aus einer Box CB1
Mögliche Optionen:
2IN1 Doppelkorbsystem - Gleichzeitig können zwei Körbe gespült werden. Die Kapazität der Spülkammer wird optimal ausgenutzt und die Leistung der Maschine verdoppelt.