Bartscher Pizzaofen Mini 1
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Bartscher Pizzaofen Mini 1
Ultrakompakter Einkammer-Pizzaofen mit hitzebeständigem Steinboden (230 V)
Der clevere Umsatzbringer für das Snack-Geschäft: Der Bartscher Pizzaofen Mini 1 bringt echte Steinofen-Qualität in jede Küche – selbst wenn der Platz extrem begrenzt ist. Ausgestattet mit einer Backkammer für Pizzen oder Flammkuchen bis Ø 35 cm und einem hitzebeständigem Boden sorgt dieser kompakte Profi für krosse Ergebnisse wie beim Italiener. Dank des unkomplizierten 230V-Anschlusses stecken Sie das Gerät einfach in eine normale Steckdose und erweitern Ihre Speisekarte im Handumdrehen um frische, heiße Backspezialitäten.
Vorteile
- Hitzebeständiger Stein-Backboden: Der feuerfeste Stein speichert die Hitze optimal, gibt sie gleichmäßig an den Teig ab und entzieht ihm überschüssige Feuchtigkeit. Das Ergebnis: Ein perfekt krosser Boden und ein herrlich luftiger Rand.
- Präzise Hitze- & Zeitkontrolle: Ober- und Unterhitze lassen sich getrennt voneinander stufenlos bis zu 300 °C regulieren. Mit der integrierten Zeitschaltuhr (0 bis 15 Minuten) behalten Sie die Backzeit auch im turbulenten Service immer im Griff.
- Steckerfertig & Flexibel (230 V): Keine teure Starkstrom-Installation nötig. Durch das kompakte Maß und den normalen Schukostecker ist der Ofen extrem mobil und eignet sich hervorragend für das Event-Catering, Foodtrucks oder wechselnde Standorte.
- Langlebige Edelstahl-Konstruktion: Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl trotzt den täglichen Belastungen in der Gastronomie, ist absolut geschmacksneutral und lässt sich nach Schichtende im Handumdrehen hygienisch reinigen.
| Anschlußart: | Steckerfertig |
|---|---|
| Anschlußwert: | 230 V |
| Backbereiche: | 1 |
| Material: | Edelstahl |
- Achtung! Elektrischer Strom.
- Die Oberflächen des Geräts werden während des Betriebs heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr. Auch nach dem Ausschalten bleibt die Hitze bestehen.
Bartscher - Erfahrung und Kompetenz mit Gastronomiebedarf seit 1876!
Das 1876 als Einzelhandelsgeschäft gegründete Unternehmen ist mittlerweile einer der bedeutendsten Partner für Gastronomiebedarf und gewerbliche Küchentechnik. Organisierte man den Vertrieb von Gastronomiegeräten und Großküchentechnik bis 1978 noch in Geseke, einer kleine Stadt im Kreis Soest in Nordrhein-Westfalen, so hat die Firma Bartscher Ihren Sitz heute in Salzkotten, Kreis Paderborn. Konzentrierte man sich in der Anfangszeit vor allem auf den Vertrieb von günstigen Gasherden, so umfasst das Vollsortiment von Bartscher mittlerweile über 1.900 Produkte von Kaffeemaschinen über Kombidämpfer bis Fritteusen, die in modernen Hochregallagern bevorratet werden.
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Telefon: +49 (0) 52 58 / 971 - 0
E-Mail: compliance@Bartscher.com
| Backkammern: | 1 Kammer |
| Kapazität: | 1 Pizza mit bis zu Ø 35 cm |
| Innenmaße der Backkammer (B x T x H): | 410 mm x 370 mm x 90 mm |
| Temperaturbereich: | bis 300 °C (stufenlos mechanisch regelbar) |
| Funktionen: | Ober- und Unterhitze (getrennt regelbar), Timer-Funktion (0 - 15 Min.) |
| Anschlusswert: | 2,0 kW | 230 V | 50 Hz (steckerfertig / Schukostecker) |
| Material: | Edelstahl |
| Abmessungen außen (B x T x H): | 545 mm x 500 mm x 230 mm |
| Gewicht: | 18,8 kg |
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Material Edelstahl Anschlusswert 2 kW / 230 V / 50 Hz Geräte-Anschluss Steckerfertig Temperaturbereich von von 50 °C bis 400 °C Backofen-Funktionen Ober- /Unterhitze Breite Innen 410 mm Tiefe Innen 370 mm Höhe Innen 90 mm Timer ja Innenbeleuchtung ja Anzahl Backkammern 1 Pizza-Aufnahmefähigkeit 1 Pizza 35 cm Ober- / Unterhitze getrennt regelbar ja Thermostatische Analogkontrolle ja Material Backkammer Boden aus hitzebeständigem Stein Farbe Silber Maße Breite 575 x Tiefe 525 x Höhe 270 mm Gewicht 27,2 kg
Kompakter Doppelkammer-Pizzaofen mit hitzebeständigem Stein (230 V) Großer Geschmack auf kleinster Stellfläche: Der Bartscher Pizzaofen Mini 2 ist die perfekte Profilösung für alle Betriebe, die ihr Angebot um frische Pizzen, Flammkuchen oder überbackene Baguettes erweitern möchten, aber keinen Starkstromanschluss oder nur begrenzten Platz haben. Ausgestattet mit zwei getrennten Backkammern und hitzebeständigen Steinböden backen Sie bis zu zwei Pizzen (Ø 35 cm) gleichzeitig in traditioneller Steinofen-Qualität. Einfach an die normale 230V-Steckdose anschließen und sofort loslegen! VorteileZwei Kammern für doppelte Flexibilität: Backen Sie zwei Pizzen parallel oder nutzen Sie die Kammern zeitversetzt. Trotz der ultrakompakten Bauweise nimmt jede Ebene eine Standard-Pizza mit bis zu 35 cm Durchmesser auf. Hitzebeständiger Steinboden: Wie bei den großen Profi-Modellen sorgt auch hier der hitzebeständige Steinboden für eine optimale Hitzespeicherung und eine gleichmäßige Wärmeabgabe. Der Teig wird außen herrlich luftig und unten perfekt kross. Getrennte Temperaturregelung + Timer: Ober- und Unterhitze lassen sich stufenlos bis 300 °C regulieren. Der integrierte Zeitschaltuhr-Wecker (0 bis 15 Minuten oder Dauerbetrieb) sorgt dafür, dass auch im stressigen Bar- oder Kioskbetrieb nichts anbrennt. Einfacher 230V-Anschluss: Kein Elektriker, keine Extrakosten – der Ofen ist steckerfertig konzipiert. Ideal für den flexiblen Einsatz beim Event-Catering, im Foodtruck oder hinter der Theke. Robuster Edelstahl: Das Gehäuse aus pflegeleichtem Edelstahl trotzt dem Gastro-Alltag.