Hochwertiges Kleininventar für Küche und Tafel
In der Welt der Kulinarik sind es oft die vermeintlich kleinen Dinge, die über den Erfolg eines Service oder das Gelingen eines Dinners entscheiden. Erstklassiges Kleininventar bildet das Rückgrat jeder effizienten Küche – es ist das Werkzeug, das Ihre Leidenschaft in messbare Qualität verwandelt. Wir bieten Ihnen eine handverlesene Auswahl an professionellem Equipment, das den harten Anforderungen der Gastronomie standhält und gleichzeitig den hohen ästhetischen Anspruch privater Genießer erfüllt.
Egal ob Sie eine Großküche leiten, einen Foodtruck betreiben oder Ihre private Kochinsel auf das nächste Level heben möchten: Unser Sortiment deckt das gesamte Spektrum moderner Küchenausstattung ab. Von der präzisen Vorbereitung bis zur stilvollen Präsentation finden Sie bei uns Lösungen, die Funktionalität und Design kompromisslos vereinen. Wir verstehen, dass Zeit in der Küche die wertvollste Ressource ist, und setzen daher auf Produkte, die Ihre Arbeitsabläufe spürbar optimieren.
Unser Sortiment
Das Herzstück einer organisierten Küche bilden robuste Gastronormbehälter, die für reibungslose Logistik und Lagerung sorgen. Für die thermische Verarbeitung bieten wir Ihnen Töpfe und Pfannen, die durch optimale Hitzeverteilung und Langlebigkeit überzeugen. Wenn es um die Vorbereitung geht, setzen Profis auf unsere extrem belastbaren Hackblöcke sowie erstklassige Messer und Schneidwaren, die Präzision zur Routine machen. Um die Sicherheit und Qualität Ihrer Speisen zu garantieren, finden Sie zudem hochpräzise Thermometer und professionelles Reinigungszubehör, das höchste Hygienestandards spielend leicht erfüllbar macht.
Doch Qualität endet nicht am Herd. Für den perfekten ersten Eindruck bei Ihren Gästen sorgt unser exquisites Porzellan und elegantes Tafelbesteck, das jedem gedeckten Tisch eine besondere Note verleiht. Ergänzt wird dies durch professionelle Glaswaren, die Brillanz und Bruchfestigkeit perfekt kombinieren. Wenn Sie Buffets ausrichten, bieten unsere Chafing Dishes und der vielseitige Buffetbedarf die ideale Bühne für Ihre Kreationen, während moderne Hygienegeräte für ein sicheres Umfeld sorgen.
Geschäftskunden profitieren bei unserem Küchenzubehör vor allem von der extremen Leistungsfähigkeit und Zuverlässigkeit im Dauerbetrieb. Jedes Teil ist auf maximale Effizienz getrimmt, um auch bei Hochbetrieb in der Gastronomie nicht zu versagen. Privatkunden wiederum genießen den Luxus echter Profiqualität in den eigenen vier Wänden. Sie profitieren von einer erheblichen Zeitersparnis und erzielen durch das erstklassige Material konstant bessere Ergebnisse, die man schmecken und sehen kann.
Vertrauen Sie auf Technik und Materialien, die sich tausendfach im harten Profi-Alltag bewährt haben. Unser Kleininventar ist kein kurzlebiger Gebrauchsgegenstand, sondern eine nachhaltige Investition in Ihre kulinarische Zukunft. Entdecken Sie jetzt die Vielfalt unseres Sortiments und rüsten Sie sich mit dem Equipment aus, das Ihren Ansprüchen wirklich gerecht wird. Wählen Sie Qualität, die überzeugt, und machen Sie keine Kompromisse, wenn es um Ihr Handwerk geht.
Wissenswertes
Warum sind Profboard Schneidbretter und professionelle Messer eine wichtige Investition in die Sicherheit?
In der Vorbereitungsküche minimieren Profboard Schneidbretter durch ihr innovatives Wechselsystem das Risiko von Kreuzkontaminationen erheblich. In Kombination mit professionelle Messer, die über eine hohe Schnitthaltigkeit und ergonomische Griffe verfügen, wird ein ermüdungsfreies und präzises Arbeiten ermöglicht. Scharfe Klingen verringern zudem die Verletzungsgefahr, da weniger Kraftaufwand beim Schneiden nötig ist. Diese Systemlösung fördert einen strukturierten Workflow und sichert die Einhaltung strenger HACCP-Richtlinien.
Wie unterstützen testo Thermometer die Einhaltung der HACCP-Vorgaben in Großküchen?
Die lückenlose Temperaturkontrolle ist für die Lebensmittelsicherheit essenziell. Mit einem testo Thermometer führen Küchenleiter präzise Kerntemperaturmessungen oder Wareneingangskontrollen durch, die digital dokumentiert werden können. Diese Geräte sind speziell für den rauen Küchenalltag konzipiert, meist wasserdicht und einfach zu desinfizieren. Durch die exakte Messung vermeiden Sie sowohl gesundheitliche Risiken für Ihre Gäste als auch unnötigen Energieverbrauch durch übermäßiges Erhitzen oder Kühlen der Lebensmittel.
Welche Vorteile bieten Gastronormbehälter aus Edelstahl für die moderne Gemeinschaftsverpflegung?
Gastronormbehälter aus hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl sind das Rückgrat jeder effizienten Profiküche. Sie überzeugen durch extreme Temperaturbeständigkeit und Robustheit, was sie ideal für das Garen, Transportieren und Präsentieren von Speisen macht. Dank der genormten Maße nutzen Sie den Platz in Kombidämpfern und Kühlsystemen optimal aus. Die glatte Oberfläche sorgt zudem für eine leichte Reinigung und erfüllt höchste Anforderungen an die Hygiene im täglichen Betrieb.
Welche Rolle spielen Seifenspender und Insektenfallen für ein ganzheitliches Hygienekonzept?
Ein professionelles Umfeld erfordert eine lückenlose Sauberkeit, die bereits bei der persönlichen Handhygiene beginnt. Berührungslose Seifenspender reduzieren die Keimübertragung zwischen den Mitarbeitern effektiv. Ergänzend dazu sorgen diskrete Insektenfallen im Lager- oder Gastraum dafür, dass fliegende Schädlinge ohne den Einsatz von Chemikalien beseitigt werden. Diese Maßnahmen schützen Ihre Waren vor Verunreinigungen und stärken das Vertrauen der Gäste sowie der Kontrollbehörden in Ihren Betrieb.
Serie: Metropole Stärke: 4,0 mm Material: Inox 18/10 Oberfläche: hochglänzend Länge: 145 mm Verpackungseinheit: 12 Stück
Eigenschaften: Temperaturregelung in 3 Stufen elektronische Steuerung mit Knebel Material: Aluminium Material Innentopf: Keramik / herausnehmbar Kontrollleuchte für Leistung durchsichtiger Deckel & hitzeisolierter Griff Farbe: Silber/ Schwarz
Schönwald Wellcome Suppenschale Material: Duracream - Cremefarben - schnittfeste Glasur - Kantenschlagfest Inhalt: 0,35 Liter Durchmesser: 14 cm Höhe: 6 cm
Die Bauscher Raffinesse Suppenobertasse ist ein elegantes und stilvolles Porzellangeschirr. Sie ist aus hochwertigem Porzellan gefertigt und verfügt über ein schönes, dekoratives Design. Die Tasse hat ein Fassungsvermögen von 0,28 l und ist ideal für die Präsentation von Suppen und anderen warmen Speisen. Sie ist spülmaschinenfest und mikrowellengeeignet, sodass sie einfach zu reinigen und zu pflegen ist. Mit der Bauscher Raffinesse Suppenobertasse können Sie Ihren Gästen ein stilvolles und elegantes Esserlebnis bieten.Höhe: 6,1 cm Durchmesser: 10,8 cm Inhalt: 0,28 l Material: Duracream Farbe: Creme Gewicht: 215 g
Entdecken Sie die Bauscher Serie Options die Meisterwerke puristischen Designs, welche durch Ihre konischen Formen bestechen. Diese Serie eröffnet Ihnen immer wieder neue Optionen zum Kombinieren und Nutzen. Die geschirrteile dienen als Bühne für attraktive Inszenierungen und lassen sich mühelos in verschiedene Tischarrangements integrieren. Diese stilvolle Untertasse vereint Funktionalität und elegantes Design und ist speziell für Espressotassen konzipiert. Hergestellt aus hochwertigem Porzellan, überzeugt die Bauscher Options Espressountertasse durch ihre Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit. Die schlichte, aber raffinierte Formgebung passt sich mühelos jedem Tischambiente an und verleiht Ihrem Kaffeegenuss eine besondere Note. Eigenschaften: Durchmesser: 12,1 cmHöhe: 1,8 cm Gewicht: 121 g spülmaschinengeeignet mikrowellengeeignet
Die Besteckserie Duke, hergestellt beim Hersteller Amefa in der Messerstadt Solingen. Diese Serie besticht durch ihre feine, traditionelle Ästhetik und ein stilvolles Dekorrelief, das jedem Besteckset eine besondere Note verleiht. Die unvergleichliche Haptik sorgt für ein angenehmes Handling und macht jedes Essen zu einem besonderen Erlebnis. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, präsentiert sich Duke in einem eleganten Hochglanz-Finish, das sowohl im Alltag als auch bei festlichen Anlässen eine elegante Atmosphäre schafft. Ob für den täglichen Gebrauch oder für besondere Gelegenheiten – die Bestecklinie Duke ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf Qualität, auffallendes Design und Funktionalität legen.Dieser exquisite Espressolöffel besticht durch sein schmal gestaltetes Griffdesign, das zum Ende hin breiter wird und eine angenehme Handhabung bietet. Ein besonderes Highlight ist das fein verzierte Lilien-Dekorrelief, das sich am Ende des Griffs befindet und sofort ins Auge fällt.Eigenschaften:Gesamtlänge: 123 mmStärke: 3,0 mmGewicht: 26 GrammspülmaschinenfestStil: außergewöhnlich, klassischVerpackungseinheit: 12 Stück
Schönwald Fine Dining Kombi Untertasse Durchmesser: 15,8 cm Höhe: 1,7 cm
Das Kochpergament mit Aromaschutzfunktion ist bis zu 220 °C hitzebeständig. Es ist kochfest, fettdicht und leicht zu formen. Damit bietet es vielfältige Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Die Bögen sind beidseitig antihaftbeschichtet und passen optimal auf 1/1 GN-Bleche.
Schönwald Serie: Shiro Obertasse Inhalt: 0,26 l
Schönwald Fine Dining Espressotasse hoch Inhalt: 0,10 l Durchmesser: 5,6 cm Höhe: 6,1 cm
Das Edelstahlbesteck der Serie Aurora aus dem Hause Amefa in Solingen überzeugt durch seine elegante und dynamische Linienführung. Es besticht durch ein schlichtes, zeitloses Design und besteht aus hochwertigem Edelstahl 18/10, was für Langlebigkeit und einen ansprechenden Glanz sorgt. Perfekt für stilvolle Tischdekorationen und den täglichen Gebrauch.Dieser stilvolle Dessertlöffel besticht durch seinen geschwungenen Griff, der nicht nur ästhetisch ansprechend ist, sondern auch für einen komfortablen Halt sorgt. Das gerade Griffende ermöglicht eine präzise und praktische Handhabung, während die hochglanzpolierte Oberfläche aus hochwertigem Edelstahl für einen strahlenden Glanz und Langlebigkeit sorgt.Eigenschaften:Gesamtlänge: 190 mm Stärke: 3,50 mm Gewicht: 50 Gramm spülmaschinenfest Stil: schlichtVerpackungseinheit: 12 Stück
Die Besteckserie Metropole aus dem Hause Amefa, gefertigt im traditionsreichen Solingen, vereint zeitlose Eleganz mit moderner Formensprache. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, überzeugt Metropole durch seine hochglänzende Oberfläche, die jeder Tafel eine stilvolle Note verleiht. Charakteristisch für das Design ist das abgeschrägte Griffende, das zusammen mit der klaren Linienführung und dem schlanken Profil eine besonders ästhetische und gleichzeitig ergonomische Wirkung entfaltet. Metropole steht für puristische Raffinesse – ideal für alle, die Wert auf stilvolles, funktionales Besteck mit Charakter legen. Ob im Alltag oder zu besonderen Anlässen – Metropole ist die perfekte Wahl für ein modernes und anspruchsvolles Tischambiente.Diese elegante Dessertgabel vereint Funktionalität und stilvolles Design und ist ideal für die Präsentation von Vorspeisen und Desserts.Eigenschaften:Gesamtlänge: 191 mmStärke: 4,00 mmGewicht: 40 GrammspülmaschinenfestStil: schlichtVerpackungseinheit: 12 Stück
Die Besteckserie Haydn besticht durch ihr klassisches und stilsicheres Erscheinungsbild, das zu zahlreichen Tischdekorationen passt. Als renommierter deutscher Besteckhersteller mit Sitz in Solingen steht Amefa für Qualität, Präzision und langlebiges Design. Der Griff der Besteckteile ist mit einer eleganten Doppelrand-Verzierung versehen, die dem Besteck eine besondere Raffinesse verleiht und für eine angenehme Haptik sorgt. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, ist das Besteck nicht nur äußerst langlebig, sondern auch hochglanzpoliert, was ihm ein edles und ansprechendes Erscheinungsbild verleiht. Zudem ist die Serie Haydn spülmaschinenfest, was die Reinigung und Pflege unkompliziert macht. Die Amefa Besteckserie Haydn ist eine elegante und zeitlose Wahl für jeden Esstisch.Dieser stilvolle Latte Macchiato Löffel vereint Funktionalität und Eleganz und ist speziell für die Zubereitung und den Genuss von Latte Macchiato konzipiert. Mit seinem geschwungenen Griff liegt er angenehm in der Hand und sorgt für ein komfortables Erlebnis beim Rühren und Genießen Ihres Lieblingsgetränks.Eigenschaften:Gesamtlänge: 196 mmStärke: 1,80 mmGewicht: 22 GrammspülmaschinenfestStil: klassischVerpackungseinheit: 12 Stück
Die Porzellanserie Bonn/Bistro von Bauscher ist ein absoluter Klassiker im Bereich Gastronomie- und Serviceporzellan. Mit ihrem schlichten und unkomplizierten Design überzeugt sie durch zeitlose Eleganz und Funktionalität. Das klare, unaufdringliche Erscheinungsbild macht sie vielseitig einsetzbar. Perfekt für Cafés, Restaurants und den privaten Gebrauch. Die hochwertige Verarbeitung sorgt für Langlebigkeit und eine einfache Reinigung, sodass die Serie sowohl ästhetisch als auch praktisch überzeugt. Damit ist diese Serie eine zuverlässige Wahl für alle, die auf stilvolle, unkomplizierte Servierlösungen setzen. Dies ist ein tiefer Teller mit Fahne und mit einem Durchmesser von 23 cm. Er eignet sich ideal für Suppen, Eintöpfe oder Pasta und verfügt über ein Fassungsvermögen von 0,32 Litern. Das schlichte und elegante Design macht ihn vielseitig einsetzbar in Gastronomie und Gastronomiebetrieb sowie im privaten Haushalt. Der Teller ist aus langlebigem, hochwertigen Material gefertigt, das robust ist und sich gut für den täglichen Gebrauch eignet.Eigenschaften: Volumen: 0,32 LiterDurchmesser: 23,0 cm Höhe: 3,1 cm Gewicht: 525 g spülmaschinengeeignet mikrowellengeeignet
Durchmesser: 9,7 cm Höhe: 6,6 cmGewicht: 180 g Farbe: weiß - Deutsches Hotelporzellan
Höhe: 9 cm Durchmesser: 10,5 cm Inhalt: 0,25 l Material: Porzellan Farbe: Weiß Gewicht: 305 g
Schönwald Wellcome Kombi Untertasse Material: Duracream - Cremefarben - schnittfeste Glasur - Kantenschlagfest Durchmesser: 15,6 cm Höhe: 1,9 cm
Die Besteckserie Augsburger Faden von Amefa ist ein Klassiker, der ursprünglich in den renommierten Augsburger Silberwerkstätten entwickelt wurde. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, ist diese Amefa Serie nicht nur ein stilvolles Accessoire, sondern auch besonders langlebig und pflegeleicht. Die Serie Augsburger Faden vereint traditionelles Handwerk mit besonderen Design. Der feine Faden, das umlaufende Dekorrelief, welcher sich elegant um den Griff windet, verleiht dieser Serie eine besondere Note. Genießen Sie Ihre Speisen mit einem Stück Geschichte und Qualität – perfekt für Liebhaber edler Bestecke.Diese Fischgabel welche in Tafelgröße gefertigt ist und somit größer ist als herkömmliche Gabeln verleiht jeder Tafel eine Aura von Eleganz. Das besondere Fadenrelief verleiht der Gabel nicht nur eine ansprechende Optik, sondern sorgt auch für einen sicheren Halt. Inspiriert vom späten Rokoko, strahlt die Amefa Augsburger Faden Fischgabel opulente Eleganz aus und wird zum Blickfang auf jedem Tisch. Eigenschaften: Gesamtlänge: 181 mm Stärke: 3,0 mm Gewicht: 48 GrammspülmaschinenfestStil: außergewöhnlich, klassisch Verpackungseinheit: 12 Stück
Maße: 30,2 x 13,4 cmHöhe: 2,5 cmGewicht: 390 gMaterial: PorzellanFarbe: Weiß
passend zu Schönwald Serie Character, Joker Untertasse passend zu Espressotasse, Buttersauciere oder Eierbecher Durchmesser: 11,9 cm Höhe: 2 cm
Serie: Atlantic Stärke: 2,5 mm Material: Inox 18/10 Oberfläche: hochglänzend Länge: 177 mm Verpackungseinheit: 12 Stück
Dieser Tischhalter aus Edelstahl ist die perfekte Lösung für die stilvolle und praktische Aufbewahrung Ihrer Schneidauflagen! Somit werden die Auflagen perfekt in den einzelnen 6 Fächern aufbewahrt. Er eignet sich auch um die Auflagen nach dem Reinigen zu trocknen.Der Tischhalter ist geeignet für Schneidauflagen für die Größen:28 x 28 cm30 x 40cm30 x 50 cmMaße: Breite 29,5 x Tiefe 15,0 x Höhe 47,5 cm Hinweis: Die Auflagen sind im Lieferumfang nicht enthalten !
Der Schönwald Giesser ohne Henkel ist ein eleganter und praktischer Gießer, der aus hochwertigem Porzellan gefertigt ist. Mit einem Fassungsvermögen von 40 ml eignet er sich perfekt für das Servieren von Saucen, Dressings oder anderen Flüssigkeiten. Die schlichte, aber dennoch ansprechende Form des Gießers macht ihn zu einem Blickfang auf jedem gedeckten Tisch. Dank seiner Höhe von 6 cm liegt der Giesser gut in der Hand und ermöglicht ein präzises Ausgießen ohne zu kleckern. Der Henkel wurde bewusst weggelassen, um das moderne und minimalistische Design des Gießers zu unterstreichen. Das Porzellan, aus dem der Schönwald Giesser gefertigt ist, zeichnet sich durch seine hohe Qualität und Langlebigkeit aus. Es ist besonders robust und spülmaschinenfest, was eine einfache Reinigung ermöglicht. Ob beim gemütlichen Abendessen mit Freunden oder bei einem festlichen Anlass, der Schönwald Giesser ohne Henkel ist ein unverzichtbares Utensil in jeder Küche. passend zu Schönwald Serie Event & Character Giesser ohne Henkel Inhalt: 0,04 Liter Durchmesser: 4,4 cm Höhe: 6 cm
Durchmesser: 14,2 cm Höhe: 12 cm Inhalt: 0,30 LiterGewicht: 345 g Farbe: weiß