Hochwertiges Kleininventar für Küche und Tafel
In der Welt der Kulinarik sind es oft die vermeintlich kleinen Dinge, die über den Erfolg eines Service oder das Gelingen eines Dinners entscheiden. Erstklassiges Kleininventar bildet das Rückgrat jeder effizienten Küche – es ist das Werkzeug, das Ihre Leidenschaft in messbare Qualität verwandelt. Wir bieten Ihnen eine handverlesene Auswahl an professionellem Equipment, das den harten Anforderungen der Gastronomie standhält und gleichzeitig den hohen ästhetischen Anspruch privater Genießer erfüllt.
Egal ob Sie eine Großküche leiten, einen Foodtruck betreiben oder Ihre private Kochinsel auf das nächste Level heben möchten: Unser Sortiment deckt das gesamte Spektrum moderner Küchenausstattung ab. Von der präzisen Vorbereitung bis zur stilvollen Präsentation finden Sie bei uns Lösungen, die Funktionalität und Design kompromisslos vereinen. Wir verstehen, dass Zeit in der Küche die wertvollste Ressource ist, und setzen daher auf Produkte, die Ihre Arbeitsabläufe spürbar optimieren.
Unser Sortiment
Das Herzstück einer organisierten Küche bilden robuste Gastronormbehälter, die für reibungslose Logistik und Lagerung sorgen. Für die thermische Verarbeitung bieten wir Ihnen Töpfe und Pfannen, die durch optimale Hitzeverteilung und Langlebigkeit überzeugen. Wenn es um die Vorbereitung geht, setzen Profis auf unsere extrem belastbaren Hackblöcke sowie erstklassige Messer und Schneidwaren, die Präzision zur Routine machen. Um die Sicherheit und Qualität Ihrer Speisen zu garantieren, finden Sie zudem hochpräzise Thermometer und professionelles Reinigungszubehör, das höchste Hygienestandards spielend leicht erfüllbar macht.
Doch Qualität endet nicht am Herd. Für den perfekten ersten Eindruck bei Ihren Gästen sorgt unser exquisites Porzellan und elegantes Tafelbesteck, das jedem gedeckten Tisch eine besondere Note verleiht. Ergänzt wird dies durch professionelle Glaswaren, die Brillanz und Bruchfestigkeit perfekt kombinieren. Wenn Sie Buffets ausrichten, bieten unsere Chafing Dishes und der vielseitige Buffetbedarf die ideale Bühne für Ihre Kreationen, während moderne Hygienegeräte für ein sicheres Umfeld sorgen.
Geschäftskunden profitieren bei unserem Küchenzubehör vor allem von der extremen Leistungsfähigkeit und Zuverlässigkeit im Dauerbetrieb. Jedes Teil ist auf maximale Effizienz getrimmt, um auch bei Hochbetrieb in der Gastronomie nicht zu versagen. Privatkunden wiederum genießen den Luxus echter Profiqualität in den eigenen vier Wänden. Sie profitieren von einer erheblichen Zeitersparnis und erzielen durch das erstklassige Material konstant bessere Ergebnisse, die man schmecken und sehen kann.
Vertrauen Sie auf Technik und Materialien, die sich tausendfach im harten Profi-Alltag bewährt haben. Unser Kleininventar ist kein kurzlebiger Gebrauchsgegenstand, sondern eine nachhaltige Investition in Ihre kulinarische Zukunft. Entdecken Sie jetzt die Vielfalt unseres Sortiments und rüsten Sie sich mit dem Equipment aus, das Ihren Ansprüchen wirklich gerecht wird. Wählen Sie Qualität, die überzeugt, und machen Sie keine Kompromisse, wenn es um Ihr Handwerk geht.
Wissenswertes
Warum sind Profboard Schneidbretter und professionelle Messer eine wichtige Investition in die Sicherheit?
In der Vorbereitungsküche minimieren Profboard Schneidbretter durch ihr innovatives Wechselsystem das Risiko von Kreuzkontaminationen erheblich. In Kombination mit professionelle Messer, die über eine hohe Schnitthaltigkeit und ergonomische Griffe verfügen, wird ein ermüdungsfreies und präzises Arbeiten ermöglicht. Scharfe Klingen verringern zudem die Verletzungsgefahr, da weniger Kraftaufwand beim Schneiden nötig ist. Diese Systemlösung fördert einen strukturierten Workflow und sichert die Einhaltung strenger HACCP-Richtlinien.
Wie unterstützen testo Thermometer die Einhaltung der HACCP-Vorgaben in Großküchen?
Die lückenlose Temperaturkontrolle ist für die Lebensmittelsicherheit essenziell. Mit einem testo Thermometer führen Küchenleiter präzise Kerntemperaturmessungen oder Wareneingangskontrollen durch, die digital dokumentiert werden können. Diese Geräte sind speziell für den rauen Küchenalltag konzipiert, meist wasserdicht und einfach zu desinfizieren. Durch die exakte Messung vermeiden Sie sowohl gesundheitliche Risiken für Ihre Gäste als auch unnötigen Energieverbrauch durch übermäßiges Erhitzen oder Kühlen der Lebensmittel.
Welche Vorteile bieten Gastronormbehälter aus Edelstahl für die moderne Gemeinschaftsverpflegung?
Gastronormbehälter aus hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl sind das Rückgrat jeder effizienten Profiküche. Sie überzeugen durch extreme Temperaturbeständigkeit und Robustheit, was sie ideal für das Garen, Transportieren und Präsentieren von Speisen macht. Dank der genormten Maße nutzen Sie den Platz in Kombidämpfern und Kühlsystemen optimal aus. Die glatte Oberfläche sorgt zudem für eine leichte Reinigung und erfüllt höchste Anforderungen an die Hygiene im täglichen Betrieb.
Welche Rolle spielen Seifenspender und Insektenfallen für ein ganzheitliches Hygienekonzept?
Ein professionelles Umfeld erfordert eine lückenlose Sauberkeit, die bereits bei der persönlichen Handhygiene beginnt. Berührungslose Seifenspender reduzieren die Keimübertragung zwischen den Mitarbeitern effektiv. Ergänzend dazu sorgen diskrete Insektenfallen im Lager- oder Gastraum dafür, dass fliegende Schädlinge ohne den Einsatz von Chemikalien beseitigt werden. Diese Maßnahmen schützen Ihre Waren vor Verunreinigungen und stärken das Vertrauen der Gäste sowie der Kontrollbehörden in Ihren Betrieb.
Die Bauscher Raffinesse Schüssel ist ein einzigartiges Produkt, das eine perfekte Kombination aus Funktionalität und Ästhetik bietet. Die Schüssel ist aus hochwertigem Porzellan gefertigt und verfügt über ein modernes Design, das eine einzigartige Optik bietet. Die Schüssel ist spülmaschinenfest und mikrowellengeeignet, sodass sie einfach zu reinigen und zu pflegen ist. Sie ist auch hitzebeständig und kann für eine Vielzahl von Anwendungen verwendet werden. Inhalt: 0,28 LiterHöhe: 6,1 cm Durchmesser: 10,8 cm Material: Duracream Farbe: Creme Gewicht: 195 g
Serie: Zwilling Pro Länge: 160 mm Stahl: Sonderschmelze - optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Dadurch sind sie außerordentlich schnitthaltig, korrosionsbeständig und flexibel Schliff: V-Edge Abzug - die stabile Schneide erzielt mit ihrem auf ca. 30° (15° auf jeder Seite) optimierten Winkel. Der spitze Winkel sorgt für eine noch höhere Anfangsschärfe. Dank des V-Edge Abzugs gleitet das Messer mühelos durch das Schneidgut. Griff: 3-Nieten-Design mit durchgehendem Erl Handschutz: Der Kropf bildet den Übergang vom Messergriff zur Klinge. Die geschwungene Kropfform sorgt für eine sichere und präzise Handhabung und ermöglicht das Schneiden mit ganzer Klinge.
Mit der Besteckserie Tokyo präsentiert Amefa, ein renommierter deutscher Hersteller in Solingen, eine Kollektion, die Eleganz und kulturelle Inspiration auf besondere Weise vereint. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10 und mit einer hochglänzenden Oberfläche, überzeugt Tokyo durch erstklassige Verarbeitung und zeitlos schöne Wertigkeit. Die Serie ist von der asiatischen Kultur inspiriert und verbindet klare Linien mit einem erfrischend unkonventionellen Design. Die sanft abgerundeten Griffenden sorgen für eine harmonische Formensprache und ein angenehmes Handgefühl. Neben ihrem exklusiven Erscheinungsbild bietet die Besteckserie Tokyo höchste Alltagstauglichkeit – selbstverständlich ist sie spülmaschinenfest und somit ideal für den täglichen Gebrauch geeignet.Mit der Amefa Tokyo Fischgabel setzen Sie auf Qualität und Stil, die Ihre Esskultur bereichern werden. Ideal für Gäste, Freunde und Familie, die die Kunst des Fischgenusses schätzen!Eigenschaften:Gesamtlänge: 184 mmStärke: 3,20 mmGewicht: 40 Gramm spülmaschinenfestStil: außergewöhnlich Verpackungseinheit: 12 Stück
Schönwald Unlimited Dip-Schälchen Inhalt: 0,09 Liter Durchmesser: 7,3 cm Höhe: 3,2 cm
Das Lochblech aus Aluminium im 2/3 GN-Format ist temperaturbeständig bis 260 C. Der 4-seitige Rand ermöglicht ein sicheres Backen und Transportieren. Gastronorm-Maß 2/3 GN mit Lochung Durchmesser Lochung: 3 mm Material: Aluminium Materialstärke. 1,5 mm Temperaturbeständig bis 260°C Abmessungen: B 354 x T 325 x H 10 mm Gewicht 0,37 kg
Bartscher Lochblech 1/1 GN ist ein Gastronorm-Lochblech aus Aluminium mit einem 4-seitigem Rand. Es ist sehr stark und hat eine Materialstärke von 1,5 mm. Der Durchmesser der Lochung beträgt 3 mm. Es ist temperaturbeständig bis zu 260°C. Die Maße betragen 530 x 325 x 10 mm und das Gewicht ist 0,53 kg. Gastronorm GN 1/1 Material: Aluminium Rand: 4 Seiten, Umschlag Materialstärke: 1,5 mm stark Durchmesser der Lochung: 3 mm Temperaturbeständig: bis 260 °C Maße: B 530 x T 325 x H 10 mm Gewicht: 0,53 kg
Schönwald Connect Schale ovalInhalt: 0,35 l / 0,70 lGröße: 20,1 x 12,6 cm / 25,1 x 15,9 cmHöhe: 3,5 cm / 4,3 cm
Die Porzellanserie Bonn/Bistro von Bauscher ist ein absoluter Klassiker im Bereich Gastronomie- und Serviceporzellan. Mit ihrem schlichten und unkomplizierten Design überzeugt sie durch zeitlose Eleganz und Funktionalität. Das klare, unaufdringliche Erscheinungsbild macht sie vielseitig einsetzbar. Perfekt für Cafés, Restaurants und den privaten Gebrauch. Die hochwertige Verarbeitung sorgt für Langlebigkeit und eine einfache Reinigung, sodass die Serie sowohl ästhetisch als auch praktisch überzeugt. Damit ist diese Serie eine zuverlässige Wahl für alle, die auf stilvolle, unkomplizierte Servierlösungen setzen. Diese Sauciere eignet sich perfekt zum Servieren von Soßen, Dressings oder Dips und lässt sich vielseitig in Gastronomie und Haushalt einsetzen. Sie ist in unterschiedlichen Größen erhältlich, um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden.Eigenschaften: Volumen: Liter Durchmesser: cm Höhe: cm Gewicht: g spülmaschinengeeignet mikrowellengeeignet Hinweis: Die Volumenangabe bezieht sich auf die randvoll gefüllte Sauciere.
Höhe: 5,8 cm Durchmesser: 5,6 cm Material: Porzellan Farbe: Weiß Gewicht: 105 g
Die Besteckserie Colorado von Amefa, einem traditionsreichen Hersteller aus Solingen, überzeugt durch ein zeitlos schlichtes Design und eine hochglanzpolierte Oberfläche. Gefertigt aus hochglänzendem Edelstahl 18/10, verbindet Colorado Langlebigkeit und robuste Qualität mit einer klaren, reduzierten Formgebung. Die geradlinigen Linien und der ergonomische Griff ergeben eine harmonische Silhouette, die sowohl zu modernen als auch zu klassischen Tischgestaltungen passt. Colorado ist spülmaschinenfest, was im täglichen Gebrauch zusätzlichen Komfort bietet. Die Serie eignet sich ideal für Familien, Gastgeber und Liebhaber eines reduzierten Stils. Dieses hochwertige Menümesser überzeugt durch seine gehärteten Klingenstahlklingen, die nicht nur eine außergewöhnliche Schärfe bieten, sondern auch eine lange Lebensdauer garantieren. Das zeitlose Design des Amefa Colorado Menümessers fügt sich harmonisch in jede Tischdekoration ein und macht es zu einem unverzichtbaren Begleiter für festliche Anlässe sowie den täglichen Gebrauch.Eigenschaften:Gesamtlänge: 225 mmKlingenlänge: 109 mmStärke: 7,5 mmGewicht: 95 GrammspülmaschinenfestStil: schlichtVerpackungseinheit: 12 Stück
Schönwald Generation Teller tief Fahne Struktur Material: Duracream - Cremefarben - schnittfeste Glasur - Kantenschlagfest Bitte wählen Sie aus weiteren verschiedenen Größen aus
Höhe: 10,2 cm Durchmesser: 7,8 cm Material: Porzellan Farbe: Weiß Gewicht: 300 g
Kompakter Edelstahl-Buffetwärmer für Beilagen & Saucen Die flexible Profilösung für kleinere Portionen: Der Bartscher Chafing-Dish 1/2 GN BP ist die perfekte Ergänzung für jedes professionelle Buffet, Event-Catering oder den Frühstücksservice. Während große Tischkocher oft wertvollen Platz blockieren, ist dieses kompakte 1/2 GN-Modell ideal geeignet, um Beilagen, Saucen, Gemüse oder kleinere Fleisch- und Fischgerichte stilvoll zu präsentieren und präzise warmzuhalten. Robust, elegant und kompromisslos funktional im Gastro-Alltag. Vorteile: Platzsparendes 1/2 GN-Format: Ideal für Buffets mit hoher Speisenvielfalt, bei denen kleinere Mengen separat und übersichtlich warmgehalten werden sollen. Effizientes Wasserbad-Prinzip: Das klassische Bain-Marie-System sorgt für eine schonende, gleichmäßige Wärmeverteilung – kein Anbrennen, kein Austrocknen Ihrer Speisen. Hochwertiges Edelstahl-Design: Glänzend polierter Edelstahl verleiht Ihrem Buffetbereich eine edle, einladende Optik und hinterlässt bei Ihren Gästen einen erstklassigen Eindruck. Durchdachter abnehmbarer Deckel: Schützt die Speisen zuverlässig vor Wärmeverlust und Verunreinigungen. Mit dem praktischen Deckelhalter am Gestell lässt er sich im Service komfortabel ablegen. Mobiles Brennpasten-System: Unabhängig von Stromquellen einsetzbar – ideal für das flexible Outdoor-Catering, Buffets im Freien oder wechselnde Event-Locations.
Schönwald Avanti Gusto Untertasse Durchmesser: 12,5 cm Höhe: 1,7 cm
Das Paar Topfhandschuhe aus 100 % Baumwolle besitzt dank des verarbeiteten Flammschutzes eine besonders hohe Hitzebeständigkeit. Der praktische Aufhänger sorgt für einen aufgeräumten und gut sortierten Arbeitsbereich. Weitere Eigenschaften: Stoffdichte: 640 g/m Farbe: schwarz Hitzebeständig bis 250 C Länge: 370mm Gewicht: 0,3 kg Wichtiger Hinweis: Zum Erhalt des Flammschutzes nicht waschen!
Die Besteckserie Neptune steht für stilvolle Funktionalität und höchste Verarbeitungsqualität – „Made in Solingen“ von Amefa, einem international renommierten Hersteller für Besteck und Küchenaccessoires. Gefertigt aus magnetischem Edelstahl 18/0, überzeugt Neptune durch Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit und ist ideal bei automatischen Abräumanlagen in Kantinen und Mensen. Die Besteckteile sind vollständig spülmaschinenfest und damit ideal für den täglichen Gebrauch geeignet. Die hochglänzende Oberfläche verleiht dem Besteck eine elegante Ausstrahlung, die sowohl im Alltag als auch bei festlichen Anlässen überzeugt. Die Optik von Neptune ist unverkennbar: fließende, nahtlose Übergänge sorgen für eine harmonische Linienführung und ein angenehmes Handling. Das funktionale Design steht ganz im Zeichen der Klarheit – schnörkellos, modern und zugleich zeitlos schön.Der Amefa Neptune Kaffeelöffel liegt angenehm in der Hand und eignet sich ideal zum Umrühren Ihres Lieblingskaffees oder zum Genießen von Desserts.Eigenschaften: Gesamtlänge: 138 mm Stärke: 2,20 mm Gewicht: 20 Gramm magnetisch spülmaschinenfest Stil: schlicht, funktional Verpackungseinheit: 12 Stück
Die Besteckserie Baguette vom renommierten Hersteller Amefa in Solingen verbindet zeitlose Eleganz mit hochwertiger Verarbeitung. Gefertigt aus langlebigem Edelstahl 18/10, überzeugt dieses Besteck durch seine Robustheit und hygienische Unbedenklichkeit. Das klassische Design zeichnet sich durch klare Linien und eine elegante Form aus, die sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen eine stilvolle Atmosphäre schafft. Das hochglanzpolierte Finish verleiht dem Besteck eine ansprechende Optik und sorgt für eine einfache Reinigung. Mit ihrer zeitlosen Ästhetik welche an den unverwechselbaren französischen Bistrocharme erinnert passt sie perfekt zu verschiedensten Tischdekoren und macht jeden Essen zu einem besonderen Erlebnis.Dieses hochwertige Menümesser überzeugt durch seine vollheftige Bauweise und eine Klinge, die aus gehärtetem Klingenstahl gefertigt ist. Mit dem Amefa Baguette Menümesser VH bringen Sie nicht nur Funktionalität in Ihre Küche, sondern auch Stil auf den TischEigenschaften:Gesamtlänge: 240 mmKlingenlänge: 136 mmStärke: 7,6 mmGewicht: 93 GrammspülmaschinenfestStil: außergewöhnlichVerpackungseinheit: 12 Stück
Die Besteckserie Elegance vom renommierten Hersteller Amefa aus Solingen vereint zeitlose Eleganz mit funktionaler Raffinesse. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, besticht sie durch ihre hochglänzende Oberfläche, das jedem Tisch eine stilvolle Note verleiht. Das klassische Design zeichnet sich durch handliche Griffe und feine, harmonische Rundungen aus, die sowohl Ästhetik als auch Komfort gewährleisten. Ein besonderes Highlight ist die dezente Dekorlinie, die an eine herzförmige Verzierung erinnert und dem Besteck eine elegante, romantische Note verleiht. Die Serie Elegance ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf zeitlose Schönheit und hochwertige Verarbeitung legen – perfekt für festliche Anlässe ebenso wie für den täglichen Gebrauch ob zu Hause oder in der Gastronomie.Dieses hochwertige Menümesser ist ein unverzichtbares Utensil für jeden gedeckten Tisch und überzeugt durch seine exzellente Verarbeitung. Hergestellt aus gehärtetem Klingenstahl, bietet das Amefa Elegance Menümesser eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Eigenschaften:Gesamtlänge: 227 mmKlingenlänge: 105 mmStärke: 7,5 mmGewicht: 83 GrammspülmaschinenfestStil: klassisch, funktionalVerpackungseinheit: 12 Stück
Entdecken Sie die charmante Schönwald Shabby Chic Burgerplatte – ein absolutes Must-Have für jeden Liebhaber von stilvollem Essen und gemütlichen Zusammenkünften. Diese exquisite Burgerplatte vereint Funktionalität mit einem einzigartigen, rustikalen Design, das jeden Tisch in ein einladendes Ambiente verwandelt. Hergestellt aus hochwertigem Porzellan, besticht die Platte durch ihre robuste Qualität und Langlebigkeit. Die sanften, abgerundeten Kanten und die nostalgische, handgefertigte Optik verleihen der Platte ihren besonderen Shabby Chic Charakter. Jedes Stück ist ein Unikat und erzählt seine eigene Geschichte. Die großzügige Fläche der Burgerplatte bietet ausreichend Platz für saftige Burger, knusprige Beilagen und kreative Dips. Ob bei einem entspannten Grillabend mit Freunden oder einem festlichen Familienessen – diese Platte ist der perfekte Begleiter für unvergessliche Genussmomente. Dank ihrer eleganten, zeitlosen Gestaltung lässt sich die Schönwald Shabby Chic Burgerplatte mühelos mit verschiedenen Tischdekorationen kombinieren und wird zum Blickfang auf jedem Esstisch. Zudem ist sie spülmaschinenfest und mikrowellengeeignet, was die Reinigung und Handhabung zum Kinderspiel macht. Bringen Sie mit der Schönwald Shabby Chic Burgerplatte einen Hauch von Vintage-Charme in Ihre Küche Details im Überblick: Dekor: 63070, 63071, 63072, 63073, 63074, 63075, 63076, 63077Burgerplatte Maße: 36,2 x 19,9 cm Höhe: 3,3 cm Bitte beachten Sie: Bei Geschirr mit Dekor ist eine Mehr- oder Minderlieferung seitens des Herstellers bis zu 10% möglich. Dieses Dekorporzellan wird für Sie Auftragsbezogen gefertigt und ist daher vom Umtausch ausgeschlossen.
Schönwald Unlimited Platte oval coup Bitte wählen Sie aus weiteren Größen aus
Diese Espressoasse vereint zeitloses Design mit höchster Qualität und ist perfekt für wahre Kaffeeliebhaber. Die Tasse besticht durch ihre schlichte, aber raffinierte Form, die jedem Tisch eine stilvolle Note verleiht. Hergestellt aus Hartporzellan Noble China, garantiert sie nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine hervorragende Qualität. Mit einem Fassungsvermögen von 90 ml ist die Tasse ideal für einen perfekten Espresso, der in ihrer schlichten Schönheit zur Geltung kommt. Die glatte Oberfläche sorgen für ein angenehmes Trinkerlebnis, während die robuste Bauweise für den täglichen Gebrauch geeignet ist. Ob im Café, im Restaurant oder zu Hause - genießen Sie Ihren Espresso in dieser stilvollen Tasse und erleben Sie, wie sie jeden Schluck zu einem besonderen Moment macht. Gönnen Sie sich oder Ihren Liebsten das Besondere – mit der Bauscher Purity Espressotasse.Eigenschaften:Volumen: 0,09 Liter Durchmesser: 6,3 cm Höhe: 5,6 cm Gewicht: 100 g Hinweis: Die Volumenangabe bezieht sich auf die randvoll gefüllte Tasse.
Schönwald Form 898 Obertasse niederInhalt: 0,19 lstapelbarDurchmesser: 7,5 cm Höhe: 6,1 cm
Die Besteckserie Amazon ist einfach aber dennoch ästhetisch ansprechend und funktional in der Handhabung. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 18/0, überzeugt die Besteckserie Amazon aus dem Hause Amefa durch ihre hochglänzende Oberfläche und ihr elegantes Design. Vertrauen Sie auf die Qualität von Amefa mit Sitz in Solingen und genießen Sie ein unvergleichliches Schneiderlebnis!Dieses hochwertige Obstmesser vereint Funktionalität und elegantes Design in einem. Die spitz zulaufende Klinge des Amefa Obstmessers besteht aus gehärtetem Klingenstahl, der für seine Langlebigkeit und Schärfe bekannt ist. Mit der hochglanzpolierten Oberfläche gleitet das Messer mühelos und präzise durch jedes Obst während die schlichte Ästhetik es zu einem stilvollen Begleiter in Ihrer Küche macht. Eigenschaften: Klingenlänge: 73 mm Gesamtlänge: 163 mmStärke: 6,5 mmGewicht: 63 GrammspülmaschinenfestStil: schlicht, funktional Verpackungseinheit: 12 Stück