Gastro Fleischwolf

Fleisch verlässt die Küche auf dem Weg zum Gast in vielen unterschiedlichen Zubereitungsarten. Um aus großen Fleischstücken eine Masse für Füllungen, Tartar oder ähnliche Speisen zu erzeugen, bedarf es der Hilfe eines Fleischwolfes, eines der Küchengeräte, das in kaum einer Küche fehlt.  

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Gastro Fleischwolf

Fleisch verlässt die Küche auf dem Weg zum Gast in vielen unterschiedlichen Zubereitungsarten. Um aus großen Fleischstücken eine Masse für Füllungen, Tartar oder ähnliche Speisen zu erzeugen, bedarf es der Hilfe eines Fleischwolfes, eines der Küchengeräte, das in kaum einer Küche fehlt.  

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Bartscher Fleischwolf 12SQO, 0,75 kW Bartscher Fleischwolf 12SQO, 0,75 kW
Fleischwolf für robuste Ansprüche Gestell: Aluminium Muhltrichter aus CNS 18/10 Getriebeuntersetzung aus Stahl leichte Reinigung durch abnehmbaren Muhltrichter und Mahlanlage inklusive: 1 Messer, 1 Lochscheibe 6 mm, Scheibendurchmesser:...
787,29 € *
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Bartscher Fleischwolf FW10 Bartscher Fleischwolf FW10
Ob für Hackfleisch, Pasteten, Brotaufstriche oder auch Spritzgebäck - mit dem umfangreichen Zubehör ist der Fleischwolf für den Einsatz von kleineren Mengen multifunktional einsetzbar Fleischwolf FW10 mit Vor- und Rücklauf Gehäuse:...
255,78 € *
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Bartscher Fleischwolf U22CQO Unger Bartscher Fleischwolf U22CQO Unger
Fleischwolf mit Ungersystem für die Herstellung von Fleischwaren mit sehr feinem Hackfleisch, wie z. B. Würstchen. Gestell und Mühltrichter CNS 18/10 Getriebeuntersetzung aus Stahl Scheibendurchmesser: 82 mm Stundenleistung: 300 kg...
1.250,25 € *
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Bartscher Lochscheibe 12SQO/2 Bartscher Lochscheibe 12SQO/2
zum Fleischwolf 370213 Lochung: 2 mm
67,86 € *
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Bartscher Lochscheibe 12SQO/4,5 Bartscher Lochscheibe 12SQO/4,5
zum Fleischwolf Art.-Nr. 370213 Lochung: 4,5 mm
52,20 € *
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Bartscher Messer 12SQO Bartscher Messer 12SQO
zum Fleischwolf 370213
30,16 € *
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Bartscher Lochscheibe 12SQO/8 Bartscher Lochscheibe 12SQO/8
zum Fleischwolf Art.-Nr. 370213 Lochung: 8 mm
52,20 € *
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ADE Fleischwolf FLC 70 ADE Fleischwolf FLC 70
Maschinengehäuse, Schneckengehäuse, Schneidsatz und Einfüllwanne aus rostfreiem Edelstahl zweiteiliger Schneidsatz bestehend aus Messer und Lochscheibe robuster Motor mit geräuscharmen Lauf leichte Reinigung durch schnelle Demontage von...
624,08 € *
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ADE Fleischwolf FLC 82 ADE Fleischwolf FLC 82
Maschinengehäuse, Schneckengehäuse, Schneidsatz und Einfüllwanne aus rostfreiem Edelstahl zweiteiliger Schneidsatz bestehend aus Messer und Lochscheibe robuster Motor mit geräuscharmen Lauf leichte Reinigung durch schnelle Demontage von...
805,04 € *
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ADE Fleischwolf FL-E-800-230 ADE Fleischwolf FL-E-800-230
Gehäuse, Schneidsatz, Einfüll- und Auffangschale aus Edelstahl rostfrei Schnecke aus Aluguss Schneidsätze: Modell 800: 2teilig - Messer und Lochscheibe leichte Reinigung durch schnelle Demontage von Schneckengehäuse, Schneidsatz und...
569,56 € *
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ADE Fleischwolf FL-E-1200-230 ADE Fleischwolf FL-E-1200-230
Gehäuse, Schneidsatz, Einfüll- und Auffangschale aus Edelstahl rostfrei Schnecke aus Edelstahl Schneidsätze: Modell 1200: 3teilig - Messer, Lochscheibe und Vorschneider leichte Reinigung durch schnelle Demontage von Schneckengehäuse,...
1.040,52 € *
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ADE Fleischwolf FL-E-1200-400 ADE Fleischwolf FL-E-1200-400
Gehäuse, Schneidsatz, Einfüll- und Auffangschale; Schnecke aus Edelstahl rostfrei Schneidsätze: Modell 1200: 3teilig - Messer, Lochscheibe und Vorschneider leichte Reinigung durch schnelle Demontage von Schneckengehäuse, Schneidsatz und...
1.040,52 € *
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ADE Fleischwolf FL-E-2200-400 ADE Fleischwolf FL-E-2200-400
Gehäuse, Schneidsatz, Einfüll- und Auffangschale, Schnecke aus Edelstahl rostfrei Schneidsätze: Modell 2200: 3teilig - Messer, Lochscheibe und Vorschneider leichte Reinigung durch schnelle Demontage von Schneckengehäuse, Schneidsatz und...
1.311,96 € *
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ADE Fleischwolf FL 82N ADE Fleischwolf FL 82N
Gehäuse, Schneidsatz, Einfüll- und Auffangschale, Schnecke und Zylinder aus Edelstahl mit 5- teiligem Unger-Schneidsatz: Vorschneider, 2 Messer, 2 Lochscheiben (standardmäßig 3 und 7,8 mm) leistungsstarker Motor mit Vor- und Rücklauf...
2.252,72 € *
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ADE Fleischwolf FL 98N ADE Fleischwolf FL 98N
Gehäuse, Schneidsatz, Einfüll- und Auffangschale, Schnecke und Zylinder aus Edelstahl mit 5teiligem Unger-Schneidsatz: Vorschneider, 2 Messer, 2 Lochscheiben (standardmäßig 3 und 7,8 mm) leistungsstarker Motor mit Vor- und Rücklauf...
3.338,48 € *
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ADE Fleischwolf mit Kühlung FL82-Cool-400 ADE Fleischwolf mit Kühlung FL82-Cool-400
inklusive: Pattymaker-Aufsatz zur einfachen Herstellung von Pattys inklusive: Nachstopfer, Distanzring, Auffangschale und Ausziehklaue variabler Vorsatz zur Herstellung von Pattys zwischen 100 g und 170 g Sicherung der Kühlkette durch...
3.741,00 € *
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ADE Fleischwolf mit Kühlung FL98-Cool-400 ADE Fleischwolf mit Kühlung FL98-Cool-400
inklusive:Pattymaker-Aufsatz zur einfachen Herstellung von Pattys inklusive: Nachstopfer, Distanzring, Auffangschale und Ausziehklaue variabler Vorsatz zur Herstellung von Pattys zwichen 100 g und 170 g Sicherung der kühlkette durch...
4.698,00 € *
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Bartscher Fleischwolf FW200 Bartscher Fleischwolf FW200
Fleischwolf mit Rückwärtslauf – Für die Verarbeitung großer Fleischmengen von bis zu 200 kg pro Stunde. Das leistungsstarke Gerät überzeugt zudem in Kombination mit der optional erhältlichen Hamburgerpresse FW200. Er besitzt...
1.900,31 € *
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Volle Kraft voraus! - Der Profi Fleischwolf für die Gastronomie 

Ein Gastro Fleischwolf wird durch einen elektrischen Motor angetrieben. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl. In den meisten Ausstattungen sind eine Lochscheibe sowie ein Messer im Lieferumfang enthalten.
Fleischwölfe erhalten Sie bei uns von den bekannten Gastronomie-Herstellern wie z.B. Bartscher zu einem fairen Preis. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an unseren Service. 

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