Gastro Herde

Herde spielen auch in der modernen Gastronomie eine wichtige Rolle und dürfen in keiner Gastronomie- oder Großküche fehlen. Nur bei der Art der Energiequelle scheiden sich auch bei den Profis die Geister. Elektro- und Gasherd haben beide Ihre Vorzüge und Beschränkungen. Gern beraten wir Sie dazu!

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Gastro Herde

Herde spielen auch in der modernen Gastronomie eine wichtige Rolle und dürfen in keiner Gastronomie- oder Großküche fehlen. Nur bei der Art der Energiequelle scheiden sich auch bei den Profis die Geister. Elektro- und Gasherd haben beide Ihre Vorzüge und Beschränkungen. Gern beraten wir Sie dazu!

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Bartscher Gasherd BGH 600 520 Bartscher Gasherd BGH 600 520
steckerfertiges Standgerät Betriebsart: Elektro / Gas Art der Kochstellen: Gas Anzahl Kochstellen: 5 Material: Edelstahl Gas-Art: Erdgas H (20 mbar) / Propandüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt Gasbrenner:...
1.154,00 € *
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Bartscher Induktionskocher IK 35SK Bartscher Induktionskocher IK 35SK
Schnell und einfach zu bedienen - Temperatureinstellung über Knebelbedienung. Kochfläche: SCHOTT CERAN® Gehäuse: Edelstahl digitale Temperaturanzeige auf dem Ceranfeld 10-stufige Temperatureinstellung elektronischer Überhitzungsschutz...
252,00 € *
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Bartscher Induktionswok IW 35 Bartscher Induktionswok IW 35
Eigenschaften: steckerfertig elektronische Steuerung per Touch Kontrollleuchte für: Ein/Aus; Leistung; Temperatur; Zeit Material Kochmulde: Glas Überhitzungsschutz Digital-Anzeige Ein-/Ausschalter Topferkennung Regulierung von: Leistung;...
270,00 € *
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Bartscher Elektro Kocher 1K2300 GL Bartscher Elektro Kocher 1K2300 GL
Eigenschaften: Gehäuse: CNS 18/10 Steckerfertig Steuerung elektronisch mit Knebel Überhitzungsschutz Kontrolleuchte Hinweis: Für den Einsatz in der Kochstation KST3240 Plus wird das Podest 200 KST3240 Plus benötigt
470,00 € *
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Bartscher Elektro Kocher 1K3000 GL Bartscher Elektro Kocher 1K3000 GL
Eigenschaften: Material Kochfläche SCHOTT CERAN® Steckerfertig Elektronisch Knebel Überhitzungsschutz Kontrollleuchte Hinweis: Für den Einsatz in der Kochstation KST3240 Plus wird das Podest 200 KST3240 Plus benötigt
645,00 € *
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Bartscher Elektro Kocher 2K6000 GLN Bartscher Elektro Kocher 2K6000 GLN
Eigenschaften: Material Kochfläche SCHOTT CERAN® 2 Kochstellen nebeneinander Elektronisch Knebel Überhitzungsschutz Kontrollleuchte
1.374,00 € *
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Bartscher Elektro Kocher 2K6000 GLH Bartscher Elektro Kocher 2K6000 GLH
Eigenschaften: Material Kochfläche SCHOTT CERAN® 2 Kochstellen nebeneinander Elektronisch Knebel Überhitzungsschutz Kontrollleuchte
1.374,00 € *
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Bartscher Gas-Wok-Herd, 2 Brenner, GWH2 Bartscher Gas-Wok-Herd, 2 Brenner, GWH2
Asiatische Köstlichkeiten - frisch und knackig aus dem Wok. Eigenschaften: CNS 18/10 2 Hochleistungs-Brenner à 11,5 kW manuelle Zündung mit Pilotflamme Brenner ohne Werkzeug herausnehmbar Brenner thermoelektrisch gesichert...
1.784,00 € *
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Bartscher Gas-Wok-Tischherd GWTH1 Bartscher Gas-Wok-Tischherd GWTH1
Asiatische Köstlichkeiten - frisch und knackig aus dem Wok. Eigenschaften: CNS 18/10 1 Hochleistungs-Brenner mit 11,5 kW manuelle Zündung mit Pilotflamme Brenner ohne Werkzeug herausnehmbar Brenner thermoelektrisch gesichert...
941,00 € *
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Bartscher Gas- Wok-Herd, 3 Brenner, GWH3 Bartscher Gas- Wok-Herd, 3 Brenner, GWH3
Asiatische Köstlichkeiten - frisch und knackig aus dem Wok. Eigenschaften: CNS 18/10 3 Hochleistungs-Brenner à 11,5 kW manuelle Zündung mit Pilotflamme Brenner ohne Werkzeug herausnehmbar Brenner thermoelektrisch gesichert...
2.353,00 € *
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Bartscher Elektro Kocher 1K2000 Bartscher Elektro Kocher 1K2000
Chromnickelstahl 18/10 Steckerfertig Steuerung Elketronisch mit Knebel Überhitzungsschutz Kontrollleuchte für Aufheizen 6 Leistungsstufen Anschlusswert: 2 kW / 220-240 V 50/60 Hz 1 NAC 1 Platte Ø 220 mm Maße: B 350 x T 350 x H 150 mm...
546,00 € *
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Bartscher Hockerkocher 400mm CNS Bartscher Hockerkocher 400mm CNS
Material: CNS 18/10 Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Anschlusswert: 5 kW Geräte-Anschluss 3 NAC Durchmesser Kochstelle 400 mm Kontrollleuchte Ja Maße ca: Breite 570 x Tiefe 590 x Höhe 515 mm Gewicht: 34,2 kg
1.047,00 € *
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Bartscher Gaskocher 1K750 Bartscher Gaskocher 1K750
Anzahl der Gas-Kochstellen: 1 Gas-Art: Propan - mit manueller Zündung Regeldruck: 50 mbar Gasverbrauch bei Maximaleinstellung: 527 g / Std. Gasbrenner: Warzenbrenner mit: Zündsicherung Steuerung über Gashahn Material Gusseisen Farbe:...
156,00 € *
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Bartscher Gaskocher 2K1100 H Bartscher Gaskocher 2K1100 H
Eigenschaften: für Propangas, Erdgasdüsen sind beigelegt Pilotflamme manuelle Zündung mit Zündsicherung Edelstahl 18/10
1.025,00 € *
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Bartscher Induktionskocher IK 20 Bartscher Induktionskocher IK 20
Eigenschaften: steckerfertig Steuerung elektronisch per Knopf Anzahl Kochstellen: 1 Induktion mit Topferkennung Kontrollleuchte: Leistung; Temperatur; Zeit Überhitzungsschutz Digital-Anzeige Ein-/Ausschalter Farbe: Schwarz Material...
67,00 € *
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Bartscher Induktionswok 3kW TG Bartscher Induktionswok 3kW TG
Dieser Induktionskocher ist ein steckerfertige s Tischgerät mit SCHOTT CERAN® Kochmulde. Material: CNS 18/10 Schott Ceran Cuvette: Ø 300 mm Überhitzungsschutz Digital Anzeige Topferkennung Wichtiger Hinweis: Für den Einsatz in der...
1.488,00 € *
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Bartscher Induktionskocher IK 35TC Bartscher Induktionskocher IK 35TC
Eigenschaften: steckerfertig Touch-Control-Bedienfeld mit Digitalanzeige Timer Anzahl Kochstellen: 1 Induktion mit Topferkennung Kontrollleuchte: Leistung; Temperatur; Zeit; Ein-/Aus Überhitzungsschutz Digital-Anzeige Ein-/Ausschalter...
239,00 € *
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Bartscher Induktionskocher IK 35TCS Bartscher Induktionskocher IK 35TCS
Eigenschaften: steckerfertig Touch-Control-Bedienfeld mit Digitalanzeige Timer Anzahl Kochstellen: 1 Induktion mit Topferkennung Kontrollleuchte: Leistung; Temperatur; Zeit; Ein-/Aus Überhitzungsschutz Digital-Anzeige Ein-/Ausschalter...
257,00 € *
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Bartscher Induktionskocher IK 20TC Bartscher Induktionskocher IK 20TC
Einfachste Bedienung für ein effizientes Arbeiten. Einstellung von Zeit, Leistung und Temperatur über die Slide-Funktion. Kochfläche: Glas Gehäuse: Edelstahl Touch-Control-Bedienfeld mit Digitalanzeige Timer Topferkennung 8...
126,00 € *
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Bartscher Gaskocher 2K1100 N Bartscher Gaskocher 2K1100 N
2-Flammen Gas-Tischkocher für Propangas, Erdgasdüsen sind beigelegt mit Zündsicherung Edelstahl 18/10
1.025,00 € *
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Bartscher Einbau Induktionkocher IK 30S EB Bartscher Einbau Induktionkocher IK 30S EB
Induktionskocher IK 30S-EB einbaufähiges , platzsparendes Induktionskochfeld mit hintereinander liegenden Kochstellen und einer durchgehenden Schott- Ceran-Oberfläche . Gehäuse: Kunststoff 2 Kochstellen hintereinander, getrennt schaltbar...
198,00 € *
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Bartscher Gaskocher 1 Flamme 350 TG Bartscher Gaskocher 1 Flamme 350 TG
Eigenschaften: für Propangas mit Zündsicherung Edelstahl 18/10 Farbe silber / schwarz Zweikreisbrenner manuelle Zündung Pilotflamme Steuerung mit Knebel
660,00 € *
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Bartscher Wokaufsatz für Tischkocher Gas Bartscher Wokaufsatz für Tischkocher Gas
Wokaufsatz für Gas-Tischkocher Edelstahl 18/10 Maße: Ø 265 mm, Höhe 62 mm
73,00 € *
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Bartscher Hockerkocher G-1KB 1K680 mit Topf Bartscher Hockerkocher G-1KB 1K680
Gehäuse: CNS 18/10 Gussrippenrahmen schwarz Starkbrenner mit Piezo-Zündung, zündgesichert Anschlusswert: 6,8 kW Tragfähigkeit max. 50 kg Maße: B 400 x T 445 x H 400 mm Gerät auf Flüssiggas eingestellt Erdgasdüse G20 (50 mbar) ist...
Inhalt 1 Stück
278,00 € *
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