Gastro Herde

Herde spielen auch in der modernen Gastronomie eine wichtige Rolle und dürfen in keiner Gastronomie- oder Großküche fehlen. Nur bei der Art der Energiequelle scheiden sich auch bei den Profis die Geister. Elektro- und Gasherd haben beide Ihre Vorzüge und Beschränkungen. Gern beraten wir Sie dazu!

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Gastro Herde

Herde spielen auch in der modernen Gastronomie eine wichtige Rolle und dürfen in keiner Gastronomie- oder Großküche fehlen. Nur bei der Art der Energiequelle scheiden sich auch bei den Profis die Geister. Elektro- und Gasherd haben beide Ihre Vorzüge und Beschränkungen. Gern beraten wir Sie dazu!

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Bartscher Gasherd BGH 600 520 Bartscher Gasherd BGH 600 520
steckerfertiges Standgerät Betriebsart: Elektro / Gas Art der Kochstellen: Gas Anzahl Kochstellen: 5 Material: Edelstahl Gas-Art: Erdgas H (20 mbar) Propandüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt Gasbrenner:...
1.119,40 € *
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Bartscher Induktionskocher IK 35SK 3,5kW Bartscher Induktionskocher IK 35SK 3,5kW
Schnell und einfach zu bedienen - Temperatureinstellung über Knebelbedienung. Kochfläche: Schott Ceran Gehäuse: Edelstahl digitale Temperaturanzeige auf dem Ceranfeld 10-stufige Temperatureinstellung Temperaturbereich: 60 °C bis 240 °C...
270,40 € *
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Bartscher Wokpfanne zu IW35 PRO Bartscher Wokpfanne zu IW35 PRO
passend zum Induktionstischwok IW 35 PRO Bartscher Art.-Nr. 105832 Edelstahl Kaltgriffe - Stiel und Gegengriff Inhalt: 5 Liter Maße: Ø 380 mm, Höhe 110 mm (Höhe inklusive Deckel 220 mm) inklusive: Edelstahldeckel
82,48 € *
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Bartscher Induktionswok IW 35 Bartscher Induktionswok IW 35
Induktionswok steckerfertig Temperaturbereich: von 60 °C bis 240 °C Zeiteinstellung: von 1 Minute(n) bis 180 Minute(n) intervalle Zeiteinstellung: 1 Minute(n) Anzahl Temperaturstufen: 10 intervalle Temperatureinstellung: 20 °C...
274,05 € *
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Bartscher Ceran-Elektro-Kocher Bartscher Ceran-Elektro-Kocher
Gehäuse: CNS 18/10 Schott Ceranfläche: B 290 x T 290 mm 1 Spule Ø 210 mm Anschlusswert: 2,3 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NAC Maße: B 340 x T 420 x H 100 mm
471,77 € *
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Bartscher Cerankocher, TG Bartscher Cerankocher, TG
Ceran-Elektro-Kocher Gehäuse: CNS 18/10 Schott Ceranfläche: B 350 x T 350 mm 1 Spule Ø 230 mm Anschlusswert: 3,0 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NAC Maße: B 400 x T 455 x H 120 mm
654,01 € *
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Bartscher Cerankocher, 2 Felder, TG Bartscher Cerankocher, 2 Felder, TG
Ceran-Elektro-Kocher Gehäuse: CNS 18/10 Schott Ceranfläche: B 650 x T 350 mm 2 Spulen Ø 230 mm à 3,0 kW Gesamtanschlusswert: 6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC Maße: B 700 x T 455 x H 120 mm
1.363,93 € *
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Bartscher Cerankocher, 2 Felder Bartscher Cerankocher, 2 Felder
Ceran-Elektro-Kocher Gehäuse: CNS 18/10 Schott Ceranfläche: B 350 x T 560 mm 2 Spulen Ø 230 mm à 3,0 kW Gesamtanschlusswert: 6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC Maße: B 400 x T 655 x H 120 mm
1.363,93 € *
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Bartscher Gas-Wok-Herd, 2 Brenner, GWH2 Bartscher Gas-Wok-Herd, 2 Brenner, GWH2
CNS 18/10 2 Hochleistungs-Brenner à 11,5 kW manuelle Zündung Brenner ohne Werkzeug herausnehmbar Brenner thermoelektrisch gesichert Fettauffangschale unter den Brennermulden 2 abnehmbare Wokringaufsätze, Ø 290 mm innen Kochstellen ohne...
1.608,46 € *
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Bartscher Gas-Wok-Tischherd GWTH1 Bartscher Gas-Wok-Tischherd GWTH1
Asiatische Köstlichkeiten - frisch und knackig aus dem Wok. CNS 18/10 1 Hochleistungs-Brenner mit 11,5 kW manuelle Zündung Brenner ohne Werkzeug herausnehmbar Brenner thermoelektrisch gesichert Fettauffangschale unter der Brennermulde...
898,54 € *
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Bartscher Gas- Wok-Herd, 3 Brenner, GWH3 Bartscher Gas- Wok-Herd, 3 Brenner, GWH3
CNS 18/10 3 Hochleistungs-Brenner à 11,5 kW manuelle Zündung Brenner ohne Werkzeug herausnehmbar Brenner thermoelektrisch gesichert Fettauffangschale unter den Brennermulden 3 abnehmbare Wokringaufsätze Ø 290 mm innen Kochstellen ohne...
2.176,39 € *
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Bartscher Kochplatte, 1 PL, TG Bartscher Kochplatte, 1 PL, TG
Chromnickelstahl 18/10 Anschlusswert: 2 kW / 220-240 V 50/60 Hz 1 NAC 1 Platte Ø 220 mm Maße: B 350 x T 350 x H 150 mm
540,33 € *
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Bartscher Hockerkocher, 400mm, CNS Bartscher Hockerkocher, 400mm, CNS
Edelstahl Kochplatte: Ø 400 mm Anschlusswert: 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC Maße: B 570 x T 590 x H 515 mm
993,19 € *
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Bartscher Hockerkocher, 300mm, CNS Bartscher Hockerkocher, 300mm, CNS
Chromnickelstahl 18/10 Kochplatte: Ø 300 mm Anschlusswert: 3,5 kW / 3 NAC 380-400 V Maße: B 500 x T 500 x H 520 mm
985,30 € *
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Bartscher Gaskocher 1K750 Bartscher Gaskocher 1K750
Anzahl der Gas-Kochstellen: 1 Gas-Art: Propan - mit manueller Zündung Regeldruck: 50 mbar Gasverbrauch bei Maximaleinstellung: 527 g / Std. Gasbrenner: Warzenbrenner mit: Zündsicherung Steuerung über Gashahn Material Gusseisen Farbe:...
179,57 € *
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Bartscher Gaskocher 2 Flammen Bartscher Gaskocher 2 Flammen
für Propangas mit Zündsicherung Edelstahl 18/10 2 Brenner: 1 x 4,5 kW / 1 x 6,5 kW Anschlusswert: 11 kW Maße: B 350 x T 660 x H 170 mm
1.001,08 € *
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Bartscher Induktionskocher IK 20, 2,0kW Bartscher Induktionskocher IK 20, 2,0kW
Kochfläche: Glas Gehäuse: Kunststoff Timer Digitalanzeige 10 Leistungsstufen (1100 - 2000 W) 10-stufige Temperatureinstellung Temperaturbereich: 60 °C bis 240 °C Anschlusswert: 2,0 kW / 230 V 50 Hz elektronischer Überhitzungsschutz Maße:...
72,04 € *
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Bartscher Induktionswok 3kW, Tischgerät Bartscher Induktionswok 3kW, Tischgerät
Tischgerät Material: CNS 18/10 Schott Ceran Cuvette: Ø 300 mm Anschlusswert: 3 kW / 230 V 50/60 Hz Maße: B 330 x T 380 x H 180 mm
1.482,25 € *
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Bartscher Induktions-Servierwagen IKTS 35 Bartscher Induktions-Servierwagen IKTS 35
Flexibel einsetzbar als zusätzliche Kochstelle im Innenbereich. Die mobile Lösung für Catering, Buffets oder die Speisenzubereitung direkt beim Gast. Maße: B 920 x T 600 x H 940 mm leichtes herausnehmen des Induktionskochers, für eine...
346,38 € *
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Bartscher Induktionskocher IK 35TC Bartscher Induktionskocher IK 35TC
Kochfläche: Glas Gehäuse: Edelstahl Touch-Control-Bedienfeld mit Digitalanzeige Timer 10 Leistungsstufen (500 - 3500 W) 10-stufige Temperatureinstellung Temperaturbereich: 60 °C bis 240 °C Anschlusswert: 3,5 kW / 220-240 V 50 Hz...
249,52 € *
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Bartscher Induktionskocher IK 35TCS Bartscher Induktionskocher IK 35TCS
Kochfläche: Schott Ceran Gehäuse: Edelstahl Touch-Control-Bedienfeld mit Digitalanzeige Timer 10 Leistungsstufen (500 - 3500 W) 10-stufige Temperatureinstellung Temperaturbereich: 60 °C bis 240 °C Anschlusswert: 3,5 kW / 220-240 V 50/60...
280,84 € *
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Bartscher Induktionskocher IK 20TC Bartscher Induktionskocher IK 20TC
Einfachste Bedienung für ein effizientes Arbeiten. Einstellung von Zeit, Leistung und Temperatur über die Slide-Funktion. Kochfläche: Glas Gehäuse: Edelstahl Touch-Control-Bedienfeld mit Digitalanzeige Timer Topferkennung 8...
134,68 € *
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Bartscher Gaskocher, 2FL Bartscher Gaskocher, 2FL
2-Flammen Gas-Tischkocher für Propangas mit Zündsicherung Edelstahl 18/10 2 Brenner: 1 x 6,5 kW / 1 x 4,5 kW Anschlusswert: 11 kW Maße: B 660 x T 350 x H 170 mm
1.001,08 € *
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Bartscher Einbau-InduktionkocherIK 30S-EB Bartscher Einbau-InduktionkocherIK 30S-EB
Induktionskocher IK 30S-EB Einbaufähiges, platzsparendes Induktionskochfeld mit hintereinander liegenden Kochstellen und einer durchgehenden Schott- Ceran-Oberfläche. Kochfläche: Schott Ceran Gehäuse: Kunststoff 2 Kochstellen, getrennt...
218,20 € *
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Elektro, Gas, Ceran oder Induktion - Sie haben die Wahl!

Wie auch immer Sie Ihre Proiritäten gesetzt haben: In unserem Shop für Gastronomiebedarf finden Sie Gastro GasherdeGastro Elektroherde, Ceranherde, Induktionsherde, Hockerkocher oder moderne Profi Wok Geräte. Die Anzahl der Platten oder Flammen können Sie dabei Ihren Anforderungen entsprechend wählen.

Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch das nötige Zubehör. Egal ob Induktionstöpfe oder Induktionspfannen, selbstverständlich aus Edelstahl, wir stehen Ihnen bei Ihrer Kaufentscheidung gern mit Rat und Tat zur Seite.

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