Kippbratpfanne für die Gastronomie

Für die gleichzeitige Zubereitung großer Mengen an Bratgut in der Gastronomie empfiehlt sich die Wahl einer Kippbratpfanne; beispielsweise von Bartscher, MKN oder Ascobloc. Der entscheidende Vorteil dieser Bratplatte aus Edelstahl ist, dass die Entleerung des Gargutes durch eine Kippfunktion ohne großen körperlichen Aufwand per Hand- oder Motorkippung erfolgt. Aufgrund moderner Materialtechnologien arbeiten die meisten Kippbratpfannen auch energiesparend. So speichert ein Aluminiumkern die entstehende Hitze und ermöglicht Ihnen das Anbraten mit konstant hohen Temperaturen. Welche Ausführung die für Sie passende ist, erötern wir gern gemeinsam mit Ihnen! Nutzen Sie unsere kostenfreie Beratungshotline und bestellen Sie Ihre Kippfanne für die Gastronomie in unserem Shop!

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Kippbratpfanne für die Gastronomie

Für die gleichzeitige Zubereitung großer Mengen an Bratgut in der Gastronomie empfiehlt sich die Wahl einer Kippbratpfanne; beispielsweise von Bartscher, MKN oder Ascobloc. Der entscheidende Vorteil dieser Bratplatte aus Edelstahl ist, dass die Entleerung des Gargutes durch eine Kippfunktion ohne großen körperlichen Aufwand per Hand- oder Motorkippung erfolgt. Aufgrund moderner Materialtechnologien arbeiten die meisten Kippbratpfannen auch energiesparend. So speichert ein Aluminiumkern die entstehende Hitze und ermöglicht Ihnen das Anbraten mit konstant hohen Temperaturen. Welche Ausführung die für Sie passende ist, erötern wir gern gemeinsam mit Ihnen! Nutzen Sie unsere kostenfreie Beratungshotline und bestellen Sie Ihre Kippfanne für die Gastronomie in unserem Shop!

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Bartscher Gas-Kippbratpfanne, 120 l Bartscher Gas-Kippbratpfanne, 120 l
mit Handradkippvorrichtung Tiegel aus CNS Boden aus Stahl Wassereinlaufgarnitur höhenverstellbare Füße Maße: B 1200 x T 900 x H 900 mm Anschlusswert: 30 kW Tiegel: B 1090 x T 560 x H 225 mm Inhalt: 120 Liter Stahlbratboden...
7.076,57 € *
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Bartscher Kippbratpfanne Gas 700,B800,m. Kipp Bartscher Kippbratpfanne Gas 700,B800,m. Kipp
Tragestruktur CNS 18/10 Gusseiserner Tiegel - fur optimale Wärmeverteilung und hervorragende Brateigenschaften thermostatische Regelung von 100 °C bis 280 °C Wasserzulaufhahn aufklappbarer Scharnierdeckel Außenmaße: B 800 x T 730 x H 870...
3.858,81 € *
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Bartscher Kippbratpfanne Gas, 700, el. Kipp, Bartscher Kippbratpfanne Gas, 700, el. Kipp,
Gas-Kippbratpfanne mit elektromotorischer Kippvorrichtung Tragestruktur CNS 18/10 Edelstahl-Tiegel mit Duplex-Boden Thermostatische Regelung von 50 °C bis 300 °C Tiegelinhalt: 50 Liter Tiegelmaße: B 655 x T 385 mm Wasserzulaufhahn...
4.824,14 € *
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Bartscher Kippbratpfanne Gas, 700, m. Kipp, Bartscher Kippbratpfanne Gas, 700, m. Kipp,
Gas-Kippbratpfanne mit Handradkippvorrichtung Tragestruktur CNS 18/10 Edelstahl-Tiegel mit Duplex-Boden Thermostatische Regelung von 50 °C bis 300 °C Tiegelinhalt: 50 Liter Tiegelmaße: B 655 x T 385 mm Wasserzulaufhahn aufklappbarer...
4.743,70 € *
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Bartscher Kippbratpfanne 700, B800, el. Kippung Bartscher Kippbratpfanne 700, B800, el. Kippung
Elektro-Kippbratpfanne mit elektromotorischer Kippvorrichtung Tragestruktur CNS 18/10 Edelstahl-Tiegel mit Duplex-Boden Thermostatische Regelung von 50 °C bis 300 °C Tiegelinhalt: 50 Liter Tiegelmaße: B 655 x T 385 mm Wasserzulaufhahn...
4.663,25 € *
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Bartscher Kippbratpfanne 700, B800, manuelle Kippung Bartscher Kippbratpfanne 700, B800, manuelle...
Elektro-Kippbratpfanne mit Handradkippvorrichtung Tragestruktur CNS 18/10 Edelstahl-Tiegel mit Duplex-Boden Thermostatische Regelung von 50 °C bis 300 °C Tiegelinhalt: 50 Liter Tiegelmaße: B 655 x T 385 mm Wasserzulaufhahn aufklappbarer...
4.502,37 € *
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Bartscher Gas-Kippbratpfanne mit elektr. Kippung Bartscher Gas-Kippbratpfanne mit elektr. Kippung
Serie 900 Master mit elektromotorischer Kippung Maße: B 800 x T 900 x H 900-950 mm Anschlusswert Gas: 22 kW Anschlusswert Elektro: 0,3 kW / 230 V 50/60 Hz Tiegel aus CNS, Boden aus Stahl Inhalt: 87 Liter, Nutzinhalt: 70 Liter...
6.309,98 € *
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Bartscher Gas-Kippbratpfanne mit Handradkippung Bartscher Gas-Kippbratpfanne mit Handradkippung
Serie 900 Master mit Handradkippung Maße: B 800 x T 900 x H 900-950 mm Anschlusswert Gas: 22 kW Tiegel aus CNS, Boden aus Stahl Inhalt: 87 Liter, Nutzinhalt: 70 Liter Temperaturbereich: 100 °C bis 300 °C Tiegelmaße: B 720 x T 610 x H 225...
5.468,41 € *
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Bartscher Elektro-Kippbratpfanne mit Handradkippung Bartscher Elektro-Kippbratpfanne mit...
Serie 900 Master mit Handradkippung Maße: B 800 x T 900 x H 900-950 mm Anschlusswert: 9,9 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC Tiegel aus CNS, Boden aus Stahl Inhalt: 87 Liter, Nutzinhalt: 70 Liter Temperaturbereich: 100 °C bis 300 °C Tiegelmaße: B...
5.636,79 € *
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Bartscher Elektro-Kippbratpfanne mit elektr. Kippung Bartscher Elektro-Kippbratpfanne mit elektr....
Serie 900 Master mit elektromotorischer Kippung Maße: B 800 x T 900 x H 900-950 mm Anschlusswert: 10,2 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC Tiegel aus CNS, Boden aus Stahl Inhalt: 87 Liter, Nutzinhalt: 70 Liter Temperaturbereich: 100 °C bis 300 °C...
6.478,36 € *
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Bartscher Kippbratpfanne E80LHK Bartscher Kippbratpfanne E80LHK
Betriebsart: Elektro Inhalt: 80 Liter manuelle Kippvorrichtung mit Kontrollleuchte Temperaturbereich: von 45 °C bis 300 °C mit Wassereinlaufhahn Wasseranschluss: 12 mm Material Tiegel: Chromnickelstahl Abmessungen Tiegel: B 798 x T 570 x...
4.985,86 € *
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Bartscher Kippbratpfanne E120LHK Bartscher Kippbratpfanne E120LHK
Betriebsart: Elektro Inhalt: 120 Liter manuelle Kippvorrichtung mit Kontrollleuchte Temperaturbereich: von 45 °C bis 300 °C Wasseranschluss: 12 mm mit Wassereinlaufhahn Material Tiegel: Chromnickelstahl Abmessungen Tiegel: B 1090 x T 560...
6.947,82 € *
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Bartscher Kippbratpfanne G80LHK Bartscher Kippbratpfanne G80LHK
Betriebsart: Gas Gas-Art: Erdgas H Inhalt: 80 Liter manuelle Kippvorrichtung mit Pilotflamme mit Piezo-Zündung Temperaturbereich: von 100 °C bis 300 °C Wasseranschluss: 12 mm mit Wassereinlaufhahn Material Tiegel: Chromnickelstahl; Boden...
4.824,97 € *
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Bartscher Kippbratpfanne G120LHK Bartscher Kippbratpfanne G120LHK
Betriebsart: Gas Inhalt: 120 Liter manuelle Kippvorrichtung Gas-Art: Erdgas H mit Pilotflamme Piezo-Zündung Temperaturbereich: von 100 °C bis 300 °C Wasseranschluss 12 mm mit Wassereinlaufhahn Material Tiegel: Chromnickelstahl...
7.601,13 € *
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