Messer und Schneidwaren für die Gastronomie

Zu den wichtigsten Werkzeugen in der Küche zählen Profi Messer und andere Schneidwaren. Eine scharfe Klinge ist notwendig, um Fleisch, Gemüse und Obst zu teilen. In der Gastronomie werden an Kochmesser besonders hohe Anforderungen gestellt. Die Küchenmesser und die anderen Artikel in unserem Shop werden diesen Anforderungen gerecht. 

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Messer und Schneidwaren für die Gastronomie

Zu den wichtigsten Werkzeugen in der Küche zählen Profi Messer und andere Schneidwaren. Eine scharfe Klinge ist notwendig, um Fleisch, Gemüse und Obst zu teilen. In der Gastronomie werden an Kochmesser besonders hohe Anforderungen gestellt. Die Küchenmesser und die anderen Artikel in unserem Shop werden diesen Anforderungen gerecht. 

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Profboard Ersatzauflage einzeln 40 x 60 cm Grün Profboard Ersatzauflage einzeln 40 x 60 cm...
Profboard, ein patentiertes Schneidbrett was ein sauberes & hygienisches Arbeiten garantiert. Investieren Sie einmal in dieses qualitativ hochwertige Schneidbrett und das regelmäßige mühsame abschleifen, dank der zu wechselnden Auflagen...
Inhalt 1 Stück
5,60 € *
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Amefa Buffet 1319 Brotmesser Amefa Buffet 1319 Brotmesser
Serie: Buffet Stärke: 2,5 mm Material: Inox 13/0 Oberfläche: satiniert Länge: 330 mm Verpackungseinheit: 1 Stück
Inhalt 1 Stück
18,62 € *
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Profboard Professional mit 6 Auflagen 30 x 50 cm Profboard Professional mit 6 Auflagen 30 x 50 cm
Profboard, ein patentiertes Schneidbrett was ein sauberes & hygienisches Arbeiten garantiert. Investieren Sie einmal in dieses qualitativ hochwertige Schneidbrett und das regelmäßige mühsame abschleifen, dank der zu wechselnden Auflagen,...
Inhalt 1 Stück
107,00 € *
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Profboard Ersatzauflage SET 30 x 40 cm 7 Farben Profboard Ersatzauflage SET 30 x 40 cm 7 Farben
Profboard, ein patentiertes Schneidbrett was ein sauberes & hygienisches Arbeiten garantiert. Investieren Sie einmal in dieses qualitativ hochwertige Schneidbrett und das regelmäßige mühsame abschleifen, dank der zu wechselnden Auflagen...
Inhalt 1 Stück
30,45 € *
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Profboard Ersatzauflage SET 30 x 50 cm 7 Farben Profboard Ersatzauflage SET 30 x 50 cm 7 Farben
Profboard, ein patentiertes Schneidbrett was ein sauberes & hygienisches Arbeiten garantiert. Investieren Sie einmal in dieses qualitativ hochwertige Schneidbrett und das regelmäßige mühsame abschleifen, dank der zu wechselnden Auflagen...
Inhalt 1 Stück
35,35 € *
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Profboard Professional mit 6 Auflagen 30 x 40 cm Profboard Professional mit 6 Auflagen 30 x 40 cm
Profboard, ein patentiertes Schneidbrett was ein sauberes & hygienisches Arbeiten garantiert. Investieren Sie einmal in dieses qualitativ hochwertige Schneidbrett und das regelmäßige mühsame abschleifen, dank der zu wechselnden Auflagen,...
Inhalt 1 Stück
95,00 € *
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Profboard Ersatzauflage SET 40 x 60 cm 7 Farben Profboard Ersatzauflage SET 40 x 60 cm 7 Farben
Profboard, ein patentiertes Schneidbrett was ein sauberes & hygienisches Arbeiten garantiert. Investieren Sie einmal in dieses qualitativ hochwertige Schneidbrett und das regelmäßige mühsame abschleifen, dank der zu wechselnden Auflagen...
Inhalt 1 Stück
39,20 € *
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Profboard Professional mit 6 Auflagen 40 x 60 cm Profboard Professional mit 6 Auflagen 40 x 60 cm
Profboard, ein patentiertes Schneidbrett was ein sauberes & hygienisches Arbeiten garantiert. Investieren Sie einmal in dieses qualitativ hochwertige Schneidbrett und das regelmäßige mühsame abschleifen, dank der zu wechselnden Auflagen,...
Inhalt 1 Stück
125,00 € *
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Zwilling Gemüsemesser 90 mm Zwilling Pro Zwilling Gemüsemesser 90 mm Zwilling Pro
Serie: Zwilling Pro Länge: 90 mm Stahl: Sonderschmelze - optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Dadurch sind sie außerordentlich...
Inhalt 1 Stück
57,00 € *
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Zwilling Fleischmesser Zwilling Pro 160 mm Zwilling Fleischmesser Zwilling Pro
Serie: Zwilling Pro Länge: Bitte wählen Sie aus verschiedenen Klingenlängen! Stahl: Sonderschmelze - optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend...
Inhalt 1 Stück
ab 70,60 € *
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Zwilling Kochmesser Zwilling Pro 200 mm Zwilling Kochmesser Zwilling Pro
Serie: Zwilling Pro Länge: Bitte wählen Sie aus verschiedenen Klingenlängen! Stahl: Sonderschmelze - optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend...
Inhalt 1 Stück
ab 92,70 € *
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Amefa Buffet 1319 Käsemesser Amefa Buffet 1319 Käsemesser
Serie: Buffet Stärke: 2,5 mm Material: Inox 13/0 Oberfläche: satiniert Länge: 300 mm Verpackungseinheit: 1 Stück
Inhalt 1 Stück
18,62 € *
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Profboard Professional mit 6 Auflagen 32,5 x 53 cm Profboard Professional mit 6 Auflagen 32,5 x 53 cm
Profboard, ein patentiertes Schneidbrett was ein sauberes & hygienisches Arbeiten garantiert. Investieren Sie einmal in dieses qualitativ hochwertige Schneidbrett und das regelmäßige mühsame abschleifen, dank der zu wechselnden Auflagen,...
Inhalt 1 Stück
113,00 € *
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Profboard Ersatzauflage SET 32,5 x 53 cm (GN 1/1) 7 Farben Profboard Ersatzauflage SET 32,5 x 53 cm (GN...
Profboard, ein patentiertes Schneidbrett was ein sauberes & hygienisches Arbeiten garantiert. Investieren Sie einmal in dieses qualitativ hochwertige Schneidbrett und das regelmäßige mühsame abschleifen, dank der zu wechselnden Auflagen...
Inhalt 1 Stück
37,10 € *
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Bartscher Schneidbrett Bartscher Schneidbrett
Ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder Obst – Lebensmittelechtes, rutschfestes Schneidbrett in leichter und handlicher Ausführung. Farbe: Weiß Schnittfläche: 400 x 300 mm - Bitte wählen Sie auch aus Schnittfläche 600 x 400 mm - Plattenstärke: 15...
ab 21,00 € *
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Graef Diamantmesserschärfer CC 120 Graef Diamantmesserschärfer CC 120
Der Schärfer für die Kleingastronomie. Nur ein wirklich scharfes Messer schneidet effizient, sicher und gut. Regelmäßiges Nachschärfen und Polieren garantieren scharfe Klingen Tag für Tag. Innovative...
140,00 € *
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Zwilling Schälmesser 70 mm Zwilling Pro Zwilling Schälmesser 70 mm Zwilling Pro
Serie: Zwilling Pro Länge: 70 mm Stahl: Sonderschmelze - optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Dadurch sind sie außerordentlich...
Inhalt 1 Stück
57,00 € *
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Zwilling Spick-& Garniermesser Zwilling Pro 80 mm Zwilling Spick-& Garniermesser Zwilling Pro
Serie: Zwilling Pro Länge: Bitte wählen Sie aus verschiedenen Klingenlängen! Stahl: Sonderschmelze - optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend...
Inhalt 1 Stück
57,00 € *
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Zwilling Schinkenmesser 260 mm Zwilling Pro Zwilling Schinkenmesser 260 mm Zwilling Pro
Serie: Zwilling Pro Länge: 260 mm Stahl: Sonderschmelze - optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Dadurch sind sie außerordentlich...
Inhalt 1 Stück
92,70 € *
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Zwilling Jamonero-Messer 260 mm Zwilling Pro Zwilling Jamonero-Messer 260 mm Zwilling Pro
Serie: Zwilling Pro Länge: 260 mm Stahl: Sonderschmelze - optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Dadurch sind sie außerordentlich...
Inhalt 1 Stück
92,70 € *
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Zwilling Brotmesser Zwilling Pro 200 mm Zwilling Brotmesser Zwilling Pro
Serie: Zwilling Pro Länge: 20 cm Stahl: Sonderschmelze - optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Dadurch sind sie außerordentlich...
Inhalt 1 Stück
80,80 € *
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Zwilling Steakmesser Set Zwilling Pro Zwilling Steakmesser Set Zwilling Pro
Serie: Zwilling Pro Länge: 120 mm Stahl: Sonderschmelze - optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Dadurch sind sie außerordentlich...
Inhalt 4 Stück
211,70 € *
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Zwilling Ausbeinmesser 140 mm Zwilling Pro Zwilling Ausbeinmesser 140 mm Zwilling Pro
Serie: Zwilling Pro Länge: 140 mm Stahl: Sonderschmelze - optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Dadurch sind sie außerordentlich...
Inhalt 1 Stück
76,50 € *
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Zwilling Filiermesser 180 mm Zwilling Pro Zwilling Filiermesser 180 mm Zwilling Pro
Serie: Zwilling Pro Länge: 180 mm Stahl: Sonderschmelze - optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Dadurch sind sie außerordentlich...
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76,50 € *
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