Bartscher Vakuumierfolienrollen-Set 22 cm
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Bartscher Vakuumierfolienrollen-Set 22 cm
Profi-Vakuumfolie für Sous-Vide & Lagerung
Maximale Frische und Flexibilität für Ihre Küche: Das Bartscher Vakuumierfolienrollen-Set 220 ist die ideale Lösung zum professionellen Portionieren, Frischhalten und Schützen Ihrer Lebensmittel. Da es sich um Rollenware handelt, bestimmen Sie die Beutellänge für jedes Lebensmittel ganz einfach selbst – das spart Material und schont das Budget. Die Folien sind absolut lebensmittelecht, reißfest und perfekt für das vitaminschonende Sous-Vide-Garen im Wasserbad geeignet.
Vorteile:
- Individueller Zuschnitt nach Maß: Ob kleine Kräuterportionen oder lange Fleischstücke – schneiden Sie die Folie einfach exakt auf die benötigte Länge zu. Kein Verschnitt, maximale Ausbeute. Perfekt für Sous-Vide-Garen: Die Folien sind hochtemperaturbeständig und eignen sich hervorragend für das trendige Vakuumgaren bei niedrigen Temperaturen. Vitamine, Aromen und Säfte bleiben vollumfänglich im Grill- oder Kochgut erhalten.
- Extrem reißfest & durchstichsicher: Die robuste Materialstärke sorgt dafür, dass selbst Lebensmittel mit Knochen oder härteren Kanten die Folie nicht so leicht beschädigen. Das Vakuum bleibt dauerhaft stabil.
- Universell kompatibel: Die 220 mm breiten Rollen eignen sich perfekt für alle gängigen externen Vakuumiergeräte (Außenvakuumierer) von Bartscher sowie für die meisten marktüblichen Fremdfabrikate.
- Lebensmittelecht & BPA-frei: Höchste Sicherheit für Ihre Gäste. Die Folien sind absolut geschmacks- und geruchsneutral und geben keinerlei Schadstoffe an die Lebensmittel ab.
- Lieferumfang: 2 Rollen
Bartscher - Erfahrung und Kompetenz mit Gastronomiebedarf seit 1876!
Das 1876 als Einzelhandelsgeschäft gegründete Unternehmen ist mittlerweile einer der bedeutendsten Partner für Gastronomiebedarf und gewerbliche Küchentechnik. Organisierte man den Vertrieb von Gastronomiegeräten und Großküchentechnik bis 1978 noch in Geseke, einer kleine Stadt im Kreis Soest in Nordrhein-Westfalen, so hat die Firma Bartscher Ihren Sitz heute in Salzkotten, Kreis Paderborn. Konzentrierte man sich in der Anfangszeit vor allem auf den Vertrieb von günstigen Gasherden, so umfasst das Vollsortiment von Bartscher mittlerweile über 1.900 Produkte von Kaffeemaschinen über Kombidämpfer bis Fritteusen, die in modernen Hochregallagern bevorratet werden.
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Telefon: +49 (0) 52 58 / 971 - 0
E-Mail: compliance@Bartscher.com
| Lieferumfang: | Set bestehend aus 2 Rollen |
| Rollenbreite: | 220 mm (Ideal für mittelgroße Portionen, Fleisch, Fisch und Gemüse) |
| Rollenlänge: | ca. 5 Meter pro Rolle |
| Folienstärke: | 80 µm |
| Eigenschaften: | Lebensmittelecht, geschmacksneutral, BPA-frei, gefriergeeignet, Sous-Vide-tauglich |
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