Bartscher Kühlaufsatz SushiBar GL2-1800

Produktinformationen "Bartscher Kühlaufsatz SushiBar GL2-1800"

Der Bartscher Kühlaufsatz SushiBar GL2-1800 ist ein hochwertiges und leistungsstarkes Gerät, das speziell für die Zubereitung und Präsentation von Sushi entwickelt wurde. Mit einer Breite von 1800 mm bietet er ausreichend Platz für eine große Auswahl an Sushi-Spezialitäten. Der Kühlaufsatz verfügt über eine moderne und ansprechende Optik, die in jeder Küche oder Gastronomieumgebung eine gute Figur macht. Das Gehäuse besteht aus robustem Edelstahl, der langlebig und leicht zu reinigen ist. Die Glasfront ermöglicht eine perfekte Sicht auf die präsentierten Speisen und lädt die Kunden zum Zugreifen ein. Dank der integrierten Kühlung bleiben die Sushi-Spezialitäten stets frisch und appetitlich. Die Temperatur kann individuell eingestellt werden und liegt zwischen 2 und 7 Grad Celsius. So können Sie sicher sein, dass Ihre Sushi-Kreationen immer in bester Qualität serviert werden. 


Kurzübersicht:

  • Bestückungsmöglichkeit: 5x 1/2 GN, bis 40 mm tief
  • abgerundete Front-Panoramascheibe 1-fach-Verglasung / Sicherheitsglas
  • Bedienseite mit Glas-Schiebetüren für ein einfaches Bestücken
  • statische Kühlung mit zusätzlichem obenliegenden Verdampferrohr
  • Tauwasserverdunstung mit automatischer Abtaufunktion
  • Digital Anzeige
  • Gehäuse: Kunststoff, silber
  • Stellfläche: CNS 18/10
  • elektronische Steuerung
  • Abtaufunktion mit Kontrollleuchte
  • separat zuschaltbare, energiesparende LED-Beleuchtung
inklusive: 1 Zwischensteg (Länge: 325 mm, Breite 30 mm)
Die Lieferung erfolgt OHNE GN Behälter.

! Die passenden Gastronorm-Behälter finden Sie ebenfalls in unserem Profiküchenshop. 

 
Bauart: Tischgerät
Energieeffiziensklasse: C
Form: eckig
Kapazität: 4 bis 8 GN-Behälter, GN 1/2
Technische Details "Bartscher Kühlaufsatz SushiBar GL2-1800"

Anschlusswert

0,18 kW / 230 V / 50 Hz 

Temperaturbereich von

von 2°C bis 7°C

Klimaklasse

N  

Kühlmittel

R600 / 0,095 kg  

Energieeffizienzklasse

C

Anlieferungszustand

Fertig montiert  

Maße Gesamt ca

Breite 1.800 x Tiefe 425 x Höhe 295 mm

Gewicht

45,1 kg

Datenblatt "Bartscher Kühlaufsatz SushiBar GL2-1800"