Bartscher Backwarenfritteuse 30L
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Produktnummer:
BAR-101560
Produktinformationen "Bartscher Backwarenfritteuse 30L"
Mit der Bartscher Backwarenfritteuse 30L haben Sie das ideale Tischgerät für alle, die in der Gastronomie oder im Catering-Bereich hochwertige Backwaren zubereiten möchten. Mit einem großzügigen Beckeninhalt von 30 Litern bietet diese Fritteuse ausreichend Platz für große Mengen an Teigwaren, Pommes frites und anderen Köstlichkeiten. Das herausnehmbare Heizelement sorgt für eine einfache Reinigung und Wartung, während die höhenverstellbaren Füße eine flexible Anpassung an verschiedene Arbeitsflächen ermöglichen. Die innovative Kaltzone verhindert das Anbrennen von Speiseresten und sorgt für eine längere Lebensdauer des Öls, was Ihnen nicht nur Zeit, sondern auch Kosten spart. Mit der Bartscher Backwarenfritteuse 30L erhalten Sie ein leistungsstarkes und benutzerfreundliches Gerät, das Ihnen hilft, Ihre Backwaren perfekt zuzubereiten. Ideal für professionelle Küchen, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Genießen Sie die Vorteile dieser Fritteuse und bringen Sie Ihre kulinarischen Kreationen auf das nächste Level!
Eigenschaften im Überblick:
- Edelstahl
- Becken mit großer Kaltzone,
- Kanten und Ecken sind abgerundet
- alle Betriebselemente sind leicht zugänglich und einfach auszutauschen
- Fettablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung
- Steuerung Knebel
- Kontrollleuchte für Ein/Aus & Temperatur
- mit Sicherheitsthermostat
- inklusive: Edelstahl-Deckel und 1 Korb
| Anschlußwert: | 400 V |
|---|---|
| Bauart: | Tischgerät |
| Beckeninhalt: | ab 15 Liter |
| Farbe: | Silber |
| Material: | Edelstahl, Edelstahl 18/10 |
Sicherheitshinweise:
- Achtung Elektrischer Strom
- Eine zu hohe Netzspannung oder unsachgemäße Installation kann zu elektrischem Stromschlag führen.
- Die Oberflächen des Geräts werden während des Betriebs heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr. Auch nach dem Ausschalten bleibt die Hitze bestehen.
- Berühren Sie keine heißen Oberflächen des Geräts. Nutzen Sie vorhandene
Bedienelemente und Griffe.
- Heiße Öl-/Fettspritzer bzw. Fettexplosionen können zu Verbrennungen an Händen, Armen und im Gesicht führen. Verwenden Sie Topfhandschuhe.
- weitere Sicherheits- & Bedienungsinformationen entnehmen Sie bitte der Bedienungsanleitung.
Herstellerangaben
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Telefon: +49 (0) 52 58 / 971 - 0
E-Mail: compliance@Bartscher.com
Technische Details "Bartscher Backwarenfritteuse 30L"
| Heizelement Edelstahl: | ja |
| Heizelement herausnehmbar: | ja |
| Maße Korb B/H/T: | 570 x 80 x 440 mm |
| Korbinhalt: | 19,2 Liter |
| Maße Becken B/H/T: | 615 x 130 x 490 mm |
| Beckeninhalt: | 30 Liter |
| Steuerung: | Knebel |
| Kontrollleuchte: | Ein/Aus Öl-Temperatur |
| Temperaturbereich: | 50 °C - 190 °C |
| Inklusive: | 1 Deckel 1 Korb |
| Anschlusswert: | 15 kW |
| Spannung: | 400 V |
| WEEE-Registrierungsnummer: | DE 27256797 |
| Frequenz: | 50 Hz |
| Material: | Edelstahl (CNS 18/10) |
| Maße B/H/T: | 660 x 410 x 650 mm |
| Gewicht: | 23,4 kg |
Produktdatenblatt "Bartscher Backwarenfritteuse 30L"
Sicherheitsdatenblatt "Bartscher Backwarenfritteuse 30L"
Bedienungsanleitung "Bartscher Backwarenfritteuse 30L"
Zubehör
Bartscher
Bartscher Fett-Entsorgungsbehälter 12 L.
Dieser Behälter ist nur für den Transport sowie für die Entsorgung von Altfetten bestimmt. Die Sicherheitsverbindung zwischen Deckel und Eimer lässt den Deckel beim Tragen automatisch einrasten.
Deckel arretiert beim Transport
Abdeckung für den Ausguss, besonders sichere Ausgießtülle
Sicherheitsverbindung zwischen Eimer und Deckel
zusätzlicher hitzegeschützter Griff für die Entleerung
erhöhter Bodenrand mit Luftzirkulationsöffnungen
Material: Stahlblech feuerverzinkt nach DIN EN ISO Stahlblech feuerverzinkt nach DIN EN ISO 1461
Inhalt: 12 Liter
Maße: B 355 x T 335 x H 450 mm
Bartscher
Bartscher Fritierfettfilter
Material
Spezialgewebe
Temperaturbereich bis
190 C
Waschbar
Bis 40 C
Wichtiger Hinweis
Nicht trocknergeeignet
Ma
Breite 250 x Tiefe 600 x He 155 mm
Gewicht
0,518 kg
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Bartscher Backwarenfritteuse BF 16E
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Vorteile im Überblick:
Robustes Design: Die Fritteuse ist aus hochwertigem Chrom-Nickelstahl gefertigt und somit äußerst langlebig und korrosionsbeständig.
Präzise Temperaturregelung: Dank des großen Temperaturbereichs können Sie eine Vielzahl von Produkten bei der optimalen Temperatur frittieren.
Einfache Bedienung: Die intuitive Bedienung ermöglicht einen schnellen und unkomplizierten Einsatz.
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Vorteile:
Große Kapazität: Mit einem Beckeninhalt von 20 Litern bietet diese Fritteuse ausreichend Platz für die Zubereitung großer Mengen an frittierten Speisen.
Präzise Temperaturregelung: Der Temperaturbereich von 140°C bis 190°C ermöglicht eine optimale Anpassung an verschiedene Frittiergüter.
Robust und langlebig: Die hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung.
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Vorteile:
Große Kapazität: Mit einem Beckeninhalt von 35 Litern bietet diese Fritteuse ausreichend Platz für die Zubereitung großer Mengen an frittierten Speisen, wie beispielsweise Pommes, Chicken Nuggets oder Backwaren.
Präzise Temperaturregelung: Der Temperaturbereich von 140°C bis 190°C ermöglicht eine optimale Anpassung an verschiedene Frittiergüter und garantiert so perfekte Ergebnisse.
Robust und langlebig: Die hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer und erleichtert die Reinigung.
Sicherheitsmerkmale: Ein Sicherheitsthermostat und ein Fettablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung sorgen für einen sicheren Betrieb.
Praktische Ausstattung: Die Fritteuse verfügt über einen Korb mit großem Fassungsvermögen, höhenverstellbare Füße und eine Kaltzone zur Vermeidung von Anbrennen.
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Die Backwarenfritteuse kann in verschiedenen Temperaturbereichen von 50°C bis zu 190°C über einen Hebel eingestellt werden. Durch die höhenverstellbaren Füße passt sich die Fritteuse perfekt an die bestehenden Küchenzeile an. Die abgerundeten Ecken, bieten zusätzlichen Schutz um ein sicheres Arbeiten zu gewährleisten.
Die Lieferung erfolgt inklusive:
1 Korb, 1 Deckel, 2 Fettauffangbehälter mit Griff und 1 Sieb mit Griff
Vorteile im Überblick:
Großes Becken: Das 30-Liter-Becken bietet ausreichend Platz für größere Mengen an Backwaren.
Kaltzone: Die Kaltzone verhindert ein Anbrennen von Teigresten und sorgt für eine längere Lebensdauer des Frittierfetts.
Sicherheitsthermostat: Schützt vor Überhitzung und gewährleistet einen sicheren Betrieb.
Fettablasshahn: Ermöglicht ein einfaches und sauberes Entleeren des Fettbehälters.
Robuste Bauweise: Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt für eine lange Lebensdauer.