Bartscher Kombidämpfer Silversteam-K 6110D
Produktinformationen "Bartscher Kombidämpfer Silversteam-K 6110D"
Die Features im Überblick
- Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombidämpfen, Niedertemperaturgaren, Delta-T-Garen
Reversierender Motorlauf (Lüfterräder), Dampferzeugung durch Direkteinspritzung - Anzahl Garprogramme: 300 vorinstalliert, 300 programmierbar
- Anzahl Garphasen: 9
- Lüftergeschwindigkeit: 3 Stufen
- LED-Beleuchtung in der Tür
- Kerntemperaturfühler-Anschluss: Unterhalb des Garraums
- USB-Anschluss: Frontal
- Wasseranschluss 3/4“
- LED-Anzeige: Beschwadung, Delta-T-Garen, Garphasen, Kerntemperatur, Lüftergeschwindigkeit, Programm, Temperatur, Zeit
- Eigenschaften: Doppeltürverglasung, Auflageschienen herausnehmbar, Abgerundete Backkammer
Ab Wasserhärten von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar.
| Anschlußwert: | 400 V |
|---|---|
| Bauart: | Tischgerät |
| Einschubgröße: | GN 1/1 |
| Einschübe: | 6 |
| autom. Waschsystem: | ohne |
Sicherheitshinweise:
- Achtung! Elektrischer Strom.
- Die Oberflächen des Geräts werden während des Betriebs heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr. Auch nach dem Ausschalten bleibt die Hitze bestehen.
Herstellerangaben
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Telefon: +49 (0) 52 58 / 971 - 0
E-Mail: compliance@Bartscher.com
Anschlusswert: | 6,9 kW / 400 V / 50/60 Hz |
Geräte-Anschluss: | 3 NAC |
Temperaturbereich: | von 50°C bis 280°C |
Einschübe: |
|
Zeiteinstellung: | von 1 bis 120 Minuten |
Temperaturregelung: | Stufenlos |
Maße: | Breite 520 x Tiefe 850 x Höhe 770 mm |
Gewicht: | 72 kg |
Inklusive |
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Auf Anfrage lieferbar: |
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Zubehör
