Herde | Profiküchenshop - Gastronomiebedarf online kaufen

Herde spielen auch in der modernen Gastronomie eine wichtige Rolle und dürfen in keiner Gastronomie- oder Großküche fehlen. Nur bei der Art der Energiequelle scheiden sich auch bei den Profis die Geister. Elektro- und Gasherd haben beide Ihre Vorzüge und Beschränkungen. Gern beraten wir Sie dazu!

Bartscher 2 Felder Ceranherd offener Unterbau

2.826,25 €*

Bartscher 2 Felder Induktionsherd offener Unterbau

Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausfu?hrung in CNS 18/10 die ideale Wahl fu?r die moderne Profi-Ku?che mit hohen Anspru?chen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend fu?r gro Produktionskapaziten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. Merkmale: sehr schnelle Ankochzeit geringer Energieverbrauch niedrige Wmeentwicklung geringer Reinigungsaufwand hohe Leistung getrennt regelbare Heizzonen Kochflhe Schott Ceran mit offenem Unterbau

8.009,89 €*

Bartscher 4 Felder Ceranherd mit Elektrobackofen 2/1 GN

5.910,73 €*

Bartscher 4 Felder Ceranherd offener Unterbau

4.625,53 €*

Bartscher 4 Flammen Gasherd mit Elektrobackofen 2/1 GN

Die Serie 900 von Bartscher umfasst leistungsstarke Kochgere die unkompliziert zu reinigen sind. Die Gere dieser Serie lassen sich, nach Ihrem perslichen Bedarf, kombinieren. Dieser Gasherd ist ausgestattet mit 4 Kochstellen, welche mit einer Zdflamme arbeiten. F diesen Erdgas betriebenen Herd werden Flsiggasden zur Umrtung beigelegt. Er ist ausgestattet mit einem integrierten Backofen, der im Temperaturbereich von 70C bis 300C arbeitet.

4.625,53 €*

Bartscher 4 Flammen Gasherd offener Unterbau

Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Eigenschaften: einfache Reinigung: Brennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale Gasherd mit Zündflamme und Zweikreisbrenner, manuelle Zündung Gerät auf Erdgas H eingestellt (Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt)

3.168,97 €*

Bartscher 4 Platten Elektroherd mit Elektrobackofen 2/1 GN

Serie 900 Master CNS 18/10 mit Elektrobackofen 2/1 GN Ma: B 800 x T 900 x H 900-950 mm Anschlusswert: 21,6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC 4 Kochplatten 4 kW, 300 x 300 mm Elektrobackofen 2/1 GN Maße: B 655 x T 550 x H 300 mm Anschlusswert: 5,6 kW Temperaturbereich: 70 °C bis 300 °C Gewicht: 125,2 kg

5.482,33 €*

Bartscher 4 Platten Elektroherd offener Unterbau

Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausfu?hrung in CNS 18/10 die ideale Wahl fu?r die moderne Profi-Ku?che mit hohen Anspru?chen. Ausgestattet ist dieser Herd mit 4 eckigen Kochstellen welche mit gron Drehschaltern zu bedienen sind. Der offene Unterbau bietet Stauraum f Tfe & Pfannen.

3.811,57 €*

Bartscher 6 Flammen Gasherd Gasbackofen 2/1 GN Neutralschrank

Die Serie 900 von Bartscher umfasst leistungsstarke Kochgeräte die unkompliziert zu reinigen sind. Die Geräte dieser Serie lassen sich, nach Ihrem persönlichen Bedarf, kombinieren. Dieser Gasherd ist ausgestattet mit 6 Kochstellen, welche mit einer Zündflamme arbeiten. Für diesen Erdgas betriebenen Herd werden Flüssiggasdüsen zur Umrüstung beigelegt. Er ist ausgestattet mit einem integrierten Backofen, der im Temperaturbereich von 60°C bis 300°C arbeitet. Außerdem bietet der Herd einen zusätzlichen Stauraum im Unterbau mit Flügeltür.

5.996,41 €*

Bartscher 6 Flammen Gasherd mit Elektrobackofen 2/1 GN Neutralschrank

Die Serie 900 von Bartscher umfasst leistungsstarke Kochgere die unkompliziert zu reinigen sind. Die Gere dieser Serie lassen sich, nach Ihrem perslichen Bedarf, kombinieren. Dieser Gasherd ist ausgestattet mit 6 Kochstellen, welche mit einer Zdflamme arbeiten. F diesen Erdgas betriebenen Herd werden Flsiggasden zur Umrtung beigelegt. Er ist ausgestattet mit einem integrierten Elektrobackofen, der im Temperaturbereich von 70C bis 300C arbeitet. Ausserdem bietet der Hers einen zuszlichen Stauraum im Unterbau mit Flelt.

6.124,93 €*

Bartscher 6 Flammen Gasherd offener Unterbau

Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausfu?hrung in CNS 18/10 die ideale Wahl fu?r die moderne Profi-Ku?che mit hohen Anspru?chen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend fu?r gro Produktionskapaziten geeignet. Eigenschaften: einfache Reinigung: Brennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale Gasherd mit Zdflamme und Zweikreisbrenner, manuelle Zdung Ger auf Erdgas H (20 mbar) eingestellt (Flsiggasden 50mbar und Erdgas L 20 mbar Den sind beigelegt)

4.411,33 €*

Bartscher 6 Platten Elektroherd Elektrobackofen 2/1 GN Neutralschrank

Dieser Elektroherd besteht aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 und steht für eine lange Lebensdauer. Er ist ausgestattet mit 6 Kochstellen mit jeweils 4 kW. Komplettiert wird der Herd durch einen Elektrobackofen mit 2/1 Gastronorm und einem Neutralschrank mit Flügeltür.

7.324,45 €*

Bartscher Backofenrost

Das Backofenrost passend zum Bartscher "Elektroherd B600". Details: Gewicht von 0,89kg B/T/H: 442 x 373 x 26 mm.

61,88 €*

Bartscher Ceranherd 600 2 Platten TG

Dieser Elektroherd mit seinen platzsparenden Man Breite 400 mm / Tiefe 600 mm / He 290 mm ist ausgestattet mit 2 Kochstellen aus Glaskeramik. Die Serie 600 von Bartscher umfasst leistungsstarke Kochgere die durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf auskommen. Die Zusammenstellung der Kochzeile kann individuell nach Ihren Bedfnissen erfolgen.

1.541,05 €*

Bartscher Ceranherd 600, 4 Felder, TG

Dieser Elektroherd ist ausgestattet mit 4 Kochstellen aus Glaskeramik. Die Serie 600 von Bartscher umfasst leistungsstarke Kochgere die durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf auskommen. Sie haben die Mlichkeit ganz indivuell, nach Ihren Bedfnissen, eine Kochzeile zusammen zu stellen. Diese Gere bestehen aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 und stehen f eine lange Lebensdauer.

2.466,87 €*

Bartscher Ceranherd 600, B600, 4Felder, EBO

Elektroherd der Serie 600 Die Serie 600 von Bartscher umfasst leistungsstarke Kochgere die durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf auskommen. Der Aufbau und die Ausstattung der Kochzeile kann individuell nach Ihren Bedfnissen erfolgen. Diese Gere bestehen aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 und stehen f eine lange Lebensdauer. Dieser Elektroherd ist mit 4 Kochfeldern aus Glaskeramik und einem Elektro-Multifunktionsbackofen ausgestattet. Backofen - Funktionen umfassen: Umluft - Grill - Ober- und Unterhitze. Das Backofenvolumen betrt 58 Liter in den Man: Breite 450 mm, Tiefe 380 mm und in der He von 315 mm. Die T besteht aus einer Doppelverglasung. Geliefert wird dieser Elektroherd inklusive einem Rost und einem einem Backblech.

3.495,03 €*

Bartscher Ceranherd 650, B700, 4Felder,

Die Serie 650 von Bartscher umfasst leistungsstarke Kochgere die unkompliziert zu reinigen sind. Die Gere dieser Serie lassen sich, nach Ihrem perslichen Bedarf, kombinieren. Dieser Elektroherd ist mit 4 Glaskeramik Kochstellen ausgestattet: 2x 220 mm 2,5 kW 1x 180 mm 1,8 kW 1x 145 mm 1,2 kW. Der integrierte Elektrobackofen arbeitet mit Umluft von 110C bis 280C und wird inklusive einem Rost und einem Backblech geliefert.

4.282,81 €*

Bartscher Ceranherd 700 2 Felder UO

Induktionsherde sind aus dem Grohenalltag nicht mehr weg zu denken. Dieses platzsparende Modell von der Bartscher 700er Serie passt perfekt in die kleinste Khe. Der Herd ist mit hochwertigem SCHOTT CERAN ausgestattet und der offene Unterbau bietet Stauraum f Tfe & Pfannen. Aufgrund der Kupferspulen die sich unter dem Kochfeld befinden erreicht die Tfe ein elektromagnetisches Feld. Bitte beachten Sie f Induktionsherde nur spezielle Tfe zu verwenden!

2.055,13 €*

Bartscher Ceranherd 700 4 Felder UO

Induktionsherde sind aus dem Grohenalltag nicht mehr weg zu denken. Der Herd ist ausgestattet mit 4 Kochstellen mit Glaskeramik aus hochwertigem SCHOTT CERAN. Der offene Unterbau bietet Stauraum f Tfe & Pfannen um diese Hand nah zu erreichen. Aufgrund der Kupferspulen die sich unter dem Kochfeld befinden erreicht die Tfe ein elektromagnetisches Feld. Bitte beachten Sie f Induktionsherde nur spezielle Tfe zu verwenden!

3.168,97 €*

Bartscher Einbau Induktionkocher IK 30S EB

Induktionskocher IK 30S-EB einbaufähiges, platzsparendes Induktionskochfeld mit hintereinander liegenden Kochstellen und einer durchgehenden Schott- Ceran-Oberfläche. Gehäuse: Kunststoff 2 Kochstellen hintereinander, getrennt schaltbar Auch als Auftischgerät nutzbar Topferkennung Touch-Control-Bedienung mit Digitalanzeige Sperrtaste (Kindersicherung) digitale Zeitschaltuhr Ein / Aus Schalter 8 Leistungsstufen elektronischer Überhitzungsschutz Gerät ist nicht für den dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet

242,76 €*

Bartscher Einbau Induktionswok IW35 EB

Der Einbau-Induktionswok lst sich in Tisch- und Arbeitsplatten integrieren und bietet damit eine optimale Arbeitshe. Das separate Bedienfeld ermlicht eine stufenlose Reglung von 60 bis 240 C. Alternativ stehen 10 Leistungsstufen zur Wahl. Des Weiteren verft der Wok er: eine Kontrollleuchte, einen erhitzungsschutz, eine Topferkennung und eine Digital-Anzeige.

321,30 €*

Bartscher Elektro Kocher 1K1500

Elektro-Kochplatte Steckerfertig Edelstahl Ein-/Ausschalter Steuerung elektronisch mit Knebel stufenlose Temperaturregelung erhitzungsschutz Ger ist nicht f den dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet

53,55 €*

Bartscher Elektro Kocher 1K2000

Chromnickelstahl 18/10 Steckerfertig Steuerung Elketronisch mit Knebel erhitzungsschutz Kontrollleuchte f Aufheizen 6 Leistungsstufen Anschlusswert: 2 kW / 220-240 V 50/60 Hz 1 NAC 1 Platte 220 mm Ma: B 350 x T 350 x H 150 mm Gewicht: 7,4 kg

769,93 €*

Bartscher Elektro Kocher 1K2300 GL

Eigenschaften: Gehse: CNS 18/10 Steckerfertig Steuerung elektronisch mit Knebel erhitzungsschutz Kontrolleuchte Hinweis: F den Einsatz in der Kochstation KST3240 Plus wird das Podest 200 KST3240 Plus benigt

606,90 €*