Profboard Tranchierbrett schwarz 32,5 x 53 cm GN 1/1

Profboard, ein patentiertes Schneidbrett was ein sauberes & hygienisches Arbeiten garantiert. Investieren Sie einmal in dieses qualitativ hochwertige Schneidbrett und das regelmäßige mühsame abschleifen, dank der zu wechselnden Auflagen, hat ein Ende. Maße: 32,5 x 53 x 2,25 cm ( GN 1/1)  ohne Saftrinne inklusive 6 verschiedener Auflagen nach HACCP-Richtlinie Schneidbrett & Auflagen aus patentierten Kunststoff der bei 95°C in der Spülmaschine gereinigt werden kann Material Basisplatte: PEHD (Polyethylene) Material Auflagen: PP (Polypropylene) große in Edelstahl fest verschraubte Gummifüße auf der Brettunterseite für einen sicheren Stand ohne zu verrutschen patentiertes "Click-System" aus Edelstahl – die obere Auflage wird fest auf das Basisbrett aufgeklickt Auflagen sind geruchsneutral und lebensmittelecht Auflagen in 6 verschiedene Farben nach HACCP Konzept - für jedes Produkt (Fleisch; Fisch; Geflügel; Obst; Gemüse; Molkerei; Schwarz= Präsentation) eine andere Auflage was das Salmonellen- und Campylobacter-Risiko reduziert beidseitige Verwendung der Auflagen bei täglicher Küchenarbeit können die Auflagen auf beiden Seiten ca. 8 – 10 Wochen verwendet werden aus hygienischer Sicht und Eigenkontrolle empfiehlt sich ein regelmäßiger Tausch der Auflagen Nachkauf von Ersatzauflagen hier bei uns möglich durch Kunststoff keine stumpfen Messer Reinigung Basisbrett + Auflagen: Heißwasser + Spülmittel oder Spülmaschine Hinweis: Achten Sie bitte darauf, dass die Auflagen in der Spülmaschine gerade stehen, da sie sich sonst verformen können. Bitte keine heißen Pfannen & Töpfe auf den Auflagen abstellen